更正
用料冰1更正的做法11...
湖__？某市？【廚友更正：浙江新市】的新市茶糕
在二更視頻看到的，大概印象記一記，以後在找視頻覈對。因爲在下廚房沒找到菜譜，也可能是我還沒有翻看到。總之所以暫時記下來。沒吃過啊看起來很好吃，特別好奇。用料粳米，糯米餡：豬肉末，筍丁，皮凍，以及調味料湖__？某市？【廚友更正...
自制沙拉醬內含失敗更正過程
用料蛋黃1個檸檬汁或者白醋適量滴糖粉30克色拉油200克自制沙拉醬內含失敗更正過程的做法蛋黃加糖粉，攪拌均勻，並打發到蛋黃髮白。我的蛋黃特別黃，怎麼都打發都還是黃色每次加3-5克的油，用打蛋器攪拌均勻充分乳化後再加入...
反正沒人看，我就不更新的菠蘿冰啡
不靠譜的分享。等我更新哦！一個菠蘿切了，中間切幾片烤乾。剩下的加水榨汁過濾得到菠蘿汁。然後開始組裝。冰塊➕菠蘿汁➕氣泡水➕咖啡液➕菠蘿片➕迷迭香裝飾。其實步驟很簡單對吧！不過我來回做過幾次發現其實也可以換着...
正宗山西燜面詳細步驟（快熟加蒜醋更好吃）
身在外地的山西人可以試着，做步驟詳細不懂得可以問我用料西紅柿1個豆角若干土豆1個切面條份蒜2瓣小蔥1根生抽醋鹽正宗山西燜面詳細步驟（快熟加蒜醋更好吃）的做法土豆西紅柿洗淨切塊，豆角掰好，（土豆切好泡在水中）小蔥切段，蒜搗...
🍱工作日的輕食便當54尹正燜菜(持續更新)
最近風很大的尹正燜菜好多人安利試了下做法超級簡單味道針不戳～用料西蘭花胡蘿蔔適量口蘑荷蘭豆適量蝦6只玉米1根蘋果半個柿子適量🍱工作日的輕食便當54尹正燜菜(持續更新)的做法燜菜選一些自己喜歡的吃的顏色多一些更...
味道更純正的蕎麥餅
隨着年齡的增長，不由自主的想多吃一些粗糧，於是只要有能摻粗糧的地兒都要摻點吃，這次按1：1比例來做，味道更純正，多吃粗糧有益健康✌記錄生活中的點點滴滴✌用料普通麪粉250克蕎麥麪250克鹽2克滾開水約460—480克油酥：料油（或...
正宗山西豆角燜面～手擀麪更好
作爲山西人的我，山西美食排行榜第一絕對是豆角燜面！之前超市買的新鮮麪條做過不咋好吃，果然還是自己和麪擀麪味道更好🤔用料豆角十來根面電動煲量杯2杯西紅柿半顆豬肉少量蒜瓣適量蔥適量正宗山西豆角燜面～手擀麪更好的做...
不正經的酸菜肉絲，有二荊條會更好看
越來越熱的晚餐需要酸酸的開胃菜來幫你開啟味蕾。用料肉絲適量酸菜適量小米辣，幹辣椒依自己口味來，最好加上二荊條鹽半勺糖半勺生粉兩勺生抽兩勺耗油半勺雞精少許，不喜歡者可以不加花椒適量姜蒜適量胡椒粉少許十三香少許...
【正大錢食譜】小酥肉更酥脆的祕訣是…
先生喜歡吃小酥肉，去各種餐廳都會點，回家也嘗試了好多種小酥肉的做法，這是研發出來覺得最好吃的做法，而且精簡了步驟，家裏也能輕鬆做，基本不會失敗，一起來試試吧。用料雞蛋1個天婦羅粉50g裏脊肉260g鹽適量花椒適量花生油適量...
正畸餐，不定時更新
五月一號開始上託槽，度過了一週不能怎麼吃的狀態用料雞蛋2個西蘭花5朵正畸餐，不定時更新的做法滑蛋➕西蘭花➕南瓜牛奶（蒸水蛋吃多了試試看炒雞蛋）小貼士會不定期更新，不能吃飯的確很麻煩，只能吃流食啥的，肉沒辦法吃讓我們變...
比烤肉店更純正的南瓜粥（破壁機版）
自從買了破壁機，娃每天早上都能喝到不同種類的粥或者五穀漿。昨晚問她明天要喝什麼，她說想喝南瓜粥，烤肉店那種，必須安排上～用料貝貝南瓜一個（大南瓜可以切一塊）糯米15-20克冰糖適量比烤肉店更純正的南瓜粥（破壁機版）的做法南...
雲南黃粑（正宗古法工藝，味覺體驗比快捷版更好）
黃粑，軟糯香甜，色澤金黃，伴有醇厚的豆香和紅糖香甜味兒，是雲南一道特色風味糯食。它也是我童年時期對美食最原始和深刻的記憶，承載着我和爺爺之間美好的童年故事。因此，黃粑對我而言有着一份獨特的情感。黃粑的製作工藝複雜...
