超酥的黃油蛋卷
小女孩特別喜歡吃用料無鹽黃油100克雞蛋2個低筋麪粉140克細砂糖100克牛奶100克黑芝麻適量超酥的黃油蛋卷的做法1、將雞蛋打入調理盆中，加入白砂糖，攪拌均勻。2、加入無鹽黃油，攪拌均勻。3、倒入牛奶，攪拌均勻。4、倒入低...
黃油蛋卷
香、酥、脆，我們家的招牌美食！yummy!早餐，零食，美味健康無添加，老少皆宜！一開始使用的是明火鐵板，最近升級爲電的雙面蛋卷機，超讚！做蛋卷就是比較費時哈哈哈用料草雞蛋1個(大)低筋麪粉50克黃油20克細砂糖35克牛奶50克黑芝麻5克...
黃油蛋黃酥
不喜歡吃豬油，一般都做鳳梨奶酥皮這次趁着中秋節做個油酥皮吧把一些配方中的豬油換成總統黃油超香用料百合花中筋粉總統黃油黃油蛋黃酥的做法揉麪揉出膜。百合花的手感非常舒服。鬆弛過後擀卷，鬆弛。繼續擀卷。鬆弛包好...
超簡單蛋黃酥
最愛鹹甜口的蛋黃酥本來想自己和麪做酥皮的這次懶了一次實驗一下簡單版的怎麼玩步驟太簡單味道太好用料鹹蛋黃24個蛋撻皮24個黑芝麻2克蛋黃液1個白酒1勺超簡單蛋黃酥的做法鹹鴨蛋黃均勻刷點白酒烤箱上下火200度，5分鐘...
超可愛卡通蛋黃酥（黃油版）
新的一年，做一道特別的點心表達元旦祝福，新的一年新的期許，好好生活，繼續加油！用料水油皮中筋麪粉200克牛奶75克黃油70克糖20克油酥低筋麪粉80克黃油40克鹹蛋黃16個白蓮蓉餡也可以用豆沙餡超可愛卡通蛋黃酥（黃油版）的做法鹹...
蛋黃酥油皮
油皮沒揉好的，一定要問我。用料低筋麪粉0克蛋黃酥油皮的做法油皮不是這個狀態的，一定要問我。...
「香酥芝麻雞蛋卷」老式雞蛋卷無黃油版本
在那個物資缺乏的童年，爲數不多的零食顯得格外珍貴。而香酥可口的雞蛋卷，尤爲孩子們的喜愛。每年冬天的某個時期，最值得孩子們等待的便是烤蛋卷的夫妻倆的到來。那個樸質的年代，手工藝人只收取一點加工費。於是家家戶戶拿...
酥到掉渣的黃油蛋卷
用料黃油115克雞蛋3個白糖90克低筋麪粉110克香草精幾滴酥到掉渣的黃油蛋卷的做法黃油室溫軟化雞蛋三個低粉110克糖90克香草精白糖倒入軟化的黃油攪拌按壓至細膩，滴幾滴香草精電動攪拌機將黃油打發，分三次加入雞蛋繼續打...
蛋黃酥（黃油開酥）
我是個怕麻煩的人，一直以來對蛋黃酥敬而遠之，這次終於鼓起勇氣做了蛋黃酥，沒想到一舉成功，非常好吃，也沒想象中那麼難，用了黃油開酥，不油膩，也酥得掉渣渣，不喜歡豬油的可以試一下（此方可製作12個）用料油皮：中粉150克黃油52克細砂...
超好吃的黃油版蛋黃酥做法
吃慣了豬油做的蛋黃酥，可以試一下有淡淡的奶香味的黃油版的蛋黃酥哦用料油皮中筋麪粉220克低筋麪粉80克糖15克鹽2克水110克黃油130克油酥寇曼99%無水黃油130克低筋麪粉260克超好吃的黃油版蛋黃酥做法的做法油皮的所有...
超詳細蛋黃酥（豬油）
配方用的是唯一牛媽媽的，一次做16個的量用料油皮：（16個）普通麪粉200克豬油70克水82克糖20克油酥：低筋麪粉（普通麪粉）140克豬油（凝固固體）68克餡料：豆沙352克鹹蛋黃16個超詳細蛋黃酥（豬油）的做法1、生鹹鴨蛋，取出蛋黃2、蛋黃用水洗...
超詳細黃油版蛋黃酥做法50g
參考古早味蛋黃酥做法，感謝原創！沒騰出手拍照，用了幾張巧廚烘焙的圖，可以看得更清楚點。原材料都是某寶採購，省時省力。精煉的豬油也不好買。據說黃油是不錯的，成品除了蛋黃濃郁的鹹香還有黃油的奶香，質地也很柔軟。看了很多...
超快蛋黃酥
閨女想吃蛋黃酥，過年期間好忙碌，哪有時間給她做呀，一翻冰箱正好還有一袋手抓餅，那就做吧用料鹹蛋黃12個黑芝麻適量克手抓餅6張7張8張都行雞蛋黃一個紅豆沙/白蓮蓉適量超快蛋黃酥的做法1.手抓餅取出回溫後揉成麪糰後分份（有...
