減糖原味司康
第三次烤司康，終於達到我想要的完美狀態了，司康都漲的圓滾滾，腰部裂紋漂亮，酥軟度和沙沙的口感都很到位，改良的關鍵是這次在做法上不再省掉那些看似無用的步驟，總結一句話，司康是粗中有細的小可愛，該講究之處還是要講究的。用...
酵母版司康（原味、玫瑰味）
省時省力，做過很多次啦總覺得酵母版的比泡打粉版的好吃一點哈哈哈用料高筋麪粉125克黃油30克糖10克鹽1克酵母2.5克牛奶60克全蛋液15ml葡萄乾或巧克力適量酵母版司康（原味、玫瑰味）的做法黃油切小塊放入麪粉裏，用手搓成粗...
6寸原味減糖減油戚風
爲了自己和崽崽吃到美味的蛋糕的同時減少糖和油的攝入，依舊是減油減糖來做蛋糕。通用配方45g糖減到20g，玉米油30g減到25g，對於口味清淡的人來說甜度適中。用料低筋麪粉45克（準備下次嘗試40g）雞蛋3個牛奶35g（可用30克水兌一...
全麥司康🥧一次get三種口味 原味 芝士 肉鬆司康🍮減肥減脂 好吃不胖
用料全麥粉180g黃油20g泡打粉6g牛奶40g代糖15g雞蛋2個鹽4g肉鬆芝士碎全麥司康🥧一次get三種口味原味芝士肉鬆司康🍮減肥減脂好吃不胖的做法準備材料打一個雞蛋加入牛奶篩入全麥粉加入鹽糖泡打粉加入室溫軟化的黃油不...
原味司康-英式傳統Scone
這款小麪包十分鬆軟，但是完全不需要發酵，揉好麪糰直接烤制就可以了。英國下午茶必備點心之一，搭配果醬，奶油，黃油都很好吃的。這個方子只需要黃油和泡打粉，不需要發酵，從準備到烤好只需要30分鐘（包含了15分鐘烤制時間），味道不錯...
超級簡單的原味司康
被突如其來的疫情打亂了生活再過幾天我就在家蹲滿一個月了這期間只出了三趟門還都是去超市採購🛒不知道你們在家的時間都是怎麼消磨過去的實在想念上學的日子！對我來說身邊還有個烤箱真是萬幸最近很沉迷做各種司康scon...
原味司康🐣
🌸🌿司康是傳統的英國鬆餅，通常搭配下午茶食用。傳統的司康在食用時會塗上ClottedCream（相當於兩倍的奶油）和果醬。不用出門人擠人，在家也能享受美味的甜點🍮……快來和我一起製作簡單有趣的下午茶點心吧🥧🥰用料低筋麪粉...
原味蛋糕卷（減糖）
烤盤爲28*28方盤溫度：上下管170度時間：25分鐘用料1⃣️蛋黃糊蛋黃4個色拉油40克牛奶40克白砂糖5g麪粉/低筋粉40克2⃣️蛋白糊蛋白4個白砂糖10g檸檬汁幾滴原味蛋糕卷（減糖）的做法蛋黃➕色拉油➕牛奶➕糖，攪拌均勻分三次篩入麪粉...
原味司康(自用配方)
以前做過幾次司康印象裏太難吃了但看別的同學每次髮菜譜都懷疑是真的那麼好吃嗎於是再次多做了幾次嘗試再根據自己的喜好口感調配了材料外酥內軟內部溼潤綿軟沒錯果然和我以前做的不一樣~記錄此方⬇️用料紫羅蘭低筋粉1...
英式小西點「原味司康」
原味的司康做起來很輕鬆很快速，只要把材料準備好了，又香又酥的司康，只要約30分鐘就可以出爐。可鹹可甜的彈性，是很棒的英式下午茶選項，不管是夾果醬或新鮮的打發奶油，都非常好吃。用料低筋麪粉250g黃油（動物性）50g鮮奶120ml糖...
原味司康 Scone
一道吃不厭的標準英式下午茶點心：張愛玲在散文《談吃與畫餅充飢》中曾提到過“司空”（scone），說：比蛋糕都細潤，麪粉顆粒小些，吃着更“面”些，但是輕清而不甜膩俺愛上他是在我酒店實習的那一年，酒店在墨爾本以正宗的hightea而著...
錫蘭紅茶司康（附原味司康）
冬日的下午配一杯熱咖啡滿滿的幸福感用料紅茶2包（一包煮牛奶一包茶葉碎）牛奶65克（煮好之後剩下大約45g）低筋麪粉220克不用解凍的黃油70克泡打粉5克鹽1克雞蛋2個（一個製作一個刷表層蛋液）白砂糖50克蔓越莓隨意錫蘭紅茶司康（附...
