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有關快手清蒸廣東菜心的做法步驟和做法圖解
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有關快手清蒸廣東菜心的做法步驟和做法圖解
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快手清蒸廣東菜心
01-11
週末的中午,你在休息,不想做太多家務。做一道菜花的時間不僅僅在炒菜上,做完菜要洗刀具、洗菜板、洗鍋,想想這些麻煩的事情,你是不是想想叫個外賣算了。然而,外賣,總是讓我們不太放心,再好的菜也不一定符合自己的口味。這道廣...
超簡單正宗廣東清蒸魚
02-11
👨🍳好友的媽媽是清遠人,地道老廣東,,以前開過大排檔。🤣大家都知道最好吃的飯菜永遠都在大排檔。因爲全家都喜歡吃蒸魚。所以她專門教了我怎麼做。🥰🐟這道蒸魚口味清淡又不失營養鮮香。做起來更是容易至極。懶人最合...
白/清灼廣東菜心🥗(無油減脂菜!)簡單零失敗的快手菜!分分鐘搞定!
07-28
簡單快速零失敗的晚餐,不加油!減脂健康!分分鐘搞定!用料廣東菜心250克蠔油1勺蒸魚豉油1勺清水3勺蒜幾瓣鹽2克白/清灼廣東菜心🥗(無油減脂菜!)簡單零失敗的快手菜!分分鐘搞定!的做法菜心洗淨備用不用切,大蒜切碎。大火水開加入鹽...
「廣東菜心」速成記
01-28
5分鐘送你夏日清新用料菜心300克大蒜4瓣枸杞10粒生抽2勺芝麻香油5克油克「廣東菜心」速成記的做法備料:菜心去掉老的根莖後洗淨,4瓣蒜搗成蒜泥備用焯水:鍋中倒入適量水,燒開後放入菜心,大火1~2分鐘盛出裝盤調味:淋入適量生抽...
廣東清寶涼
02-14
每個廣東人都愛煲湯糖水也不例外在冰箱中隨便一找材料都能集齊一起來試一下用料軟雪耳半朵沙蔘1把圓肉乾50克蜜棗3個紅棗7顆黃冰糖100克幹百合1把廣東清寶涼的做法泡開,清洗乾淨份量就這樣,2L水沸加入材料煮10分鐘大火,3...
清炒廣東菜
11-30
用料菜心克鹽克清炒廣東菜的做法爆香油,蒜末,一點鹽。然後加入廣東菜。翻炒,大火,癟了即可出鍋。大約3分鐘。...
快手菜•廣東菜心
11-25
來廣東工作,學習當地飲食做法,感覺這樣做美味又健康,簡單又好做。用料菜心400克蒜6瓣食用油30克生抽少許快手菜•廣東菜心的做法菜心洗淨,蒜去皮半鍋水,燒開,將菜心放入燙熟(水開煮1分鐘,淋少許食用油入鍋,菜色澤鮮豔),撈起碼盤...
廣東名菜-清蒸魚
01-10
廣東是美食之都,名菜甚多,其中清蒸魚是其中的翹楚。它以極其講究的食品品質,追求魚最本真的味道、無比鮮香美味而令無數人一試難忘!清蒸魚講究原汁原味,所以對食物品質要求非常高,不新鮮的原材料一定不能清蒸。另外清蒸儘量...
廣東家常快手生滾湯~菜心瘦肉魚骨湯
12-30
在廣東,餐餐都要有湯飲!有時間就煲個老火靚湯,趕時間就弄個快手生滾湯,今天分享這款快手生滾湯,有魚有肉,也有菜,營養全面又美味。用料新鮮魚骨1條,斬大塊瘦肉100克菜心200克胡蘿蔔100克生薑6片,其中3片切成絲芫荽1棵鹽,糖適量...
廣東菜心與手捏菜
04-18
廣東菜心口感脆嫩,風味獨特,頗受大家歡迎,以白灼最爲經典,其次可清炒或湯用。但在江浙一帶,廣東菜心還有另一種手捏菜的形式出現在餐桌上。手捏菜,顧名思義,以手捏的方式,將新鮮菜心變成新鮮鹹菜,因醃漬時間短,不用擔心亞硝酸鹽...
廣東清蒸魚
09-26
用料魚1條蒸魚豉油3勺姜3片鹽1克料酒3勺蔥3根青椒1條廣東清蒸魚的做法料酒鹽清水清洗10分鐘主要去腥味。姜蔥青椒條備用上鍋蒸10分鐘後倒一勺鼓油再蒸一分鐘。然後可以起鍋。放姜蔥青椒條。清鍋加入油8成熟速手泊上魚...
清灼廣東菜心
10-18
用料菜心500克生抽2鐵勺鹽白糖1小捏蒜2瓣雞精澱粉清灼廣東菜心的做法菜心頭切一刀對齊洗淨。鍋中水燒開放鹽,油焯水3分鐘撈出過涼控幹擺盤備用。碗中放鹽,糖,生抽,蒜,一點點澱粉,加點清水。鍋熱放入碗中調好的汁加熱1分鐘攪...
