時令菜“耦園”
時令菜蓮藕肉圓簡稱“耦園”一不小心，我們和園林撞了個腰，祝看到這個菜譜的你們團團圓圓、幸福美美用料生抽2勺老抽1勺肉糜肥瘦3：7500藕6片料酒2勺時令菜“耦園”的做法肉糜肥瘦3：7，我選的瘦的多一點，喜歡肥多一點的，可以選...
時令豆瓣
用料豆瓣1盤水橄欖油糖1.5酸奶勺鹽0.8蔥花時令豆瓣的做法水+橄欖油+大火加入蔥花翻炒放入豆瓣，變綠後加水煮加糖和鹽，等豆瓣開裂後撒蔥花，加雞精。完成！...
時令菜
適合1歲後的孩子用料裏脊肉50g西葫蘆20g胡蘿蔔10g豆芽20g海鮮菇20g時令菜的做法西葫蘆，胡蘿蔔刨成絲，海鮮菇切碎，豆芽切下里脊肉切碎鍋裏放油和大蒜爆香入肉和胡蘿蔔把西葫蘆海鮮菇豆芽都倒進去，全部炒熟，完工...
時令糉子
因爲自己和兒子都是個吃貨，於是自己解鎖了糉子技能😋用料食材：糯米餡料：五花肉醃肉料：生抽，老抽（可以不加）鹽，生薑箬葉洗淨放鍋裏，水開煮10分鐘，撈出冷水泡上降溫備用時令糉子的做法1：泡糯米。糯米洗淨，加生抽，少許老抽，鹽，拌勻。泡...
時令蔬菜面
用料雞蛋2個蔬菜面1個上海青1顆香油3滴生抽1勺香蔥1棵海天蒜蓉辣椒醬1勺雞精適量鹽適量時令蔬菜面的做法先找個大碗，放入生抽雞精，鹽，生抽，蔥花，香油，再起鍋中熱油煎荷包蛋，不用洗鍋再放入冷水，燒開水放入蔬菜面跟上海青煮熟，...
時令蔬菜湯
這是一碗元氣滿滿的蔬菜湯，所有喝過的人都感到幸福，充滿力量！用料西紅柿2個口蘑5個南瓜150克豆角200克黃豆芽150克蒜3瓣香蔥3根芝麻10克洋蔥1/3個蠔油1勺鹽巴5克時令蔬菜湯的做法準備材料：1、黃豆芽提前煮熟，因爲家裏沒有...
時令披薩
自制披薩，健康美味用料高粉200g低粉120g洋蔥1個青椒1個紅椒1個酵母10g時令披薩的做法披薩底自制哈哈撒上自己愛的玉米蔬菜芝士...
時令青團
看着綠油油的青糰子有種小清新的感覺，使人食慾大增，一口一個春天。用料糯米粉500克澄粉100克青汁500克肉鬆500克鹹蛋黃10個植物油50克餡料一個青團20克沙拉醬5勺豆沙100克白糖50克時令青團的做法制作青團所需材料☝️製作...
貝貝的時令菜之蓮子時令菜
前幾天是“立秋”，立秋後的這幾天，我的微信都在收到各種推送。立秋食補，立秋貼秋膘……其實，立秋到底應不應該大補呢？答案其實非常直接，8月初，大部分地方都還非常熱，吃飯還是都沒什麼胃口，哪能經得起“貼秋膘”的大補啊！實際上，...
吃時令
昨天和某個小可愛聊天，說到去年五一好熱了，在家穿着清涼泡青梅酒，今年冷，梅子小，估計要五月中旬才能摘。聽完，腦子裏升起一個念頭：原來在科技如此發達的今天，我們依然靠老天爺賞飯！所以要敬畏自然，對吃到嘴裏的食物更加珍惜哦～建...
素菜耦園
剛過完年，想吃點素菜，做耦園就沒有加肉末。用料胡蘿蔔1根雞蛋2個鹽5克麪粉50克生粉15克姜15克藕500克小蔥若干素菜耦園的做法藕搽絲切碎，用鹽醃製，瀝乾水分（手用力把握八分力）生薑，紅蘿蔔，小蔥切碎，打兩個雞蛋，把麪粉，生粉，雞蛋加...
【時令菜】薺菜抄手
想想懷孕的時候，有一次和老公看完電影，去吃了上海菜，點了一份薺菜混沌，後來就吃上引了，現在寶寶已經7個多月了，剛好她吃輔食添加了薺菜，我也順道做了薺菜抄手，現在是吃薺菜的好時節哦~用料薺菜1小捆前腿豬肉細肉餡半斤鹽少許...
時令春餅
用料春餅若干張蝦🦐半斤豬裏脊200克雞蛋2個春筍1個豆芽適量韭菜黃適量豌豆苗適量胡羅卜1根時令春餅的做法選新鮮春筍竹筍剝皮切絲，焯水沖涼水去澀大蝦🍤去皮挑蝦線，放料酒去腥胡羅卜切絲備用豬裏脊切絲放料酒和薄鹽醬油...
