羊肚菌炒肉
這段時間正是羊肚菌上市的季節用料豬肉500克羊肚菌200克青椒200克蒜3瓣姜適量羊肚菌炒肉的做法將新鮮羊肚菌用水泡20分鐘後清洗乾淨，瀝乾水後對剖切成兩半羊肚菌瀝乾水後切成兩半五花肉冷水下鍋，放薑片煮20分鐘撈出切片...
解鎖新鮮羊肚菌之羊肚菌蒸肉沫
都說羊肚菌功效和蟲草差不多，常食羊肚菌，有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腦安神，也可以滋補身體，增強人體免疫力～不論真假，新鮮羊肚菌的季節，就是大自然的美味饋贈，珍惜短短的時令食材～羊肚菌整肉沫做起來～帶娃寶媽，隨機更新～用料...
羊肚菌塞肉
用料羊肚菌雞蛋香菇姜蔥生粉鹽雞精豬肉羊肚菌塞肉的做法羊肚菌泡軟洗淨，把羊肚菌口頸剪下來，口子大點好塞肉末剪下來的羊肚菌口頸不要浪費，剁碎放肉末裏攪拌均勻肉末：豬肉挑肥瘦相間的，香菇泡軟洗淨，薑片，蔥花均剁碎剁末，加點...
羊肚菌肉釀
逛市場的時候驚奇發現羊肚菌竟然有三分之一巴掌大，每隻2克多，薄如紙皮，中空，用來釀肉豈不是很新穎。用料豬肉100克羊肚菌10只雞精2克胡椒粉1克木薯粉2克食用油5克羊肚菌肉釀的做法羊肚菌浸泡12小時；切掉羊肚菌的根部；肉剁碎...
羊肚菌
特大羊肚菌🍄的做法（泡軟羊肚菌）15分鐘左右，步驟一：減掉羊肚菌🍄的小白腿和素肉一起剁碎，步驟二：用小勺子裝進羊肚菌🍄的肚肚裏，步驟三：擺放盤子裏、上鍋蒸、提高免疫力、補腎、養腸胃、適合一家老小吃用料鹽5克醬油1勺羊肚菌...
清炒羊肚菌
用料新鮮羊肚菌6.7個韭菜適量鹽雞精清炒羊肚菌的做法新鮮羊肚菌的頭比較易碎，所以用流水沖洗一下就可以。切成寬一點的條狀，因爲炒後會縮水油熱後先倒入羊肚菌翻炒熟，再倒入韭菜，加入鹽、雞精調味韭菜炒到稍微變軟就可以...
羊肚菌瘦肉湯
用料瘦肉80克羊肚菌4個鹽適量玉米半根胡蘿蔔半根馬蹄2個羊肚菌瘦肉湯的做法種植羊肚菌玉米胡蘿蔔馬蹄削皮切好瘦肉切塊羊肚菌清洗乾淨（用45度溫水浸泡30分鐘）都準備好了就倒入燉盅裏面加入適量水（注：一人份的量所以我是倒...
肉釀羊肚菌
用料羊肚菌20只豬肉200克雞蛋2個姜半隻鹽適量生抽適量蠔油適量花椒粉適量肉釀羊肚菌的做法洗泡羊肚菌，泡出的水留着燒菜用，沉澱物倒掉。用肥瘦肉餡、破損的羊肚菌、羊肚菌末端、蔥花、雞蛋拌餡，依次加入鹽、花椒粉、生抽...
小炒羊肚菌
用料羊肚菌十來個瘦肉1小塊青、紅辣椒各一薑片兩片生粉少許蠔油少許鹽適量生抽少許小炒羊肚菌的做法瘦肉切片，加生粉、生抽、油撈勻備用。青紅辣椒去辣椒籽切片備用，羊肚菌洗乾淨備用。熱鍋起油先爆炒瘦肉，瘦肉變色後將...
炒羊肚菌
用料羊肚菌八個鹽一勺大蒜五瓣醬油一勺蔥一根姜五片奧爾良雞塊200克蠔油一勺紅椒一個油一勺炒羊肚菌的做法羊肚菌泡20分鐘後剪開洗淨泥沙，瀝乾水分姜蒜切片，紅辣椒和蔥切段熱鍋熱油一勺，爆香姜蔥蒜椒，放雞塊，羊肚菌，加水一...
羊肚菌燉肉
用料羊肚菌12只豬肉200g克雞蛋一個羊肚菌燉肉的做法豬肉雞蛋鹽生抽抓勻自制工具或者筷子手都可以羊肚菌泡發洗乾淨（大概泡30分鐘）把肉塞進羊肚菌中上籠蒸25分鐘取出勾芡小貼士不能燉太久否則肉會老...
素炒羊肚菌
簡單好做一看就會用料羊肚菌30克西紅柿1個青椒1個姜6片鹽適量蒜1瓣生抽適量澱粉適量素炒羊肚菌的做法羊肚菌洗淨，薑切片，蒜頭切末，西紅柿青椒切一勺澱粉加一勺生抽調好備用熱鍋放油，薑片爆香放入羊肚菌翻炒出水，放生抽少許...
