冷凍包子生胚
用料面500酵母3克鹽1克糖5克水克冷凍包子生胚的做法麪粉活好後放在溫暖處發酵，面發好揉麪排氣，切成小面劑擀餅，包子包好後蓋上保鮮膜二次發酵發酵至麪糰明顯增大且很輕，放進冰箱冷凍吃的時候不需要提前解凍水燒開放凍包子...
香蔥芝士火腿腸麪包（冷凍麪糰生胚之）
解放手揉和機器揉麪團的時刻，現在美國超市walmart和Sam'sClub都可以買到現成的麪糰生胚，可以節省我們揉麪和第一次發酵的時間，真是省時省力啊₍₍⁽⁽(ી(･◡･)ʃ)₎₎⁾⁾用料冷凍麪糰5個提前一個晚上放冷藏隔夜發酵...
心形椰絲麪包（冷凍麪糰生胚之）
解放手揉和機器揉麪團的時刻，現在美國超市walmart和Sam'sClub都可以買到現成的麪糰生胚，可以節省我們揉麪和第一次發酵的時間，真是省時省力啊₍₍⁽⁽(ી(･◡･)ʃ)₎₎⁾⁾用料冷凍麪糰生胚5個（提前一個晚上放冷藏隔夜...
自制美味冷凍披薩，不是冷凍披薩胚奧，快手便捷美味～
熱衷於各種事半功倍的事情，家人都愛吃披薩，研究了一個他們愛吃的餡料，整體冷凍好了，想吃的時候分分鐘的事，他們自己就能操作，是不是很方便？趕緊記下來別忘了～用料麪粉1000克酵母10克糖10克鹽3克牛奶600克黃油40克馬蘇裏拉披薩...
冷凍（生胚）發麪三鮮肉包（請看完所有文字後再動手操作）
喜歡吃包子，又沒有那麼多時間包，大量蒸熟後放冰箱冷凍的包子雖然省時但再次蒸熟又不如剛出鍋的好吃，接下來我這款冷凍生胚發麪包子就剛好解決這些問題。重要的事情說三遍：（是二發麪生包子直接放冰箱冷凍、二發麪生包子直接...
壓力鍋蒸冷凍生包子
減輕家庭主婦的負擔，省時省力美味用料薑片鹽克壓力鍋蒸冷凍生包子的做法拿出冷凍的生包子直接放電壓力鍋裏，開火，先不壓閥，讓包子在禍裏解凍膨脹，隨氣體排放能聞到包子味了，我大約不到5分鐘吧，再把閥壓上，再等5分鐘差不多就熟...
酥皮芋泥菠蘿麪包（冷凍麪糰生胚）
解放手揉和機器揉麪團的時刻，現在美國超市walmart和Sam'sClub都可以買到現成的麪糰生胚，可以節省我們揉麪和第一次發酵的時間，真是省時省力啊₍₍⁽⁽(ી(･◡･)ʃ)₎₎⁾⁾用料麪糰生胚5個放冷藏解凍酥皮部分的材料黃...
日式海苔熱狗麪包串（冷凍麪糰生胚之）
玩轉Sam'sClub冷凍麪糰生胚(ღˇ◡ˇღ)巨簡單這款麪包剛烤完外皮酥脆內部麪包綿軟口口都是海苔熱狗的鹹香٩(❛ัᴗ❛ั⁎)吃吃吃!!家裏小小隻一口氣吃了兩串用料冷凍麪糰生胚12個隔夜冷藏解凍發酵海苔芝麻碎適...
冷凍蔬菜包
每次離考試只有一兩個月的時候，都特別焦慮不安，總覺得時間不夠，精力被分散。這個時候自己做飯，痛苦指數成倍增長，身體狀況又不允許我，頓頓吃外賣。所以，想了一個懶辦法，比外賣好那麼一點，口感沒法和新鮮的比。擔心維生素不夠，可...
不用現做的新鮮包子 （速凍生胚包）
圍繞着家人不愛吃二次蒸的包子做了各種實驗，我的菜譜裏有一個冰箱冷藏發酵第二天再現做的快手包子饅頭，早上時間稍充裕是個不錯的選擇，但自從有了二寶，就沒時間折騰了，於是我又實驗了速凍生胚包，效果非常不錯，跟現做現蒸的沒...
煎包子（冷凍包子）
孩子看着電視裏的美食節目，跟龍寶說，早餐想吃生煎包，那就用冰箱裏冷凍的包子來做吧。煎好後倒一點調好的醬汁燜一會，香噴噴的，比直接蒸的好吃很多，難怪那麼多人喜歡用料冷凍包子12個水適量生抽2湯匙香醋1湯匙芝麻油半湯匙食...
自制手抓餅（可以冷凍餅胚）
用料麪粉150克鹽2克溫水80克食用油10克油酥配料：麪粉10克、五香粉2克、熟油20克、鹽3克配菜：雞蛋2個、胡蘿蔔1根、青椒1個自制手抓餅（可以冷凍餅胚）的做法麪粉150克、鹽2克、溫水80克、食用油10克一起揉成光滑的麪糰。案...
