椰香紫薯蛋糕卷
鬆軟細膩的蛋糕～工具：28*28方盤用一次便愛上的愛樂薇鐵塔淡奶油！動物奶油中的優等生😆！無論做蛋卷還是抹蛋糕裱花，都非常好用！愛甜又怕胖❓就用愛樂甜零卡糖吧～‼️用料蛋糕體：椰漿60克玉米油40克雞蛋5個（每個雞蛋重約55克）低粉45...
藍莓紫薯檸香蛋糕卷
用料1檸檬1個低粉80克蛋黃4個細砂糖20克植物油40克牛奶40克蛋白4個細砂糖70克用料2(餡料)紫薯泥230克藍莓120克涼開水60克細砂糖20克藍莓紫薯檸香蛋糕卷的做法1削出檸檬皮屑加細砂糖漬1小時.擠出檸檬汁蛋黃打散與檸檬...
椰香紫薯卷 馬蹄糕（迷你毛巾卷）
可可愛愛的椰香紫薯卷🥳香甜軟糯，椰香濃郁😋一口一個根本停不下來！用料洲星馬蹄粉100ml椰漿100ml紫薯150g白糖100ml椰蓉適量清水350ml椰香紫薯卷馬蹄糕（迷你毛巾卷）的做法準備好所有食材。先做紫薯漿：1️⃣新鮮紫薯削皮切段...
紫薯椰絲糕
模具8寸一個，需塗油。第一次試做的紫薯椰絲糕還算成功，分享給各位。也是我第一次在下廚房分享用料去皮蒸好紫薯300g木薯粉150g濃椰漿250ml細砂糖160g清水100ml鮮椰絲120g鹽少許紫薯椰絲糕的做法取小鍋，把清水和糖一起煮...
紫薯蛋糕卷
更多精彩視頻更多烘焙技巧烘焙配方在線直播線下課程線下交流請關注V信公衆號：番小茄品味生活用料蛋糕卷麪糊原料雞蛋4個細砂糖60g低筋麪粉80g紫薯奶酪餡奶油奶酪150g細砂糖20g紫薯泥100g淡奶油50g紫薯蛋糕卷的做法制作...
紫薯椰糕
生酮小甜點嘻嘻嘻涼涼的椰奶味超濃用料紫薯1個椰蓉10克椰漿200克牛奶200克糖6克吉利丁粉20g紫薯椰糕的做法1.燒滾水1杯120ml，加入砂糖煮溶（可用其他甜味劑代替或者不放）離火，拌入吉利丁膠粉，攪至完全溶透，放一邊2.椰漿及鮮...
椰香紫薯杯子蛋糕 cupcake
紫薯的天然顏色太好看太好看了，不拿來做topping做點綴都可惜了它的天賦啊。一直都覺着，作爲甜品，紫薯和椰漿最搭。但是一般椰漿放進蛋糕總是吃不太出椰子味。從博客看來的小tips，熬煮椰漿至濃稠，用濃縮椰漿來做cupcake和調...
萬能蛋糕卷—紫糯米餡、紅豆餡、紫薯芋泥、香蔥肉鬆蛋糕卷
這方子目前是我心中的萬能卷！！！不信你試試看😃感恩遇見老師！學習烘焙以來，卷卷一直是我的軟肋，也沒買烤盤油布，就用烤箱自帶烤盤做，沒經驗結果失敗被妹妹嘲笑，夾餡的淡奶油卷一次都沒成功過😂。暗下決心一定攻克難題。最近學習...
椰香蛋糕卷
湊單買了一桶椰子粉，感覺用來烤應該不錯，先試蛋糕卷，再試吐司。淡淡椰香，味道口感都不錯。用料低筋麪粉45克雞蛋5個椰子粉15克糖50克牛奶50克玉米油50克椰香蛋糕卷的做法油，牛奶，10克糖，混合，用手抽攪拌至少一分鐘，至乳化篩入...
椰香紫薯
用料紫薯4個椰子油適量椰香紫薯的做法電餅鐺預熱，刷椰子油擺好，小火，上下加熱3到4分鐘，關火出盤小貼士喜歡脆就多一分鐘，可以切薄些...
椰香紫薯糕
用料椰漿200克紫薯1個糖50克水300克馬蹄粉250克椰香紫薯糕的做法馬蹄粉椰漿糖水備好待用紫薯蒸熟打成泥放入150克的水中攪拌均勻無顆粒加入25克的細砂糖攪拌融化再加入100克的馬蹄粉攪拌均勻無顆粒狀待用第二步做椰奶...
椰香紫薯卷
最近看朋友圈裏各種玩麪粉不亦樂乎，油條油餅涼皮什麼的，我也忍不住想玩，不過材料有限，就從最簡單的開始吧。用料紫薯1個（小的）糖3克左右面粉400克酵母3克椰子粉2袋椰香紫薯卷的做法開水沖泡椰子粉（也可直接用椰子汁或者牛奶...
