不用奶粉的奶香提子酥記錄
家裏一堆葡萄乾兒吃不完就想着做個提子酥好了。。。鑑於以前不管買多貴的奶粉。。什麼安佳德運藍胖子第二天我都覺得有羶味，所以參考了好幾個方子之後決定做個無奶粉的～用料低筋麪粉200克黃油100克葡萄乾80克朗姆酒20克...
提子奶酥提子奶酥🉐️全網最酥最奶香的小零食😋小白一次成功✌️
超級奶香的提子奶酥，想要奶香味足！配料超級重要，要用味道超正的動物黃油！！！好吃又健康！提子奶酥小白一次成功，超級酥脆！比鮑師傅還要香[贊R]用料蛋黃3個黃油80克低筋麪粉110克奶粉50克細砂糖30克葡萄乾60克提子奶酥提子奶酥🉐️...
【自用記錄】青提幹司康小奶酥
超簡單的一款酥脆小零食，只要把所有材料拌一下就可以！【手法】全部材料拌拌即可，沒有手法哈哈哈烤箱180度20分鐘用料黃油55克糖30克蛋黃1個牛奶60克低筋粉200克泡打粉3.5克青提幹（樓上）35克【自用記錄】青提幹司康小奶酥的...
酸奶奶酪棒（自用記錄）
本方子是爲了自用記錄，是按照我自己的口味調整出來的，對於其他人來說也許不太可口，無論如何，請勿來噴。寶媽一枚，給崽補鈣的同時，滿足他想要吃棒棒糖的小願望。每次崽看到我拿模具就會非常開心，不停地說“謝謝媽媽”，小奶音萌...
香蕉奶酥（記錄菜蟲的方子）
搬運的菜蟲的方子。用料黃油80g細砂糖60g鹽1/4小匙低粉90g杏仁粉90g香蕉一根香蕉奶酥（記錄菜蟲的方子）的做法做奶酥：1.黃油切成1cm左右小塊冷藏2.其它所有材料在碗中混合（最好碗也冰一下）3.加入切好的黃油。裹上粉，並用手掰...
❤自用記錄～奶香酥粒麪包
這是我常做的一款，直接法的基礎麪包，不加酥粒就已經很好吃了，香軟的麪包再加上脆脆的酥粒...額🙄無法形容～用料高筋麪粉250克細砂糖30克牛奶145克蛋液25克酵母3克鹽2克黃油20克酥粒部分糖粉30克低粉50克奶粉5克黃油40克❤...
酸奶奶酥吐司(記錄)
吐司配方參考麪包毛謝謝用料中種麪糰高筋麪粉250克無糖濃酸奶77克水60ml蛋液30ml酵母3克主麪糰糖40克鹽3克奶粉7克黃油17克奶酪酥餡黃油39克奶粉43克蛋液13ml鹽1克玉米澱粉2克糖20克酸奶奶酥吐司(記錄)的做法中種材料...
酥掉渣❗️奶香提子酥
晚上躺在牀上好想吃奶香提子酥，看了一眼外賣軟件愛吃的店鋪裝修了，越得不到的東西越想要！於是我翻身起來準備材料一定要自己復刻一版沒想到意外的好吃呢、所以今天來和你們分享。用料黃油80克葡萄乾60克奶粉40克糖粉30克...
自制奶油奶酪的小記錄📒不用檸檬汁
把下廚房翻個底朝天，也沒看到幾個發酵版本➕淡奶油版本的自制奶油奶酪，索性自己來寫一個。也是持續實驗中的。有的配方全用淡奶油發酵，成本太貴了，而且做好後脂肪含量也過高，一般奶油奶酪的脂肪含量在34%左右。用料純牛奶...
提子牛奶酥
用料生蛋黃5個低筋麪粉230克黃油160克糖粉50克葡萄乾120克奶粉60克提子牛奶酥的做法黃油打發均勻。糖粉分兩次加入，打發均勻。蛋黃液分兩次加入，打發均勻，體積變大。加入低筋麪粉，奶粉混合至看不到麪粉爲止。放入葡萄乾揉...
好吃停不下來的奶香提子酥
好吃停不下來的奶香提子酥，比鮑師傅好吃太多，喜歡的一定不能錯過用料黃油80克提子乾40克糖粉30克蛋黃2個低粉110克奶粉40克刷表面用蛋黃1個好吃停不下來的奶香提子酥的做法黃油軟化到輕輕一按就能戳洞，如圖提子乾用水浸...
奶香提子酥
用料黃油80克砂糖/糖粉30克蛋黃3顆奶粉45克低筋粉110克提子乾（泡開瀝乾水）60-70克奶香提子酥的做法黃油切片室溫軟化到用手按壓可以輕鬆出現一個坑的程度，分3次加入砂糖打發到發白膨脹。蛋黃分次加入黃油糊中，每次都用電...
