簡單美味的洋蔥肉醬拌麪 食譜坊 麪條 2.37W 大中小設定文字大小 用料 洋蔥 1/2個 麪條 1份 豬肉 200克 黃豆醬 2勺 蒜蓉辣醬 1勺 蒜 4瓣 辣椒 2根 白芝麻 1勺 鹽 1/2勺 白糖 1/2勺 香醋 1勺 簡單美味的洋蔥肉醬拌麪的做法 洋蔥洗淨切丁,豬肉洗淨剁碎,蒜剁碎備用 取一小碗,倒入蒜蓉辣醬,豆瓣醬,加水化開備用 鍋內燒油,放生薑和蒜,爆香 然後放入肉餡炒散,加洋蔥丁炒軟 把調好的醬汁倒入鍋中,加入老抽上色,一勺白糖,雞精,煮至湯粘稠 取另外一個湯鍋燒水煮沸,放入麪條,以小火煮透,撈出瀝乾,放置碗中,淋上做好的洋蔥肉醬,攪拌均勻即可 TAG標籤:肉醬 洋蔥 拌麪 美味 #