1杯澱粉5杯奶，get少女心滿滿の蜜桃涼糕
《擺攤致富指南·第三章》【1份綠豆澱粉+5份奶+少女心=蜜桃涼糕】特別喜歡初夏的水果攤，是吃🍑的季節啦。用一個桃子和一點火龍果，就可以調出這樣嫩嫩的粉色，天然，純真，少女心滿滿。用料綠豆澱粉50g牛奶200g白糖25g桃子1只...
木糠杯（5杯量）
關於木糠杯，其實已經想了很久了，以前總想着買着吃，但是沒看到哪家店子裏有賣，後來，愛上了烘焙，有了杯子，然後再買的瑪利亞餅乾粉，DIY開始⚘(∀｀ฅ*)用料餅乾200克淡奶油200克煉乳/糖30-35克/20-25g木糠杯（5杯量）的做法用打蛋器將...
【抹茶鮮奶杯子蛋糕】我愛的Cupcake（1）
抹茶杯子用的是磅蛋糕體，甜度適中，又下了不少的抹茶粉，微苦味也很鮮明。衆所周知的磅蛋糕即便是做的再細膩，也還是一個偏結實並且不夠溼潤的口感，所以topping的存在就特別重要了。想了半天決定用酒味十足又簡單的朗姆奶油...
腸粉（粘米粉，澄粉，玉米澱粉）配方1
此配方主要參考Summer914，評論中多人試驗簡單口感好。親測口感還不錯。但原貼說適用2人，俺家實際是3-4人份。再多吃不下，攤不好時，有膩感。醬料參考之前某寶賣家給的醬料配方製作就口感挺好的。用料玉米澱粉25克粘米粉100...
澱粉奶酪棒
用料牛奶100克或ml白糖5克或半勺芝士片2塊約35克澱粉1勺或5克？澱粉奶酪棒的做法牛奶，白糖，澱粉混合均勻奶酪放入鍋中小火加熱至融化把攪拌均勻的牛奶澱粉倒入融化的奶酪中，繼續小火併攪拌至可拉絲狀即可倒入模具，放冰箱冷...
牛奶杯凍（玉米澱粉版），入口既化，八分像的某歌東京的口感呦。
非常喜歡奶製品，但又不太喜歡添加。所以奶凍一般不嘗試，總覺得QQ的像在吃膠，珍珠什麼的也不喜歡。有一次吃了布歌東京，艾瑪，一口驚豔。既是凍的，但又不是很紮實的糕體，含在嘴裏就慢慢融化了。於是，一直想嘗試這個比例，還真就嘗...
牛奶藕粉杯
自從懷孕後每天在家就瞎琢磨些吃的剛好家裏還有之前回老家帶回來藕粉就順手做了這道甜點吃平時都是直接勾芡後衝開水攪拌就吃想起以前在家時經常吃到的牛奶米布就猜想兩個原理差不多，就試試咯經過試驗把牛奶煮開直接衝...
大年初一的水晶餃（小麥澱粉Vs土豆澱粉4:5版）
不斷嘗試着用不同粉的配比來做水晶餃只爲希望水晶皮的口感能更完美即使失敗也不氣餒認真做好每一次記錄以免踩上相同的“雷”這個配比的粉，做出來的水晶皮色澤：晶瑩剔透口感：QQ彈彈用料小麥澱粉40克土豆澱粉50克鹽1克開...
1根香蕉+1杯酸奶=2支冰糕【凍香蕉酸奶終級吃法
（想不出沒有語病的菜譜名先湊合用吧）一根香蕉+一杯酸奶做兩種不同口味冰淇淋香蕉形狀的是冰棒口感偏硬有棒棒的是雪糕口感更軟和用料香蕉1根酸奶170克芝麻2克肉桂粉1/4勺1根香蕉+1杯酸奶=2支冰糕【凍香蕉酸奶終級吃法的...
5分鐘自制草莓酸奶奧利奧杯！
草莓季真的太好了，🍓又好吃又好看，爲什麼會有這麼可愛的水果🤩，今天給大家分享一個草莓酸奶奧利奧杯的做法，簡單方便！比麥當勞的麥旋風還好吃😋用料酸奶100克草莓5個奧利奧3塊5分鐘自制草莓酸奶奧利奧杯！的做法草莓洗淨，先挑...
輕食酸奶杯1號
老想吃不健康垃圾食品，想的第一個辦法用料無糖低脂酸奶適量牛油果半個瑪莎全麥無糖無添加餅乾一塊中號香蕉一根輕食酸奶杯1號的做法準備好食材把以上用量材料搗碎混合，最後放入小杯子你可以帶着它去學校，去工作，給寶寶，當s...
奶油杯杯
淡淡的奶香，藝術與蛋糕的結合。用料低精麪粉50g牛奶50g細砂糖45g色拉油30g雞蛋3個淡奶油根據喜好奶油杯杯的做法15克細砂糖+牛奶+色拉油+低筋麪粉混合均勻。混合物中加入三個蛋黃，混合均勻。蛋清打發加入30克細砂糖。打...
三杯（1）
陳家簡單配醬用料米酒1杯（九江雙蒸杯）醬油1杯（九江雙蒸杯）豬油1杯（九江雙蒸杯）三杯（1）的做法下1杯豬油加熱把姜，蒜頭，蔥頭爆香文火，下肉（雞肉，鴨肉都可以）倒入另外兩杯醬油和米酒，蓋上蓋子文火悶直至醬料收汁，出鍋小貼士除了爆香蔥頭，...
