手撕開胃茄子
用料茄子2個剁椒1勺糖陳醋鹽油蒜手撕開胃茄子的做法茄子去皮，蒜頭剁碎待用。茄子蒸8分鐘，冷卻後手撕碎。鍋燒熱加適量油，下蒜末、剁椒爆香，倒入茄子翻炒。最後加少量水、以免煮糊，再加入鹽、陳醋、糖一起炒幾下，就可以上桌...
手撕雞（開胃涼菜）
不管春夏秋冬，我家飯桌上總會有一盤開胃的小涼菜。鮮雞腿或冷凍雞腿肉均可，嘗試跟做一下吧！百分百成功，巨好吃的手撕雞！用料雞腿肉3只姜5-6片大蔥1/4根蒜5瓣香菜2根料酒2勺鹽少許雞精少許生抽2勺醋2勺香油（辣椒油）1勺手撕雞（...
清爽開胃檸檬手撕雞( •̀∀•́ )
刷douyin看到的食譜很有食慾就根據自己口味做了改良沒想到！！！太好吃了味道有層次口感豐富清新爽口好喜歡忍不住要分享出來😆😆😆用料雞腿500克木耳（提前泡好）一小把蒜瓣1粒沙姜！（拇指大小）2塊香水檸檬1個小米辣（可不加）2-4個（看...
手撕茄子
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料線茄3根線椒2個小米椒3個蒜5瓣花椒3g鹽4g糖5g醬油12g陳醋16g油辣子8g手撕茄子的做法線茄去蒂後，切成8釐米左右的長段。茄子上鍋蒸，蒸15分鐘，蒸至茄子變軟，夾出，放涼。鍋內放油，燒...
手撕茄子，不油膩，還能開胃
用料茄子1個蒜5瓣生抽4勺鹽適量糖適量蠔油1勺蔥隨意肉末隨意手撕茄子，不油膩，還能開胃的做法茄子切好冷水上火蒸15分鐘，筷子容易穿透。這茄子有點老哈肉末醃製。彩椒，蒜末，蔥切好待用蒜泥爆香＋肉末變色＋彩椒後＋蔥最後＋上澱粉水...
酸辣開胃好吃，手撕拌茄子
酸辣開胃好吃的涼拌手撕茄子用料茄子1根小米辣2-5個蒜4瓣酸辣開胃好吃，手撕拌茄子的做法調一碗醬汁：5瓣蒜末、2根小米辣、3勺生抽、1勺醋、1勺蠔油、1茶匙白糖攪拌均勻茄子洗乾淨，上鍋蒸10分鐘左右（筷子輕鬆扎透就可以了）...
夏日開胃藤椒手撕雞
夏天來了，胃口總是沒那麼好，很多涼拌菜就吸引起了我的注意哈哈哈哈，這個藤椒手撕雞真的簡單又好吃，大家在家可以試一試，加多點配料一道菜就夠飽了！用料黃瓜1根香菜1根雞腿3塊鹽少許藤椒油2勺姜蔥蒜等若干夏日開胃藤椒手撕雞...
開胃🆘酸辣手撕包菜
回家拿了一顆媽媽親手種的包菜取了半顆炒了個手撕包菜簡單開胃又好吃😋用料包菜個蒜醋生抽開胃🆘酸辣手撕包菜的做法✅包菜洗淨，手撕成小片備用；✅大蒜拍扁去皮備用；✅鍋中熱油加蒜炒香，放入包菜翻炒；✅包菜炒軟後加入醋和...
開胃手撕雞
好吃開胃，健康不油膩。用料姜1個生抽2勺醋2勺檸檬半個雞胸肉1塊小米辣5顆蒜瓣5瓣香油2勺蔥若干開胃手撕雞的做法礦泉水（肉質更甘甜）加生薑片把雞肉煮熟，撈出，剩餘的清湯加點蔥花和鹽就可以喝了；用礦泉水沖涼煮熟的雞肉，去掉...
開胃涼拌茄子
沒有胃口？那我給你做個涼拌茄子吧，超級下飯的那種用料茄子一個蔥花適量蒜末適量小米辣適量雞精適量鹽適量白糖適量生抽適量醋適量辣椒麪適量食用油適量香菜適量開胃涼拌茄子的做法首先茄子切塊冷水蒸10分鐘涼涼後撕成條...
酸甜開胃～手撕包菜
糖醋口的素，很下飯...用料包菜1個蠔油2勺生抽3勺白糖1勺蒜兩瓣鹽1克香醋3勺酸甜開胃～手撕包菜的做法蒜壓蓉，包菜洗淨撕好。碗裏放生抽，蠔油，香醋，糖...調勻。鍋裏熱油，炒蒜蓉。炒香。放包菜片。炒到半軟。倒入醬汁。繼續炒一...
開胃手撕茄條
夏天沒什麼胃口，就喜歡吃這樣有點辣又開胃的菜。用料茄子個蒜泥，小米辣，花椒食鹽，白糖，醋，生抽辣椒粉，白芝麻油牛肉醬，菌菇醬可不加開胃手撕茄條的做法茄子蒸熟，大概12分鐘左右，放涼後手撕成條狀。在蒸茄子或者放涼的時候來調個...
