快手撈汁菜
天氣慢慢熱了，吃火鍋容易上火。做了這道撈汁菜，又營養又解饞。用料耗油，蒸魚豉油，白沙糖，鹽，香油，紅油，熟芝麻，全部放在一個大碗的攪拌均勻，加涼水備用。蔥末，蒜末，小米辣末都放在調料碗裏攪拌均勻，做成撈汁冷藏備用。快手撈汁菜的...
快手鮮味湯底-可撈麪撈素菜
蒸絲瓜後所悟，覺得這樣做湯底太鮮了，可做麪湯底，自己拿來煮一些絲瓜、白菜類素菜，鮮掉眉毛😇用料小元貝8顆小蝦米10顆自制蘑菇鹽（沒有就香菇1個+紫菜一片+蝦皮2克+1克鹽替代）1-2克水400-450克姜2片食用油6克火腿8克快手鮮味...
一學就會的3分鐘快手菜！撈汁西葫蘆
蔬菜界的刺身——撈汁西葫蘆，最大限度地保留了食材的新鮮和口感，是非常健康的減肥食譜呢！用料西葫蘆1個蒜2瓣生抽1勺糖1/3勺水少許醋1勺紅辣椒1個一學就會的3分鐘快手菜！撈汁西葫蘆的做法西葫蘆洗淨去掉頭尾部分，用刮絲器...
撈汁生蠔（超簡單的快手菜）
用料生蠔30只鹽1小勺糖半小勺蒜2瓣小米辣1只撈汁生蠔（超簡單的快手菜）的做法生蠔肉取出後先放開水中氽燙固形，然後再清洗（這步很關鍵，否則先清洗肉會散）。水中加蔥段薑片料酒，燒開後放入洗淨的生蠔肉燙兩分鐘撈出。一根香菜...
鮮美濃郁的海鮮雞汁撈飯—太太樂鮮雞汁快手菜
參加太太樂活動獲贈的鮮雞汁，以前很少使用這種現成的調味品，抱着試試看的心態利用家裏現有的食材製作了這道簡單快手的海鮮雞汁撈飯，沒想到雞汁的味道如此鮮美，並不是調味料那種刺激的味道，而且真的像自己家熬製的雞湯的濃...
老公連汁都撈埋之快手菜-隔水蒸雞
週末帶小孩到公園玩，太遲迴家做飯，預訂好了雞的我想着做燜雞要很長時間，靈機一動只能做快手菜了，隔水蒸雞是不錯的選擇用料花生油1勺蠔油1勺海天鹽焗粉半勺食用鹽（非幼鹽）4勺雞（約1斤半）半隻清水半勺薑片8片老公連汁都撈埋之...
快手鮑汁撈飯
餐桌上的鮑汁撈飯，是家庭接待客人的良好選擇！用料鮑魚若干鮑汁6勺蠔油2勺糖1勺生抽2勺米飯若干西蘭花若干快手鮑汁撈飯的做法鮮活鮑魚，用勺子將肉刮下，去除髒物，洗淨切花刀。加入姜蒜水，蠔油和料酒，上鍋蒸3-5分鐘。按照鮑魚...
快手撈汁黃瓜
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料黃瓜2根飲用水100g白醋50g海鮮醬油40g白糖20g小米辣5個香菜1根小蔥2根檸檬0.3個快手撈汁黃瓜的做法準備一個大碗，依次倒入純淨水、白醋、醬油、白糖、小米辣椒圈、香菜、小蔥...
蔬菜撈汁
炎炎夏日，解暑上品，用料苦菊100克金針菇一袋幹豆腐一小張黃瓜半根胡蘿蔔半根香菜適量涼粉，綠豆芽兩卷，適量撈汁海鮮醬油，老抽，醋，耗油，白糖，檸檬汁撈汁比例按2:1:1:1，糖和檸檬汁自己按喜好添加蔬菜撈汁的做法把金針菇，幹豆腐（切絲...
撈汁生菜
用料生菜400克大蒜4瓣蠔油適量生抽適量細砂糖適量鹽適量撈汁生菜的做法生菜洗淨，大蒜粒剁成蒜末備用撈汁：取一個碗，按自己的口味，倒入適量生抽，蠔油，細砂糖，食用鹽，加入涼白開並調勻備用。鍋內加水，煮開後，放入生菜，（可分開幾次放...
手殘黨減脂菜譜｜撈汁菜
內容隨意組合，熱量非常低，口味特別棒的夏日撈汁菜來咯！！！冰箱裏只要有一點菜有一點肉，我們就可以做這道菜。撈汁裏面一定要有藤椒油、魚露、蘋果醋，會讓整道菜充滿了東南亞風味。其他調料就隨個人意願來調整吧。對了，放片蘋果...
撈汁雞爪（快手簡易）
嘗試過檸檬雞爪，泡椒雞爪，這一次製作撈汁雞爪。用太太樂原味鮮醬油來製作醬汁，爲美味加分。快手簡易，對新手也很友好！歡迎製作，看劇配飯“小零食”。用料雞爪9只450克洋蔥1個太太樂醬油2勺姜4-5片蒜4-5瓣香菜4-5根小米椒3-4...