杯子蛋糕1
這款杯子蛋糕是八卦兔的方子，實驗下覺得不錯，記下方便參考。用料蛋清70g蛋清用砂糖33g鹽一點點蛋黃45g全蛋38g蛋黃和全蛋用砂糖5g玉米油37g低面38g杯子蛋糕1的做法蛋黃和全蛋加砂糖攪勻，放油，一定要充分乳化後再篩入低面，...
早餐～5分鐘百搭水果酸奶杯
一道傻瓜又百搭的“菜式”既可以做早餐也可以做茶點只用簡單搭配快手，好吃，營養進擊的酸奶杯，讓你瞬間活力滿滿~用料酸奶436克（按需）芒果1顆火龍果1/4顆巧克力棒3根早餐～5分鐘百搭水果酸奶杯的做法按需準備材料，剪開或開瓶備...
澱粉區別1
一直搞不懂澱粉的種類和區別，所以上網查了下，方便查找，所以複製了下，添加了一些個人看法…有網友能補充下各種澱粉具體使用感受更好。_____________分割線_____________Pass:【澱粉】是植物體中貯存的養分，貯存在種子和塊...
1杯澱粉6杯水，鮮辣酸爽の傷心涼粉
《擺攤致富指南》第一章！看着澱粉變成史萊姆狀的小透明，有點兒好玩兒呀！原來做涼粉如此easy！(～￣▽￣)～Q彈彈，白淨淨，滑溜溜，辣油的香氣直往鼻子裏鑽，一碗滑下肚，酸辣爽口。當然，靈魂醬汁也是功不可沒。用料涼粉部分綠豆澱粉1份清水6...
低碳生酮-5分鐘甜品，海鹽芝士奶油水果杯，奧利奧鹹奶油杯，可做奶蓋，無蛋
不誇張，真的從頭到尾只要5分鐘。這個配方可以做4-5杯，也可以擠在奶茶上，就是海鹽芝士奶蓋了~用料kiri奶油奶酪40克椰漿或牛奶20克阿洛酮糖20克粉鹽1.5克淡奶油250克低碳生酮-5分鐘甜品，海鹽芝士奶油水果杯，奧利奧鹹奶油杯，...
自制香濃奶蓋紅茶（4-5杯的量）
用料紅茶1包kiri奶酪100克牛奶100克淡奶油150克海鹽3克冰糖粉50克自制香濃奶蓋紅茶（4-5杯的量）的做法淡奶油，牛奶，奶酪都放冰箱冷藏。主鍋擦乾，把鍋子放冰箱冷凍10分鐘。蝴蝶棒也擦乾。事先泡好一壺紅茶，等冷了後放冰箱冷藏...
0廚藝紙杯蛋糕無黃油無澱粉
🧁今天某懶人的弟弟吵着吃杯子蛋糕🧁家裏沒有太多東西不過還是做啦🧁黃油澱粉都沒用上材料還多？！🧁畢竟新烤箱還沒用過吸吸🧁菜譜沒有圖片忘記拍啦是本人多次總結的用料雞蛋4-5個低筋麪粉約80克食用油1湯匙白砂糖共計5...
愛的木糠杯 （1：1的簡單方子）
不太華麗的木糠杯，簡單卻細膩。好像平日的樸素愛情，甜的恰到好處。這個方子裏淡奶油和餅乾比例1：1，很好記。對我來說，木糠杯比較容易飽，用espresso杯裝剛剛好夠吃不會太膩，這個方子夠做四個小杯，下午茶的話最合適了。用料瑪利...
1：1：5的傷心涼粉不傷心
今天終於做傷心涼粉成功了，重點在比例和步驟，程序對了一次成功決對不會讓你傷心用料涼粉1杯油潑辣子1勺花生碎少許醬油少許醋少許生抽少許香菜少量1：1：5的傷心涼粉不傷心的做法乾貨來啦！我沒有電子砰所以不知道是用了多少...
2杯澱粉3杯水，get清爽柔韌の水晶涼皮
《擺攤致富指南|第二章》1份綠豆澱粉+1.5份水+五彩小料=水晶涼皮據說，做涼皮簡單九字總結就是：調粉漿、熱水燙、冷水撥。用綠豆澱粉做出的涼皮，口感柔韌清爽，配菜喚醒食慾，醬料刺激味蕾，層次豐富，瞬間消暑！用料涼皮部分綠豆澱...
藕粉牛奶杯
用料牛奶250毫升可可粉5克藕粉1包奶油1瓶牛奶冰塊15塊藕粉牛奶杯的做法取出提前倒入磨具放入冰箱冷藏的牛奶冰塊，放入選中的杯子裏面提前沖泡好只需要一秒鐘就能泡好的藕粉放入冰箱冷藏凍成布丁，取出挖塊放入杯中，順着冰...
熱可可牛奶牛奶 1杯可可粉 2勺蜂蜜 適量做法 ：取三分之一牛奶把可可粉在杯子裏化開，把剩下的牛奶燒開澆在杯裏，加上適量蜂蜜就OK啦
寶寶吵着要喝飲料，我靈機一動就做了這個，好在味道也不錯，做法很簡單，用來和朋友喝下午茶也是極好的😄用料牛奶250ml蜂蜜適量可可粉（好時）2勺熱可可牛奶牛奶1杯可可粉2勺蜂蜜適量做法：取三分之一牛奶把可可粉在杯子裏化開，把剩...