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有關蘆蒿蠔油炒香乾的做法步驟和做法圖解
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有關蘆蒿蠔油炒香乾的做法步驟和做法圖解
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蘆蒿蠔油炒香乾
03-08
蘆蒿有特殊的味道,無法用語言來形容,估計喜歡的人喜歡,不喜歡的人會“敬而遠之”,這就是個體差異。蘆蒿這個菜很“隨和”,和臘肉、肉絲炒不違和,和香乾搭配也非常和諧,即使是清炒蘆蒿或者蒜蓉蘆蒿也是美味的。關於蘆蒿香乾誰...
蘆蒿炒乾子
01-30
用料蘆蒿克蘆蒿炒乾子的做法熱鍋放油,放入蔥姜翻炒,放入乾子翻炒,放入蘆蒿翻炒片刻,放耗油炒勻即可...
蘆蒿乾燒肉
08-16
用料蘆蒿幹100g五花肉350g鹽適量醬油適量糖適量生薑適量八角3個幹辣椒4個蘆蒿乾燒肉的做法100g的蘆蒿幹用水洗一洗,然後用水泡3、4個小時,水要多點,不然它脹起來,上面的泡不到,泡過後就會有很多了泡好後,把蒿幹撈出來水擠掉...
蘆蒿苔炒香乾
01-09
用料蘆蒿適量豆乾2塊鹽適量糖適量雞精1小勺藍德一小勺蘆蒿苔炒香乾的做法切好香乾處理好的蘆蒿苔放入相干煸炒先抄水然後放入鍋中開始進行煸炒隨後加入適量的鹽,糖,雞精。(藍德可加可不加)出鍋...
炒蘆蒿
06-01
蘆蒿具有清涼、平抑肝火、預防牙病、喉痛和便祕等功效。蘆蒿因含有側柏蓮酮芳香油(C10H10O)而具有獨特風味。它對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用,是一種典型的保健蔬菜用料蘆蒿250克香豆乾2塊香腸半...
江南小菜-蘆蒿炒香乾
03-14
這一季的蘆蒿快要吃完了,上個菜譜紀念下。用料蘆蒿一把豆乾五六塊鹽適量油適量江南小菜-蘆蒿炒香乾的做法蘆蒿去葉,掐到寸長。感覺一半是不能要的葉子。香乾切薄片,用水泡一泡,不然太鹹。油要適量多一點,蘆蒿和香乾都很耗...
蘆蒿豆乾
05-27
用料雞精n勺薰豆乾塊紅椒乾薑絲幹蒜瓣鹽雞精n勺蘆蒿豆乾的做法鮮嫩蘆蒿清洗乾淨控水切段裝盤薰豆乾一塊、清水沖洗切片紅椒、生薑切絲,大蒜切末熱鍋涼油、油溫5層熱下入姜蒜爆香加蘆蒿大火翻炒,速度要快加薰豆乾加適量...
湖北藜蒿(蘆蒿)炒攸縣香乾
02-23
用料蘆蒿一份200g攸縣香乾一包220g鹽少許老乾媽辣油少許湖北藜蒿(蘆蒿)炒攸縣香乾的做法藜蒿洗乾淨,切段。香乾切塊。熱鍋涼油把香乾煎微黃,盛起來。爆炒藜蒿至微發軟,散點水,散點鹽,下香乾翻炒,滴點老乾媽油,出鍋,開吃。...
蘆蒿香腸炒香乾
06-18
清明時節老媽常做的家常時蔬,在家讀書總覺得有股中藥味,後來離家後總想念這熟悉的味道用料蘆蒿250克豆乾2塊香腸1節鹽2勺糖少量老抽1勺蘆蒿香腸炒香乾的做法蘆蒿洗淨後,加入一勺鹽,拌勻醃製香腸煮熟後切絲,茶乾洗淨後切絲,...
蘆蒿炒臭幹
01-04
暮冬初春的蘆蒿嫩、清甜。用料蘆蒿500克臭幹3塊姜2片鹽適量蘆蒿炒臭乾的做法蘆蒿去葉,洗淨,折成長短相似的。臭幹切成如圖所示的樣子。熱鍋冷油,放薑片爆香,煸炒臭幹,炒出香氣即可,視火候大約2-3min。放入蘆蒿,煸炒。放鹽調...
臘肉香乾炒蘆蒿
12-05
用料蘆蒿300克自制臘肉1小塊香乾4塊紅色尖椒1根生抽適量臘肉香乾炒蘆蒿的做法蘆蒿掐老梗,洗淨,切成寸段。臘肉、香乾、紅辣椒切細條。大火熱鍋,下油,放入臘肉煸香,加入蘆蒿,香乾,紅辣椒,翻炒至蘆蒿變色,加適量生抽,炒勻起鍋。...
蘆蒿炒香乾
06-20
時間:約8-10分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料蘆蒿200g香乾200g食用油10g蒜片10g生抽10g鹽1g白糖2g蘆蒿炒香乾的做法蘆蒿切成段,香乾切成段。中火油鍋燒熱,倒入蒜末小火煸香,再加入香乾炒香。鍋中加入蘆蒿與香乾翻炒均勻,加入...