提子奶酥球
0.0用料白鯊蛋糕粉200克蛋黃3只黃油50克細砂糖50克奶粉15克提子乾80克提子奶酥球的做法黃油切成小塊，室溫軟化略微打發後加入細砂糖和奶粉打發分三次加入蛋黃，每次都打發均勻篩入白鯊蛋糕粉略微拌一下加入提子乾混合均...
😋不加水的奶香蛋黃提子酥
很喜歡吃我們這ShanHome蛋糕店的蛋黃提子酥，一直想着自己做做看，感謝下廚房的大神們讓我學習了，趁着五一假期，就着夜色😝自己動手第一次做，居然蠻成功的。小小蛋黃酥，濃濃奶香，一口咬下去酥脆酥脆的，中間混合着葡萄乾和蔓越莓...
提子奶酥（超級酥香）
想給孩子做點小點心，這個奶酥很合適。奶香味十足，還特別酥，味道很棒。做法也簡單，快來試一試。用料黃油80克低筋麪粉150克奶粉50克雞蛋3個細砂糖25克提子乾50克提子奶酥（超級酥香）的做法提前用清水泡軟提子乾，清洗乾淨。同時...
奶香提子酥+奧利奧奶香酥
生活中有很多小事，到車站就來了想坐的車，種了很久終於開了的花，喜歡的人送的小餅乾，意外發現很好吃的外賣，都可以讓生活變得美好。那就來做一款酥軟的小餅乾送給喜歡的人吧~餅乾的酥皮入口即化，蛋奶味緊緊裹着鬆脆的小酥餅，...
提子奶酥
用料黃油80克細砂糖35克蛋黃3個低筋麪粉110克奶粉50克提子乾小半碗提子奶酥的做法準備好材料，等黃油軟化到室溫，同時把泡好的葡萄乾水分擠幹。（我用了葡萄乾、藍莓幹、蔓越莓幹，感覺口感會比較豐富，這個可以根據自己口味調...
奶酥記錄
記錄用料奶酥餡黃油60克奶粉90克蛋液40克糖粉45克奶酥粒黃油45克細砂糖35克杏仁粉20克低筋麪粉80克奶酥記錄的做法記錄記錄...
奶油提子酥
用料黃油250克糖粉250克雞蛋2個高筋粉450克奶粉50克雙效泡打粉5克提子乾200克奶油提子酥的做法把黃油，綿糖，在案板上用手搓勻，然後加入雞蛋拌勻，將提子乾提前切碎，然後加入拌勻，再加入過篩後的麪粉用摺疊法拌勻分割每個15克...
奶香味十足提子奶酥
用料黃油80克糖粉25-30克低筋麪粉110克奶粉45克蛋黃2個半提子50g奶香味十足提子奶酥的做法1234567...
抹茶奶酥小金磚，記錄專用。
方子爲兩個450克小金磚模具的量。方子採用了下廚房作者：@恬子tianzi的【抹茶奶酥小金磚（70%中種吐司）】的配方，只爲記錄用。用料中種麪糰：（單位:克）高粉350牛奶168蛋清56糖11.2鹽1.4鮮酵母7（或乾酵母2.1）主麪糰：（單位：克）高粉154奶...
奶香酥脆的提子奶酥🍇
簡單又好吃得提子奶酥，用來當下午茶小點心很棒，做法簡單，一看就會👏用料蛋黃3個葡萄乾60克細砂糖25克低筋麪粉110克奶粉40克黃油80克奶香酥脆的提子奶酥🍇的做法稱好所需食材，葡萄乾用水泡15分鐘，瀝乾備用。黃油室溫軟化（可...
奶酪棒吉利丁粉版自用記錄
這個方子得到家裏一致好評。自用記錄。用料牛奶80克芝士片2片煉奶8克糖煉奶減量可加糖克牛奶（泡吉利丁粉20克吉利丁粉5克奶酪棒吉利丁粉版自用記錄的做法擺放好小紙棍。把模具放在硬底的東西上。（我平時用烤網，但是這會...
提子奶酥☞零失敗，酥到掉渣的提子奶酥
饞哭隔壁小孩的小零食☞復刻某師傅同款奶酥，奶香濃郁，香酥可口，關鍵很簡單呀，烘焙小白也能一次成功，趕緊安排起來吧用料黃油70克奶粉25克糖粉25克蛋黃（麪糰）2個低筋麪粉110克葡萄乾50克蛋黃（刷表面）1個提子奶酥☞零失敗，酥到掉...
🍇提子奶酥
喜歡黃油和麪粉的味道。這個點心很快手。15分鐘就能烤熟，非常適合招待家裏小盆友。可以用提子乾也可以用蔓越莓幹，都很好吃。用料蛋黃3個提子乾若干奶粉50克細砂糖35克黃油80克低筋麪粉110克🍇提子奶酥的做法黃油提前取...