蒜香茄汁烤土豆
其實這個菜譜是從胡蘿蔔熊大大的迷迭香烤土豆方子得到的啓發在原料中加入了一隻番茄用打碎的番茄汁煮土豆脫麻頭×破忒頭的搭配不會錯~用料土豆1大隻(約400克可以鋪滿一烤盤)番茄1只卡宴辣椒粉、紅椒粉(可選)各一刀尖...
蒜香茄汁雞翅
大愛雞翅！雞翅就是怎麼做都好吃啊！這次嘗試的是上海風味－蒜香茄汁雞翅。雞翅中有些微的酸甜味，竟也毫不突兀，並能襯出雞翅的鮮嫩可口。用料雞翅適量蔬菜適量番茄醬適量生薑適量大蒜適量鹽適量糖適量蒜香茄汁雞翅的做法把雞...
茄汁土豆
用料土豆2個西紅柿1個番茄醬1勺鹽克茄汁土豆的做法土豆切片，炒熟西紅柿切小塊，土豆熟後放入中小火炒至西紅柿變軟，出汁加番茄醬和鹽，炒至土豆片入味，關火裝盤。...
茄汁土豆片
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料土豆1個番茄1個蒜3瓣生抽5g食用油10g鹽2g蔥花根據口味添加茄汁土豆片的做法番茄用熱水燙一下，去皮切小塊。土豆切半圓片。鍋中倒油，放入蒜末小火炒香。放入番茄翻炒至變軟出汁...
茄汁土豆片
用料土豆2個番茄1個小點的鹽少許油10克茄汁土豆片的做法番茄去皮切塊，油放入主鍋3分鐘/V/速度0.5，開啓速度，把番茄炒的碎一點加入土豆、按自己口味添加鹽6分鐘/V/反轉小勺趁熱享用...
土豆燉茄子（茄汁醬香）
1適合社畜日常&週末2因過於簡單沒有拍步驟圖。3我比較愛吃糯的土豆，相比其他版本土豆和西紅柿齊燉土豆有硬殼的，按照我這個順序土豆可以軟糯~西紅柿又不至於熟到化湯，即出味又有口感~4菜品整體口感軟糯，鹹鮮酸甜-----...
茄汁土豆丸
土豆丸子經過烤制焦香綿軟，加上酸甜開胃的番茄汁，一口一個停不下來～用料土豆1個澱粉2勺鹽1克蒜1瓣番茄2個黃油20克黑胡椒半勺番茄醬2勺茄汁土豆丸的做法土豆切塊煮熟壓成泥，番茄燙完去皮達成番茄碎蒜末下鍋爆香下番茄汁熬...
番茄土豆濃湯·蒜香烤麪包
番茄土豆濃湯佐酥軟的蒜香烤麪包食材是兩人份的用料番茄土豆濃湯：土豆1個番茄2小個蒜2瓣洋蔥半個黃油1勺橄欖油1勺鹽胡椒適量蒜粉適量迷迭香1根蒜香烤麪包：熱狗包2個大蒜3瓣黃油2勺蔥花少許鹽適量蒜粉適量其他食材：無糖...
香草土豆番茄蒜烤雞胸
根據莊祖宜書中的烤雞腿改良換成了烤雞胸適合低脂健身的朋友們，一人直接可以食用，二人可以把湯汁拌麪一人一半分着吃土豆記得先煮下，我忘記了雞胸熟了土豆還有點脆用料土豆1個小西紅柿一小碗百里香一撮迷迭香一撮羅勒幾...
蒜香烤茄
用料紫茄子3-5個蒜1頭小米辣2個蔥1段植物油70克醬油（生抽）15克鹽5克孜然粉5克蒜香烤茄的做法烤盤鋪錫紙，茄子洗淨擦乾，把茄子所有地方都抹上一層油，不抹油很難烤熟，放進烤箱200度上下火20分鐘左右，烤至茄子變軟，這個時候去準...
茄汁土豆泥
用料土豆2個西紅柿1個番茄醬3勺黃油10克洋蔥1/3個鹽3克白糖10克香油1/2勺黑胡椒粉1/4勺薑末適量茄汁土豆泥的做法土豆去皮切片蒸熟涼涼後搗成土豆泥加入澱粉，鹽揉成團再搓成小球放在蒸屜上用啤酒瓶口分別在土豆球上壓...
茄汁土豆絲
土豆新吃法這樣的搭配酸酸甜甜一口一口停不下來(๑><๑）～用料西紅柿1個土豆1個生抽適量鹽適量蔥一小把茄汁土豆絲的做法把土豆削皮，西紅柿、蔥洗淨，放一邊備用。土豆擦絲，放入水中浸泡，洗去多餘的澱粉。番茄切片，蔥切成末...
蒜香烤茄子
冬天感覺燒烤攤變少了，但是這寒冷的天氣有的時候沒有燒烤的點綴總感覺少了些許的溫暖。不想頂着寒風出去覓食？但又不想放棄烤茄子，不如嘗試這盤“免烤的蒜蓉茄子”吧！不管你是燒烤愛好者、還是養生達人，想要揮手告別煙燻火...
