功夫萵筍
此款萵筍薄片打火鍋太讚了，鍋裏涮涮就可以了，清脆可口～用料萵筍1根削皮刀1把功夫萵筍的做法萵筍去皮洗淨一手拿萵筍，一手拿削皮刀帶起點筍肉，然後從頭削到尾。削的過程中不能間斷，動作要連貫。削到手不太好拿住萵筍時可以放...
萵筍的2+1種吃法之【涼拌萵筍、清炒萵筍、萵筍炒雞蛋】
用料涼拌萵筍：萵筍半根幹辣椒2個蒜末適量生抽一勺半白糖半勺白醋兩勺蠔油半勺香油半勺鹽半勺萵筍炒雞蛋：萵筍半根雞蛋2個鹽適量料酒適量白糖一丟丟白胡椒粉適量食用油適量清炒萵筍：萵筍半根山藥半根胡蘿蔔半根黑木耳適量...
活捉萵筍（涼拌萵筍）
用料萵筍根鹽克辣椒油花椒油小米辣大蒜活捉萵筍（涼拌萵筍）的做法將萵筍洗淨，切成片（可用切片器），連同萵筍葉加入沸水中焯一下，迅速撈起來晾涼加入少許鹽醃製，將醃出的水分瀝出然後放生抽，醋，蒜末，小米辣末，辣椒油，少許白糖，花椒油，拌...
春筍萵筍
用料春筍1個萵筍冷鹽少許油少許春筍萵筍的做法二筍切絲筍葉清炒小貼士萵筍二吃...
清炒萵筍絲-米博多功能烹飪機
清清爽爽的萵筍絲，最能化解大餐的油膩。用料食用油10g萵筍400g（去皮切絲）紅椒20g（切絲）鹽20g（切絲）清炒萵筍絲-米博多功能烹飪機的做法主鍋中加入油和萵筍絲，蓋上鍋蓋，不要放量杯，設定：5分鐘/140℃/1檔（反轉）煸炒。加入紅椒絲和鹽，...
萵筍炒筍絲
充滿春天氣息的一道美味蔬菜！用料萵筍2根鹽3g葵花籽油20ml春筍（竹筍）1根萵筍炒筍絲的做法萵筍和春筍分別切絲，備用鍋熱油，至七分熱，把萵筍和冬筍一起倒入鍋內，爆炒1-2分鐘，加適量熱水，炒勻，此時，鍋蓋不能蓋，加入鹽，炒勻，等水分收幹，...
萵筍燒兔·終於成功了
家有兩歲10個月的小朋友，所以週末的選單都會考慮清淡，畢竟一家三口坐在一起其樂融融地吃飯，是一件非常重要且幸福的事情。嘿嘿用料主材兔肉1/4只萵筍2根（大的）胡蘿蔔半根調料料酒2勺鹽少許小䓤1顆姜5片蒜10瓣青花椒10粒生...
2020.3.12不講究刀功的萵筍炒肉
用料萵筍1根木耳一把紅椒半個肉絲少許2020.3.12不講究刀功的萵筍炒肉的做法做法同上述杏鮑菇炒肉。...
春筍炒萵筍
春天來了，二筍相會，白綠相間，清爽美味。用料春筍幾根隨意萵筍隨意（和春筍等量）小蔥隨意（可不放）鹽適量春筍炒萵筍的做法二筍切滾刀塊。春筍綽水。鍋裏放少許食用油，春筍先入鍋翻炒，加水煮一會至熟，再加入萵筍，加入適量鹽，大火翻炒...
涼拌萵筍絲&蒸萵筍葉
夏天我超喜歡涼拌萵筍的，而且我們家一般萵筍葉也不放過，蒸一下也好吃哦。一菜兩吃，是不是超級划算？用料萵筍1根香油適量白糖適量鹽適量生抽1勺辣椒油2勺麪粉適量剁椒可不放蒜可不放涼拌萵筍絲&蒸萵筍葉的做法萵筍一根...
萵筍
萵筍食材：萵筍片配料：蒜頭、幹辣椒、朝天椒佐料：鹽、糖、白醋、雞精步驟：下廚房1.萵筍洗淨去皮，根莖與葉洗淨分開2.根莖切成菱形，葉切成小段，蒜拍碎，幹辣椒切碎，朝天椒切碎3.鍋中燒油至4成，下幹辣椒、蒜爆香4.開大火下萵筍片翻...
功夫筍尖
用料五花肉150克鹽19克功夫筍尖的做法配料...