開胃燒茄子
酸酸甜甜開胃菜用料蔥1茄子番茄醬1勺鹽面水開胃燒茄子的做法水加面和成黏糊待用，茄子切2.5大小的塊，蔥切段，燒少量開水待用熱鍋倒大量油，茄子放入麪糊，全部沾到麪糊放入熱油中，炸的變成黃色出鍋待用熱鍋放少量油，油熱後，放蔥，...
【開胃前菜】涼拌手撕雞
夏日必做的涼拌菜式-涼拌手撕雞。簡單將蒸熟的雞肉撕成肉絲，再拌入香濃的醬汁，就成這超美味的料理！配冷麪享用，加點小黃瓜，又是豐富的一餐。香辣好味，做前菜、正餐也超讚。超簡單，喜歡辣的朋友不要錯過！用料雞肉300克香菜適量...
經典家常菜手撕蒸茄子❗️製作簡單，開胃快手菜
馬上立秋了，但天氣還是很熱，來一盤蒜蓉蒸茄子能夠增進食慾，開胃下飯用料紫茄子1個大蒜3瓣小蔥1根小米辣1個醋2勺鹽1克糖1勺生抽2勺香油1勺經典家常菜手撕蒸茄子❗️製作簡單，開胃快手菜的做法準備主要食材：長茄子一個，小蔥，小...
【微體】開胃|涼拌手撕茄子
以前吃紅燒茄子，不管放多少醬料進去炒，總覺得還有一種澀味，吃了幾口便膩了。直到做了這個涼拌的吃法，才驚呼原來除了燒烤攤上的烤茄子，涼拌茄子也能這麼好吃！這一盤裏有3根整茄子一次吃得精光我會告訴你們嗎？！用料茄子3根生抽...
開胃解膩酸辣手撕雞
一道麻辣酸開胃的手撕雞，操作簡單哦！跟着我這幾個步驟就可以做出一道美食。用料雞腿3個香菜3根蔥白1段蒜末5瓣八角3個姜適量花椒麪1勺辣椒麪1勺小米椒3個芝麻油1勺醬油3勺白醋3勺味精適量料酒適量糖1勺熟芝麻適量蠔油1...
開胃蒸茄子
健康開胃用料茄子三根蒜末適量小米辣3根糖30克生抽6湯匙香醋2湯匙鹽2克雞精10克香油幾滴開胃蒸茄子的做法茄子切段蒸五分鐘料汁對好澆上即可...
開胃快手菜-涼拌茄子🍆
用料茄子2個蒜4瓣生抽勺白糖少許涼拌醋2勺青椒1個小米辣2食用油15克雞精半勺清水適量開胃快手菜-涼拌茄子🍆的做法1⃣️茄子洗淨攔腰切成三大段，再分別每段改刀切成四瓣，爲防止茄子與空氣氧化，請將處理好的茄子放入冷水中...
酸辣開胃【手撕茄子】，素菜也能吃出肉感
這道菜用的是荷蘭品種的有機花茄，白紫相間的膚色在一衆茄子裏，尤爲亮眼。價格也比普通茄子貴一倍。它的特點也很鮮明，那就是肉厚、綿密，熟後也不會縮水癟塌，適合涼拌或是切片烤着吃。用料茄子350g蒜蓉1大勺小米辣圈2根蔥花...
手撕茄子。
燒熱的花椒油嗆拌進碼好佐料的茄子裏。一陣莫名的幸福感隨着香味升騰。用料茄子2個蒜末。蔥花。辣椒。花椒嗆油。適量糖。鹽。生抽。香油。白醋。適量手撕茄子。的做法茄子上蒸鍋蒸12-14分鐘。晾涼手撕條。蒜末各式調...
酸甜開胃蒜泥手撕長茄
用料茄子1個大蒜3瓣香蔥2根小米椒1幹醬油2勺食用油2勺白糖0.5勺陳醋1.5勺酸甜開胃蒜泥手撕長茄的做法把菜洗乾淨茄子去頭，上鍋蒸，我用電飯鍋蒸比較快蒸的時候準備醬料，蒜切碎，加鹽攪拌，小米椒，蔥，香蔥切小，加入醬油，醋，白糖攪拌...
酸辣開胃檸檬手撕雞絲，春夏開胃涼拌菜！
今天給大家分享一道廚房小白也能做的酸辣檸檬手撕雞胸肉絲，專治沒有食慾的姐妹👭減脂期間吃無負擔，喜歡的趕緊學起來吧～用料雞胸肉1塊檸檬個小米椒4/5個黃瓜半根香菜3根蒜頭3/4瓣酸辣開胃檸檬手撕雞絲，春夏開胃涼拌菜！的做...
手撕茄子
用料茄子2個大蒜4瓣糖1勺醬油2勺蠔油2勺醋1勺辣椒2個手撕茄子的做法把🍆切成4段，切的長短按照個人喜好，放到鍋中蒸15分鐘。把蒜泥，辣椒，蔥切好。鍋中燒油，澆上去，再到醬油，蠔油醋糖攪拌。把配料澆到撕好的茄子上，就完成了手撕...
開胃涼拌豬肚手撕雞（‵□′）
一個喜歡吃涼拌菜的平平子!(^O^)y用料豬肚1個雞腿翅1只黃瓜半根生抽3勺耗油1勺陳醋3勺香油3勺鹽少量糖大半勺香菜蒜蓉白芝麻小辣椒隨意加進去開胃涼拌豬肚手撕雞（‵□′）的做法1.買個靚豬肚雞腿翅2.配料缺一不可哦1.豬...