竹笙蓮子排骨湯
冰箱裏還有一袋外婆手剝的蓮子，全下了雖然有點多，但味道超級好呀☺️用料排骨克竹蓀克蓮子鹽克竹笙蓮子排骨湯的做法1.排骨焯水洗淨2.泡竹笙和蓮子(因爲是放電壓鍋沒泡很久)3.洗淨竹笙和蓮子(竹笙去掉小頭和表面的白色)4....
竹笙雞湯
用料竹蓀20克土雞半隻枸杞6粒姜3片鹽2克木耳6朵姬松菌菇6個竹笙雞湯的做法土雞半隻切大塊，焯血水，洗淨，然後加水，加姜先多煮一個鐘木耳，竹笙，姬松菌菇泡發，洗淨去蒂，備用加入竹笙，木耳，姬松菌菇，中火煮二十分鐘，加入紅棗，加鹽調味，...
羊肚菌竹笙排骨湯
詳細做法視頻：請在【西瓜視頻】【今日頭條】【Bilibili】搜尋關注【三文魚美食】謝謝！羊肚菌和胃化痰，竹笙補腦護肝提高免疫力，一起做湯好美味！春天養肝，快試試！用料羊肚菌10個竹笙3-5條紅棗6-8顆排骨1碗羊肚菌竹笙排骨湯的...
*沙蔘玉竹蓮子煲排骨湯*
*沙蔘玉竹蓮子薏米煲排骨湯*沙蔘玉竹蓮子具有清心養陰，降心火的作用。玉竹是有名的養陰生津類中藥材，性平味甘，入肺、胃經，能補陰潤燥、生津止渴，善治肺胃陰虛燥熱之症。沙蔘也是養陰類的中藥材，能滋陰清肺、養胃生津、除虛...
竹蓀蓮子排骨湯
滋補養生湯用料竹蓀5～8枝豬排骨300克蓮子20顆薑片3片料酒適量鹽適量竹蓀蓮子排骨湯的做法竹蓀用溫的淡鹽水泡發半小時，然後剪去一端的白頭，撕下網狀部分，喜歡吃裙網的留下，不喜的扔掉。然後換清水再浸泡2至3次，每次半小時，每...
竹笙山藥排骨紅棗湯
用料去核紅棗6顆山藥4根竹笙4條排骨若干鹽少許薑片若干料酒若干勺竹笙山藥排骨紅棗湯的做法小排骨洗淨，去血水，加薑片大火燒至白色，有肉沫後倒掉，放入溫水內。山藥去皮滾切備好，竹笙洗乾淨切段備好放一旁。準備好紅棗，把小...
猴頭菇竹笙排骨湯
湯太好喝了～喝完都沒有好好拍張照片😂，只有煮完隨手拍的照片，蒸汽產生的朦朧美用料猴頭菇一大個竹蓀6個排骨300克雞爪4支芡實一把紅棗4顆（大的）鹽適量猴頭菇竹笙排骨湯的做法排骨，雞爪洗淨，雞爪切開，焯水後洗淨備用幹芡實提前...
竹笙椰子雞湯
買了個新湯鍋，迫不及待想要試試～對清甜的雞湯真的是欲罷不能(o^^o)用料竹蓀4條土雞半隻姜3片椰子1個紅棗適量枸杞適量蔥適量鹽適量竹笙椰子雞湯的做法首先你需要一個湯鍋！一個椰子！我選擇的是泰國青椰～椰子水豐富清甜且椰...
響螺片竹笙排骨湯
超級鮮美的湯用料排骨8小塊竹笙4.6克8塊淮山10.2克6片木耳4.2克乾貝6.6克響螺肉21.7克1片響螺片竹笙排骨湯的做法竹笙在淡鹽水裏泡15分鐘，響螺片泡0.5～1小時，乾貝泡10分鐘，木耳泡30分鐘。排骨放熱水過一遍。以上材料分2份...
竹笙蘿蔔排骨湯
冬吃蘿蔔夏吃薑，這款湯製作簡單，味道鮮甜！用料排骨250克蘿蔔1根胡蘿蔔1根竹蓀3塊香菇4個姜2片竹笙蘿蔔排骨湯的做法香菇用水浸泡，去蒂竹笙剪成小段，用鹽水浸泡大概15分鐘，浸泡後沖洗一下，剪去頭部蘿蔔洗淨去皮，切滾刀塊排骨洗...
竹笙濃湯
用料竹蓀隨你喜好芋頭十幾小塊就行幹香菇4豬頸肉些許澱粉鹽和味精蔥竹笙濃湯的做法豬肉加入澱粉攪拌醃製蘑菇泡熱水這裏準備的是小芋頭切塊不用多剩的可以切薄片去煮甜湯蘑菇切片熱鍋燒油加蒜片爆香加入蘑菇片加入豬...
竹笙青瓜湯
竹笙，是名貴的食用菌,又是醫學上的新秀,歷史上列爲“宮廷貢品”，近代做爲國宴名菜，同時也是食療佳品。其營養豐富，據測定幹竹蓀中含粗蛋白19.4％、粗脂肪2.6％，可溶性無氮傾倒物總量60.4％，其中菌糖4.2％、粗纖維8.4％，灰分9.3％。其對治...
