捲心娃娃菜
用料高山娃娃菜2顆紅蘿蔔半根雞蛋3只花生油適量芝麻油1勺生抽2勺蒜頭半隻鹽適量小米椒1只捲心娃娃菜的做法高山娃娃菜切去頭部，一片片掰開兩面沖洗乾淨（太小的葉子不要），再用鹽水泡半小時，瀝乾水把娃娃菜放入開水鍋中，加適...
鮮蝦娃娃菜卷
之前在微博舉辦了課代表競，話題是好吃的健康餐，說好有一個獎項是復刻一位粉絲的一道菜。今天我是來交作業的，做的是番茄汁山藥玉米蝦仁娃娃菜卷~從名字就可以看出這道菜所需要用到的所有食材，這幾個食材本身就自帶鮮甜屬...
開心娃娃菜
酸甜爽口，拒絕摻水用料娃娃菜一棵姜三片切絲蒜兩瓣切末八角四個，可不加醋半匙糖半匙開心娃娃菜的做法娃娃菜一葉葉掰下，平放菜板上，每葉四刀，刀儘量和菜板平行，讓橫截面大鍋熱放一點油，然後放八角，姜蒜，娃娃菜，出一點水後放糖醋...
娃娃菜卷卷
簡單，好次，百變(￣▽￣)用料娃娃菜韓式泡菜內陷：泡菜紅椒芝心年糕傳統醬香內陷：圓茄子杏鮑菇蒜蓉醬油娃娃菜卷卷的做法韓式泡菜味：娃娃菜，紅椒洗淨；紅椒切條如圖煮水，放鹽，水開後焯娃娃菜＆年糕／娃娃菜變軟就撈出，不用很熟娃娃菜放一疊...
娃娃菜肉卷
用料娃娃菜半顆玉米胡蘿蔔蓮藕肉餡少量仙貝芹菜雞蛋少量彩虹饅頭半個大米粥一碗番茄醬1勺娃娃菜肉卷的做法肉餡用蔥油（炸紅洋蔥、少量花椒，留油）、生抽、耗油、料酒、香油醃製，攪拌上勁！焯熟的娃娃菜卷少量肉餡...
炒捲心菜/娃娃菜
第一次做記錄步驟用料捲心菜/娃娃菜1棵/3棵蒜3瓣蔥半根油適量鹽少量雞精少量幹辣椒1~3個生抽多量醋多量蠔油適量糖多量炒捲心菜/娃娃菜的做法把肉切成肥瘦分開卷心菜洗淨熱鍋後放肥肉炒出油加少量油放瘦肉翻炒放入蒜...
娃娃菜心卷
養生旺銷菜用料娃娃菜葉12片洋蔥絲20根乳瓜絲20根蒜苗葉10根娃娃菜心卷的做法娃娃菜葉過水加熱沖涼裹好就ok...
娃娃菜卷煲（娃娃菜卷萬物皆可煲一鍋美味）
用料娃娃菜2顆丸子蝦卷蟹棒蝦皮花生油食用鹽水娃娃菜卷煲（娃娃菜卷萬物皆可煲一鍋美味）的做法掰開娃娃菜，選擇大片的燒熱水燙軟肉丸切半切一刀菜葉把肉丸放在菜葉上捲起來用牙籤穿過去固定住鍋里加水，放一小撮蝦皮提鮮，娃...
娃娃菜卷子
用料娃娃菜1顆大蒜4瓣鹽適量生抽適量澱粉2勺內餡（炒熟調味好）1碗娃娃菜卷子的做法娃娃菜焯水，煮到透明變軟，過涼水放入自己喜歡的餡料，捲起來上鍋大火蒸出水分油熱放蒜末爆香，加水澱粉生抽煮到濃稠收汁，澆菜捲上...
肉卷娃娃菜
用料娃娃菜潮州肉卷肉卷娃娃菜的做法潮州肉卷煎油，加入一點醬油，撈出。熱油下娃娃菜炒軟下肉卷，加入耗油，鹽，雞精即可。...
娃娃菜卷肉
門口的超市大促銷，放學後帶着兒子去逛超市，看看吃點啥。兒子看到了娃娃菜，笑着說：“媽媽這個菜好可愛啊”“對啊，它叫娃娃菜”“是給小娃娃吃的嗎？”“恩，這個菜很有營養，小娃娃要多吃一點”娃娃菜可不是普通的大白菜，它個頭小...
蒸娃娃菜卷
用料娃娃菜四分之一胡蘿蔔一小塊香菇2朵雞胸肉一小塊雞蛋1個蒜3瓣小米辣1個料酒一勺蒸娃娃菜卷的做法先把娃娃菜撕下幾片，過一下熱水，煮得有點軟了就行。香菇，胡蘿蔔，雞胸肉(因爲沒有別的肉了可以換成別的肉餡)切碎，然後炒...
娃娃菜卷
用料娃娃菜1顆蠔油2勺生抽1勺澱粉2勺肉糜半大碗胡蘿蔔小半根蘑菇2個雞精1勺老乾媽1勺醋1勺娃娃菜卷的做法胡蘿蔔小半根和兩個蘑菇，都切成丁肉糜中加入1勺生抽和1勺雞精再加入2勺澱粉和2勺蠔油把切好的胡蘿蔔丁和蘑菇丁...