快手廣東家常菜 上湯夜蘭花
12-09
夏季清熱解暑湯用料油少許夜蘭花適量雞蛋一隻瘦肉片少許鹽少許快手廣東家常菜上湯夜蘭花的做法夜蘭花夏天就愛吃這個瘦肉片提前用澱粉鹽少許油醃製一下👆🏼右邊的瘦肉片是醃好用來滾湯。左邊的五花肉是留着炒菜用的請...
清蒸鱸魚,清蒸魚,廣東家常菜
11-11
用料魚1條姜5片蔥2根鹽2克蒸魚豉油2勺料酒1勺清蒸鱸魚,清蒸魚,廣東家常菜的做法切魚用鹽醃製小貼士都在視頻裏,蒸魚應該是最簡單,又比較好吃的菜了...
快手菜廣東菜心
08-12
這個菜特別適合忙的時候,又想吃點蔬菜,這樣隨便一燙,澆上汁就好,全程幾分鐘一個像模像樣的蔬菜就做好了。用料菜心一小把食用油生抽1湯匙老抽1茶匙白糖薑末蒜末快手菜廣東菜心的做法燒水,水中加一點油,水開後燙熟菜心,菜心是...
廣東醬汁混蒸腸粉(新手、快手)
06-16
便捷早餐,方便上班族。簡單操作,新手可做~用料市場買的腸粉拌麪醬/黃豆醬白砂糖玉米澱粉廣東醬汁混蒸腸粉(新手、快手)的做法市場買的腸粉有幾中,如圓滾滾的豬腸粉等,這種是腸粉,都可以,放蒸鍋裏蒸熟。熟後,可以利用剩餘熱氣熱...
廣東菜心
01-31
用料菜心克蠔油勺生抽勺鹽克蒜瓣醬油勺油克廣東菜心的做法準備醬汁。碗中一次加入1.5-2勺耗油,1勺生抽,1勺鹽,1勺醬油,切碎的蒜,少量澱粉,小半碗清水。菜心放入沸水中一分鐘取出放入盤中。蔥姜切碎備用。鍋內放油,放入蔥姜,加...
地道廣東味——清蒸鱸魚
07-01
我是一個魚類愛好者!海魚河魚都喜歡吃!平時更常買鱸魚,因爲它肉質鮮甜,刺少,不用擔心卡刺的問題~。😊😊這次教的方法裏,有2個小步驟可以讓你在衆多的蒸魚方法中脫穎而出喲!一起來做一個精緻的蒸魚女孩叭!!用料鱸魚1條蒸魚豉油2...
廣東菜 薑絲清蒸馬友魚
01-09
這種做法超級推薦!簡單做法!吃下去肉質嫩口鮮甜!廣東稱爲“馬友魚”用料馬友魚1條鹽少許蔥花少許薑絲少許生抽1勺廣東菜薑絲清蒸馬友魚的做法市場買魚的時候先讓賣魚叔叔撒點鹽醃製下魚用自來水沖洗乾淨。裏面內臟旁邊的...
清炒廣東菜心
09-01
用料菜心500克生抽1勺蠔油1勺蒜3-4瓣鹽2克豬油1勺清炒廣東菜心的做法菜心洗淨控水斜切成段蒜切片熱鍋放入豬油油化放入蒜片,炸出香味快速下入菜心淋入生抽蠔油鹽,翻炒均勻裝盤出鍋小貼士炒素菜比如小青菜菜心之類的,用豬...
【白灼廣東菜心】快手又好吃!
04-04
韻狗去了廣東之後就愛上了白灼菜心於是我就試着在寢室做了兩次感覺都挺好吃的又很快手所以想着把方法分享給大家!用料菜心300g蠔油1勺生抽1勺大蒜個人口味(有感覺更好吃)油隨意水半碗【白灼廣東菜心】快手又好吃!的做法米...
家常快手菜 梅香鹹魚蒸豬肉 廣東風味 下飯菜 手殘必備
01-05
用料鹹魚1段五花肉(最好有皮)100克糖半勺生抽半勺蠔油1勺生粉1勺油少許姜4片家常快手菜梅香鹹魚蒸豬肉廣東風味下飯菜手殘必備的做法五花肉切小片,加入生抽、蠔油、糖、生粉混合在一起準備梅香鹹魚取出一段(多點也可以),鋪...
廣東清補涼
06-26
清熱、安神、補血補氣用料淮生、蓮子、百合、紅棗、桂圓、薑片、劍花、龍骨廣東清補涼的做法蓮子去心,紅棗桂圓去核...
清炒空心菜-快手菜
07-28
之前對空心菜並沒有太大的好感,但到了泰國旅行發現幾乎每家的炒青菜就是空心菜,而且超級好吃,回來就想嘗試着自己做,原來空心菜是做起來既簡單吃起來又好吃的菜。用料空心菜1斤幹辣椒適量姜兩片鹽適量雞精粉適量清炒空心...
廣東家常菜快手,爆炒清菜黃瓜🥒爽滑脆片
02-11
肉吃多了,青菜能解膩,清脆嫩滑爽口。用料黃瓜2根大蒜2瓣鹽5克玉米油少許香蔥少許廣東家常菜快手,爆炒清菜黃瓜🥒爽滑脆片的做法黃瓜斜着切片🥒炒鍋燒開倒入玉米油放少許蒜末微黃時,接着加入瓜片、半碗清水大火不停翻炒,5分...
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