軟炸龍利魚（魚柳）
龍利魚有很多種做法，軟炸是比較簡單的，適合各種年齡的人吃。軟炸的好處是含油少不油膩，魚肉嫩嫩的。一條龍利魚可以炸一盤的量，快試試吧！用料龍利魚1條（約400克）鹽2克料酒7克玉米澱粉13克普通麪粉13克雞蛋1個白胡椒粉1克軟炸...
龍利魚（巴沙魚）柳做魚丸
適合懶人做的魚丸😊因爲巴沙魚沒有刺，拿到手冰化了就可以做，省力，特別適合老人孩子吃👶用料巴沙魚480克蛋白1只（約35克）木薯澱粉120克泡打粉7克（可不加）檸檬汁或白醋7克白糖2克白胡椒粉1至2克細鹽9克龍利魚（巴沙魚）柳做魚丸的...
炒龍利魚柳
這是一道非常簡單的菜，龍利魚嫩而無刺，老人小孩吃挺好。我是廚房新人，在此獻醜，請前輩多多指教。用料冰凍龍利魚片胡蘿蔔甜玉米粒炒龍利魚柳的做法魚解凍後切成條，胡蘿蔔切丁，玉米粒解凍。爆香蒜片後，先下胡蘿蔔丁，在油裏多炒...
酸菜魚（龍利魚柳）
由於不放心外面餐館酸菜、油的質量，動手做了快手版的酸菜魚。用料魚柳部分準備龍利魚柳2條（350g）魚露2勺糖5克澱粉1勺蛋白一個油適量鹽5克酸菜料部分準備酸菜150克姜10片小蔥半根蒜2瓣滾油部分準備花椒20g蒜粒3瓣蔥段半...
蒸龍利魚柳
快手，美味，艾老師真傳用料龍利魚柳一塊蔥姜若干蒸魚豉油若干油若干蒸龍利魚柳的做法龍利魚自然解凍，並沖洗乾淨，切兩刀，放上蔥姜條做水，水沸騰後，放入盤子蒸魚，中火，10分鐘出鍋後，把蒸出來的水和蔥姜條扔掉，重新放上新的蔥和姜，淋...
軟炸龍利魚
家裏現成的龍利魚，今天想吃炸的東西了。用料龍利魚1片澱粉1勺麪粉30克鹽若干克雞精1勺胡椒粉1克十三香若干軟炸龍利魚的做法取一片龍利魚，切成塊狀，放入盆中，裏面加鹽，雞精，胡椒粉，十三香加入麪粉，澱粉攪拌均勻油鍋燒熱後下龍...
酥脆又快手的炸龍利魚柳
用料龍利魚1條生抽適量料酒適量地瓜粉小半碗酥脆又快手的炸龍利魚柳的做法龍利魚柳切成條狀，用適量的生抽和料酒醃製10分鐘。舀一勺地瓜粉放在碗裏，龍利魚柳滾均勻差不多這種狀態就可以了。油溫9成了熱的時候，再把魚柳放...
香炸龍利魚柳
用料龍利魚一條料酒適量鹽適量雞蛋一個麪粉適量玉米油適量香炸龍利魚柳的做法把龍利魚切條，用鹽、料酒醃10分鐘打一個雞蛋在一個較大的碗中打均勻，加入麪粉、水調成麪糊，不要太稠。把醃好的龍利魚條裹上一層乾麪粉，兩分鐘...
清蒸龍利魚柳
用料龍利魚1條姜2片蒸魚豉油一勺料酒一勺蠔油一勺小蔥2根金針菇1把雞精2茶勺小米辣2個薑絲若干清蒸龍利魚柳的做法龍利魚柳切段，加入薑絲，蔥絲，蠔油，料酒，雞精，蒸魚豉油，抓勻，靜置15分鐘。再加入澱粉，抓勻。金針菇去根洗淨，揪散...
自制雞柳，龍利魚魚柳，牛肉片
喜歡外酥裏嫩的食物，自己做的更健康。用料龍利魚柳，雞柳，牛肉各100克料酒，花椒粉，黑胡椒粉適量鹽2克自制雞柳，龍利魚魚柳，牛肉片的做法牛肉切條，寬厚在1釐米，長度隨意。雞胸肉切成肉條。大小如上。龍利魚切成魚條。大小如上。...
軟炸裏脊炸雞柳炸龍利魚
我家做的裏脊和龍利魚，換成雞胸肉也可以，一樣的配方，一樣的好吃。用料豬裏脊300克雞蛋1個鹽適量料酒一點點油適量龍利魚半條蔥1根姜2片蒜2瓣軟炸裏脊炸雞柳炸龍利魚的做法備料，裏脊切片，拍一拍，砸一砸，這樣肉會鬆軟好吃，加入...
龍利魚柳（空氣炸鍋無油版）
作爲一個減脂期的苦逼每天都很想吃油炸垃圾食品，但臣妾不敢啊！！！終於快要下百的這一天早上想到冰箱頂上的空氣炸鍋，這樣應該熱量會比較低吧，哈哈哈～用料龍利魚（購於下廚房）半條雞蛋1只低筋粉適量麪包糠適量鹽適量黑胡椒粉一丟...
