【小白菜譜】烤貝貝南瓜（板栗南瓜）降GI 有烤箱就能做

用豆、瓜這類碳水代替部分精細白米白麪是降GI健康飲食的基本原則，但是如何把精細白米白麪以外的食材做得好吃又容易上手，就是一門學問了。
這裏提供一個簡單的“解題思路”，0難度，有烤箱就能做。

用料  

【小白菜譜】烤貝貝南瓜（板栗南瓜）降GI 有烤箱就能做的做法  

1. 貝貝南瓜（或其他板栗南瓜）一隻，洗淨。
   
   ⚠️注意⚠️
   強烈建議用小隻的真·貝貝南瓜，好吃加倍！
   選對南瓜，就成功90%了！

2. 烤箱上下火200攝氏度，30分鐘，烤。

3. 烤完了，準備開吃。

4. 上勺/扒皮/手撕/切開，想怎麼吃就怎麼吃。

小貼士

1.不想洗烤盤，就下面墊張錫紙。
2.貝貝南瓜91大卡/100g，是最低熱量磨盤南瓜（萬聖節那種南瓜）熱量的4倍有餘，雖然比精細白米白麪熱量低，也不要貪吃哦。