茄汁蒜香蝦 食譜坊 菜譜 3.13W 大中小設定文字大小 用料 黑虎蝦蝦 8只 料汁:蒜泥 2勺 番茄沙司 25克 伍斯特醬油也叫喼汁（可用蠔油替換） 1勺 白糖 1勺 鹽 1小勺 水 25克 黑胡椒粉 適量 辣椒粉 1小勺 黃油，白芝麻，歐芹 適量 茄汁蒜香蝦的做法 先把料汁調好備用。 蝦洗淨，開背去蝦線。 用廚房紙擦乾表面水分。 油熱下入黑虎蝦。 變色和反面。 兩面都上色後倒入料汁。 大火收汁，放入一小塊黃油提香提亮。 裝盤撒上白芝麻，歐芹即可。 TAG標籤：茄汁蒜香蝦 茄汁 好吃 #
