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有關口蘑雞蛋的做法步驟和做法圖解
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有關口蘑雞蛋的做法步驟和做法圖解
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口蘑雞蛋
01-13
沒有時間做成大菜,臨時改的選單用料口蘑一盒雞蛋2個口蘑雞蛋的做法口蘑洗淨,去蒂,平底鍋放油,倒置口蘑,小火煎至出水,盛出放蔥花,滑熟雞蛋,再放入口蘑,加鹽出鍋...
口蘑燒雞塊
10-09
今天剛學的一道菜,實驗一下,味道鮮美!所有原料及調味依據個人口味調配,無參考克數,見諒。用料口蘑雞腿鹽適量糖適量醬油(非老抽)適量老抽適量胡椒粉幹、溼澱粉蔥姜水蛋清口蘑燒雞塊的做法口蘑焯燙3-4分鐘過涼水,去蒂後切梳子...
口蘑雞絲
01-10
口蘑是我的心頭好,簡單好打理,味道鮮美,無論和素菜還是葷菜搭配都很和諧。用料口蘑10個雞腿肉1個胡蘿蔔少許口蘑雞絲的做法雞腿肉去骨去皮,片開,切成絲。用料酒,鹽,白胡椒粉拌勻,加入玉米澱粉和油,拌好,靜置十分鐘口蘑切片,蔥姜...
口蘑雞肉
02-12
用料雞胸肉1塊口蘑6個蒜4瓣口蘑雞肉的做法雞胸肉切塊,口蘑切塊。雞胸肉醃製10分鐘:1勺料酒➕1生抽➕1耗油➕半勺老抽➕1食用油➕1澱粉➕適量的黑胡椒粉熱油倒入蒜和雞胸肉,炒至變色➕口蘑,翻炒一會➕1勺生抽➕1耗油➕適量...
口蘑烤蛋
10-27
很簡單又好吃用料蘑菇雞蛋鹽黑胡椒口蘑烤蛋的做法蘑菇洗淨,只留頂部,用適量鹽醃10分鐘烤盤鋪油紙,蘑菇口朝上排好雞蛋打勻,每個加一小勺,撒些黑胡椒,烤箱200度預熱5分鐘後烤15分鐘左右小貼士蘑菇有大有小,時間自己控制下...
口蘑燒雞
08-16
用料口蘑1斤土雞半隻蒜3-5顆八角等香料適量鹽適量白胡椒粉少許蔥姜少許料酒適量口蘑燒雞的做法土雞半隻,剁小塊,洗淨後加入料酒和蔥姜拌勻,放置二十分鐘,備用。口蘑一切爲四,洗淨濾幹備用。熱鍋冷油,油燒好後,轉小火放入冰糖...
快手爽口清炒口蘑菠菜雞蛋
10-03
用料雞蛋2個菠菜一把口蘑6個蒜2瓣姜1片鹽半勺蠔油三分之一勺快手爽口清炒口蘑菠菜雞蛋的做法1.雞蛋打散,油燒熱,快炒盛出2.再加少許油,下姜,蒜末,香味飄出後下切片的口蘑,翻炒三十秒3.加入菠菜,大火快炒,加鹽,蠔油調味,倒入炒好...
口蘑炒雞
12-11
不知道吃什麼就瞎炒~用料雞腿口蘑冰糖姜蒜豆瓣醬老抽香蔥花椒青椒幹辣椒花椒油口蘑炒雞的做法放入底油,加入冰糖炒製糖色加入雞腿塊翻炒上色,加入花椒,幹辣椒,姜蒜爆香繼續翻炒然後加入豆瓣醬再繼續翻炒,加入適量老抽再加...
口蘑鮮雞
04-12
減肥ing!每天吃雞胸肉實在如同嚼蠟。逛菜市場發現口蘑,這是個好東西啊,它的熱量少,營養多,除基本的膳食纖維、蛋白質和多種維生素外,還含有葉酸、鐵、鉀、硒、銅、核黃素等。想起以前在法國生活的時候,超市裏只有口蘑,所以當...
雞蛋口蘑湯
02-07
春季是孩子長個的黃金期,可以多給孩子喝點補鈣的湯水。春天我常做雞湯口蘑湯,孩子很愛喝,每次都能喝2碗。口蘑含有大量的維生素D,可以促進鈣的吸收,對孩子長個很有幫助。用雞蛋搭配口蘑煮湯,營養鮮美,清爽又好喝。用料口蘑12...
口蘑釀蛋
04-30
這是一款營養豐富口味獨特的蒸菜,清淡美味,老少皆宜!用料口蘑6個鵪鶉蛋6個香油少許生抽少許黑胡椒少許口蘑釀蛋的做法準備新鮮的口蘑。小巧可愛的鵪鶉蛋。將它們分別洗淨。將口蘑蒂去掉。用小勺輕輕將口蘑裏面清理一下。...
口蘑燴雞胸
02-04
減肥減脂餐。用料雞胸1-3塊西紅柿(切塊)2個口蘑(切四瓣)10個鹽適量現磨黑胡椒碎適量蒜粒(拍碎)4粒洋蔥(切絲)半個鳳尾魚罐頭適量白葡萄酒適量口蘑燴雞胸的做法1、將雞胸雙面撒鹽和黑胡椒碎,醃製30分鐘。鍋中放橄欖油燒熱,放雞胸...
