家常菜

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蠔油茼蒿

蠔油茼蒿的做法步驟圖,蠔油茼蒿怎麼做好吃

小家常系列,超級快手超級好吃的勒~😁
炒一鍋很適合各種野菜的料汁兒,與野菜是一對幸福的cp吶😜

用料  

茼蒿 2把
1頭
食用油 2湯匙
蠔油 3湯匙
醬油 2湯匙
2茶匙
澱粉 1茶匙
清水 2湯匙

蠔油茼蒿的做法  

  1. 鍋內燒開水,放入茼蒿,焯熟後撈出瀝乾,裝盤備用

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  2. 蒜切成蒜末

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  3. 炒鍋熱油,加入蒜末炒出香味

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  4. 再加入蠔油、醬油、糖、清水和澱粉,翻炒均勻即可關火

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  5. 炒好的汁直接澆在菜上即可

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