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有關漸變玫瑰奶油蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關漸變玫瑰奶油蛋糕的做法步驟和做法圖解
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漸變玫瑰奶油蛋糕
06-06
曾經風靡一時的玫瑰漸變蛋糕,用的六寸戚風六層夾層,中間有兩層加了芒果粒。鮮奶油抹面,少量色素還是還是可以接受的。少女心瞬間爆棚用料戚風蛋糕胚六寸3個鮮奶油600克芒果粒約60克白砂糖50克紅色色素幾滴漸變玫瑰奶油蛋...
漸變色草莓奶油蛋糕
10-30
用料安佳淡奶油450g雞蛋3個玉米油30克原味酸奶50克低筋麪粉65克糖(戚風蛋糕)10+40克糖(奶油)45克伊朗開心果醬(奶油夾層)11克漸變色草莓奶油蛋糕的做法先做好戚風蛋糕,切成三片待用奶油打好後抹到蛋糕片上,撒上時令軟質地的水...
漸變玫瑰6寸
06-12
用料淡奶油克5006寸戚風1糖50克漸變玫瑰6寸的做法先把戚風分三層,夾心選自己喜歡的。抹好就調色,打250到300之間奶油打到7成發,分一點出來調深一點的色做底層裱花。裱玫瑰花就是從裏到外的打圈,千萬不要往裏轉,特別多人往...
漸變奶油芝士紅絲絨蛋糕
06-10
人生中做的第二個蛋糕🎂送給我寄幾🤗寫這個純粹爲了方便自己記錄,下次再做。蛋糕體方子源自@Bakingpie裱花方子源自@枚瑙姿小姐謝謝你們🙏用料雞蛋3個牛奶30g色拉油30g細砂糖60g低筋粉35g泡打粉1ml塔塔粉1ml玉米澱粉10...
漸變色玫瑰花饅頭
05-05
中式點心真的是有快手又好吃啊,這款饅頭完全是心血來潮做的,跑步跑到一半女兒說餓了,就做了這個,做的過程繼續跑步看片子,擀卷整形什麼都是馬馬虎虎的,沒想到成品還蠻驚豔的,主要是一出鍋小東西就連吃兩個,甚是欣慰。烘焙交流...
漸變裱花蛋糕
03-04
一款不只有外表高顏值的蛋糕,蛋糕胚也大有乾坤哦完全可以滿足少女心的你用料材料:模具:6寸蛋糕材料:A:牛奶50g色拉油25g鹽一點點B.低筋麪粉80g泡打粉2g小蘇打1gC.蛋黃3個糖40g香草精2gD.細砂糖40g蛋白3gE.淡奶油250g細砂糖...
漸變古早蛋糕
04-07
用料雞蛋12個低筋麪粉200克細砂糖100克牛奶150克玉米油130克鹽2克檸檬汁四分之一顆香草精半蓋可可粉5克抹茶粉5克漸變古早蛋糕的做法玉米油燒熱80度,鍋裏微微有漣漪就行,倒進低筋麪粉裏,用蛋抽攪拌均勻。加牛奶,攪拌均勻...
漸變色玫瑰奶油生日蛋糕
10-22
彩虹坯漸變色玫瑰奶油蛋糕用料彩虹戚風蛋糕坯6層淡奶油700克水果蜜豆椰蓉漸變色玫瑰奶油生日蛋糕的做法先烤制彩虹色戚風蛋糕坯6層攪打淡奶油蛋糕坯內隔層夾水果與蜜豆蛋糕體處塗抹奶油,可不光面,因外層還要裱花將奶油...
漸變玫瑰🌹豆沙餅乾點心
12-29
小紅書看到康乃馨餅乾的教程,拿來做成玫瑰的啦。用料白豆沙餡500克牛奶24克蛋黃2個杏仁粉40克水性食用色素適量漸變玫瑰🌹豆沙餅乾點心的做法白豆沙加牛奶拌勻後,加入兩個雞蛋攪拌順滑,再篩入杏仁粉攪拌均勻。分份,調色,裱...
漸變慕斯蛋糕
03-05
不僅顏色好看顏值高以外,味道、口感更是沒得說啦隱約感到這是一款藝術感的慕斯蛋糕用料材料:A.餅乾屑85g黃油40gB.牛奶175g砂糖98gC.馬斯卡彭140gD.吉利丁片2.5片E.抹茶粉12.5g漸變慕斯蛋糕的做法將黃油融化成液體,加入...
蜜豆漸變玫瑰花捲
10-25
今天是情人節前夜,對於收不收得到禮物或者鮮花好象已經多年不在意了。現在在意的是自己內心的充實和滿足,而這一切透過在廚房的創藝勞作完全可以自我實現。這款花捲是舊作,較其他達人的做法有一些變化,爲了追求逼真我做了...
漸變奶油蛋糕
07-09
用料奶油350g戚風蛋糕6寸藍色色素幾滴漸變奶油蛋糕的做法先將一部分奶油滴入幾滴藍色色素,我是先做的最深的顏色,用電動打蛋器打發到裱花狀態。裝入裱花袋,(我用六齒裱花嘴)在蛋糕底部擠兩圈玫瑰花,之後再往打蛋盆再倒入一...
