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有關乾燒五花肉的做法步驟和做法圖解
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有關乾燒五花肉的做法步驟和做法圖解
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乾燒五花肉
01-31
用料五花肉克青椒薑片老抽勺生抽勺鹽胡椒糖乾燒五花肉的做法五花肉洗淨,冷水下鍋,漠過肉,將肉緊熟,直到用筷子能將肉輕鬆從肉皮穿過。將肉切片均勻厚度適中,備用將青椒切段,倒入熱鍋中煎熟,備用幹鍋中均勻撒點鹽,倒入少量油,加...
海魚乾五花肉燒土豆
05-26
海魚乾跟肉肉簡直絕配用料小土豆若干五花肉適量小海魚乾幾條大蒜一頭姜幾片冰糖一把鮮醬油適量老抽適量十三香少量花椒適量香葉幾片丁香四五個小蔥適量料酒適量大骨粉適量香菜適量海魚乾五花肉燒土豆的做法小土豆去皮...
燒五花肉
11-28
熱鍋不放油五花肉翻炒雞精醬油多一杯水蓋鍋燜煮用料,燒五花肉的做法,...
五花肉紅燒梅乾菜香菇
08-22
用料五花肉隨意梅乾菜隨意香菇粒隨意料酒1勺鹽適量生抽2勺五花肉紅燒梅乾菜香菇的做法準備好五花肉(切小塊)+梅乾菜(買曬乾切小段的)+香菇(切丁),梅乾菜洗乾淨泡軟,待用。熱鍋冷油炒五花肉出油,加入鹽和生抽,倒水燜20分鐘。倒入...
風乾五花肉
12-24
風乾五花肉製作方法:鮮肉洗乾淨抹上鹽,醃製3天掛通風處,一個月左右就可以吃了。它的吃法~燉春筍.燒麥豆飯.蒸好包上生菜灑上調料那個味絕了😋好多吃法都是很香很誘人的,等來年季節到了,我在親手做醃製過程大家一起分享👌用...
徽州梅乾菜燒五花肉
09-28
我真的想不出還有比它掃飯的菜了。簡直就是我家的“掃飯王”,每次做它都得提前燜滿滿一鍋白米飯。徽州梅乾菜徽州做法。嘿嘿用料梅乾菜300克五花肉400克大蒜薑片6瓣6片生抽白砂糖20克5g喜歡吃辣的加辣五花肉焯水用大料...
紅燒五花肉|秒變乾飯人
03-24
好久沒吃肉了,今天終於給自己安排上!燉的可太香了,一屋子肉香😜。五花肉就是要紅燒才最有靈魂,肥瘦相間,入口即化,快快跟着小明一起,大口吃肉沒煩惱!👻用料五花肉500克生薑、大蔥適量生抽、老抽各3勺蠔油、料酒各2勺桂皮、八...
五花肉燒乾豆角煮雞蛋
05-09
就是反潮流的熱量很高的高效補充能量的硬菜用料五花肉兩條幹豆角一碗雞蛋兩隻蔥薑蒜若干冰糖料酒醬油鹽若干五花肉燒乾豆角煮雞蛋的做法五花肉整條加蔥姜焯水後切塊,雞蛋煮熟,幹豆角泡開炒鍋加少許底油,放入五花肉塊小火...
【生酮】幹豆角燒五花肉
03-11
生酮食譜嘛,重油重味,要的就是肥而不膩用料五花肉撿肥的買幹豆角一大把蔥薑蒜適量醬油適量(根據肉的多少來)料酒適量花椒二十來顆赤蘚糖醇2茶匙鹽根據自己口味放【生酮】幹豆角燒五花肉的做法提前一晚把幹豆角泡上,泡發,洗...
五花叉燒肉
06-13
跟着朋友們學習的過程中,總是有些材料或者食材不匹配,就偶爾適當的進行轉換,味道也是槓槓滴這次明明是叉燒肉,我卻偏偏沒有叉燒醬,好吧,那就順手做一個無叉燒醬版的叉燒肉,哈哈叉燒肉最好梅花肉,不那麼肥膩,喜歡香的五花肉也🉑...
年宴菜#虎皮五花肉#梅乾菜紅燒肉#梅乾菜虎皮五花肉
09-28
#八寶媽媽的年宴硬菜之虎皮五花肉#✔️梅乾菜燒虎皮五花肉&排骨✔️瑪捷斯先炒再蒸✔️肉入口即化梅菜油潤可口😁✔️可一鍋多出用料五花肉500克排骨400克梅乾菜(泡發好的重量)200克小香菇(泡發好的重量)50克蒜瓣5瓣姜3片大料...
五花肉燒扁豆/梅乾菜
11-21
用料五花肉750克扁豆500克花椒10粒八角2個生抽3勺老抽2勺冰糖30克姜3片料酒2勺油3勺五花肉燒扁豆/梅乾菜的做法1)五花肉洗乾淨,切塊。2)油鍋加生薑、花椒,八角爆一下,夾出花椒,加冰糖炒出糖色,加五花肉煸炒5分鐘,微焦,撒料酒,生...
