芋泥紫薯蛋糕卷
配方都是參考別的高手，不是原創。過程和成品都是自己的。純粹爲了記錄，不喜勿噴。有那麼一點小小的體會，僅供參考。謝謝！用料雞蛋4個240克牛奶52克玉米油40克低粉52克白砂糖53-60克檸檬汁5滴芋泥餡兒芋浦芋頭200克淡奶油6...
芋泥紫薯蛋糕卷
這款蛋糕卷因爲內陷沒放糖，所以吃起來一點也不甜，很健康；喜歡吃甜的朋友可以自己加糖用料蛋糕胚雞蛋3（帶殼約144g）低筋粉55g糖35g牛奶35g植物油25g鹽1/3茶勺夾餡煮熟的芋頭160g煮熟的紫薯130g奶粉10g牛奶40g奶油40g芋泥紫...
蛋糕卷：紫薯芋泥卷+椰香麻薯卷
懶人總能找到懶辦法一個烤盤(32*28)，整出兩條、兩個口味的蛋糕卷最近身邊冒出兩位不能碰牛奶的親，所有用到牛奶的地方全部用椰漿代替用料大盤戚風蛋糕卷8寸(盤子較大，做了調整)大雞蛋60克5個椰奶代替牛奶40克(我用45克)...
好吃不膩的紫薯芋泥蛋糕卷
用料雞蛋4個牛奶或水40克植物油40克低筋麪粉55克白砂糖（蛋白霜用）40克檸檬汁數滴蛋糕卷夾餡紫薯芋泥200克好吃不膩的紫薯芋泥蛋糕卷的做法準備材料，蛋清蛋黃分離，蛋清放入無水無油的盆裏。蛋黃的盆裏加入油、牛奶，用手動打...
芋泥紫薯泥
用料紫薯1個(500克)芋頭500克糖275克黃油110克椰漿100克芋泥紫薯泥的做法將芋頭、紫薯蒸熟放入主鍋，用turbo-2…三至四次，細膩就好了。加入細砂糖、椰漿、黃油1分鐘V鍵速度10同樣兩次。如果比較溼的話再來10分Voronezh...
🎂蛋糕｜低糖芋泥紫薯紫菜蛋糕
這個是芋泥愛好者詩雨同學的，brief就是芋泥，核心就是一定要用福建的荔浦大芋頭以及福建同學喜歡鹹甜口的所以有一些鹹的成分不喜歡的同學也可以直接做成甜的不加鹹的內容用料1⃣️戚風蛋糕胚（做法見連結）1個2⃣️芋泥夾心👇荔...
紫薯芋泥蛋糕卷。高顏值，銷量冠軍。
紫香芋泥卷，這款蛋糕卷是我們店裏的銷量爆款，可以整卷賣，也可以切片賣。顏值超高的，口感清爽，好吃不膩。征服這款蛋糕卷，別的口味就任你來咯，紫薯粉部分換別的粉就可以啦（比如：抹茶粉，可可粉）用料蛋黃部分：牛奶60克色拉油50克低筋...
順滑濃郁｜紫薯芋泥蛋糕卷｜芋泥控必選
一直喜歡紫色，總是想着要做一款紫色的甜品～紫薯芋泥蛋糕卷非她莫屬啦～好看又好吃～蛋糕卷的紫薯粉氧化了，顏色變了，可以在蛋黃糊里加紫色色素調節顏色，也可以在蛋黃糊里加15克鮮榨檸檬汁，有效防止氧化～芋泥餡先做好備用～用料紫薯...
萬能蛋糕卷—紫糯米餡、紅豆餡、紫薯芋泥、香蔥肉鬆蛋糕卷
這方子目前是我心中的萬能卷！！！不信你試試看😃感恩遇見老師！學習烘焙以來，卷卷一直是我的軟肋，也沒買烤盤油布，就用烤箱自帶烤盤做，沒經驗結果失敗被妹妹嘲笑，夾餡的淡奶油卷一次都沒成功過😂。暗下決心一定攻克難題。最近學習...
紫薯芋泥蛋糕
無意中在頭條看見的，就轉載了，大人小孩應該都愛吃。吃貨們試試吧！期待你們交作業哦。過兩天我也做來吃用料紫薯適量芋泥適量牛奶適量麪包片適量雜糧圈適量紫薯芋泥蛋糕的做法大家看視頻吧看視頻...
紫薯芋泥肉鬆蛋糕卷
2蛋8寸烤盤鹹味小蛋糕卷。用料蛋黃30-35克蛋白60-68克玉米油17克水20克低筋麪粉22克細砂糖20克紫薯芋泥肉鬆蛋糕卷的做法芋泥餡：熟芋頭80，熟紫薯30，鹽一小捏，牛奶（涼開水）適量，趁熱拌勻成順滑狀。（要稍微稀一點，涼了會變硬不好...
不輸芋泥卷的紫薯山藥泥蛋糕卷🍰
本來我是想做草莓奶油蛋糕卷的，但是家裏沒有淡奶油，門口超市也賣完了，特殊時期我也不想去大超市亂竄（就是那麼惜命🙈）又想做芋泥卷，無奈我家裏也沒有芋頭（這過的得多清貧，要啥啥沒有啊😂）經過家裏現有食材的篩選，紫薯和山藥最符...