【月子餐】玉竹蓮子排骨湯
用料排骨克鹽克薑片黃花菜玉竹蓮子白扁豆小蔥【月子餐】玉竹蓮子排骨湯的做法排骨洗淨焯水備用，生薑切片。蓮藕切片，其實應該切塊的。黃花菜，白扁豆，玉竹，蓮子提前2小時泡發泡軟。鍋中加入2000-3000毫升水，水開後下入除蓮藕...
鴨架竹笙湯
用料姜4-5片烤鴨架1只竹笙8-10棵粉絲1捆枸杞適量鴨架竹笙湯的做法熱鍋放油，放薑片炒烤鴨架子。炒香鴨子炒出香味後，倒開水至剛沒過鴨子。立刻蓋鍋蓋，大火煮5分鐘。再開啟蓋子的時候湯已經有點奶白色了。把鴨湯倒入砂鍋，加...
蟲草花竹笙排骨湯/老火靚湯
用料排骨350-500克蟲草花10-15克竹蓀10-30克姜2片枸杞10-15粒蟲草花竹笙排骨湯/老火靚湯的做法蟲草花過水洗掉孢子粉，竹笙反覆2-3次用水擠洗淨，大火燒開水後下入排骨薑片煮1-2個小時後撈出血泡沫後下入蟲草花，竹笙，枸杞煮...
竹笙肉末湯
一人份已經深深愛上這碗清爽鮮甜的湯主要是超快手，10分鐘搞定的湯一家人吃根據自己的情況加料哈用料竹笙15克肉末15克芹菜末2根竹笙肉末湯的做法所有的食材竹笙泡發，芹菜切末，肉切末，黑色是羊肚菌，沒有可以不放水開放肉末，...
竹筍山藥竹笙蓮藕小排湯
材料在上面都寫在標題上真是西式菜的作風用料肋排竹筍山藥竹笙蓮藕竹筍山藥竹笙蓮藕小排湯的做法肋排的肉都是骨頭邊的肉，味道比小排純肉要口感更好其他的材料基本都是切塊準備乾的竹笙泡水洗乾淨，剪成小段備用肋排過水...
蓮子排骨湯
夏日來一碗蓮子排骨湯，特別美妙用料蓮子20粒左右排骨五節鹽蓮子排骨湯的做法先將蓮子進行浸泡，用開水沖掉排骨血水將排骨和蓮子一起放入隔水燉，定時3小時熟了後，根據個人口味加鹽...
竹笙香菇排骨湯
竹笙的鮮甜爽口，融入香菇和排骨的肉香，呀，喝一口老火湯吧！用料竹笙適量排骨六塊香菇4個豬皮20克姜2片瑤柱可選山藥可選竹笙香菇排骨湯的做法首先泡軟香菇，豬皮，喜歡瑤柱的也可以泡五粒。竹笙清洗比較麻煩，要衝洗多次，把雜質都...
奶白菜竹笙排骨湯
適合懶人煲的湯。用料排骨竹蓀鹽蜜棗薑桂圓肉奶白菜奶白菜竹笙排骨湯的做法竹笙鹽水泡，去掉頭尾，排骨洗淨焯水，奶白菜洗淨，拍一塊姜，桂圓肉、蜜棗洗淨煮一鍋水，水開了之後，把準備好的材料都放入湯鍋裏，煲1小時，最後放鹽調味即...
竹笙海蔘排骨湯
鮮甜高營養用料海蔘若干排骨適量竹笙適量雞粉適量食用鹽適量生薑一塊竹笙海蔘排骨湯的做法排骨洗淨，高壓鍋壓半小時。如果對味道很敏感的可以放一片姜進去，闢掉肉腥味。將壓出來的高湯和排骨一起，放入砂鍋，小火滾一個小時...
排骨蓮子湯
用料蓮子幾十個排骨一大條切塊鹽一點點克芹菜1根排骨蓮子湯的做法排骨洗淨，用開水燙過洗乾淨砂鍋加水，放入排骨，大火煮開，蓋上蓋子轉小火，熬40分鐘，中途覺得湯少了可以適當加水40分鐘後放入洗乾淨的新鮮蓮子，大火煮開，小火煮8...
竹蓀（笙）海底椰片排骨湯
竹蓀養營豐富，味滋鮮美自，就古名列“四珍”之首她；能夠保護肝臟減，少腹脂壁肪的存積，有俗稱“刮油”的作用。用料海底椰片3克鹽適量排骨60克竹蓀1根竹蓀（笙）海底椰片排骨湯的做法乾貨竹蓀（笙）排骨...
竹笙排骨湯
簡單易做營養豐富用料竹笙大約500克排骨大約一斤姜3、4片調料料酒，鹽，白胡椒，雞精香菜少許竹笙排骨湯的做法竹笙泡發，排骨先抄水，砂鍋做一鍋水。待砂鍋水開後，把竹笙和排骨放入。加入薑片（3片）和一瓶蓋料酒。待大火煮開後轉小...
沙蔘玉竹淮山枸杞蓮子排骨湯
清熱解毒用料玉竹克排骨克蓮子克枸杞粒沙蔘淮山沙蔘玉竹淮山枸杞蓮子排骨湯的做法準備好材料，加上灼過水的排骨上鍋煲60分鐘加點鹽，美味^^...