五花肉燒鹹魚(梅乾菜)
12-25
好吃下飯用料五花肉500克老抽2-3勺姜一塊料酒2勺鹹魚1條(一斤以內這樣)五花肉燒鹹魚(梅乾菜)的做法五花肉切塊下鍋煎至二面金黃,到處多餘混油,這樣就是吃起來不油膩而且香下魚塊煸炒出魚的鹹香味加老抽,料酒,姜,翻炒均勻加水沒...
五花肉燒乾筍(附五花肉不油膩的方法)
04-17
(米飯光)超級下飯的五花肉燒乾筍用料五花肉450g幹筍300g土豆(可不放)3個胡椒粉少許花椒粉五香粉大料1瓣花椒20粒左右老抽生抽冰糖料酒蔥姜鹽小蔥蔥花(裝飾,可不要)五花肉燒乾筍(附五花肉不油膩的方法)的做法提前一天把幹筍浸泡...
五花肉燒鵪鶉蛋厚豆乾
12-19
用料五花肉250克老抽1勺生抽2勺鵪鶉蛋20個厚豆乾2小塊鹽適量小蔥2根五花肉燒鵪鶉蛋厚豆乾的做法五花肉焯水切小塊,鵪鶉蛋煮熟剝殼,豆乾切塊。鍋裏放少量油乾煸五花肉,加入生抽老抽和鹽,放適量水,加入豆乾和鵪鶉蛋,燒20分鐘...
紅燒菱角五花肉豆乾
05-23
用料五花肉600克豆乾2大塊姜4片鹽適量去殼菱角500g味精1小勺紅燒汁2湯勺水4碗蔥1小扎蒜8小瓣紅燒菱角五花肉豆乾的做法菱角買去殼的,用鐵勺刮掉外層膜,洗淨備用。五花肉切小塊,過水備用。把蔥薑蒜剝好,切段切片備用。把豆...
五花肉蘿蔔乾燒鰻魚
06-23
用料五花肉300克生抽10克豆粉5克蘿蔔乾100克鰻魚1條姜3片大蒜5瓣鹽3克老抽5克冰糖20克五花肉蘿蔔乾燒鰻魚的做法五花肉加糖,鹽,醬油,花生油,澱粉醃製10分鐘先煎生薑再煎大蒜10秒鐘加入五花肉慢慢練出油脂,花肉成7分幹既可...
筍乾梅乾菜紅燒五花肉
10-30
用料五花肉一條梅乾菜適量生抽勺冰糖克筍乾根老抽勺料酒勺筍乾梅乾菜紅燒五花肉的做法筍乾梅乾菜開水侵泡。五花肉清洗切塊後,先入鍋加水煮開,浮沫最多的時候,撈出,冷水沖洗,晾乾後入鍋翻炒翻炒過程中,壓一壓,擠出豬油炒至略...
五花肉片乾燒貝貝南瓜
05-31
在飯店吃過這道菜,糯糯的南瓜,加上炸的香香的五花肉的鹹香,南瓜更加鮮甜,複合的口感,難以言喻!用料五花肉150克貝貝南瓜500克洋蔥半個薑片京蔥生抽耗油大蒜頭五花肉片乾燒貝貝南瓜的做法就這樣大小的貝貝南瓜,一個大約有一斤...
媲美幹鍋的五花肉燒雙花
06-13
用料五花肉克西蘭花有機菜花媲美幹鍋的五花肉燒雙花的做法雙花洗淨五花切片配料,蒜,小米辣,洋蔥,小蔥段鍋內放入五花肉片大量油出來後,放入配料爆香然後放入雙花,翻炒,不要加水,不要加水,不要加水,重要的話說三遍!這樣慢慢炒出來...
五花肉燒乾黃花菜的做法!
09-16
用料五花肉500g幹黃花菜150g蔥1根姜三小片冰糖25g生抽適量老抽適量鹽適量1花生油少量五花肉燒乾黃花菜的做法!的做法幹黃花菜用清水泡二個小時以後,撈出捏幹水分備用!五花肉切片!熱鍋放油煸炒薑片和冰糖!等冰糖融化放進五...
菜乾紅燒五花肉,菜乾吸滿肉汁,絕了!
11-07
大學的室友是廣東人,家裏有煲湯文化。我最近三月春季感冒了很久,就想煲點湯湯水水來喝,室友給我推薦很多湯水。其中提到一種食材,重慶不常見,但是她們煲湯卻經常用到,那就是菜乾。於是網購了一袋菜乾回來。燉了一次湯味道挺...
五花肉燒
02-11
用料五花肉克五花肉燒的做法五花肉...
江西幹筍燒五花肉(燒排骨)
02-07
江西的幹筍太美味了,上週帶給同事吃的是幹筍燒肋排,沒留底,她們覺得非常非常好吃要學着做,這回做的是幹筍燒五花肉,燒排骨步驟同理。(不知道爲啥剛建的菜譜前天發出後發現中間的內容全都沒了,只好重建)用料筍乾7只左右五花...
五花肉燒蛋
02-09
祖傳的祕製紅燒肉,肥而不膩,入口即化,超級下飯,分享給大家用料五花肉500克雞蛋6個蔥2根姜6片冰糖適量料酒1勺生抽2勺老抽1勺八角3個香葉3片花椒10粒鹽2小勺五花肉燒蛋的做法一塊五花肉清洗乾淨切成麻將塊鍋中燒油,加入一小...
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