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有關瑪格麗特餅乾9個的做法步驟和做法圖解
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有關瑪格麗特餅乾9個的做法步驟和做法圖解
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瑪格麗特餅乾(9個)
01-23
感謝b站@老爸的食光(僅作自我參考,非商用)用料黃油50克白砂糖20克熟蛋黃1個麪粉50克玉米澱粉50克瑪格麗特餅乾(9個)的做法室溫軟化黃油,加糖拌勻後加入過篩的熟蛋黃(用擀麪杖碾碎也行)拌勻。再加入麪粉和玉米澱粉繼續拌勻,直至...
漸變色可可瑪格麗特小餅乾‼️教你玩轉瑪格麗特
09-07
帶你玩轉瑪格麗特!瑪格麗特小餅乾是一款入門級的小餅乾,口感是酥酥粉粉的,做法很簡單,今天做的是稍微複雜點的漸變三色。用料黃油50克糖粉20克低粉冬天45克/夏天50克玉米澱粉冬天45克/夏天50克熟雞蛋蛋黃1個可可粉2克漸變...
瑪格麗特小餅
05-15
瑪格麗特餅乾配料:蛋黃4個(土雞蛋蛋黃6個),黃油100克,細砂糖50克,鹽2克,玉米澱粉60克,低筋麪粉100克奶茶:純牛奶250克,紅茶水300克,煉奶50克注意事項:黃油需要提前放室溫軟化到用手輕壓有個坑即可。天氣熱做好的麪糰太軟不好成型...
餅乾之【瑪格麗特】
08-05
瑪格麗特的首秀只是爲了不浪費不吃的蛋黃!哈哈哈哈哈哈哈健身的孩紙一般都不吃蛋黃的你造嗎?🙄😂君之老師的原方子改的用料低粉100g玉米(土豆)澱粉100g黃油100g熟的蛋黃2顆鹽1g糖粉50g餅乾之【瑪格麗特】的做法黃油充分軟...
(139)瑪格麗特餅乾
02-12
這款餅乾應該是多數烘焙新手都會做的一個小甜點了。原料簡單,製作手法簡單,成品還很驚豔哦。但是因爲黃油的量過大,不建議一歲半以下的寶寶食用過多哦。用料玉米澱粉100克低粉100克黃油100克糖粉60克熟蛋黃2個(139)瑪格麗...
Baby瑪格麗特餅乾
08-26
用料低筋麪粉45克玉米澱粉45克黃油50克棉白糖30克熟蛋黃1個鹽0.5克藍莓醬Baby瑪格麗特餅乾的做法藍莓碾碎,加入少量水(微微沒過藍莓),糖熬製到濃稠糖的量根據自己口味,濃稠後倒入盒子中晾涼煮熟的蛋黃,糖,鹽,黃油一起攪拌均勻...
瑪格麗特餅乾【乾貨帖】
01-07
瑪格麗特餅乾的全稱爲“住在意大利史特蕾莎的瑪格麗特小姐”,英文名爲【ItalianHard-boiledEggYolkCookies】。‼️‼️‼️在很久的以前,有一個糕點師在做餅乾🍪時,心中總默默的念着他心中情人💏的名字,並將自己的手印按在餅乾...
瑪格麗特葡萄乾餅乾
05-09
做完蛋蓉酥餅後剩了個打散的雞蛋想着怎麼弄掉,可一般瑪格麗特又要熟蛋黃,蔓越莓餅乾又不喜歡那種硬硬的感覺,於是想起把兩個綜合起來,味道是自己喜歡的,有加了糖的酥酥味道😄用料低筋麪粉115克玉米澱粉30克黃油75克白砂糖4...
住在意大利史特雷莎的瑪格麗特小姐 瑪格麗特餅乾
12-06
瑪格麗特有個相當長的學名:住在意大利史特雷莎的瑪格麗特小姐,據說是一位麪點師愛上了一位小姐,於是他做了這種甜點,並把這位小姐的名字作爲這款法式甜點的名稱。瑪格麗特是絕對的新手級餅乾,它不會用到繁多的工具,也不需要...
餅乾瑪格麗特小餅乾
01-26
用料低筋麪粉85克黃油85克玉米澱粉85克糖粉40克熟蛋黃2個鹽5克餅乾瑪格麗特小餅乾的做法黃油打融化,加入鹽,糖粉,蛋黃,打均勻。放入低筋麪粉,玉米澱粉。揉成麪糰,放冰箱冷藏一個小時。揉成小球,用手按壓,烤箱150℃15分鐘。我...
餅乾【果醬瑪格麗特餅乾】
06-14
巨簡單超好吃果醬瑪格麗特餅乾超詳細烘焙入門教程🌈小朋友回來一口氣吃了半盤。原料️⚖️自制草莓果醬10克|低筋麪粉95克|黃油95克|玉米澱粉95克|細砂糖30克|熟蛋黃2個Tips:1.熟雞蛋黃一定要過細篩。2.打黃油時電動打蛋器低速2...
瑪格麗特餅乾V0.1
03-24
希望比上次葡萄奶酥要好吧,說多了都是淚啊....用料蛋黃2個澱粉85g低筋粉85g黃油80g芝士片1片約18g糖20g瑪格麗特餅乾V0.1的做法☆說白了第一次就開始作死真是對不起犧牲的雞蛋.....反正做蛋白糖總會剩下蛋黃的【毫不心...