「蔬菜」蠔油生菜／娃娃菜／菜心
用料生菜250克「蔬菜」蠔油生菜／娃娃菜／菜心的做法【提前一天晚上處理】1.生菜洗淨，焯水煮熟後，放入飯盒2.一勺澱粉加入6勺水拌勻備用3.鍋中熱油，倒入蒜末小米辣炒香，加入兩勺生抽，一勺蠔油，加入少許澱粉水煮至濃穭，淋在生菜上...
拌娃娃菜心
這是我媽媽最愛做的一道菜，簡單又有營養用料娃娃菜一袋拌娃娃菜心的做法把外邊的菜剝了，只留菜心只留菜心，豎條切！放鹽！過十幾分鍾，把岀來的水擠掉，然後放糖，鹽，味極鮮，藤椒油，香油小貼士最後撒上黑芝麻，枸杞裝飾一下！...
涼拌白菜心（娃娃菜）
炎熱的夏季，來上一盤酸甜可口的涼拌菜心，感覺美美噠～用料娃娃菜小蔥乾紅辣椒雞精白糖白醋鹽香油花生油（香油代替也行）涼拌白菜心（娃娃菜）的做法菜心，小蔥，乾紅辣椒切好備用～將花生油燒熱淋到乾紅辣椒和小蔥上，之後再放入所有調料...
娃娃菜肉卷（白玉卷）
簡單美味的一道菜，大白菜或者娃娃菜都可以用料娃娃菜一顆蝦仁適量豬前腿肉半斤馬蹄適量香蔥一根，切末生薑適量，切末香菜適量，切末娃娃菜肉卷（白玉卷）的做法娃娃菜洗淨，入開水燙軟豬肉剁餡，蝦仁切丁，馬蹄切末，香菜切末，加入蔥薑末...
娃娃菜雞絲春捲（娃娃菜炒年糕）
到了追尋兒時記憶的年齡，春捲，兒時過年才能吃到的一道點心。又稱春盤，春餅，是中國民間過節的一道傳統美食。“在春日，食春餅，生菜，號春盤。”清代的《燕京歲時記》也有：“打春，是日富家多食春餅。”可見春日做春餅，食春餅的傳統...
清爽炙烤菜心（娃娃菜）
薄荷芥末口味用料新鮮薄荷8株蛋黃1個顆粒芥末1小勺紅酒醋1大勺橄欖油200ml菜心（娃娃菜）2個清爽炙烤菜心（娃娃菜）的做法薄荷葉加蛋黃和芥末、少量橄欖油用手持攪拌棒攪順滑，時間不宜過長防止蛋液乳化。菜心十字切開，鍋裏少量...
大白菜/娃娃菜卷肉沫
最開始學做這道菜的時候是15年的時候那時候第一次做就覺得很好吃😋用料娃娃菜/大白菜肉末大白菜/娃娃菜卷肉沫的做法準備材料：大白菜洗淨，蒜瓣切沫（3/1備用，剩下的放入肉沫裏面）1:把肉沫放入碗裏，依次加入蒜末、少許白胡椒...
【菜蔬】娃娃菜肉卷
用料娃娃菜1顆蔥適量粉絲少量香菇少量五花肉適量醬油、鹽、糖、蠔油、生粉、胡椒粉適量【菜蔬】娃娃菜肉卷的做法蔥、粉絲切碎香菇切丁（沒有香菇了用紅菇替上）五花肉切碎，用油、醬油、鹽、糖、生粉、胡椒粉醃，至少半小時...
娃娃菜隨心卷
一個人的晚餐是幸福的。不必遷就任何人的口味或者時間，想繁就繁，想簡就簡，想變就變。今晚本來想做香菇釀的，香菇都泡好了，但是突然改了主意。於是嘗試用娃娃菜和原本準備的餡料做一個菜卷，結果比想象中更成功。清蒸的做法最...
低脂娃娃菜卷
時間：約10-12分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料娃娃菜200g胡蘿蔔1根黃瓜條1根雞蛋1個醬汁大蒜10g小米辣10g小蔥10g生抽10g醋10g鹽1g白糖1g低脂娃娃菜卷的做法胡蘿蔔、黃瓜擦成細絲備用。醬汁調製：將大蒜、小米辣、小蔥、生...
娃娃菜魚卷
這是一款在我家非常暢銷的菜，娃娃菜配上魚肉，好鮮美，炎炎夏日，帶給大家一道清淡的佳餚~用料海鱸魚一條(約500g)娃娃菜二棵香菜二棵蔥二棵紅蘿蔔1/3棵鹽小許花生油小許胡椒粉小許生粉小許娃娃菜魚卷的做法先用水將魚沖洗幹...
娃娃卷
家裏孩子不愛吃飯，每次做飯都是件頭疼的事情，然後我就把飯和菜混一起，娃吃得特別香用料豬前後腿肉500克紅蘿蔔一個雲耳適量大米適量紅蔥頭三個地瓜粉適量娃娃菜一顆娃娃卷的做法大米事先浸泡三小時以上，把肉，紅蘿蔔，雲耳剁...