口蘑炒蛋
03-12
口蘑炒蛋提前略煮口蘑開火下蒜片略炒撥到一邊將雞蛋液倒入緩緩攪動快成型時加入高湯和口蘑一起翻炒出鍋前➕蔥末略略翻炒get!用料口蘑個口蘑炒蛋的做法口蘑炒蛋提前略煮口蘑開火下蒜片略炒撥到一邊將雞蛋液倒入緩緩攪...
口蘑蛋湯
03-20
用料雞蛋3口蘑適量口蘑蛋湯的做法口蘑洗好切好調料切好雞蛋打散鍋熱熱油下入口蘑煸炒至軟,微黃,個人喜辣所以放了辣椒,可以放少許鹽入點味,蘑蘑菇類最好煸至帶透了再放鹽巴,放早了很容易變黑加入時間水煮一會煮好後,臨出鍋...
口蘑滑雞
10-20
用料澱粉勺蠔油1勺料酒1勺生抽勺薑片鹽克糖克雞脯肉一塊口蘑個蔥蒜胡椒粉口蘑滑雞的做法把雞脯肉切成片,用料酒,鹽,糖,生抽,油,胡椒粉,澱粉醃製半小時以上。口蘑切片備用,準備好蔥薑蒜沫。能吃辣的切點幹辣椒。鍋內放油,把雞片...
雞肉炒口蘑
12-07
這是一款簡單又好吃的菜,用雞肉的話比較滑嫩,所以不用擔心炒老炒柴了...用料去皮雞腿2只口蘑8個青椒1個胡蘿蔔1根姜1塊鹽適量生抽適量雞肉炒口蘑的做法雞腿去骨切丁焯水備用。口菇切稍厚的片,胡蘿蔔青椒切塊。姜切絲。鍋...
口蘑燉雞
12-19
用料口蘑2盤雞1盤蔥3小根姜2小坨蒜6瓣冰糖7坨花椒25粒八角1個料酒2勺生抽4勺老抽1勺鹽10克口蘑燉雞的做法冷水下鍋將雞肉過水,水開後煮兩分鐘撈出來,用熱水洗去浮沫;準備好調料;洗好過後對切開,撒一勺鹽泡口蘑10分鐘撈出;油...
口蘑煎蛋
11-04
早餐精選用料雞蛋2個口蘑五朵鹽適量黑胡椒碎適量食用油少許口蘑煎蛋的做法口蘑切片,平底不粘鍋小火入少許油。撒入一半口蘑片,打入兩個雞蛋。雞蛋上面再撒上剩下的口蘑片,蓋鍋蓋,煎幾分鐘至雞蛋成形。關火,滑入備好的盤子,...
口蘑炒雞蛋
02-10
幹香四溢的口蘑炒雞蛋,菌類本身的鮮香加油脂煸炒過後的幹香,再加上雞蛋香,非常好吃。用料口蘑9個雞蛋2只鹽3克生抽2克玉米油6克口蘑炒雞蛋的做法兩隻雞蛋打入碗內,加1克鹽,1克油打散攪拌均勻。口蘑切成片,下入燒開的水中,待...
口蘑蛋
12-28
飢餓催生想象。用料口蘑20個雞蛋3個鹽3克口蘑20個黑胡椒粉5克生菜8片幹辣椒5個蒜5瓣大蔥1根蠔油1勺花椒油1勺口蘑蛋的做法洗好生菜一盤開水焯好對半切的口蘑切好蔥,蒜,和幹辣椒碎末雞蛋打好下油熱鍋放蒜蔥幹辣椒熗一分...
口蘑雞軟骨
12-30
用料口蘑20個雞軟骨300克燒烤醬3勺黃油5克孜然1/3勺料酒2勺白胡椒粉1/3勺薑片3片口蘑雞軟骨的做法雞軟骨焯水,加料酒,薑片,白胡椒粉大火煮二十分鐘,撈出濾水,用少許油煸炒至金黃口蘑切丁,焯水,也用一點黃油煸炒至鍋底沒水,口...
口蘑雞胸
10-10
2019.10.11舍友說,這是傳統意大利菜Escalopewithmushroom用料雞胸2塊口蘑6個白葡萄酒一點西紅柿6小個鹽少量麪包1個口蘑雞胸的做法片雞胸平底鍋裏放一點橄欖油燒熱,盤子放麪粉,一點鹽。雞胸裹一層,放鍋裏煎。另一口鍋加點...
口蘑雞片
07-15
口蘑營養豐富,雞肉鮮美用料口蘑雞胸肉薑片蒜片鹽雞粉胡椒粉玉米澱粉料酒耗油少許食用油口蘑雞片的做法青紅椒切菱形片,姜蒜切片備用口蘑切片雞胸肉斜刀片成硬幣厚度,加入少許鹽,料酒,胡椒粉,順一個方向攪勻,期間分2次加入少...
口蘑蒸蛋
03-10
看慣了普通的燉蛋,嘗試下新口味吧用料雞蛋2個(1人量)蘑菇湯120g麻油適量醬油適量口蘑蒸蛋的做法雞蛋打散(我是晚上餓了做點心吃的,人多可以適量增加)。在打散的雞蛋中加入蘑菇湯(具體的量是根據雞蛋來的,湯:蛋=1.5:1較合適。我...
口蘑雞蛋湯
02-12
用料口蘑適量雞蛋一個黃瓜半根蔥一小根蠔油半勺生抽一勺胡椒粉適量鹽適量香油幾滴口蘑雞蛋湯的做法口蘑已經切片,我沒有去根。蔥,黃瓜切片。一個雞蛋打散。鍋裏放一點油。不要多,不然湯喝起來糊嘴。放入蔥花炒出香味。加...
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