紫薯黑芝麻椰香糯米蛋糕
圖很難看，但是味道不像圖上似乎的那樣裏面是黑潤潤的外面酥酥的總之非常好吃，不吃後悔自己亂弄的，旨在消耗黑芝麻醬……挺好吃噠！我喜歡還是老話，新手/不會調節稀稠的不要做！！因爲紫薯泥黑芝麻醬的含水量都不確定。容器的話，...
蛋糕卷：紫薯芋泥卷+椰香麻薯卷
懶人總能找到懶辦法一個烤盤(32*28)，整出兩條、兩個口味的蛋糕卷最近身邊冒出兩位不能碰牛奶的親，所有用到牛奶的地方全部用椰漿代替用料大盤戚風蛋糕卷8寸(盤子較大，做了調整)大雞蛋60克5個椰奶代替牛奶40克(我用45克)...
紫薯椰汁糕
減脂的朋友不要錯過這個美味低脂的營養主食哦！用料椰漿200ml紫薯200g粘米粉110g糯米粉110g冰糖50g水114ml紫薯椰汁糕的做法材料紫薯上鍋大火蒸30分鐘鍋中加水燒開，加入冰糖煮至融化，再加入椰漿攪拌均勻紫薯蒸熟後壓成泥...
香芋紫薯系列（香芋紫薯蛋糕杯/香芋紫薯奶茶/紫薯蛋撻）
一顆紫薯半顆香芋兩個閨蜜一個下午用料材料看步驟香芋紫薯系列（香芋紫薯蛋糕杯/香芋紫薯奶茶/紫薯蛋撻）的做法先做涼粉備用涼粉做法：再做蛋糕底備用蛋糕做法參照這個姐姐的配方：做香芋泥、紫薯泥香芋、紫薯切小塊大火蒸熟...
紫薯蛋糕卷【三明治機版】
古人云，急中生智，而“定”才能生慧。在家用各種想法創造出的食物，用動手的快樂去化解沉悶與無奈。想着想着，日子從上午過到下午；做着做着，晨光緩緩變夕陽。作爲微小的個體，我能做的可能只是靜靜在家，不作病原傳播體，世界一定能...
椰蓉紫薯糕
紫薯是個營養豐富的好東西，喜歡紫薯，又喜歡椰蓉，就想着把二者結合，然後就有了這款椰蓉紫薯糕。這款椰蓉紫薯糕只加入了酸奶，可謂是真正的低卡高纖了，多吃也不會有負擔哦～【這次沒有具體稱量每種材料的多少，以下成品8塊，下次做...
紫薯香芋餡（蛋糕卷）
蛋糕卷老是吃奶油的有點吃膩了，來點新意吧~方子爲28*28方盤的量，蛋糕卷下廚房已經有好多方子就不發了，選擇適合自己的哦。用料紫薯香芋餡紫薯200g香芋400g淡奶油60g（可根據乾溼度增減）煉奶40g紫薯香芋餡（蛋糕卷）的做法鍋加水...
紫薯蛋糕卷
蛋糕卷相對來說比較容易，對蛋白的打發要求沒有戚風高，即使打發得不那麼完美也沒關係，適合我這樣的手殘黨。大家做蛋糕卷的方子都差不多，什麼小四卷小五卷的，基本是粉和油糖奶等重，然後幾十克的粉就加幾個雞蛋，感覺熱量和膽固...
椰香奶凍芋泥紫薯蛋糕卷
最近熬了很多芋泥醬,不安排一下芋泥蛋糕卷太可惜了,多的芋泥還能做夾心雪媚娘,芋泥類的飲品,飽飽碗之類的芋泥是按照@麪包腦袋🍞的方子來的,成品屬於冷藏過後還挺乾的一個狀態,其他的我都冷凍了,用之前回溫加熱一下,...
椰香紫薯糕
因爲這款點心的整體狀態非常軟，更接近糕的狀態，就管他叫做椰香紫薯糕了。外皮的椰香味足，內餡的紫薯也不澀口，非常推薦的一款基礎版點心。重要ＰＳ：Ａ、想偷懶的朋友可以直接使用蒸熟的紫薯當做餡料，不必再進行的炒制。B、同樣，如...
椰香紫薯雞蛋卷
淡淡椰奶香味微甜寶寶很喜歡用料紫薯半個煉乳適量雞蛋1個椰漿/椰奶/牛奶10克或更多低筋麪粉適量砂糖5克椰香紫薯雞蛋卷的做法紫薯蒸熟，勺子碾壓成泥，拌入煉乳，根據個人口味調整煉乳的量雞蛋打散，放入砂糖和椰漿攪拌均勻，低...
【椰香雙色卷】紫薯 玉米+椰蓉
紫薯，是一種常見蔬菜，富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，同時還富含硒元素和花青素。紫薯富含的硒和鐵是人體緩解疲勞、緩解衰老、補血的必要元素，硒易被人體吸收，可留在血清中，修補心肌，清除體內...
紫薯椰蓉卷
很喜歡吃甜甜糯糯的點心，買來的這種點心都特別的甜，吃一口就覺得牙會疼，自己做可以減掉糖量，吃起來更合自己的口味。白鯊雪梅娘專用粉做出來的食物，吃起來不像糯米粉出來的粘牙，還帶點彈牙與筋道，口感確實很不一樣。表面撒一...