紫米芋泥麻薯紫薯酸奶蛋糕盒子
用料低筋麪粉40克玉米油15克酸奶200克玉米澱粉25克白砂糖25克雞蛋4個檸檬汁4滴芋泥適量紫薯適量麻薯適量蔓越梅適量紫米適量紫米芋泥麻薯紫薯酸奶蛋糕盒子的做法分離的蛋黃加入玉米油攪拌均勻再倒入酸奶進行攪拌到蛋...
紫薯芋泥卷
給一歲寶寶做的輔食用料紫薯200g芋頭200g奶粉適量紫薯芋泥卷的做法做法特別簡單，將紫薯和芋頭（也可以用山藥）蒸好放在同樣大小的保鮮袋裏壓成泥餅，摞在一起捲上即可，芋頭裏撒上一點奶粉香味更濃郁哦作爲一名美食愛好者，有了...
紫薯芋頭泥蛋糕卷
紫薯芋泥是根據達人啊嗚及葉大吵的方子參考來做的，我的紫薯及香芋分量沒稱，就隨便按800克來算的。蛋糕卷是根據達人leibaobao00的小四卷改的用料芋頭大半個紫薯1個淡奶油100克牛奶100克細砂糖60克黃油80克雞蛋4個牛奶40...
紫薯泥蛋卷
第一次創建，剛剛寫了一堆酸文，因爲操作失誤，全都沒了，實在沒心情重新來一遍，簡單寫一句，這道紫薯泥蛋卷真的很適合正在健身的朋友和育兒的辣媽們。用料雞蛋1只麪粉2湯匙小紫薯2個牛奶適量糖根據個人口味紫薯泥蛋卷的做法小...
低脂飽腹的紫薯芋泥蛋糕卷
這是我的第二個蛋糕卷😊。入坑一年多，加入以及我都不愛吃甜品，所有很少做。是不是很有天賦😁😁😁。這次嘗試把紫薯香芋做餡料，加上煉乳和牛奶，真的很好吃。喜歡的可以嘗試一下。用料雞蛋4個糖40克玉米油50克牛奶50克低筋...
芋泥控-紫薯芋泥蛋糕卷
家有芋泥控一枚，這是必做的一款蛋糕卷，也不知道荔浦芋頭的當季是什麼季節，反正覺得超市是一年四季都有的，之前做過芋泥豆乳盒子，也一樣好吃，做芋泥必須是荔浦芋頭，但是顏色不夠漂亮，所以要加入一定比例的紫薯，這樣的顏色和秋天...
超好吃超重的芋泥紫薯蛋糕卷
老媽說要吃芋頭甜品，想了半天有啥好吃又快手的，想到了這個芋泥蛋糕卷～超柔軟蛋糕胚➕空口吃都很好吃的芋泥，組合在一起，即使只吃一小塊都飽的不行整個蛋糕卷做出來將近三斤重，餡料可等比例自行減量看起來配料很多，其實超快手...
第一次做紫薯芋泥蛋糕卷😋（附芋泥餡做法）
最後一個紫薯了，芋頭也放了好久，就想做芋泥，芋頭是普通的，大家可以用荔浦芋頭。第一次做蛋糕卷，見諒，哈哈哈哈哈哈哈😂卷蛋糕的視頻：很詳細，特別好。蛋糕戚風手法。可以看我之前的食譜（6寸戚風蛋糕）用料芋泥餡：紫薯1個芋頭1個牛...
紫薯芋泥蛋糕卷（一餡雙卷）
一種餡料，正卷-反捲兩種卷法，一樣滿意。用料牛奶45克玉米油40克低筋麪粉70克細砂糖70克雞蛋4個鹽1克檸檬汁幾滴餡荔浦芋頭1個紫薯4個紫薯芋泥蛋糕卷（一餡雙卷）的做法制作蛋黃糊打發蛋白，成大彎鉤狀。混合蛋白和蛋黃糊。預...
紫薯芋泥蛋糕卷
用料芋泥的材料芋頭320克左右細砂糖100克淡奶油60克黃油20克紫薯50克牛奶50克蛋糕的材料蛋清4個蛋黃4個牛奶60克油60克低粉90克紫色色素3滴糖（蛋清）40克糖（蛋黃）20克紫薯芋泥蛋糕卷的做法芋頭和紫薯切塊隔水蒸熟，（芋泥的材...
無奶油紫薯芋泥蛋糕卷
用料蛋糕胚：雞蛋5個牛奶50ml低筋麪粉50g玉米油50g細砂糖50g內餡部分：芋頭500g紫薯100g煉奶適量牛奶適量黃油20g無奶油紫薯芋泥蛋糕卷的做法烤戚風蛋糕胚，基礎小五卷做法。紫薯、芋頭上鍋蒸熟，筷子可以輕鬆插入就可以了。...
芋泥蛋糕卷+芋泥麻薯+芋泥奶茶
用料荔浦芋頭（去皮後）800g細砂糖80g牛奶100g淡奶油100克黃油50克玉米油40克蛋糕卷雞蛋2個細砂糖10克（蛋黃用）+30克（蛋白用）牛奶25克玉米油25克低筋麪粉40克鹽1克麻薯糯米粉60克細砂糖25克玉米澱粉15克牛奶170克黃油10克芋泥...
椰香奶凍芋泥紫薯蛋糕卷
最近熬了很多芋泥醬,不安排一下芋泥蛋糕卷太可惜了,多的芋泥還能做夾心雪媚娘,芋泥類的飲品,飽飽碗之類的芋泥是按照@麪包腦袋🍞的方子來的,成品屬於冷藏過後還挺乾的一個狀態,其他的我都冷凍了,用之前回溫加熱一下,...