羊肚菌炒素
用料羊肚菌，雞樅菇特色麪筋（功德林）紅綠辣椒蘆筍羊肚菌炒素的做法羊肚菌浸泡一下，我用的是乾的，照片忘了，這個是雞樅菇，熱水裏綽一下瀝乾小貼士我用的是功德林的特色麪筋，比其他的味道更好。主料羊肚菌，其他隨便放。菌類水熱水...
羊肚菌燒肉
如果你經常三餐不定時、酗酒、節食，或者暴飲暴食，這道菜肯定能滿足你養胃的需要用料羊肚菌20克帶皮五花肉200克豌豆苗50克雞蛋清醬油精鹽味精蜂蜜料酒胡椒粉大豆油水豆粉羊肚菌燒肉的做法羊肚菌泡軟，洗淨。帶皮五花肉洗...
鮮羊肚菌炒蘆筍肉片
羊肚菌性平，味甘寒，無毒；有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效，另外還具有強身健體、預防感冒，增強人體免疫力的功效。鮮羊肚菌的嚐鮮期只有短短的幾個月，今天剛好自留了一些，嘗試一下炒着吃，沒想到味道也很...
花式吃羊肚菌第三道，鮮美無比的羊肚菌炒韭菜
老公和兒子喜歡吃羊肚菌，所以我把羊肚菌我知道的做法趁着還沒下市都做了一遍給他們吃。有喜歡廚藝、育兒、養生的朋友加✌🏻mqm342523一起交流探討呀～用料羊肚菌10朵韭菜1把蒜子2⃣️小瓣紅椒1個食鹽適量食用油適量蠔油半...
蔥燒羊肚菌~新鮮的羊肚菌哦
以前一直買羊肚菌的乾貨，這次買了一些新鮮的，自吃或送人都很不錯~羊肚菌是珍稀的食用菌，因爲外表凹凸不平，狀似羊肚而得名，含有豐富的蛋白質和氨基酸，很適合老年人，免疫力低下和腦力勞動者食用哦。我的做法超級簡單，很容易上...
羊肚菌釀肉
之前從沒聽過也沒吃過的人，來美后認識此物英文名moral先後查出中文名不過兩三年。目前生活的的地兒山青水秀，四季分明，如夏季有山火，第二年必上山找羊肚菌玩，採的時候那叫一個開心😃往年都較少，今年經過下班後反覆尋找無大...
肉釀羊肚菌
有這麼一道味道鹹鮮微甜、色澤紅潤勾起食慾的菜，我都可以吃下三碗飯！喜歡紅燒口味的朋友給我點個贊吧！想了解更多抖音視頻：小吃貨圓圓醬教程跟私人號：qunantang17用料羊肚菌7~9個豬肉適量醬油適量蝦8只肉釀羊肚菌的做法豬...
羊肚菌豬肚
大家都知道天氣從冷轉熱，人體的抵抗力降低，所以春季也特別易發感冒。包裏、牀頭、辦公桌上都能見到板藍根、感冒靈的身影。是藥三分毒，可不要太過依賴感冒藥，提高免疫力纔是正經事！除了保持充足的睡眠外，飲食上的護理也爲我...
爆炒羊肚菌
新鮮羊肚菌每年2-3月份能吃到，不需要加肉！！！！食材本身的味道足夠鮮美！用料鮮羊肚菌若干尖椒2只個素蠔油2匙鹽若干澱粉勺姜2片爆炒羊肚菌的做法洗淨羊肚菌並切成條尖椒切成條備用澱粉兩勺，放入水備用待油燒熱，放入姜煸炒，隨後放...
瘦肉湯羊肚菌
廣東天氣乾燥，小孩容易上火，這道湯喝了健脾胃用料羊肚菌5-8個瘦肉65克鹽6克幹椰片3/5片雪梨片3/5片蜜棗2個無花果3個瘦肉湯羊肚菌的做法準備好食材浸泡5分鐘去除雜質瘦肉剁成肉沫像這樣子(肉裏啥都不要放，加水我是隔水燉...
羊肚菌夾肉末
週末來了.怎麼可以不認真吃頓飯呢！家有寶寶的辣媽們注意了今年頭茬羊肚菌真的是太好吃.什麼季節買什麼划算？看我一直推哪個就知道了！不囉嗦，羊肚菌ins新吃法給大家介紹一下用料羊肚菌10支肉末200克生菜葉適量蔥適量姜3...
單炒羊肚菌
簡單好做用料羊肚菌60克瘦肉200克青紅椒2個姜6片生粉適量蠔油適量鹽適量生抽適量單炒羊肚菌的做法瘦肉切片，加生粉、生抽、油撈勻備用。青紅辣椒去辣椒籽切片備用，羊肚菌洗乾淨備用。熱鍋起油先爆炒瘦肉，瘦肉變色後將羊...
羊肚菌蒸肉
用料蔥半根五花肉50克料酒1勺羊肚菌適量醬油半勺羊肚菌蒸肉的做法超級簡單，肉餡拌好塞入羊肚菌中，注意羊肚菌需要泡發一晚上，洗乾淨。蒸20分鐘即可。入口香脆，自然產生的湯汁可澆飯。...