小美·青椒炒茄子

隨手一做，結果意外的好吃。
準備再做，哈哈。。。

用料  

小美·青椒炒茄子的做法  

1. 5秒 / 速度5 把蒜瓣打成蒜末
   放入10克油，一勺郫縣豆瓣醬

2. 3分鐘 / V 鍵 /速度 小勺 爆香

3. 放入切成條塊狀的茄子，有去皮的。
   設定3分30秒 / V鍵 / 反轉 小勺
   
   放入青椒，
   設定3分鐘 / V鍵 / 反轉 小勺
   
   喜歡更軟爛口感的就再增加1-2分鐘即可
   茄子烹飪總時長上限爲8分半，
   不然就成茄子漿糊了？

4. 裝盤享用吧😛