臘腸豬肉餡餅🥙
用料餅皮：麪粉、溫開水、鹽（一小撮）餡料：豬肉、臘腸、胡蘿蔔、鮮香菇、小蔥配料：黃酒、鹽、蠔油、胡椒粉、雞精、生抽、水（一點點就可以）白芝麻、油、水臘腸豬肉餡餅🥙的做法麪粉+一小撮鹽活水揉成麪糰放一邊醒發1到2小時（每...
豬腸粉裹餡
有時候不想吃飯，吃這個真不錯啊。用料豬腸粉兩斤叉燒250g雞蛋四個玉米一根馬蹄八個紅蘿蔔一根春豆30g芹菜30g豬腸粉裹餡的做法把玉米弄成粒，馬蹄切粒，、紅蘿蔔，春豆洗乾淨。叉燒，芹菜切粒。把雞蛋煎好，然後切小塊。把所有東...
豬肉餡餅（萬能豬肉餡做法）
一次成功用料萬能肉餡配方：肥瘦一半一半肉餡300g蔥花150克生抽2勺老抽半勺蠔油1勺料酒半勺胡椒粉小半勺鹽一點點香油（熟油）適量麪皮材料：麪粉適量開水適量豬肉餡餅（萬能豬肉餡做法）的做法倒入適量麪粉，一點點加開水，邊倒水邊...
豬肉餡藕餅
做給孩子吃的，清淡點用料藕半節豬肉150克蔥1根鹽3克洋蔥6分1個芝麻1克生抽半勺料酒半勺胡椒粉1克豬肉餡藕餅的做法豬肉剁碎，加入蒜末，蓮藕碎，洋蔥碎，鹽，少許糖，玉米澱粉，少許生抽，花生油，胡椒粉撈勻到起膠狀將肉碎夾在兩塊藕中...
自制臘肉臘香腸臘豬肝
做香腸是媽媽手把手教我的，吃着臘香腸都是滿滿的回憶，小時候的味道。用料豬肉10斤鹽2兩高度白酒2兩生抽50克青花椒粉10克（個人口味可以多加）胡椒粉適量糖適量豬小腸2斤左右自制臘肉臘香腸臘豬肝的做法把豬小腸裏外翻，刮幹...
炒臘豬腸薰腸臘腸
我是個湖南人。我們喜歡吃臘魚臘肉臘腸臘雞。人在外地想這口很久了，今天來炒個臘腸來吃吃。用料臘豬腸250克蒜5瓣姜1片鹽非常少量青椒4個炒臘豬腸薰腸臘腸的做法將臘腸用開水煮熟，煮約20分鐘，洗去亞硝酸鹽，撈起，用熱水洗去...
豬肉臘腸
用料豬肉3000g白糖80g十三香10g鹽48蠔油60g姜粉16g玉米澱粉120g蜂蜜60g味精4g紅曲粉6g高度白酒100g豬腸衣一小包其他配料30g豬肉臘腸的做法將所有配料稱好攪拌均勻肉，切碎，不要太碎用灌腸器，買腸衣就送這是晾曬幾天後蒸...
豬肉餡兒餅
用料豬肉400克蔥姜胡椒粉雞蛋1個生抽耗油十三香豬肉餡兒餅的做法豬肉餡兒5和麪，包餡兒電餅鐺兩面剪五分鐘左右，因爲有孩子，我剪的比較久小貼士麪皮要薄...
臘腸臘牛肉
用料牛肉克油適量臘腸臘牛肉的做法愛(｡･㉨･｡)ﾉ♡小貼士臘牛肉提前一天用冷水泡着，做之前把臘牛肉和腸，冷水入鍋，煮大概30-40分鐘。準備好姜蒜，小紅辣椒，幹辣椒，花椒，青椒。取出煮好的肉腸直接放在冷水裏，然後開切。放油，油熱後放準...
臘腸臘肉飯
給女兒做的飯。用料臘肉一根臘腸一根大米一杯煲仔飯醬油適量青菜適量臘腸臘肉飯的做法切了臘肉和臘腸，放在米上，出門前開啓電飯煲。回家白水撈青菜，拌上煲仔飯醬油即可。...
牛肉大蔥餡餅+豬肉酸菜餡餅
用料牛肉餡：牛肉300克大蔥1根姜2片生抽2勺鹽2克胡椒粉適量豬肉餡料：豬肉300克酸菜小半個蔥適量姜2片花椒粉適量醬油2勺麪粉500克鹽2克牛肉大蔥餡餅+豬肉酸菜餡餅的做法麪粉和成外表均勻柔軟的麪糰，用溼布或者鍋蓋蓋上，醒...
豬肉餡，基礎餡料，可做肉餅，腸粉，餃子餡和包子餡等等
基礎的豬肉餡拌好了，可以用來做很多美食的餡料。用料梅頭肉（鸚哥嘴）1000克鹽15克生抽15克白糖15克蠔油15克生粉25克水20克左右豬肉餡，基礎餡料，可做肉餅，腸粉，餃子餡和包子餡等等的做法梅頭肉剁成泥或者用絞肉機攪成肉泥。加...
豬肉火燒/肉餡燒餅/餡餅
用料豬肉克麪粉克酵母克水克胡椒粉大蔥雞蛋醬油鹽熟芝麻植物油海米豬肉火燒/肉餡燒餅/餡餅的做法麪粉加酵母粉（一斤麪粉五克酵母粉的比例）加水活發麪。醒發兩倍大。豬肉剁餡，加醬油大蔥一塊剁。加鹽、胡椒粉、海米或者蝦...