［快手家宴菜］蒜蓉小米辣檸檬撈汁花甲
週末家人們聚在一起吃飯或者朋友來家吃飯時，總想做幾道顏值高一點又不那麼［家常菜］的菜，但也不能太費時。海鮮類其實是一個好選擇，只要提前處理好食材，真正烹飪的時間並不長，備料也不復雜。花甲有很多做法，潮州菜裏的生醃花甲...
【快手菜】撈汁花甲
用料花甲600克蔥1根姜5片小米辣2只味極鮮1勺糖少許雞精少許檸檬2片香菜1根【快手菜】撈汁花甲的做法花甲先用涼水加鹽泡兩個小時，中途換兩次水，最後一次用30度的溫水加香油加鹽加料酒，充分晃動，讓花甲把沙吐乾淨（這點非常...
撈汁頭菜
無論是工作的時間，還是閒暇的時間，都值得我們認真對待。我們應該用自己的寶貴時間，去把生活過成有意義的每一天。撈汁頭菜用料頭菜半棵香菜1根辣椒1個胡蘿蔔適量椒油適量芝麻適量撈汁調料:豉油適量蠔油適量蘋果醋適量香...
撈汁鮮海帶（快手下飯菜）
新鮮海帶上市季節，一定要吃起來這個涼拌海帶。鮮海帶的鮮美和口感是幹海帶不能比的。每年這個季節都要買很多，整根大海帶兩三米長，買回來洗乾淨，蒸鍋蒸一下，拌一盆吃起來超爽口。當然蒸好了燉肉燉土豆等等吃也是可以的。不...
【快手】撈汁什錦
改編自菜譜⚠️需要提前製作花生米，參考菜譜用料金針菇幹豆腐黃瓜木耳魔芋生抽米醋味精糖蠔油小米辣香油芝麻花生米【快手】撈汁什錦的做法木耳泡發洗淨，金針菇去根撕開，幹豆腐切絲，黃瓜擦絲小米辣切圈木耳、金針菇、幹豆腐...
簡單美味快手撈汁素什錦
這幾年撈汁菜因爲其味道清爽，食材豐富特別受歡迎，無論是肉類還是海鮮類都可以作爲撈汁菜的原料，而大家最常點的就是用各種蔬菜作原料的撈汁菜，因爲一年四季蔬菜的品種都很豐富，而且現代人爲了身體的健康崇尚吃素，蔬菜因爲本...
撈汁涼菜
三十多度的天裏，撈完一整碗下肚，那叫一個舒服。既解饞飽腹，又不添負擔，要我說，這撈汁涼菜簡直就是集口味豐富、簡單又好吃於一身的夏日必殺技呀用料鮮蝦10只西蘭花80克藕片5片魔芋80克白煮蛋1個檸檬2片小米辣3個蒜泥1小勺...
撈汁手撕肉
南瓜：解毒、消腫、富含胡蘿蔔素南瓜在中國各地都有栽種。嫩果味甘適口，是夏秋季節的瓜菜之一。老瓜可作飼料或雜糧，所以有很多地方又稱爲飯瓜。在西方南瓜常用來做成南瓜派，即南瓜甜餅。南瓜瓜子可以做零食。南瓜是極好的...
撈汁涼菜
媽媽最近食慾不振，做個清涼爽口的涼菜，開開胃！用料黃瓜2根木耳3朵金針菇半把香菜2根苦苣1朵糖30克鹽5克生抽1勺香醋3勺泰椒圈適量撈汁涼菜的做法金針菇，木耳，開水下鍋，抄3分鐘，抄熟過涼水，攥幹水分黃瓜洗淨切絲，苦苣切兩段，木耳...
快手撈麪
用料手工麪條150克青菜50克豆皮50克熟花生米50克熟蒜蓉醬20克香菜或蔥1根快手撈麪的做法青菜洗乾淨，豆皮切絲，飛水待用。鍋裏水煮開後放入麪條，中間加3次冷水，煮熟後撈起過冷開水。盛起放入碗中，碼上豆皮、青菜、花生米、...
零失敗快手菜🦪撈汁生蠔🦪
悄悄努力，然後驚豔男朋友！用料生蠔10只（按需購買）香菜4-5根小米辣3根蒜3瓣蔥1根姜2片白芝麻少許生粉少許鹽、糖、蠔油、生抽、老抽、白醋、芝麻油、魚露各一勺檸檬1個零失敗快手菜🦪撈汁生蠔🦪的做法1.拆殼生蠔用生粉撈一...
撈汁拌菜
家裏大人孩子都愛吃拌菜，在外邊吃了好吃的，回來自己跟着味覺記憶做。經常做撈汁拌菜，可以放各種菜，早餐來一盤。用料木耳朵黃瓜根海帶等等各種想吃的愛吃的菜克蠔油勺香油勺陳醋糖醬油勺蔥蒜香菜辣椒撈汁拌菜的做法各種菜...
撈汁菜
在這個靠空調續命的日子裏，只有涼拌菜才能讓人有點胃口，切吧切吧，倒入冷藏好的湯汁就大口開吃吧！用料黃瓜、木耳、金針菇、蜆子、香菜、朝天椒、芝麻蘋果醋、生抽、糖、蠔油、香油、撈汁菜的做法大約比例：一勺糖、一勺生抽...