想天天都吃新鮮的包子嗎？速凍生胚包子學起來
韭菜餡不出水祕密，大家收藏奧～用料酵母5克麪粉500克糖10克鹽2克水240克油10克韭菜餡韭菜300克肉300克蔥姜水100g香油5g植物油15克鹽3克生抽15g老抽8g想天天都吃新鮮的包子嗎？速凍生胚包子學起來的做法豬肉3肥7瘦，分3次加...
生煎包（非不粘鍋冷凍包子版）
如果自己擀皮的話，感覺包包子比包餃子省事，所以我會提前包好包子，凍在冰箱裏，想吃的時候蒸幾個，做早餐或者晚餐都可以。前幾天家裏的蒸鍋壞了，無奈之下想到了用凍包子來做生煎包，嘗試以後發現竟然挺不錯，完全不輸新鮮包子版本...
可冷凍儲存的披薩胚
有時候突然想吃披薩，可是先做一個胚子時間又好久啊，不是饞的沒耐性，就是已經不行吃了，所以有空的時候多做幾個胚子放進冷凍庫啊，想吃的時候拿出來直接就可以烤了，放上喜歡吃的材料，就算早上不用起早也可以美美的吃一頓。以下...
肉鬆麪包（冷凍麪糰生胚之）
🈶了現成的冷凍麪糰生胚做麪包真的巨簡單了，冷凍麪糰提前一天放冷藏解凍---擠沙拉醬---放肉鬆---包起來---二次發酵---刷蛋液---開始烤用料冷凍麪糰生胚5個提前一天放冷藏隔夜發酵全蛋液適量用來塗二次發酵後的麪包沙...
糖鼓酥餅（也可冷凍做胚餅）
就是好這口：外酥內軟甜，一層層的，好吃得停不下來😋別個都說，吃多了有點噎的慌🤔爲嘛我都沒感覺...也許，這纔是真愛🤗🤗😚建個菜譜，方便自己😜這款，製作費時，所以我就試驗哈做胚餅冷凍看哈結果如何，想吃得時候，隨取隨烤！結果，相當...
手抓餅（餅胚冰箱冷凍備用）
一斤面八兩水，口感軟硬可以透過調整冷熱水的比例實現，稍軟一點就熱水多一些，總水量保持不變。冷水和熱水的比例大概是1：1。用料中筋麪粉500克熱水175克冷水175克鹽3克麪粉25克+油50克，調成油酥手抓餅（餅胚冰箱冷凍備用）的做...
可以冷凍的早餐餅胚
有天跟姐姐聊天，姐姐說她每天早上都做早餐，但是我外甥從來不吃，只喜歡吃外邊小攤上賣的手抓餅。我姐擔心衛生問題。我以前也買過手抓餅，記得是一張張摞起來的凍餅胚，用油紙隔開。既然外甥喜歡吃，我就給他做些唄。雖然麻煩點...
包子（生胚冷凍）
用料南瓜適量麪粉適量酵母4克包子（生胚冷凍）的做法包好後醒發至明顯變大，放冷凍凍硬後分裝按照正常包子蒸法，不必提前解凍...
冷凍生包子坯好辦法
準備冷凍點包子，可是熟包子冷凍解凍再加熱後味道不太好了。就找百度試一下冷凍生包子的辦法。果然是有的。照貓畫虎做了兩種餡，肉和素一共32個大包子，做實驗。用料河套強家邦無添加麪粉2000克雞蛋8個西葫蘆2個胡蘿蔔2根...
可以冷凍生胚的超豪華韭菜盒子（有肉有香菇有豆腐有粉絲）
韭菜盒子一直是我最愛的早點之一，但是每次做完一堆後，早上再加熱，美味只剩70%，直到有次在超市買了一盒圃美多的韭菜煎餅開啟發現，咦？居然是生皮熟餡，煎5分鐘就行，於是我開始了大膽嘗試，終於找到了完美的方法用料韭菜500克雞蛋4...
生煎餃子（冷凍餃）
用料餃子一盤生煎餃子（冷凍餃）的做法一盤冷凍餃子。平底鍋刷一層油，擺入餃子，慢慢煎。煎至底部微微有點黃，倒入一碗麪粉水。麪粉水就一小勺麪粉，一碗涼水調勻就行了。由於是凍餃所以多放了半碗水。蓋蓋子，中火慢慢收汁。放水...
冷凍包子
有時候上班走的急或者有事，需要給娃安排一些冷凍品，在小紅書找到了這個方子用料麪粉500克無鋁泡打粉4克酵母5克白糖3克油40克豬油20克溫水240克肉餡冷凍包子的做法用料1234混合拌勻後，加入56拌勻，倒入溫水，觀察發酵狀態我...
巨好吃的一發梅乾菜肉包（冷凍包子胚，天天都有新鮮的包子吃了）
一次無意間買了兩個梅乾菜包子，這才發現原來梅乾菜做包子辣麼好吃😋😋以前一直牴觸梅乾菜的顏值😂下意識的認爲它不好吃，沒想到被驚豔到了🤭🤭餃子可以速凍，湯圓可以速凍，原來包子也可以速凍，包子胚醒發好後直接放冰箱冷凍...