Brunch 龍利柳【龍利魚】
用料龍利柳200g高纖維麥吐司四片黑椒汁若干鹽少許橄欖油芝士片1片Brunch龍利柳【龍利魚】的做法用黑椒汁塗抹龍利柳全身，兩面也塗少許橄欖油和細鹽醃製一小時以上取出醃好的龍利柳，切成四片左右七釐米左右的小片，平底鍋...
龍利魚柳
用料龍利魚1條雞蛋2個澱粉10勺麪包糠200克鹽3克料酒3勺十三香1勺雞精1勺龍利魚柳的做法龍利魚切成條，備用鹽，雞精，十三香，料酒，醃製十分鐘，不着急可以多醃製一會兒，，醃製好的龍利魚，先裹一層澱粉，，再裹一層雞蛋液，，最後粘上面包糠，，...
寶貝愛吃的炸龍利魚柳
一直很少用炸的方式覺得油多不健康。龍利魚通常用來做丸子，水煮魚片什麼的，吃起來沒有什麼味道。最近悶在家裏多了，家人胃口不怎麼好，只能換着花樣變換。做了這個炸龍利魚柳，算下來也沒有用很多油，似乎安心點了。用料龍利魚...
酥炸魚柳(龍利魚、巴沙魚、完美復刻)
這道酥炸魚柳是在西餐廳吃過後就被深深吸引了，並且是我們一家三口意見是這麼一致的喜歡，那就一定要在廚房裏把它折騰出來！成品口感外酥裏嫩，香酥鮮美，簡直是無法抗拒的美味！菜譜配方是已經做過多次的成熟配方了，現把步驟詳細...
香烤龍利魚柳
龍利魚柳真是好便宜的超市八塊錢一大塊健身黨吃膩了雞胸肉來塊龍利魚柳也不錯啊用料龍利魚一塊顆粒芥末醬適量美極鮮適量檸檬半顆黃油適量芝麻菜適量黑芝麻適量黑胡椒適量香烤龍利魚柳的做法準備食材。龍利魚塗上一層...
酥炸龍利魚柳
自制脆酥炸粉，能讓炸過的魚片外皮膨鬆，口感酥脆，同時能鎖住魚片水份，留住鮮美汁液。用料冰鮮龍利魚柳一袋褪冰後淨重350克左右玉米澱粉25克蛋白25克胡椒粉適量糖1小勺香油1小勺米酒1小勺鹽水110克低筋麪粉75克糯米粉25克...
煎龍利魚柳
龍利魚柳肉質鮮嫩沒有魚刺，烹飪用時短，省時，美味又方便用料龍利魚柳1片蒜1或2瓣姜1或2片蔥1段橄欖油約10毫升醬油（海鮮醬油最好）約一小勺煎龍利魚柳的做法龍利魚柳解凍，洗淨，用廚房紙吸乾水分切成小段，我習慣在距尾巴約5釐米...
軟炸龍利魚
時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料龍利魚/巴沙魚400g鹽3g料酒7g玉米澱粉13g普通麪粉（中筋）13g雞蛋1個白胡椒粉1g番茄沙司根據自己口味添加軟炸龍利魚的做法龍利魚解凍，用紙巾吸乾水分，切塊。龍利魚放入碗中，加入料...
炸龍利魚柳
用料龍利魚雞蛋麪包糠料酒鹽黑胡椒炸龍利魚柳的做法龍利魚解凍，然後切成魚柳，放料酒，黑胡椒，鹽醃製入味，雞蛋液打散，麪包糠放盤裏，最後魚柳裹雞蛋液在裹麪包糠。小火炸以防大火炸胡，這個程度就好了，特別嫩！...
巴沙魚柳（龍利魚）
龍利魚柳沒有骨頭，肉質鮮嫩，特別喜歡吃，比無骨雞柳更鮮更嫩，外酥內嫩停不下來的好吃，記得交作業哦😊用料龍利魚1片雞蛋1個生抽少許奧爾良烤翅醃料適量生粉(麪粉)少許麪包糠適量油適量胡椒粉少許巴沙魚柳（龍利魚）的做法龍利魚...
烤龍利魚柳
用料龍利魚條洋蔥三分之一個蒜蓉辣醬1勺醬油半勺燒烤料一勺橄欖油半勺蒜5瓣烤龍利魚柳的做法炒料先將蒜切末，鍋裏倒入少許油，炒蒜末，炒至金黃倒入一勺醬油（最好是海鮮醬油），繼續放入一勺蒜蓉辣醬，接着放洋蔥（洋蔥切碎），炒至洋蔥...
炸龍利魚
用料龍利魚1條麪包糠克澱粉勺雞蛋個料酒勺鹽克麪粉克炸龍利魚的做法龍利魚解凍切3釐米寬條...
龍利魚兩吃～炸蔥香龍利魚排&茄汁龍利魚
龍利魚怎麼做都好吃😋用料炸蔥香龍利魚1條韓國不倒翁煎餅粉80克蔥1根雞蛋1個鹽適量🍅茄汁龍利魚1條番茄2個蔥1根姜適量鹽適量醬油適量龍利魚兩吃～炸蔥香龍利魚排&茄汁龍利魚的做法龍利魚洗淨切塊。煎餅粉80克➕雞...