牛奶饅頭+豆沙包
老媽說要蒸饅頭，年紀大了，每次都蒸不好，換我來！用料溫水35攝氏度40克金龍魚多用途麥芯小麥粉400克牛奶200克細砂糖40克安琪乾酵母（高活性）3剋日清調和油10克展藝紅豆沙適量牛奶饅頭+豆沙包的做法用35攝氏度溫水分散酵母，加入...
豆沙包/饅頭
用料麪粉克酵母克豬油克糖克水克豆沙豆沙包/饅頭的做法👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀...
動物饅頭之青牛豆沙饅頭
給孩子做美好又美味的事物用料豆沙適量酵母2克菠菜汁120克糖20克麪粉300克白麪團：酵母0.2克麪粉50克水20克動物饅頭之青牛豆沙饅頭的做法白麪團發好菠菜面發好牛鼻子頭上的小花分成小份，放進豆沙，方子的量可以做10個整形...
豆沙包/迷你豆沙饅頭/毛毛蟲豆沙包
豆沙的重要解決方法之一！用料麪粉350克鹽2克糖1勺酵母4克水100克豆沙包/迷你豆沙饅頭/毛毛蟲豆沙包的做法麪粉加一撮鹽混合加一勺糖混合混合均勻溫水裏撒入酵母酵母鋪滿水面就可以攪拌化開倒入麪粉中攪成面絮上手揉成...
奶香饅頭和豆沙包一起玩耍
用料豆沙餡200克牛奶220克麪粉380克酵母3克食用油6克白糖40克奶香饅頭和豆沙包一起玩耍的做法除了紅豆沙之外的所有材料混合一起到攪拌機中，用筷子攪拌成絮狀，先低檔攪拌，成團後換成高檔攪拌，根據自身麪粉情況適當添加少...
牛奶豆沙小饅頭
自用用料牛奶200克中筋麪粉300克白沙糖6克牛奶豆沙小饅頭的做法牛奶麪粉放進廚師機四檔六檔一起十分鐘左右打到光滑拿出來揉一揉擀成長方形均勻塗抹豆沙捲起來切塊放進發酵箱3560大概一個小時多一點大火蒸15分鐘...
麪包機版牛奶紅豆饅頭
濃郁的紅豆奶香味，鬆軟彈性十足。用料普通麪粉400g牛奶240ml發酵粉5g白砂糖40g蜜豆200g麪包機版牛奶紅豆饅頭的做法牛奶、白糖、麪粉、發酵粉按順序加入麪包機，啓動攪拌程序，15min。加入蜜豆，再次啓動攪拌程序，15min。啓動...
奶香玉米麪饅頭與豆沙包
玉米麪買過來很久做了兩次，口感都澀不好吃，所以一直閒置，這次是關注的美食博主分享出來說玉米麪照樣可以做出細膩口感，於是我也試試，味道挺好的，奶香，吃不出玉米麪的澀味～同樣也記錄起來用料玉米麪100g酵母3g高筋麪粉220克煉...
奶香豆沙小饅頭(麪包機版）
升級爲寶媽之後，我也鼓搗起了小饅頭👶寶寶超級愛吃麪食，自己做肯定是比較放心哈！第一次寫食譜，請大家多多關照！不喜勿噴~謝謝！用料中筋麪粉（普通麪粉）250克溫水（或牛奶）130克奶粉20克白糖40克玉米油10克酵母2克紅豆沙適量奶香豆...
奶香饅頭（豆沙包）
做六個用料麪粉200克奶粉10克水115克糖20克豆沙25克每個鹽2克（肉包子加鹽不加奶粉）水量115g酵母2.5克奶香饅頭（豆沙包）的做法記錄菜譜...
老面鮮奶饅頭、豆沙包和豆沙饅頭卷（食譜附老面做法）
我做了兩份食譜，一個蒸饅頭，另一個用竹籠蒸豆沙包後豆沙饅頭卷，因爲大女兒不喜歡吃豆沙。豆沙食譜：用料老面：約300克左右面粉200克酵母1克鹽1/8茶匙水110克主麪糰：麪粉350克牛奶220毫升酵母5克糖80克老面100克油1勺老面鮮奶...
饅頭豆沙
用料麪粉500克溫水260克酵母6克糖40克紅豆250克水400克油適量糖適量饅頭豆沙的做法把酵母，糖，水放到麪粉中間，揉成麪糰醒30分鐘發酵兩倍大，再揉一會排出氣孔，切成小塊，上鍋醒20分鐘蒸10分鐘燜1分鐘紅豆用高壓鍋加水煲爛，用料...
奶香饅頭&豆沙包
除了奶香饅頭想做五穀雜糧饅頭的話就直接多加五穀雜糧粉進行攪拌揉麪想做果蔬包直接果蔬榨汁去渣後汁揉麪水直接可用純牛奶替代就不用放奶粉了麪粉吸水性不同酌量增減口感很好自己做的饅頭沒有像外面買的那麼鬆軟吃起...