漸變色蛋糕
09-19
用料奶油漸變色蛋糕的做法圓嘴裱...
漸變裸蛋糕
01-11
用料雞蛋2個(大)糖66克低粉46克泡打1克鹽0.5克水14克油8.5漸變裸蛋糕的做法雞蛋+糖打發加入粉類打至有紋路加入水和油(細流加入)攪打均勻,加入果蔬粉拌勻,倒入四寸模具五個,每個倒入50克左右,震出大氣泡,入爐烘烤溫度180℃35~4...
yellow cake蛋糕胚和漸變玫瑰花裱花方法
11-02
方子來自CareyMadden《Sensationalbuttercreamdecorating》這款蛋糕胚子是我最愛用的基礎蛋糕胚,簡單、軟糯,適合裱花。模具需要兩個6inch(15cm)或者8inch(20cm)的圓形蛋糕模具。原方子用的是體積稱量,像中粉這種量多的我換...
漸變色奶油蛋糕裝飾
11-09
最近比較多見的一款蛋糕裝飾技巧,藍色漸變花瓣形奶油圍邊,只要裱花袋和一個抹刀或者勺子便可做到,沒有抹面功底也可以輕輕鬆鬆把蛋糕裝飾的美美滴。用料奶油適量食用色素少量漸變色奶油蛋糕裝飾的做法按照需要的顏色調出...
玫瑰漸變生日蛋糕
09-22
這是一款比較適合初學者的奶油裱花蛋糕用料戚風蛋糕胚子總統奶油安佳奶油水果若干玫瑰漸變生日蛋糕的做法把戚風胚子分成4片把胚子分成4份每層胚子先抹一層奶油,再鋪滿水果,再抹薄一層奶油,蓋一層蛋糕胚子四層胚子加3層...
玫瑰漸變蛋糕
04-10
裱花練手之作,記錄一下用料淡奶油(鐵塔)800g細砂糖80g蛋糕坯8寸食用色素適量玫瑰漸變蛋糕的做法側視俯視珍珠裝飾小貼士給自己的備忘:1.奶油打發之前加色素比較好,漸變顏色稀釋的時候可以講打過的奶油和沒打的奶油拌勻...
油彩綠漸變奶油蛋糕
07-24
用料戚風蛋糕片3片淡奶油500g食用色素薄荷藍,綠色,黃色火龍果100g芒果100g裱花袋3個油彩綠漸變奶油蛋糕的做法將200g淡奶油打發,水果切丁備用。第一片蛋糕片放好後抹上一層奶油,鋪上芒果丁,再抹上一層奶油,注意儘量抹平整。...
紫色玫瑰漸變裱花蛋糕
12-07
嘻嘻不會裱花?不會抹面?全部沒有問題,這個蛋糕絕對是裱花手殘黨的首選,只要您會打發奶油會做戚風蛋糕會擠曲奇,這麼漂亮的玫瑰漸變蛋糕就可以信手拈來O(∩_∩)O~筱筱也是不會裱花的時候做的第一個漸變蛋糕,小6寸的紫色漸變,...
漸變蛋糕層
11-25
按照8寸戚風蛋糕的量做6寸漸變用料植物奶油300g蛋白4個蛋黃4個白砂糖(蛋白50g白砂糖(蛋黃15g玉米油50g牛奶\水50g低粉80g葉子裝飾適量提子裝飾適量漸變蛋糕層的做法大家去找君之8寸戚風蛋糕的方法把蛋黃糊和蛋白弄好然...
漸變玫瑰蛋糕——給自己的生日蛋糕
11-21
榴蓮餡戚風蛋糕體用料八寸戚風蛋糕1榴蓮肉300克淡奶油800克色素少量漸變玫瑰蛋糕——給自己的生日蛋糕的做法八寸戚風按照自己的口味打發淡奶油夾上水果粒,我那天是用了足足的榴蓮餡哦。淡奶油抹面。。。手殘啊,天熱,淡...
粉色漸變玫瑰花蛋糕
08-11
第二個自學作品,有些粗糙!自我感覺還不錯咯!哈哈用料奶油500g糖粉50g戚風蛋糕八寸粉色漸變玫瑰花蛋糕的做法糖粉加入奶油打發擠曲奇餅一樣的擠出奶油...
漸變奶油凍
02-18
用料奶油50克牛奶100克白砂糖20-30克吉利丁片1-2片漸變奶油凍的做法牛奶加糖煮開,加入泡好的吉利丁片分次加入打發六成的奶油中芒果加糖加牛奶打成泥,分次加入牛奶混合物中!小貼士想要漸變的效果可以累計加芒果泥每做好...
漸變色奶油蛋糕奶油不渣的祕密
10-08
用料蛋糕胚色素奶油漸變色奶油蛋糕奶油不渣的祕密的做法本人烘焙小白一枚,上週朋友讓幫忙做個蛋糕,於是做了心儀已久的漸變色奶油蛋糕,做的時候,先準備的是深色的,我的奶油打的比較硬,夏天嘛,怕化掉,加入色素之後發現奶油變的...
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