幹豇豆醬香肉包
一位長輩送給我一些幹豇豆，說是可以做成幹豇豆餡的肉包，很好吃，這就激起了我的好奇心。今天在網上搜了調肉餡的方子，結合幾個方子的特點，試着做了下，供大家參考。用料A.發麪準備麪粉500克安琪酵母4克鹽2克溫水120ml糖10克B....
幹豇豆五花肉丁包子
名字有點兒長，不過好吃是真的，乾菜和五花肉太配了。包子的麪粉用的是婆婆在老家自磨的小麥麪粉，雖然筋度差，較市售的精製粉來說口感也粗糙一些，但是營養卻更全面呢用料幹豇豆克五花肉克姜、蒜片生抽勺鹽克料酒勺八角個冰糖...
豇豆香乾豬肉包
算是發麪的處女作吧，再醜也拉出來遛遛。醜媳婦總要見公婆嘛！況且，味道還是不錯的。發麪類的東西，我一直覺得很有技術含量。既然如此，慢慢來吧。這次的包子皮幾乎接近於燙麪的口感了，一點都沒有暄軟的意思。我管他叫做披着燙...
豇豆香乾
用料豇豆250克鹽適量香乾1包辣椒2個醬油適量豇豆香乾的做法豇豆洗乾淨，焯水備用香乾切小條，薄一點香乾炒出香味後，下入豇豆下入青椒絲，適量鹽和醬油。就可以出鍋啦小貼士豇豆一定要炒熟。不然是有毒的哦...
純素醬豇豆包子賽過醬肉包
吃素了後，一直還懷念小時候那種醬肉包子的感覺，後來做了幾次試驗成功了用料豇豆素京醬肉絲（豆製品）醬油十三香鹽糖純素醬豇豆包子賽過醬肉包的做法豇豆用水焯一下，切丁。素的京醬肉絲，好多超市菜市場都有賣的，切丁。京醬肉絲...
麻辣豆腐包加醬香豇豆包
家裏兩個大小吃貨想吃豇豆餡包子了，我想吃麻辣豆腐餡的，今天做全麥面的豆腐包！用料全麥麪粉500g普通麪粉300g乾酵母粉8g糖1勺溫水根據自家麪粉吸水性不同調整用量，活成軟硬適中麪糰豇豆500g豆腐1塊（370g）瘦肉餡300g蔥薑末適...
零失敗的豇豆醬肉包
夏季是吃豇豆的季節，豇豆有補腎、促消化、健脾胃、緩解便祕、降血脂的功效用料五花肉餡250克豇豆1小把黃豆醬1勺甜麪醬1勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺白糖10克蔥薑蒜末適量十三香適量麪皮（16個）麪粉300克酵母3克白糖5克鹽2克...
豇豆肉包
週末的日子奉獻給了嘴巴和胃用料包子皮面粉500克酵母粉5克溫水280克包子餡五花肉1000克嫩豇豆1000克雞蛋1個桂皮1小塊八角2個蔥1根姜1小塊鹽適量生抽適量料酒適量水適量胡椒粉適量，可不加豇豆肉包的做法桂皮、八角清洗...
幹豇豆燒肉
用料鹽克生抽勺老抽勺幹豇豆燒肉的做法幹豇豆溫水泡發、偏瘦五花肉下鍋翻炒至白色，加生抽，加入泡發好的幹豇豆加老抽，加水煮沸，鹽適量，中火慢燉，收汁。...
幹豇豆扎肉
用料扎肉乾豇豆扎肉的做法幹豇豆扎肉三個竅門做出涼吃也不膩的幹豇豆扎肉，葷素搭配，有肉有菜，最省事的下飯菜，食材講究，搭配巧妙，讓您胃口大開，幹豇豆含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃的蠕動，還有補脾的功效，讓廚藝網教大家做吧...
幹豇豆燒肉
用料五花肉500克八角2個姜5片料酒1勺鹽10克幹辣椒5個幹豇豆200克蔥少許幹豇豆燒肉的做法熱水抄幹豇豆溫水泡10分鐘炒糖色，加調料煸出油，加水煮20分鐘...
醬香燜豇豆
豇豆素炒加點豆瓣醬味道好極了，簡單又營養。用料豇豆500克姜1片蒜1瓣6月香豆瓣醬1勺醬香燜豇豆的做法備好食材鍋裏炒姜蒜加入6月香豆瓣醬一勺炒香加入豇豆炒香加一碗水燒熟入味成品小貼士豇豆一定要燒熟，不然吃了會中毒...
豇豆乾燜肉
秋天到了冬天還會遠嗎?以前運輸沒這麼發達,北方到了冬天蔬菜種類少,小時候每到秋天媽媽都會醃菜和晾曬各種菜乾,準備好過冬的蔬菜,一到冬天就靠着各種鹹菜和乾菜搭配着吃,現在生活條件好了,冬天也能吃到各種新鮮蔬菜,...
