砂鍋食譜

當前位置 /首頁/烹飪器具/砂鍋食譜/列表

海鮮砂鍋

海鮮砂鍋的做法步驟圖,海鮮砂鍋怎麼做好吃

用料  

梭子蟹 1只
雞毛菜 250克
豆腐 100克
鹹筍 2根
香菇 4朵
龍口粉絲 適量
魚丸 適量
玉米 半根切小塊

海鮮砂鍋的做法  

  1. 梭子蟹洗淨切塊,沾玉米澱粉,放鍋裏用油煎一下。

  2. 煎好的蟹塊、香菇片、粉絲、豆腐、鹹筍、魚丸、玉米塊碼放進砂鍋,倒入熱水,開大火,燒開,加入胡椒粉,鹽,雞精調味。最後放入雞毛菜略燙一下即可。

小貼士

蟹要煎一下,湯纔會更鮮。