漸變奶油凍 食譜坊 甜品 9.24K 大中小設定文字大小 用料 奶油 50克 牛奶 100克 白砂糖 20-30克 吉利丁片 1-2片 漸變奶油凍的做法 牛奶加糖煮開,加入泡好的吉利丁片 分次加入打發六成的奶油中 芒果加糖加牛奶打成泥,分次加入牛奶混合物中! 小貼士想要漸變的效果可以累計加芒果泥每做好一層都要凝固了,再加下一層!芒果泥中可以加入吉利丁片使之更好凝固!這個配方大約是4個! TAG標籤:漸變 奶油 漸變奶油凍 好吃 #