醬香豇豆
東北家常菜用料豇豆若干生抽一小碗勺冰糖兩塊老抽一湯匙紅辣椒4個豬肉皮適量大料三個料酒一湯匙香葉一片姜兩片醬香豇豆的做法豇豆洗淨控幹水分豬肉皮去毛洗淨涼水放料酒適量、大料放入豬肉皮焯水後，剔除多餘肥肉，切小...
爆汁豇豆乾醬肉包子
不小心泡多了豇豆乾，剛好買了好多雜糧粉，就想做個包子吃吧。沒想到味道意外的好吃。用料泡發的豇豆乾350克五花肉碎600克蔥姜水150克麻油10克醬肉包子調料150克中筋麪粉500克水250克糖8克酵母5克爆汁豇豆乾醬肉包子的做...
豇豆鮮肉包
以前我一直打不出豇這個字，因爲我一直認爲讀gang！現在我要炫一下我可以打出豇豆來！用料包子皮水230克酵母5克糖10克油5克中筋麪粉500克鹽1/4勺豇豆鮮肉餡冷凍去皮五花肉片350克豇豆150克蔥白20克生薑5克水80克生抽45克老...
幹豇豆扣肉
用料五花肉一塊幹豇豆適量生薑少許蔥少許八角適量生抽適量蠔油一大勺白糖一小勺幹豇豆扣肉的做法五花肉整塊，下水大火燒開，小火煮至八成熟。水裏放兩三個八角、生薑三片、生抽適量。煮肉時候可以調醬汁了！一大勺蠔油、少...
豇豆醬肉包
夏天吃啥呀大家想到的可能是啤酒大烤串我也愛吃，但是上火吃完直接睡不着了好吧夏天我研究包子這款是我在包子生涯裏做的最好吃的一次本人不是👩🍳廚師但是酷愛美食因爲家裏有一個瘦猴子需要增肥還有一頭愛吃的（那什麼...
幹豇豆紅肉
用料幹豇豆五花肉八角鹽冰糖老薑大蔥白酒小茴香乾豇豆紅肉的做法幹豇豆浸軟提前一天泡軟，洗淨切長段備用，蔥、薑切片。冰糖拍碎將五花肉皮用刀刮淨切成2、5釐米見方的肉塊，焯水後撈出備用冰糖拍碎下鍋炒成糖色加水關火鍋...
豇豆乾蒸肉
下班路上日常去菜場買菜，看到有豇豆乾，突然想吃這道溫暖的菜了用料豇豆乾適量前腿肉（帶肥肉）一塊蔥薑蒜少許豇豆乾蒸肉的做法把豇豆乾溫水泡軟，前腿肉切成半個麻將大小，肥瘦分開，一會肥肉需要先熬出一部分油薑切片，蒜整個拍開...
醬香豇豆熟肉餡包子
生熟肉餡的口感截然不同，生肉餡搭配的品種比較多，熟肉餡卻與豇豆更配呦。用料肉末300克豇豆300克榨菜1包蔥伴侶豆瓣醬2勺自發粉300克生抽1勺其他調料適量醬香豇豆熟肉餡包子的做法自發粉300克，180克溫水和成光滑麪糰，蓋保...
豇豆乾炒肉
用料豇豆適量五花肉適量鹽適量克老抽適量豇豆乾炒肉的做法第一次做豇豆用多了，如圖減半應該剛好泡半個小時或者煮五分鐘煸炒五花肉出香味倒入煮軟的豇豆，加鹽調味，老抽調色，幹辣椒看個人口味添加翻炒5分鐘左右就可以出鍋...
豇豆香蔥包
每次做這個包子的時候就想起媽媽，這是媽媽的味道用料半肥瘦的豬肉1斤繳碎，最好細顆粒狀高筋麪粉半斤豇豆切細備用蔥二兩切，生薑一小塊切細，甜麪醬兩湯勺，醬油兩湯勺鹽適量備用水一小碗溫開水加安琪酵母8克化了待用豇豆香蔥...
豇豆乾燒肉
用砂鍋小火煨了三個多小時。五花肉入口即化，吸足了肉味的豇豆乾，散發着它特有的味道。嗯，是兒時的味道！用料豇豆乾一大把五花肉800克姜3片生抽2勺老抽1勺醋2勺冰糖一把八角1個豇豆乾燒肉的做法豇豆乾提前一夜溫水泡發1.五...
泡豇豆肉包
用料麪粉250克牛奶100左右油5克酵母5克糖10克鹽巴2克泡豇豆肉包的做法所有東西按照液體先放的順序全部放進麪包機這麼小必須咬6個，還想吃算了，忍了，因爲我其實吃了飯的，哈哈...