蒜烤土豆
用料土豆2個鹽適量黑胡椒適量豬油（食用油）適量蒜瓣3瓣蒜烤土豆的做法土豆對半切，2塊再對半切，4條每條切成4塊，水開後蒸5分鐘。（放在碗裏蒸完有水，直接鋪開蒸比較好）土豆濾幹後放入大碗中，加入鹽、胡椒粉、豬油，拌勻。（蓋蓋子或倒...
茄汁燒土豆
茄汁燒土豆是一道簡單，方便，家常的菜。做飯很容易，就讓圓圓叫你做做吧～用料土豆×2番茄×4～5五香面適量黑（白）胡椒粉適量熬骨高湯適量鹽適量油適量醬油適量小蔥適量杭椒一個茄汁燒土豆的做法把土豆和番茄去皮洗淨。把土豆切...
蒜香茄汁蝦
炎熱的夏天，總覺得沒胃口吃飯。那就來道用茄汁做的菜式吧。蒜香中帶有酸酸甜甜的味道，絕對開胃下飯哦！用料蝦16只蒜蓉適量番茄醬兩大勺糖兩小勺開水兩大勺料酒適量胡椒粉適量鹽適量蒜香茄汁蝦的做法蝦去頭殼，去蝦線，放進碗...
茄汁蒜香蝦
用料黑虎蝦蝦8只料汁:蒜泥2勺番茄沙司25克伍斯特醬油也叫喼汁（可用蠔油替換）1勺白糖1勺鹽1小勺水25克黑胡椒粉適量辣椒粉1小勺黃油，白芝麻，歐芹適量茄汁蒜香蝦的做法先把料汁調好備用。蝦洗淨，開背去蝦線。用廚房紙擦乾表...
番茄土豆蒜香烤雞腿
0難度特別香！！！快來試試用料琵琶腿2個聖女果適量土豆1個大蒜兩頭西蘭花適量鹽適量味好美研磨黑胡椒適量可達怡香草適量橄欖油適量花椒粉適量番茄土豆蒜香烤雞腿的做法琵琶腿洗淨劃幾道，土豆洗淨切條，聖女果對切，西蘭花切小...
蜜汁蒜香烤鴨腿免油瘦身+烤土豆
喜歡無油健身的粉兒們可以飽口福啦！無油版烤鴨腿外焦裏嫩，脆皮鮮香，烤土豆可以當蔬菜或主食，可以飽腹，小朋友也很愛吃呦，操作簡單0失敗哈🤗用料鴨腿2只(隨意)土豆2個大蒜5瓣香蔥少許(或小蔥)耗油各1勺生抽各1勺醬油適量蜂蜜...
奧爾良烤雞+烤蒜香土豆
一道家常菜，溫暖家人的生活。材料簡單，味道一級棒。用料三黃雞半土豆2個蒜適量奧爾良醃料20克鹽少許奧爾良烤雞+烤蒜香土豆的做法雞半隻，半隻重量500克爲宜。奧爾良烤翅粉塗抹雞身上，入味2小時以上。土豆切塊，花生油，蒜蓉，鹽...
蒜香烤土豆
用料黑胡椒1小勺鹽3克土豆1個蒜4瓣黃油10克橄欖油2大勺蒜香烤土豆的做法將土豆切片，底部不要切斷。黃油融化，放入鹽黑胡椒和蒜末橄欖油。將調好的黃油混合物刷在土豆上，順便把蒜末抹在土豆片縫隙中，放入烤箱220℃烤一個小...
茄汁牛腩 與 烤土豆餅
用料材料：1人份牛肉+4人份土豆餅茄汁牛腩：黃油番茄2個洋蔥1小個姜1片牛腩230g料酒烤土豆餅：土豆煮好後約700g頭天的麪包去掉邊緣後約70g牛奶100g黃油60g蛋黃3個肉豆蔻、幹歐芹葉茄汁牛腩與烤土豆餅的做法鍋裏給小塊黃油...
茄汁蒜香骨
用料豬肋骨茄汁調合油料酒生抽蠔油冰糖姜粉蒜粉生粉茄汁蒜香骨的做法豬肋骨切段泡水一小時撈起滴乾水加調料拌均熱油小火煎至變色發黃加入茄汁煮熟收汁裝盤...
茄汁土豆球
用料土豆2個澱粉適量番茄醬1勺茄汁土豆球的做法土豆蒸熟後壓成泥，加入澱粉適量，攪拌均勻捏一點搓成球水燒開，放入土豆球，煮至浮起撈出放一邊鍋內熱油，放1勺番茄醬炒放入土豆球翻炒，使得土豆球都粘到番茄醬...
搬運：蒜香醋汁土豆
爲了方便，記錄一下書名：低卡減脂家常菜熱量：228千卡用料土豆300克配料橄欖油1勺15ml蒜蓉10克鹽2.5克米醋1勺5ml洋蔥末10克蔥末10克香菜末10克黑胡椒碎5克搬運：蒜香醋汁土豆的做法土豆洗淨削皮，切小塊，鍋加水煮沸，加入適量鹽，...