大蒜黃油烤蘆筍
用黃油烤過的蘆筍特別鮮香～比橄欖油更有風味。做法簡單，總過程15分鐘。用料黃油2粒大蒜4瓣鹽1克黑胡椒1克蘆筍300g大蒜黃油烤蘆筍的做法蘆筍洗淨切去根部用刮皮刀把蘆筍根部老皮去掉。把蘆筍碼在盤子裏，撒上黑胡椒、鹽、...
蒜香烤蘆筍土豆 _ 內附嫩蘆筍的祕訣～
這是一道非常簡單的烤箱蔬菜，配上蒜香配料，烤蔬菜也可以很美味～下面步驟中還包含了去除蘆筍老根的方法，供大家參考用料土豆（中型偏小）6-7個蘆筍1把（15-20根左右）辣椒粉1小勺切碎的牛至（或迷迭香）1小勺鹽1/4小勺油1-1.5勺蒜末1勺...
蘆筍黃油帶子
用料黃油5克蘆筍一小把15根帶子6個(只要肉，不要裙邊）6個食鹽3-5克蘆筍黃油帶子的做法蘆筍洗乾淨切段，不要太長，大概5釐米這樣，帶子洗乾淨只要中間的肉，裙邊可以用來做小炒王黃油下鍋起泡泡了就把帶子倒進鍋裏兩邊煎，有點金黃...
黃油鮮姜烤魚配蘆筍沙拉
用料蘆筍5根黃油10克鹽2克黑胡椒3小勺橄欖油6大勺魚排2條黃芥末1大勺蜂蜜1大勺歐芹5把香菜2把姜6片米醋2大勺檸檬1個料酒少許條狀芝士少許黃油鮮姜烤魚配蘆筍沙拉的做法將蘆筍切條，放入沸水中滾煮幾分鐘。倒入適量橄欖...
蒜香黃油烤三文魚蘆筍
用料三文魚2塊蘆筍8根黑胡椒少量黃油20克蒜泥2勺海鹽少量蒜香黃油烤三文魚蘆筍的做法1.蘆筍洗淨削皮，這是蘆筍脆嫩的關鍵，多老的蘆筍都可以做的很嫩，三文魚用廚房紙吸乾水份2.烤箱自帶的烤盤鋪上錫紙，蘆筍一切兩段鋪平，現...
黃油煎蘆筍
特別喜歡蘆筍的清香，有一股春天的味道用料蘆筍16根黃油30g克胡椒鹽適量黃油煎蘆筍的做法蘆筍買回來，準備第二天吃，所以爲了保鮮，蘆筍插進來花瓶吸水。話說還挺好看的，這一把蘆筍7塊錢，可比買鮮花便宜多啦。1.蘆筍洗淨，將尾部...
大蒜烤雞（附大蒜黃油醬做法）
韓國咖啡廳的人氣餐點～用料中等大小的雞一隻整顆大蒜2個檸檬2個橄欖油2勺蒜片若干鹽一大勺胡椒粉1/2小勺迷迭香百里香若干現磨黑胡椒若干檸檬皮屑若干大蒜黃油醬無鹽黃油80g大蒜末一大勺切碎的迷迭香百里香意大利歐芹...
黃油烤大蒜
黃油烤大蒜家裏香香。做配菜，麪包上都可以蠻好吃。用料安佳黃油20克大蒜2個鹽一克克黑胡椒1勺迷迭香乾1把黃油烤大蒜的做法準備大蒜頭切去。放上安佳黃油+鹽+黑胡椒+迷迭香烤180度20分鐘左右美味大蒜好了。...
烤蒜香蘆筍
用料蘆筍6根豌豆1把蒜5瓣鹽4克檸檬1片烤蒜香蘆筍的做法蘆筍去掉老的頭洗淨放烤盤撒豌豆鋪上蒜片撒上鹽放進預熱好的烤箱220度上下火烤6分鐘拿出擠上檸檬汁就OK啦...
黃油蘆筍
用料蘆筍一把鹽少量生抽一勺黃油10克黃油蘆筍的做法蘆筍洗淨待用，準備好黃油、鹽、生抽切去蘆筍根部較老的部分，並將蘆筍切成段，較粗的地方可以一切爲二～（梅乾菜是另一道菜，自行忽略即可🙈）鍋里加少許橄欖油，待油溫熱後下蘆筍...
培根蘆筍卷配黃油烤蘑菇
這道菜做起來真的很簡單，沒有什麼技術含量可言，可是，味道卻一點都不含糊，微微有些焦黃的培根裹着碧綠的蘆筍，一口咬下去，滿口生香；黃油烤蘑菇，也讓蘑菇吸收了黃油的香味~出品的效果也很悅目，哪怕沒有廚房經驗的JM，做這道菜也會...
蒜蓉黃油香煎瑤柱肉配香烤口蘑蘆筍油漬番茄
用料口蘑適量蘆筍適量黃油適量鹽適量黑胡椒粉適量瑤柱肉一袋迷你番茄適量蒜適量生粉適量葡萄籽油適量普羅旺斯風味調料適量米酒適量蒜蓉黃油香煎瑤柱肉配香烤口蘑蘆筍油漬番茄的做法油漬番茄：a.迷你番茄最好選用大顆一...
