木薯粉千層糕
兒子喜歡吃，試了下廚房幾個版本第二天椰漿層都偏硬了，調一調椰漿，非常好吃。用料木薯粉180克水360克糖170克糖桂花3勺椰漿:木薯粉140克椰漿400克一罐木薯粉千層糕的做法一罐400椰漿加140木薯粉360水加170糖煮化加3勺糖桂...
斑斕千層糕（木薯粉）
之前做過馬蹄粉的斑斕糕，口感比較清爽。這次試一下用木薯粉做，口感更軟糯，喜歡糯唧唧口感的可以用木薯粉，顏色比馬蹄粉做出來還更翠綠些。用料斑斕粉8克水146克木薯粉230克粘米粉32克椰漿308克糖125克斑斕千層糕（木薯粉）的...
椰汁千層糕（木薯粉版本）
用料木薯粉0克木薯粉300克紅糖150克椰漿400克澄粉100克水200+400克椰汁千層糕（木薯粉版本）的做法把紅糖跟400毫升水燒開後，放涼，把木薯粉各稱150克，澄面也是各秤50，稱好後150克跟50克澄面放一起！就變成兩份粉都是200克200毫...
木薯粉版本薑汁千層糕
根據YING_ithq的斑斕椰汁千層糕作品改版……用料隨處可找，隨手就來的美味😁😁在此感謝原方子的引導。用料木薯粉280克粘米粉40克澄面40克砂糖90克奶粉25克紅糖100克姜粉適量木薯粉版本薑汁千層糕的做法白層粉漿:木薯粉...
紅棗千層糕（木薯粉版）
家裏沒馬蹄糕了，正好看到下廚房有木薯粉板的，馬上試一下，口感還可以。用料紅棗（去籽）30顆（70克左右）紅糖120克木薯粉170克澄粉50克水600克紅棗千層糕（木薯粉版）的做法去籽後紅棗約70克，用水沖洗後加300克水泡30分鐘。再加300克...
木薯千層糕
木薯粉，能給人好多意外，晶瑩剔透，韌性Q彈，忍不住上手一試，賣相有待提升，但是味道不錯，必須記錄下配方，免得忘了，找不到這麼合適的味道用料紅糖漿紅糖20克木薯粉40克水8克牛奶漿木糖醇13克木薯粉26克牛奶26克煉乳5克木薯千層糕...
紅糖牛奶千層糕（木薯粉）
美食日記用料木薯粉300克水400克玉米澱粉30克牛奶260克紅糖100克白糖60克紅糖牛奶千層糕（木薯粉）的做法混合玉米澱粉和木薯澱粉紅糖層：100克紅糖➕200克混合澱粉➕400克水攪拌均勻牛奶層：260克牛奶➕130克混合粉➕白糖60...
火龍果椰汁千層糕（木薯粉）
家裏有木薯粉，嘗試一下居然做成功了😊。對比了好幾個下廚房裏美美們的方子，總結自己的配比，純屬個人記錄，預防以後記不起來😄😄😄用料紅肉火龍果汁（加幾滴檸檬水固色）250克木薯粉（紅層）200克椰漿（紅層）100克粘米粉（紅層）20克白砂...
椰汁千層糕（木薯粉+澄粉）
超市沒看到馬蹄粉賣，就想着用木薯粉來做千層糕，但是感覺會不夠爽口並且會粘，於是就加入了澄粉，沒想到做出來的千層糕Q彈爽口不粘牙～😊，忽然發現木薯粉是個好東西呀，可以做芋圓，鉢仔糕，珍珠奶茶裏面的珍珠，還可以做千層糕～😂用料A...
斑斕千層糕（木薯粉版）
用料綠層：斑斕葉100克木薯粉200克斑斕葉水300克白砂糖90克白層：木薯粉150克牛奶200克白砂糖65克斑斕千層糕（木薯粉版）的做法斑斕葉加水用破壁機打碎，稱重300克把綠層的材料混合搞拌到糖融化，備用把白層的材料混合搞拌到糖融...
木薯粉做的千層糕吖🍰
不會做阿達子怎麼辦？那就做千層糕吧,都一樣好（難）吃（嚼）用料透明層木薯粉30克水60克白糖10克牛奶/椰奶層🥛木薯粉30克牛奶/椰奶60克白糖10克木薯粉做的千層糕吖🍰的做法準備好用料把木薯粉倒進去攪拌均勻（我加了紅糖讓你們...
椰汁千層糕（木薯粉）
偶爾間看到可以用木薯粉做，正好有材料就是試一下用料A黃糖層木薯粉120g澄粉40g涼水300g開水（融糖用）20g黃糖40gB椰汁層木薯粉80g澄粉25g椰漿190g開水（融糖用）20g白砂糖20g椰汁千層糕（木薯粉）的做法椰漿190g單純用木薯粉會比...
斑斕椰漿千層糕(木薯粉)
這個千層糕我兒子說味道剛剛好，椰香濃郁，口感軟脆，操作很簡單。這個是我們當地一個烘焙店的配方。我記錄一下用料高達椰漿200克糖85-90克清水100克木薯澱粉150克顏色部分椰漿200克糖85-90克斑斕葉汁100克木薯澱粉150克斑...