蛋黃酥（黃油版）無需揉麪，超快手
黃油版本，無需揉麪，不用廚師機，無需鬆弛。操作簡單，超級快手！很多寶寶說不喜歡豬油的味道，還有些覺得豬油沒那麼健康，甚至有些存在信仰問題沒法吃豬油。那這個黃油版本最合適不過了！配方我多次調整，雖然沒有豬油開酥效果那麼好...
超酥蛋黃酥
用料水皮部分低粉113克高粉13克水45克砂糖25克雞蛋15克色拉油25克油心部分低粉100克豬油50克餡料紅豆沙25克/個鹹蛋黃一個/每個超酥蛋黃酥的做法先把水皮部分的材料全部加一起打至光亮拿出，蓋住靜置30分鐘（避免麪糰都被...
香酥酥（黃油版）--蛋黃酥
第一次嘗試很成功本人不愛吃，但很喜歡琢磨做步驟真的多，主要還是包，包，包……這裏是8個的量，想做更多直接加量就好…用料油皮：普通麪粉75克黃油30克水30克細紗糖10克油酥：低筋麪粉80克黃油30克玉米油10克餡：紅豆沙適量鴨蛋黃8...
蛋黃酥酥酥（超級奶香黃油版）
（此方可製作18個）黃油版的蛋黃酥起酥非常好，重要的是吃起來奶香味道十足，並且快遞不易碎！製作過程中油皮不需要揉出膜，但是需要揉到非常軟的狀態～用豬油起酥酥層也很明顯，酥皮質地偏軟一些（菜譜往下拉最下面的小貼士有寫豬油起...
超濃香黃油版蛋黃酥
因爲喜歡所以製作！追求更完美健康的食材！做自己都愛的食品分享給大家.用料蛋黃20個紅豆沙400克低筋麪粉210克（水面用）黃油80克（水面用）水80克（水面用）低筋麪粉190克（油麪用）黃油110克（油麪用）蛋黃1個黑芝麻若干克超濃香黃油版蛋黃...
豬油版蛋黃酥（超詳細）
蛋黃酥是一款中式的酥皮點心以它的外皮酥脆內餡豐富細膩的豆沙加上蛋黃沙沙的口感是大多數朋友喜歡的一款點心，想做好外皮酥脆層次分明內部綿軟可口的蛋黃酥用心做好每一步都是非常關鍵的！讓我們一起行動起來吧！用料水油...
黃油版蛋黃酥
快到月餅季，很多小夥伴開始摸索着怎麼去做各種伴手禮送親戚朋友。蛋黃酥是中式酥點的其中代表之一，現在網上的房子也很多，我這個方子也是參考各位師傅方子來的，此方可做出16個蛋黃酥。小貼士1，揉油皮的時候一定要揉至表面...
超級詳細的麻薯蛋黃酥（黃油版）
想買蛋黃酥，但是怕太遠到不了，那就自己做！由於家裏都不吃豬油，所以換成了黃油版本，也非常的酥，酥到掉渣！搜了好多方子都沒有麻薯的，單獨找了一個麻薯的方子加到裏面，大家快來試試吧😝這個方子分爲四個部分：水油皮、酥皮、麻薯（麻...
蛋黃酥（黃油開酥，大包酥）
喝茶還是要配些茶點的。茶葉解油膩，同時讓胃運動量大增，喝三四杯不覺得，十幾杯下肚，就算你是鐵打的腸胃，也會覺得有些餓了。當然，於我這種貪嘴的人而言，只是想吃這麼簡單。你想想，不管是綠茶、紅茶還是烏龍茶，沖泡後的濃郁香氣...
香酥黃油蛋卷
買了個蛋卷機嘗試一把，果然蛋卷機成品比煤氣竈那種好吃啊！而且這個方子是綜合好幾個下廚房蛋卷方子出來的成品！事那種特別酥！一碰就碎那種！用料黑芝麻適量雞蛋2個低筋麪粉60克黃油80克白糖25克煉奶20g香酥黃油蛋卷的做法黃...
超酥蛋黃酥之黃油版
閒來無事，動手做做蛋黃酥，送給家人和朋友一份美味。此選單按18個蛋黃酥的材料用量所寫，可按比例增加或縮減。用料油皮中筋麪粉210克黃油78克清水78克酥皮低筋麪粉165克黃油95克內餡豆沙適量20～25克×18個蛋黃9個或18個其...
黃油酥脆蛋卷
想控制熱量攝入的就別吃這個了，酥脆靠的是黃油，黃油越多越酥脆，吃起來就越香😂😂用料無鹽黃油100克全蛋液150克低粉130克奶粉20克糖40克鹽1克小蘇打1克熟黑芝麻一勺水10克黃油酥脆蛋卷的做法準備好材料，黃油切小丁室溫軟...