蠔油茼蒿
05-11
小家常系列,超級快手超級好吃的勒~😁炒一鍋很適合各種野菜的料汁兒,與野菜是一對幸福的cp吶😜用料茼蒿2把蒜1頭食用油2湯匙蠔油3湯匙醬油2湯匙糖2茶匙澱粉1茶匙清水2湯匙蠔油茼蒿的做法鍋內燒開水,放入茼蒿,焯熟後撈出瀝乾...
蘆蒿炒香乾
04-27
用料蘆蒿,香乾,克蔥薑蒜,彩椒塊鹽生抽蘆蒿炒香乾的做法蘆蒿洗淨切段。香乾切絲開水燙兩分鐘,撈出沖涼控水。蔥薑蒜彩椒切好。熱鍋熱油,放蔥薑蒜彩椒炒香,放蘆蒿炒兩份鍾,放香乾,加鹽生抽翻炒均勻出鍋。...
蘆蒿炒香乾:家常菜推薦
06-13
蘆蒿,因含有側柏蓮酮芳香油這種物質,與生俱來就擁有一種特殊的氣質。用它烹飪的蘆蒿炒香乾,就是一道耳熟能詳的金陵家常菜。江南人做菜,格外講究精細,南京人更是如此。一斤蘆蒿,掐頭去尾,就足足去掉了七八兩,單單剩下那一截脆...
香乾炒蘆蒿
05-04
用料蘆蒿克豆乾塊香乾炒蘆蒿的做法香乾焯水一瓣大蒜,蘆蒿入鍋炒下香乾翻炒加生抽,稍微燜一會出鍋...
蘆蒿乾子
03-21
蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時。這也是一個小酒館很少會上的菜,蔞蒿也是蘆蒿,和茼蒿一樣都有類似的草藥味,葉子部分長得也類似,區別是蘆蒿吃根莖,茼蒿吃葉子,蘆蒿在古詩詞裏很火,茼蒿在偶像劇裏很火,王子變青蛙中的單均昊失憶...
豆乾炒蘆蒿
09-02
用料蘆蒿300g豆乾3小塊豆乾炒蘆蒿的做法油鍋燒熱放蘆蒿,快炒放豆乾,放入調味料,一氣呵成小貼士喜歡辣的還可以放些小米椒...
江南春天之香乾臘肉炒蘆蒿
06-18
蘆蒿是一種水生草本植物,生長在水邊,又叫水艾草,氣味也和艾草相似,有中藥味,但更平和一些。它還有藜蒿、蔞蒿等名字,沒錯就是“蔞蒿滿地蘆牙短,正是河豚欲上時”裏的蔞蒿。蘇東坡的這首詩,寫的就是春天到來時的景象。青嫩而略...
蘆蒿炒香乾【米寶版】
06-02
用料蘆蒿(切5釐米小段)300克香乾(切5釐米小片)100克油10克鹽2小勺蘆蒿炒香乾【米寶版】的做法主鍋中加入蘆蒿300g、香乾100g、油10g、鹽2小勺,蓋上鍋蓋和量杯。設定3分/140度/反轉2檔。小貼士1、這是一道南京家常菜,操作非...
蘆蒿香乾炒肉絲
02-16
因爲疫情,菜農滯銷。小區羣裏團購26塊10斤,我們家已經買了好幾個10斤了。用料蘆蒿適量肉絲半碗鹽1勺生抽1勺蠔油2勺澱粉1勺蒜頭4粒白胡椒粉一丟丟豆乾2塊蘆蒿香乾炒肉絲的做法蘆蒿,去葉,折成小段。肉絲放蠔油,鹽,生抽,澱粉,白...
野蘆蒿炒香乾
01-06
李時珍《本草綱目》說:“久服(蘆蒿)輕身。”《神仙服食經》稱“十一月採旁勃,勃,白蒿也,白兔食之,壽八百歲”。所以蘆蒿還有一個美妙得名字叫“瘦人草”,這也許是美眉們的福音。用料牛肉絲一點野蘆蒿八兩香乾五塊生抽糖姜蔥末...
蘆蒿香乾
01-30
用料蘆蒿克豆乾塊鹽克蘆蒿香乾的做法熱鍋涼油,蔥花炒香,下香乾,炒香,下蘆蒿,炒熟,加鹽調味,可以烹一點水。...
蘆蒿炒豆乾
02-03
用料蘆蒿克豆乾塊蘆蒿炒豆乾的做法油鍋炒一下...
蘆蒿炒香腸
09-26
五分鐘的快手菜。用料家制香腸兩節蘆蒿一把鹽適量橄欖油適量新鮮小米椒三枚姜一個蘆蒿炒香腸的做法香腸切片,蘆蒿洗淨切段,姜切絲,朝天椒切小段。熱鍋涼油,下薑絲煸香,放入香腸,小火煸出大油來。撒下朝天椒段,換猛火,蘆蒿翻炒...
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