外酥裏嫩的鍋巴耦園
第一次吃到鍋巴耦園的時候，就被他的口感驚豔到，剛出鍋的鍋巴耦園飄香四溢，外面一層鍋巴很酥脆，裏面口感綿軟鮮嫩。一口氣吃了好多。那是在朋友家蹭飯吃飯的。後來跟老公下館子經常會點這道菜。做鍋巴耦園前特地請教了一位...
༜ 時令蔬菜湯 ༜
一個人也要好好吃飯。我是抱着這樣的信念在治癒自己。最近發生了好多事跟朋友合夥創業的公司解散了…相處了八年的男朋友也分手了…新工作總是加班體力跟不上…不過這都不是最難的最難的部分是我搬了家陌生的環境裏身...
時令水果
夏天的南方悶熱，與北方的夏天有明顯的區別，北方乾爽的熱，南方粘乎乎的悶熱，讓人透不過氣來。好在南方有陽光，沙灘，比基尼，各類應節水果應有盡有。😁其實最讓人難忘的還是新疆水果。用料荔枝龍眼黃皮西瓜芒果波蘿桔子各類水果...
時令煎椒
記得春天最早有吃的是燈籠椒，我最常用來煎，不怎麼吃辣椒的人都以爲辣椒就是辣，然而對於愛吃辣椒的江西人來說辣椒除了辣還有躲在辣後的辣椒本味。燈籠椒不辣，辣椒的本味也浮顯了，生的用鹽醃一醃就能吃，當然是以前小孩沒零食...
糖醋耦園
用料蓮藕1節豬肉100克糖醋耦園的做法蓮藕一部分刨碎，剩下一些刨粗絲。洋蔥切碎。先把前槽剁成肉餡，蓮藕放入肉餡，加洋蔥碎、白胡椒粉攪拌勻，打雞蛋，放鹽、醬油、白糖拌勻。圓球炸制復炸調糖醋汁熬製粘稠，到在炸好的丸子上即...
時令蔬菜
自家竹林的雷筍+爸爸種的大蒜苗+肉絲，簡直是我這個季節最愛的蔬菜沒有之一用料雷筍4支蒜苗6根肉絲適量時令蔬菜的做法起油鍋炸一下肉絲，倒入雷筍和蒜苗一起炒，最後加入一點鹽調味即可。這種蒜苗是一種很大的大蒜長的，專門...
時令湯
立夏時節，蠶豆豌豆正上市，雙豆一起燉湯，只需鹽即可！用料蠶豆角300克豌豆莢300克火腿腸1根白玉菇30克鹽3克時令湯的做法新鮮豆角剝仁蠶豆去皮食材切好備用炒鍋放少許油炒香放入食材，炒3分鐘加水煮開，放少許鹽即可鮮綠微甜...
春季時令菜～涼拌野菜
清明踏青，在河邊發現了好多苦碟菜，一時興起，挖回來好多😁到家百度了一下，這種苦碟菜還有個學名叫“尖裂假還陽參”，不明覺厲😂苦碟菜，一種野生苦菜，有白汁，味微苦，具有清熱解毒、降血脂、降血壓，預防心腦血管疾病的功效👍還有蒲...
時令菜-韭菜炒雞蛋
這個時節的韭菜漲勢驚人，幾天沒去小院收割就已經竄得很高了。它顏色碧綠，味道濃郁，喜歡的人特別喜歡，不喜歡的則嫌它味道過重。用料韭菜一把鹽一小勺雞蛋4個生抽適量時令菜-韭菜炒雞蛋的做法韭菜用剪刀剪到根部位置，不用擔...
時令蔬菜
冬季愛吃的大青菜，上了霜的最好吃，簡單炒了下，也可以加入香菇或蘑菇用料青菜3顆糖少許鹽少許食用油少許時令蔬菜的做法三顆青菜洗淨油鍋燒燙倒入青菜，不斷翻炒加鹽、牛肉粉、糖少許，再加入熱水，翻炒均勻，蓋上鍋蓋，煮5-8分鐘出...
時令小蔬
用料西蘭花1朵胡蘿蔔1根口磨4個時令小蔬的做法把西蘭花，胡蘿蔔，口蘑，用熱水綽好，放入涼水中鍋裏倒入橄欖油，把焯好的菜放進去炒片刻，加入鹽，雞精，即可出鍋...
時令蔬菜#清炒菜心
菜心在每年的12月份到第二年3月份上市，營養價值很高！！用料菜薹適量油鹽時令蔬菜#清炒菜心的做法☞熱鍋冷油下菜心入鍋☞加入少量的水☞蓋上鍋蓋稍煮片刻後放入適量的鹽翻炒☞出鍋成品...