家常肉末嫩豆腐
用料嫩豆腐2塊肉末50克姜一小片澱粉2小勺蔥1根鹽看量醬油一小勺蠔油一小勺家常肉末嫩豆腐的做法先加肉末醃製10分鐘左右，放少許醬油、鹽、生粉，食用油將豆腐中間攔腰切一刀，再從上面切成小方塊（入味一些）鍋熱放食用油，薑末...
麻婆豆腐（嫩豆腐、肉末、豆瓣醬、花椒粉、蒜末）
用料豆腐1塊肉末100克豆瓣醬1勺花椒2勺麻婆豆腐（嫩豆腐、肉末、豆瓣醬、花椒粉、蒜末）的做法1.豆腐切丁加入沸水中加2g鹽小火煮2分鐘左右後待用2.熱鍋冷油，炒熟肉末後加入豆瓣醬炒出紅油後加蒜末炒後加一碗水3.燒開後加...
肉末燉嫩豆腐/內脂豆腐
圖片來自網絡…我做飯沒有拍圖的習慣ಥ_ಥ看掛麪也有了不少收藏，就突然就想更個新菜譜嘛圖片是肉粒，我們要用肉沫。我燉豆腐是一絕嘿，配米飯絕了（私家菜當然跟大廚還有差距…）而且做法也挺簡單無腦不費心的用料1嫩豆腐2塊1...
肉末嫩豆腐
用料嫩豆腐塊肉末克油克醬油2勺水澱粉克蔥3根黃豆醬豆豉1勺肉末嫩豆腐的做法準備好食材，黃豆醬1勺，豆豉，肉末，3根蔥切段（白色和綠色分開）嫩豆腐切塊，水裏放鹽抄一兩分鐘撈起備用熱鍋放油，放入肉末炒變色，加入黃豆醬和豆豉翻炒，...
💯香嫩爽滑家常肉沫豆腐
中午買了一塊豆腐想做麻婆豆腐，可是🤦♀️忘記買郫縣豆瓣醬了，無奈呀，好在冰箱裏有二師兄的一塊肉😏，那就改做肉沫豆腐吧用料豆腐1⃣️塊肉沫50克左右生抽1⃣️勺蠔油1⃣️勺鹽、五香粉少許糖10克香油適量香菜1⃣️根蔥薑末適量澱...
嫩嫩滑滑的家常豆腐
超級好吃的做法，應該是我吃過最好吃的豆腐了用料雞蛋個嫩嫩滑滑的家常豆腐的做法備料：小米椒2個，蒜切末，蔥切末，（青椒切圈，可有可無），雞蛋打散放料酒和鹽調料：生抽2勺，蠔油2勺，白砂糖半勺，鹽半勺，白胡椒粉半勺，澱粉一勺，清水5勺，攪拌備...
家常菜1-肉末豆腐下下飯
用料嫩豆腐1盒肉末1撮調料黃豆醬1勺生抽1勺鹽少許蒜4瓣蔥2根玉米澱粉少許勾芡料酒1勺家常菜1-肉末豆腐下下飯的做法1.熱油加入蔥，蒜炒香，然後放入肉末翻炒，加入一勺黃豆醬和一點料酒，翻炒出香味2加入適量開水，然後將整塊嫩...
肉末家常豆腐
用料豆腐一大塊豬肉碎200克青椒5個鹽適量李錦記蒜蓉辣椒醬2勺薑末蒜末料酒砂糖生抽肉末家常豆腐的做法熱鍋放油滾油下蒜末和薑末炒香後放豬肉碎炒至金黃肉沫到跳起時放料酒炒幹後放生抽和砂糖按個人口味做鹹口或者甜...
【家常菜】香菇肉末燉豆腐🍛
又是一款營養美味的家常菜，香菇加上肉末讓湯汁變得鮮香濃郁，滑嫩的豆腐充分吸收湯汁的味道，幾種食材完美結合，營養又美味。一家人圍坐在桌前，盛上一大勺蓋在熱騰騰的白米飯上，這就是記憶中家的味道。用料嫰豆腐一盒肉末200...
家常菜系列——肉末豆腐羹
書本上說“要想營養更加均衡，一天要吃夠30種食物”。自從那天起，每天都在絞盡腦汁的記錄自己每天吃了多少，食物，還差多少。所以做菜都儘量多加配菜，多營養，多色澤。用料肉末50克豆腐1盒香菇4朵玉米粒適量青椒碎適量甜麪醬1...
快手家常肉末醬豆腐
肉香，豆香，醬香……^-^用料豆腐一塊牛肉末100克小蔥1根韭菜5根海天黃豆醬2勺醬油適量演適量水適量快手家常肉末醬豆腐的做法蔥花切末，青椒切丁，韭菜切小段，豆腐切塊。鍋中熱油，加入牛肉末和一半的蔥花煸炒。加入少許花椒粉...
肉末嫩豆腐
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料嫩豆腐300g肉末100g食用油10g郫縣豆瓣醬20g蒜末10g薑末3g生抽10g老抽2g蠔油10g糖1g鹽1g水300g小米辣1個蔥花根據口味添加水澱粉水30g玉米澱粉5g肉末嫩豆腐的做法鍋中倒油，放...