南瓜牛奶紅豆沙饅頭卷
用料牛奶180克一袋酵母3克中筋麪粉300克紅豆沙餡適量南瓜少許南瓜牛奶紅豆沙饅頭卷的做法300克麪粉，3克酵母，上次剩下的一點點南瓜弄成泥，一袋牛奶180克，全部放在一起攪和“三光”之後開始醒發醒了一個小時，戳洞不回縮，可以...
牛奶饅頭包
用料牛奶250克*2普通麪粉300剋剋黑米、糙米粉自磨約300克小蘇打約3剋剋孝母粉約5克白砂糖。80剋剋牛奶饅頭包的做法1、孝母粉倒入牛奶中攪拌均勻靜至5分鐘將步驟1倒入麪粉中攪拌至無顆粒，保鮮膜封住常溫發酵，（我是準備隔...
豆沙饅頭
老母親費勁心思搞手工，不就是爲了熊孩子多吃點。做饅頭主要是爲了小朋友可以自己拿着吃，鍛鍊自己吃飯。用料豆沙200麪粉250克牛奶🥛120克糖20克酵母5克豆沙饅頭的做法把麪粉+酵母+水（牛奶），放入麪包機，開啓自動發酵模式。建...
過期牛奶豆沙饅頭包
對於我這樣懶人來說，剩下的牛奶過期的都是經常的事，最近迷戀蒸饅頭，用酵母粉比較方便，剛入門的什麼時候面發，真的說不好，比如牛奶在冰箱裏新拿出來的，酵母粉的多少，或者環境冷熱都影響發麪的速度。（注意呦沒用水，所以麪粉看着放...
奶香豆沙饅頭
越來越喜歡做麪食，特別鍾情於一發饅頭！沒有失敗，麪食小白入門必備用料牛奶180克酵母粉3麪粉300克糖20-30克豆沙150克豆沙量多少看自己喜歡適量克奶香豆沙饅頭的做法麪皮：普通中筋麪粉300克，酵母3g，白糖30g，牛奶180g，豆沙適量，...
饅頭、包子、豆沙包……
媽媽、爸爸、妹妹期待的饅頭包子，我來實現啦！用料麪粉適量牛奶500克酵母5克豆沙餡100克豬肉適量小蔥適量饅頭、包子、豆沙包……的做法牛奶微波爐加熱到40度左右，加入酵母5克，將牛奶酵母加入到麪粉中，使勁揉捏成光滑麪糰，因...
麪包機牛奶蜜豆饅頭
這是用柏翠麪包揉麪做的饅頭，非常彈性，綿密，口感極好！我撕着吃都停不了口的！用料牛奶130麪粉250糖25鹽2燕牌酵母3泡打粉2可省略蜜豆適量麪包機牛奶蜜豆饅頭的做法除蜜豆所有材料放入麪包機，按imix揉麪程序，結束後選擇選單18...
牛奶南瓜饅頭、豆沙包
用料南瓜約100克麪粉一小碗酵母2到3克牛奶一袋（酌量）豆沙餡120克牛奶南瓜饅頭、豆沙包的做法1.準備原料，南瓜蒸熟，加適量牛奶，用破壁機打成泥，牛奶一點點添加，南瓜泥要稠稠的，稀了和麪會很黏。2.酵母均勻的撒在麪粉裏。3.南瓜...
牛奶饅頭（牛奶紅糖饅頭）
參考學習新浪微博（我與美食的日常）製作用料牛奶200g糖（紅糖）30g(酵母3g麪粉（高筋/中筋）300g(兩種口味的話各150g)鹽1g油一點牛奶饅頭（牛奶紅糖饅頭）的做法材料如上圖牛奶微熱，放入酵母攪拌浸溶，靜置5分鐘麪粉中放入糖、鹽，加入浸...
😋南方香甜牛奶饅頭（豆沙包子芋泥包子）簡單快手～
在家沒事嚯嚯麪粉😑原以爲很好做的饅頭卻失敗了好幾次！！！找到感覺之後，現在每次做的都很好吃呀哈哈哈記錄一下💫用料普通麪粉（中筋麪粉）300克牛奶150毫升雞蛋1只糖50克酵母3克😋南方香甜牛奶饅頭（豆沙包子芋泥包子）簡單快手～的...
奶黃包、小豆沙饅頭
記錄比較成功的一次包子做法，方便自己翻閱用料牛奶200克白糖10克酵母3-4克中筋麪粉350克奶黃餡雞蛋100克白糖50克牛奶100克黃油30克中筋麪粉25克澱粉25克奶粉20克奶黃包、小豆沙饅頭的做法把所有包子材料放麪包機和麪，2...
超簡單牛角包饅頭（土豆葡萄乾奶香饅頭）
好看又好吃的牛角包饅頭，打算做紫薯饅頭，去超市沒了，家裏有土豆我們都愛吃，就試了試（而且老公起來早太冷了，想讓他早上吃點簡單快速又熱乎的）用料麪粉500克牛奶200克酵母8克糖適量土豆絲適量葡萄乾適量超簡單牛角包饅頭（土豆...