黃油煮蘆筍
用料蘆筍黃油小蔥糖鹽胡椒粉檸檬黃油煮蘆筍的做法蘆筍清理根部（去掉咬不動的那一截）後去皮切段。鍋裏坐水，入少許黃油、糖和鹽。燒開後下蘆筍煮熟，撈出裝盤。鍋裏燒黃油化開，爆香蔥末（蔥白），澆在蘆筍上。灑少許鹽和胡椒粉，切檸...
黃油蒜炒蘆筍
如題...用料黃油大蒜蘆筍黑胡椒黃油蒜炒蘆筍的做法黃油化開,如果覺得光放黃油太膩,可以稍稍放點沒有味道的玉米油或者葵花籽油蒜末炒香,入蘆筍...炒之...加黑胡椒,出鍋前勾琉璃芡...
蒜油蘆筍
超級簡單的做法，能品嚐到蘆筍的鮮甜滋味用料蘆筍根蒸魚豉油克大蒜瓣小米辣蒜油蘆筍的做法準備材料將蘆筍根部較老的部分切掉從中間切斷下鍋焯水一分鐘，撈出擺盤小米辣切碎，和蒜末拌勻熱油倒入碗中再加入生抽拌勻將調好的...
黃油蒜香蘆筍
用料蘆筍20根蒜5瓣鹽2克黃油25克黑胡椒1勺蠔油1勺黃油蒜香蘆筍的做法蘆筍去掉根部硬的地方，剩下的去一半的皮，掰成段。鍋裏燒開水加鹽焯蘆筍，大約一分鐘。焯好將蘆筍放入冷水備用。鍋裏放入黃油和蒜蓉炒香，蘆筍瀝乾水放入...
油淋蒜香蘆筍
非常有營養的一道蔬菜，口感鮮美，老少皆宜，人人會做！用料蘆筍250克油50克鹽5克味極鮮15克蠔油5克白糖5克蒜末15克小米辣2個油淋蒜香蘆筍的做法把蘆筍低部老的用刀去掉用味極鮮，蠔油，白糖，放一起調成汁水鍋內放水燒開，放鹽，放少...
蒜香黃油蘆筍大蝦
大蝦富含優質蛋白，低卡又飽腹，蘆筍健康多纖，黃油蒜香的搭配又不寡淡，老幼皆宜的食譜…用料大蝦400克蘆筍20根左右蒜4瓣黃油20克鹽適量黑胡椒適量生抽1勺料酒2勺蒜香黃油蘆筍大蝦的做法大蝦去蝦線，加生抽、料酒和少許鹽醃製...
黃油炒蘆筍
用料蘆筍一把黃油硬幣大一塊黑胡椒鹽黃油炒蘆筍的做法蘆筍去樁，最下面比較老的幾節用刨刀拋光：削掉深綠的硬皮，別削到白色綠色的肉。不然吃起來全是渣咬不動。花苞如果開了花可以摘掉。蘆筍斜切成小拇指長的小段。熱鍋放...
蒜烤蘆筍
個人非常喜歡用烤箱準備西餐配菜，簡單好吃，並且節約時間。這裏介紹的蒜烤蘆筍就是其中一種，不管是配牛排，烤雞胸還是魚都非常適合。用料蘆筍500g蒜4瓣植物油約1湯匙黑胡椒適量鹽適量蒜烤蘆筍的做法蘆筍洗淨並切掉根部大概...
黃油龍利魚蘆筍（烤箱版）
在這抗擊新冠肺炎的日子裏，家中的食材逐漸見底，發現了一條壓箱底的龍利魚，還有吃貨助農買的好多好多蘆筍，那就一起烤了吧，結果真的是巨好吃啊！不得不說黃油和蒜是絕配！用料黃油三小塊鹽少許龍利魚圖上這麼大塊蘆筍15根蒸魚豉...
蒜香烤蘆筍
用料蘆筍蒜末胡蘿蔔一條或者二條黑胡椒粉鹽橄欖油蒜香烤蘆筍的做法蘆筍洗淨，切去底部的發硬的部分，胡蘿蔔一條或者二條，去皮，切成跟蘆筍差不多粗細的長條（不喜歡胡蘿蔔的話，可省）。平鋪在錫箔紙上，上面撒蒜末，黑胡椒粉，鹽和橄欖...
油淋蒜蓉蘆筍~也叫響油蘆筍
鮮美又健康用料蘆筍蒜蓉紅椒芝麻蒸魚豉油油淋蒜蓉蘆筍~也叫響油蘆筍的做法蘆筍在沸水中煮半分鐘。煮好的蘆筍過冷水，擺盤淋上蒸魚豉油，放上蒜蓉、紅椒、芝麻。最後淋上滾燙的熱油。...
黃油烤白蘆筍
春天是吃蘆筍的季節，而且就這麼幾天，抓緊時間！蘆筍比較難處理，表皮刮掉2mm左右。原味很鮮美。就這樣。用料白蘆筍800g培根丁125g荷蘭醬1盒新鮮羅勒或者其他調料rosmarin海鹽黃油15g土豆500g黃油烤白蘆筍的做法白蘆筍削皮...
蒜蓉黃油炒蘆筍
用料蘆筍500g安佳黃油2小塊蒜3-5瓣蠔油2勺鹽適量蒜蓉黃油炒蘆筍的做法1.黃油下鍋熱融，加蒜蓉翻炒一下，加一小勺鹽2.下洗好切段的蘆筍，翻炒3.加少少水，從外圍打圈澆下去，蓋鍋蓋4.有水汽冒出，開蓋，加蠔油5.翻炒至蠔油均勻後，再...