超級下飯菜-肉末家常豆腐
這個菜在我家復做率較高。簡單，下飯！用料豆腐4板木耳8-10朵肉末一小坨克蒜2瓣幹辣椒1個超級下飯菜-肉末家常豆腐的做法豆腐對角切成三角形豆腐煎至兩面金黃，撈起來炒香蒜末辣椒碎，加入肉末，超出肉末的水分倒入木耳，豆腐塊加...
家常下飯菜～肉末醬豆腐
我家的一大一小，特別愛吃豆腐，豆腐內含人體必需的多種微量元素，還含有豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率在95%以上，這樣的健康食品一直深受大家的喜愛，不論是大人，小孩，老人吃了對身體都非常有好處。但...
家常嫩豆腐
用料嫩豆腐塊油克醬油勺糖克生抽勺鹽適量家常嫩豆腐的做法豆腐一塊切好備用冷鍋冷油放入豆腐，開中火煎一分鐘，晃動鍋子預防粘鍋。鍋中放入適量鹽，一勺生抽，半勺老抽，一勺糖加入半小碗熱水，蓋蓋子煮1分左右水分煮幹了就可以...
肉末豆腐-粵式家常菜
廣東做法簡單沒有豆瓣醬，而且不太吃得慣豆瓣醬那種味道用料北豆腐1塊肉末適量蒜粒蔥粒適量薑絲少些肉末豆腐-粵式家常菜的做法北豆腐露面；對半切開這個厚度，然後繼續切小方塊；涼水入鍋；豆腐入鍋，開火；煮沸後關火，把水倒掉，北豆...
加了肉末的家常豆腐
用料嫩豆腐3塊肉末100克小米椒、生薑絲、蔥姜、生抽，醋，鹽，蠔油加了肉末的家常豆腐的做法豆腐切厚片煎至兩面微黃，起鍋備用切好肉末，蔥薑蒜，小米椒調好醬汁（生抽，醋，鹽，蠔油、白開水攪拌均勻）熱鍋倒油先炒小米椒、生薑、蒜蓉，再放...
家常豆腐（嫩白豆腐）
嫩嫩的白豆腐，用平底鍋煎的兩面金黃，再配點肉和辣椒做的家常豆腐，超好吃，加點水悶一會更入味用料豆腐2塊生抽1勺青辣椒5個紅辣椒1個肉50克家常豆腐（嫩白豆腐）的做法先切好菜，豆腐切塊，辣椒斜刀切備用平底鍋澆橄欖油，五成熱加入...
簡單4步•家常肉末豆腐
簡單好吃的快手菜，4步搞定。用料豆腐1塊豬肉末150克蔥薑末15克老抽半勺蠔油1勺醃肉調料👇料酒1勺生抽1勺玉米澱粉1勺橄欖油1勺簡單4步•家常肉末豆腐的做法醃肉👆肉末里加入醃肉調料抓揉均勻，醃製10分鐘。豆腐切塊，水開...
廣東家常豆腐肉末豆腐
今天女鵝沒吃到，改天來做啦~~用料山水豆腐（叮咚入）1塊五花肉絞碎200g韭菜適量廣東家常豆腐肉末豆腐的做法肉沫豆腐料：1.山水豆腐一盒（叮咚）2.五花肉絞碎3.韭菜適量準備：a.豆腐切成一截中指大小b.豆腐泡鹽水c.肉末加鹽，醬油，料...
家常肉末豆腐
很簡單的一道菜，食材成本便宜，製作方便，美味下飯。也很感謝這道菜，曾經陪伴我順利完成兩年還清房屋貸款計劃。幸虧10多年前房價還算便宜😃😃用料內脂豆腐1盒肉末20-30克生抽、老抽、糖、鹽，辣椒醬、郫縣豆瓣醬適量家常肉末...
肉末蒸豆腐～簡易家常菜
在下廚房看到了這道菜譜，就嘗試做了一下還挺不錯，就是太鹹了😁用料豬肉末適量豆腐一塊蔥適量料酒適量油適量醬油適量肉末蒸豆腐～簡易家常菜的做法把肉剁成肉末，放在碗里加料酒醃製一會兒放點鹽，下鍋炒至八九成熟豆腐切成小...
肉末日本豆腐（下飯家常菜）
絕對是老人、小孩都喜歡的一道下飯菜。用料日本豆腐四條瘦肉80克生抽二勺蠔油一勺白糖少許蒜末少許蔥花少許玉米澱粉適量肉末日本豆腐（下飯家常菜）的做法日本豆腐長這樣的。從中間切開，切成兩段。捏住包裝頂端向下倒，注意...
肉末豆腐蒸蛋的家常做法，鮮香滑嫩超好吃
簡單家常的食材，放在一起卻能碰撞出火花，成爲舌尖上的美味。寒冷的冬天，做一份肉末豆腐蒸蛋，營養豐富，鮮美可口。用料雞蛋2個日本豆腐2塊豬肉餡少許鹽少許小蔥1根植物油少許現磨胡椒粉少許雞汁1勺白芝麻少許肉末豆腐蒸蛋的...
家常肉末豆腐（煎煮）
家常菜，廣東口味，對比麻辣豆腐，口味稍淡。用料豆腐一斤豬肉末200克鹽適量蔥、蒜、姜適量澱粉適量香辣醬2勺沙茶少量家常肉末豆腐（煎煮）的做法備好材料。將豆腐切方塊。豬肉剁細粒，用少許油，澱粉，醬油，沙茶粉，鹽提前醃製。熱油，下...