白醬海鮮意麪，比紅醬意麪更好吃更正宗更簡單
所謂白醬就是不放醬，做法簡單，好吃，成本更低。牆裂推薦！用料意大利麪份黃油10克鹽克黑胡椒勺洋蔥一個蒜一個蝦10只貝肉克白醬海鮮意麪，比紅醬意麪更好吃更正宗更簡單的做法直身意麪，兩人份。開水，放鹽煮。洋蔥切碎，大蒜切碎炒...
二更·正宗日式溏心蛋食譜
不知道爲什麼上一次的食譜被刪了，是因爲爭議嘛哈哈哈哈廢話不多說再碼一次，喜歡的盆友截個圖吧，防止再被刪…（但本次沒有過程圖了，因爲上一次的沒有儲存，這一次也不知啥時候會做，還在過程簡單，文字即可理解）另外，非常感謝上一次...
陳喬恩西柚食譜-正餐（持續更新）
基本是20分鐘內做好的。持續更新中，建議收藏。早餐兩個雞蛋兩個培根半個西柚。午餐肉類沙拉半個西柚。晚餐肉類沙拉半個西柚。如果有需要，每餐可喝一杯低因咖啡或淡茶如有需要加餐，可以喝脫脂牛奶喝番茄汁。沙拉可放醬汁...
沒有比這更正宗的菠蘿咕嚕肉
我們經常會覺得菠蘿咕嚕肉不好吃的一個主要問題就是，覺得肉柴，或者有大塊肥肉，口感差。敲黑板了！做咕嚕肉最好用梅頭肉切片，然後用蛋黃醃製，沾上生粉團成圓球狀，這樣炸好的肉球比較鬆脆可口，肥瘦相間，不會膩。用料菠蘿3分之1個...
正宗啤酒鴨 麻辣適中 鹹淡更好
分爲兩部分炒料燉煮炒料是最主要的一部分用料油1斤豆瓣醬0.9辣椒0.4姜0.9泡椒1袋花椒1正宗啤酒鴨麻辣適中鹹淡更好的做法以上備料都是炒料需要的先抄後炒炒多少分鐘都是嚴格要求的以上兩圖爲炒好的料真是的圖片小貼士...
冒牌黃記煌比正牌更好吃
用料雞翅8只牛肉/豬肉一盤魷魚三條蝦10只紅薯兩根土豆一個芹菜兩條娃娃菜兩棵胡蘿蔔一小根蒜三瓣蠔油三勺番茄醬兩勺（略多）叉燒醬一勺美味香醬大半勺醬油一勺半黑胡椒適量雞精少量冒牌黃記煌比正牌更好吃的做法1、硬蔬...
正宗上海小籠包(更新版)
🌟小籠包皮🌟低筋麪粉：400g高筋麪粉：100g水：230g鹽：少許做法：材料全部揉一起(一開始有點硬，揉不勻不要緊)，醒15分鐘後就軟了，再把醒完的麪糰揉到三光（手光，面光，板光），然後搓長條後分成10g的小麪糰就可以擀皮了。🌟小籠包皮(修改版...
比正新雞排更好吃的雞柳
在家也能做出比正新雞排更好吃的肌肉，更安全，更衛生用料麪包糠200克雞胸肉1塊雞蛋1個生薑，大蔥，蠔油，料酒，鹽，十三香，澱粉，麪粉比正新雞排更好吃的雞柳的做法超市買回來的雞胸肉切成小拇指粗細（如果雞胸肉在冰箱裏冷凍，記得先解...
『基於尹正燜菜的減脂飲食記錄』不斷更新
第一次做完之後竟然很好吃所以打算做個記錄看看能瘦多少斤女生➕碳水哦，不然姨媽會不見。女生一個人的食量用料胡蘿蔔0.2根白蘿蔔0.2雞蛋1個冰草50g筍片70克牛筋丸3顆『基於尹正燜菜的減脂飲食記錄』不斷更新的做法煮...
上班族乾飯人的“尹正”燜菜食譜（持續更新中）
hello，戰友們（覺得這樣叫更貼切hhh），好久不見啦，過去這半年一直在忙碌，忘記了本來美好而歡喜的生活。這半年換了工作，結了婚，換了城市，但是還是覺得心裏空落落，可能就是缺少了自己努力自律的生活，迴歸啦，希望自己接下來跟大家一起...
多了一味料，咖喱雞味道竟然更純正了
靠着濃厚重口獵收各國食客味蕾的咖喱，近幾年一直活躍在全世界美食榜單上，那麼著名的泰式咖喱、印度咖喱、日式咖喱，你的心頭愛是哪一個呢？其實在中國也有一套自己的咖喱口味，只不過這個味道說不清道不明，只有入口一刻對味了...
【正大錢食譜】比烤紅薯更勝一籌的烤薯角
這時節的紅蜜薯很贊，拿來蒸着吃、烤着吃都很棒，但自從用空氣炸鍋做了這個蜜薯角，家裏老老少少就都愛上，外面酥脆，裏面綿軟，比烤紅薯更勝一籌，每次做一大盤，轉眼就都吃沒了。用料六鰲紅蜜薯750g/6個橄欖油適量白糖適量【正大錢...