無肉餡臘腸版梅乾菜餅
想吃梅乾菜餅，開啟冰箱看看有什麼：前幾天買多的餃子皮，剩下的臘腸，已經幹掉的小蔥……有肉有菜有調味……齊活，沒想到成品竟然還不錯，簡易快手到無法想象！我給他命名：梅乾菜餅大平替用料剩的餃子皮16張，兩張一組，雙數爲佳小蔥4-...
臘 肉 香 腸 餅
既簡單又好吃用料臘肉、香腸（提前煮熟）麪粉鹽1克（麪粉用）色拉油（10—15克）蔥花臘肉香腸餅的做法麪粉加鹽、色拉油，用邊攪拌邊倒開水攪拌成顆粒狀用手和成麪糰蓋上醒10分鐘臘肉、香腸切小顆粒加蔥花拌勻將面切成大小一致杆餃...
臘肉餡餅
南北相加等於美食，臘肉是此款餡餅的靈魂。用料水適量克麪粉500克臘肉塊大蔥1根臘肉餡餅的做法臘肉煮透，切丁。醒面菠菜燙水，切丁，擠水，大蔥切丁白蘿蔔也可以的，切絲，沸水冒一下，再切丁擠水放入海天豆掰醬，蠔油適量包成包子入餅...
臘腸炒餅
用料烤餅一張臘腸兩根雞蛋兩個大頭菜半個蔥適量臘腸炒餅的做法先炒雞蛋，出鍋再炒頭菜，出鍋再炒烤餅，放入臘腸翻炒，之後把雞蛋和頭菜放入鍋裏一起炒，放入醬油，鹽直至出鍋！小貼士注意：烤餅切成條型...
餡餅（韭菜豬肉餡）
用料麪皮：餃子粉500克溫水300克鹽5克餡：肥瘦豬肉餡適量蝦皮1小把雞蛋3個韭菜適量調味料：薑末少許白胡椒粉少許五香粉適量鹽少許香油1小勺生抽1小勺餡餅（韭菜豬肉餡）的做法熱鍋下油，把蝦皮炒香加入打散的雞蛋快速攪拌成碎絮...
臘肉臘腸飯
用料臘肉200克臘腸200克香菇150克胡蘿蔔一根鹽2勺耗油2勺十三香1勺料酒2勺白醋2勺白糖1勺大米3杯臘肉臘腸飯的做法淘好米，待用（水和米的比例和平時正常煮飯一樣）臘肉和臘腸清水煮30分鐘，撈出放涼，待用。胡蘿蔔和香菇切丁待...
豬肉餡餅
在看視頻看到的做法，想着材料我家都齊了，馬上行動起來。用料豬肉100克手抓餅2張豬肉餡餅的做法豬肉剁碎加入：胡椒粉，鹽，生抽，油攪拌均勻，醃製1個小時。也可以加點澱粉攪拌。手抓餅從冰箱拿出來，先把兩邊的膠紙撕開在鋪回來，常...
自制灌🐷豬肉腸（玉米腸/麻辣臘腸）
自己灌的腸，健康美味，原料靠譜，一次灌幾斤，早餐、炒菜、配菜、擺盤都好吃！😄用料雞蛋4個豬肉6斤胡椒粉/十三香5克玉米澱粉5克灌腸調料/鹽1包/6勺玉米粒1袋黃酒50克蔥1根姜10片耗油5勺自制灌🐷豬肉腸（玉米腸/麻辣臘腸）的做法...
酸豆角遇上臘肥腸（臘豬腸）
這個是我的拿手菜之一我老公的最愛能喝兩瓶啤酒🍻重點：這個酸豆角我今天忘記切了下次炒的時候要把把它切小一點另外臘豬腸切的也細最好酸豆角是切小一點也更入味用料酸豆角(紅油豆角)15克臘肥腸200克大蒜4瓣薑絲5克指...
豬肉韭菜餡餅&豬肉洋蔥餡餅
用料豬肉克雞蛋個洋蔥個餛飩皮克香油勺雞精勺鹽克生抽勺料酒勺十三香胡椒粉胡蘿蔔薑末豬肉韭菜餡餅&豬肉洋蔥餡餅的做法沒拍步驟，簡單寫一下吧。新下來的小韭菜特別嫩，買一綹切儘可能的碎，放入豬肉餡，加耗油，生抽，很多...
小炒臘豬腸
湖南飲食中，臘製品是非常重要的組成部分，雞鴨魚，兔子，牛蛙等等都可以製成臘製品。而對於會養豬的湖南人來說，豬身上的許多部位都可以製成臘味，臘肉，臘腸，臘豬耳朵，臘豬臉，臘排骨等等。今天推薦的臘豬腸，沒有了新鮮豬腸濃重的味道...
超軟餡餅（牛肉餡，豬肉餡，素餡等）
1.小勺的概念就是調料盒裏面那種哈2.兩碗麪粉的量碗就是家用吃飯那種小碗哈3.因爲麪粉加了酵母，能發起來，如果室溫低等別的原因發不起來也沒關係，也是很軟的很不錯的用料麪粉兩碗泡打粉一小勺白糖兩小勺酵母適量小蘇打半...