我的原味司康 scone
我大愛司康，愛它外面酥酥裏面軟軟的感覺，愛它黃油香氣四溢的味道，所以做過許多次司康，但一直沒有找到理想的配方。但這次我發現我找到了，找到了！重要的事兒說兩遍！太好吃了，而且真的簡單，邊作爲紀錄邊分享給大家❤️用料低筋麪粉...
原味司康
用料牛奶25克黃油50克鹽一小撮泡打粉5克低筋麪粉150克糖忘了放，正常15克原味司康的做法低粉150g泡打粉5g和低粉放一起還有鹽黃油🧈50g黃油切小塊放在粉類裏捏勻，沒有黃油塊即可雞蛋40g牛奶25g揉成麪糰，冰箱冷藏一小時用...
英式原味司康（低糖友好）
紐約時報上的菜譜，少了一半，給自己做個記錄用料低筋麪粉120克雞蛋1小個黃油2.5湯匙鹽1/4茶匙糖1.5湯匙泡打粉一茶匙淡奶油5湯匙英式原味司康（低糖友好）的做法首先把粉都倒在一起，然後把冷藏的黃油切成小塊，和攪拌好的粉一起...
原味司康（下午茶絕配）
司康剛一咬下去，口感十分鬆脆，咬到中間則綿軟溼潤。做司康的時候一定不可以揉麪團，要將麪糰層層重疊，營造出層次感。😁😁😁用料低筋麪粉225克泡打粉8克鹽2克細砂糖50克雞蛋1個牛奶65克無鹽黃油50克香草精（可不加）幾滴原味司...
零失敗原味奶香司康
根據兔子大的食譜學習了司康的做法感覺還是很有效果的因爲在黃油那個步驟不是很詳細我詳細介紹下我的做法用料低筋麪粉125g中筋麪粉125克雞蛋1個淡奶油80克無鹽黃油60克香草精1/3瓶蓋糖粉40克泡打粉6克鹽1克模具三能S...
原味（香草味）司康
吃起來鬆脆可口，還會有奶香味。用料高筋麪粉300g泡打粉10g黃油75g鹽少許糖50g雞蛋1個淡奶油120ml香草油少許淡奶油（塗麪糰）少許原味（香草味）司康的做法先把黃油切小丁，放入冰箱急凍。然後準備其他材料，預熱烤箱。然後把淡奶...
原味司康餅
消耗淡奶油，裏面加烘焙巧克力豆，就是巧克力豆司康餅。用料淡奶油250克低筋麪粉250克鹽2克糖20克泡打粉4克雞蛋液刷表面原味司康餅的做法混合造型手輕輕揭下來刀子沾水、切塊，刷一層全蛋液200度-15分鐘至20分鐘。中層。放...
純手揉健康少糖玉米油版原味吐司
咳咳，這是爲了老C做的，閒話少扯，正題：此版本適合想減肥😂想練臂力的盆友，我屬於那種臂力驚人的那種😂水看情況加不要太乾不容易出膜，想到啥了再補充，請大家支援我一下謝謝啦～本人今生第一個菜譜，我會努力做好的😄做之前請一定...
英式下午茶：外脆內軟的原味司康和芝士司康
一次滿足兩種口味哦~當早餐和下午茶都是很不錯噠，配上冰摩卡或者伯爵紅茶，享受夏日的寧靜。用料低筋麪粉75克中筋麪粉175克泡打粉6克鹽1克細砂糖12+28克雞蛋30克黃油60克牛奶45克淡奶油45克英式下午茶：外脆內軟的原味司...
巧克力司康餅and原味司康餅
司康餅(scone)，是英式快速麪包(QuickBread)，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱爲司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形，以燕麥爲主要材料，將面...
【司康系列】經典原味蔓越莓司康
做過很多甜點小食，司康是我最最愛之一，每次做完能吃兩三個，一口咬下去，先酥後軟不幹噎，真的不能再棒了！喜歡吃司康的你一定要試試，操作起來零難度，攪一攪拌一拌，再切分成喜歡的形狀就可以了。不需要打發雞蛋，不需要揉麪，也不需要...
司康 原味 蔓越莓 抹茶
用料低筋麪粉300克蔓越莓30克可增減抹茶35克黃油65克泡打粉5-6克鹽2-3克糖粉50克，可增減牛奶125克司康原味蔓越莓抹茶的做法準備材料～麪粉黃油糖粉（糖也可以）鹽倒一起揉捏，黃油融入麪粉後加牛奶麪糰分三個，這個是原味麪糰二...
減黃油減糖原味曲奇
平時買來的時候曲奇總是吃幾個就膩，於是有了這款輕脂輕甜曲奇。用料黃油60克雞蛋18克低筋麪粉105克細砂糖25克鹽0.2克減黃油減糖原味曲奇的做法黃油軟化，加糖鹽打發。分兩次加蛋液繼續打發。過篩低筋麪粉。切拌均勻。揉...