臘肉萵筍片 萵筍炒臘肉 家常炒萵筍
用料萵筍1根臘肉15克鹽2克蒜2瓣臘肉萵筍片萵筍炒臘肉家常炒萵筍的做法萵筍去皮不要留白筋萵筍斜刀切1mm厚的薄片切好的萵筍片撒毛毛鹽抓勻煞出水分攥幹鍋燒熱油下入臘肉煸炒至體積明顯變小國內油熱冒煙下入萵筍片翻炒...
萵筍酸（萵筍泡菜）
酸酸甜甜太好吃了用料萵筍1根蒜1瓣辣椒3只白糖若干克米醋250mk左右萵筍酸（萵筍泡菜）的做法切好萵筍，條或者片都可以萵筍切條，加點鹽，攪拌均勻醃製30分鐘，時間長短根據萵筍的粗細，如果切片的萵筍20分鐘就可以醃製過程中切蒜和...
萵筍乾（萵筍皮）炒五花肉
有人喜歡吃新鮮萵筍的口感，有人卻喜歡吃萵筍乾泡開後的爽脆幹香，這道萵筍皮炒五花肉，是多年前在湘菜館必點的菜！萵筍皮吸收五花肉的油脂，香脆辣爽！味道濃郁！用料萵筍乾小半碗五花肉適量郫縣豆瓣醬或醬油一小勺姜兩片蒜兩瓣油...
功夫萵苣片
這是一到擺盤菜，下火窩的。弄成山的形狀。用料萵筍1根松針4跳舞蘭4番茄4片功夫萵苣片的做法哈哈...
小技巧▪️視頻版功夫萵筍片大刀萵筍片技巧
去火鍋店的時候最愛點功夫萵筍片或者功夫土豆片，偶然間，發現了在家自己也能創造功夫菜。薄薄的萵筍片或者土豆片，涼拌或者煮火鍋都是極好的用料萵筍1根刮刀1個小技巧▪️視頻版功夫萵筍片大刀萵筍片技巧的做法我們家的刮刀...
萵筍炒竹筍
用料萵筍1根竹筍（焯水過的）200鹽5克糖少許萵筍炒竹筍的做法將油放入主鍋，2分鐘/V/速度小勺，然後放入其它所以食材及佐料一起放入主鍋，7分鐘/V/速度小勺反轉。出鍋享用。...
功夫茶
用料糯米香熟普洱適量功夫茶的做法熟普洱白瓷茶具沏茶溫潤柔和糯米香熟普洱小貼士美容養顏，清腸潤胃...
蒸功夫
迷迷糊糊醒來7點，趕緊行動起來用料蘋果，冰糖紅棗，雞蛋蒸功夫的做法開動開動小貼士水燒開後蒸7分鐘，溏心蛋喲...
功夫雞
功夫雞，其實就是很多道工序的雞用料清遠雞半隻花生100克麪粉50克澱粉20克姜、海南胡椒粉適量生抽、花生油、鹽適量黃瓜1條功夫雞的做法麪粉、澱粉放到清水上面攪拌均勻、放上胡椒粉、鹽、再放進花生米大火炸花生、變黃...
功夫魚
用料魚1條蓮菜適量金針菇適量豆腐適量綠豆芽適量蔥，姜，蒜，幹辣椒。花椒。郫縣豆瓣醬。紅99火鍋底料。雞精。味精。胡椒粉。老抽功夫魚的做法起鍋燒油。把魚炸熟放入色拉油。將蔥薑蒜幹辣椒花椒紅九九郫縣豆瓣醬從鍋裏炒...
萵筍【涼拌萵筍絲】
據《清波雜誌》記載，五代時有一名爲卓奄的和尚，靠種菜賣錢度日。某日中午在地旁小睡片刻，忽然夢見一條金色巨龍飛臨離營地，齧食萵筍。和尚猛醒，但夢陽景尚歷歷在目，心想定是有貴人來臨。擡頭朝萵筍地望去，見一相貌魁武偉岸之...
冬陰功口味番茄萵筍方便麪
用料西紅柿1個萵筍1小隻方便麪塊1塊冬陰功湯料塊1塊香醋1小勺生抽少許小蔥少許冬陰功口味番茄萵筍方便麪的做法番茄切片，去不去皮都可以，鍋中倒油，油熱後，倒入鍋中翻炒，炒出茄汁後倒入水，將萵筍切小塊，和茄汁湯同煮，加入冬陰...
辣炒萵筍絲+油燜春筍+萵筍炒肉
用料萵筍一根培根一片可不放午餐肉切條適量小米椒兩根生抽適量老抽一點上色耗油適量蒜一瓣辣炒萵筍絲+油燜春筍+萵筍炒肉的做法少量油小火煸蒜末金黃後下培根和午餐肉煸炒焦邊後下小米椒下筍絲反超均勻加生抽老抽耗油...