披薩

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自制美味冷凍披薩,不是冷凍披薩胚奧,快手便捷美味~

自制美味冷凍披薩,不是冷凍披薩胚奧,快手便捷美味~的做法步驟圖

熱衷於各種事半功倍的事情,家人都愛吃披薩,研究了一個他們愛吃的餡料,整體冷凍好了,想吃的時候分分鐘的事,他們自己就能操作,是不是很方便?趕緊記下來別忘了~

用料  

麪粉 1000克
酵母 10克
10克
3克
牛奶 600克
黃油 40克
馬蘇裏拉
披薩醬
玉米粒
青豆粒
洋蔥
彩椒
香腸
土豆
黑胡椒

自制美味冷凍披薩,不是冷凍披薩胚奧,快手便捷美味~的做法  

  1. 將麪粉,酵母(埋在麪粉裏),糖,鹽,牛奶,黃油放進廚師機,攪成偏軟的麪糰,進行發酵。

  2. 土豆煮熟,切丁,放入黑胡椒海鹽拌勻,洋蔥切環,小彩椒切環,火腿切片備用。

  3. 將發酵好的麪糰分成8份,排氣,揉光滑,擀薄,扎眼,稍微醒發,烤箱預熱,放入餅皮,180°,烤8分鐘取出放涼。

  4. 放涼的餅皮刷上披薩醬,依次撒上甜玉米粒,青豆,馬蘇裏拉,土豆丁,火腿,洋蔥圈,彩椒圈,馬蘇裏拉。

    自制美味冷凍披薩,不是冷凍披薩胚奧,快手便捷美味~的做法步驟圖 第2張
  5. 每個進行單獨包裝,放到冷凍儲存,想吃的時候,拿出來稍微解凍後,放到烤箱或空氣炸鍋200°,烤15分鐘,方便又美味😋

    自制美味冷凍披薩,不是冷凍披薩胚奧,快手便捷美味~的做法步驟圖 第3張