瑪格麗特餅乾(13塊)
05-03
用料黃油50克糖粉27克鹽0.5克熟蛋黃1個低粉50克玉米粉50克瑪格麗特餅乾(13塊)的做法1、黃油提前軟化2、低筋麪粉、玉米澱粉混合過篩備用3、雞蛋煮熟取出蛋黃,並將蛋黃壓碎做法、用電動打蛋器將材料A打發至黃油體積蓬鬆,顏...
12M+瑪格麗特餅乾
04-11
yummy媽媽也是個烘焙新手,所以太複雜的烘焙對我來說NONONO,但是看君之的烘焙書說這款瑪格麗特餅乾應該算入門級食譜,所以就嘗試的做了一下。真的是太容易成功了好嗎~~~做完了以後還問了一下專業的烘焙大師藍精靈同學(微...
格格姨媽的瑪格麗特餅乾
11-01
前段時間爲小外甥女做了“瑪格麗特”,然後想討小孩子喜歡就發揮創意粘了MM巧克力都在上面,結果寶貝說:“姨媽,下次多放點M豆[愉快]”,今天來微信說想吃那個M豆的餅乾,估計小傢伙是想吃巧克力了。[愉快]用料低筋粉100g玉米澱...
塢格麗特瑪格麗特小餅乾
12-10
塢格麗特瑪格麗特小餅乾算是最受烘焙尚口入門者歡迎●的小點心了,因爲失敗率極低,材料簡單,製作方法也簡單,但是非常美味,入口即化,不論是配茶配咖啡都非常適合~#detbom烤箱用料低筋麪粉90克黃油100克玉米澱粉100克糖粉40...
瑪格麗特餅乾(約40個)
04-23
最早接觸烘焙時,第一款做的餅乾就是瑪格麗特餅乾。簡單易做~特別喜歡揉好的麪糰狀態,手感好好,粉粉的!方子來自君之。用料低筋麪粉100克玉米澱粉100克黃油100克熟蛋黃2個糖粉60克鹽1克瑪格麗特餅乾(約40個)的做法準備工作:1....
瑪格麗特餅乾-5G
02-25
多人分享,時長23分鐘用料低筋麪粉100g麪粉過篩玉米澱粉100.0克糖粉80.0克鹽2.0克雞蛋100g2個黃油100g室溫軟化瑪格麗特餅乾-5G的做法備料:低筋麪粉100.0克麪粉過篩雞蛋100.0克2個黃油100.0克室溫軟化...
記錄-瑪麗格特餅乾
04-16
無黃油×減糖用料低筋麪粉60克糖粉15克熟蛋黃2個玉米澱粉40克油50克奶粉20克記錄-瑪麗格特餅乾的做法糖倒入油,充分攪拌熟蛋黃過濾到油裏,攪拌均勻低粉,奶粉,澱粉過篩到油裏,攪拌成麪糰麪糰放冰箱1h揉成一個個小球(5g/個),壓...
瑪格麗特餅乾來一個
12-18
烘焙課上的配方,分享中用料黃油100克糖粉40克熟蛋黃2個低筋麪粉90克玉米澱粉90克瑪格麗特餅乾來一個的做法黃油軟化後加入糖粉,使用攪拌機打發熟蛋黃過篩後加入,混合均勻低筋麪粉、玉米澱粉加入,攪拌均勻後用手揉成團麪糰...
瑪格麗特餅乾
09-22
試過幾次,這個配方和製作方法最簡單,加入一點點鹽餅乾就會不會甜到膩,很酥入口即化的感覺,孩子們愛吃得不得了,按我這個配方做不用放冰箱冷藏的,軟硬剛剛好用料低筋麪粉100克玉米澱粉100克黃油100克鹽0.8克糖粉45克熟蛋黃2...
21.瑪格麗特餅乾
02-19
用料玉米澱粉85克低筋麪粉85克黃油85克糖粉40克熟蛋黃2個21.瑪格麗特餅乾的做法黃油軟化抽打順滑加糖粉打到發白篩入兩個熟蛋黃加入玉米澱粉和低粉混勻最後面團應該是光滑的,保鮮膜包好放入冰箱冷藏一小時冰箱取出後分...
玫瑰.瑪格麗特餅乾
11-01
用料黃油100克糖50克熟蛋黃2~3個低筋麪粉100克玉米澱粉100克玫瑰乾花15朵鹽少許玫瑰.瑪格麗特餅乾的做法100克黃油軟化後,加入50克糖粉(及少量鹽),打發成奶油狀。倒入過篩的熟蛋黃粉末,攪勻。倒入混合過篩的低筋麪粉和玉米...
瑪格麗特餅
10-07
在大澳村想吃不太甜的甜品必須自己動手做,很想吃酥酥的餅乾,看了無數菜譜,發現了這個無需打發的菜譜,太棒了,手殘黨福音,參考了於小姐姐的菜譜,由於家裏材料有限,抱着隨便試試的心態做的,沒想到成功了,記錄一下免得以後自己忘記...
瑪格麗特餅乾(約53個)
06-16
用料低筋麪粉100克玉米澱粉100克黃油100克糖粉50克熟蛋黃2個鹽1克瑪格麗特餅乾(約53個)的做法取一個打蛋盆,加入切成小方塊的黃油100克軟化備用。取一個小奶鍋,加入兩個生雞蛋,加水至能沒過雞蛋。開中火至水沸騰後煮八分鐘...
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