千層椰汁糕（木薯粉版）
此配方適用於直徑26-30cm的圓盤。用料椰漿150克純牛奶200克木薯粉140克白砂糖80克水300克木薯粉240克水300克黃糖135-150克（看個人喜愛的甜度調節）千層椰汁糕（木薯粉版）的做法木薯粉140克➕椰漿150克➕純牛奶200克➕白砂...
斑蘭椰汁千層糕（木薯粉）
一直喜歡千層糕，這個是木薯粉版本，不需要冷藏，放涼後就可以了，口感是有嚼勁的，韌韌的（就是類似芋圓的口感）。馬蹄粉口感是爽口的，所以看個人口味決定用什麼粉。這個可以做原味的（冰山糖椰汁糕），或者薑汁千層糕。自己可以靈活換算...
火龍果千層糕（木薯粉版）
溫馨提示：1、層次均勻分明，最好第一層和最後一層都是深色的；2、準備兩個大小一樣的勺子，這樣每層的高度是一樣的。；3、每次倒木薯漿前先攪拌均勻。用料紅色部分：木薯粉120克紅心火龍果汁220克白糖30克白色部分：木薯粉100克純...
木薯澱粉版紅棗千層糕
和朋友在廣西吃過這道甜品，味道超級好，念念不忘，家這邊沒有，所以就想着自己做了用料白色粉漿部分牛奶160克白砂糖20克木薯澱粉80克玉米澱粉10克紅棗粉漿部分紅棗50克冰糖（或紅糖）20克水250克木薯澱粉100克玉米澱粉10克木薯...
薯粉糕（木薯粉牛奶千層糕）
用料木薯澱粉300克玉米澱粉30克紅糖100－150克清水650克（想做牛奶層的可把250換成純牛奶）薯粉糕（木薯粉牛奶千層糕）的做法準備好材料，玉米澱粉和木薯澱粉混合均勻，分別分出200克和130克混合粉（如果不用牛奶，全部是紅糖水就不用...
平替版椰汁千層糕 木薯澱粉版椰汁千層糕
之前一直用馬蹄粉做椰汁千層，成本高了點，跟着暮昕微然的版本，第一次嘗試這個平替版本，比馬蹄粉做出來的更粘糯，有點介於糯米餈和果凍之間的口感，更加Q彈，而且做起來一點都不難，趕緊試試吧用料椰漿400ml木薯澱粉250克紅糖150克...
綠茶千層糕（木薯粉版）
不需要椰漿和馬蹄粉的綠茶糕非常非常適合嘴饞的懶人而且……操作簡單零失敗😬用料綠茶漿：糖50克木薯粉100克水150克綠茶粉8克牛奶漿：糖30克木薯粉70克牛奶100克綠茶千層糕（木薯粉版）的做法所有材料充分混合攪拌均勻水開後...
斑斕葉千層糕木薯粉版
此配方經過我幾次實驗後調整出來的，做出來的份量比較足。木薯粉做出來的千層糕比較有韌勁。用料😋斑斕層漿用料：粘米粉30克木薯粉280克水200克斑斕葉汁160克糖90克😋椰漿層漿用料：粘米粉20克木薯粉220克椰漿200克牛奶160...
紅糖椰漿木薯粉千層糕
木薯粉清熱解毒，能有效的除水腫。做成千層糕更能吸引寶寶的目光。用料木薯粉(咖啡色)120克紅糖100克水170克木薯粉(白色)80克白砂糖25克椰漿100克紅糖椰漿木薯粉千層糕的做法兩種粉分別加入紅糖和白糖，攪拌至無顆粒狀備...
百變木薯粉版千層糕（艾葉千層、芝麻糕、紅棗糕、斑斕椰汁千層糕等）
下廚房裏多數是馬蹄粉版的。這個是木薯粉版的。木薯粉版，簡單快捷，不用調生熟漿哦。粉:水:糖爲1:2:0.5，綜合多個方子得出來的，非常Q彈有嚼勁。水量包含椰漿。水可以換成斑蘭汁、薑汁、百香果汁、南瓜汁、紫薯汁、紅棗汁、...
木薯粉千層
用料木薯粉椰汁椰漿水澄粉熱水黃糖木薯粉千層的做法這樣先用2.3碗水煮融500克黃糖，再加兩碗凍水進去，然後加500克木薯粉，澄粉50克粉。木薯粉200澄粉30克，加高達椰漿一罐+6分滿碗水，把粉融開，再加一碗開水，邊攪邊倒。椰汁三層...
千層糕（木薯粉版）
紅糖和椰汁可以替換成其他的飲料也是可以的，但是碳酸飲料不行用料第一種漿：木薯粉115克紅糖水230克（水是木薯粉的兩倍）第二種漿：木薯粉85克椰汁170克（水是木薯粉的兩倍）千層糕（木薯粉版）的做法將兩種顏色的水加入木薯粉中調成...