海蔘口蘑豆腐煲
海蔘富含膠原蛋白適合各個年齡層的人羣而且其實不用很複雜就可以做出好吃的家常海蔘哦用料速凍黑海蔘8-10只硬豆腐半塊口蘑15-20個高湯2勺蔥1根姜5片醬油2勺老抽2滴鮑魚汁/蠔油1勺開水1瓶玉米澱粉少許食用油2勺海蔘口...
口蘑豆腐
由於家裏平時吃的比較清淡，所以這道菜常出現在家裏的餐桌上。用料口蘑6個豆腐二塊肉沫200克蔥1根郫縣豆瓣適量生抽，鹽適量口蘑豆腐的做法放適量油下肉沫翻炒至肉沫變白。加入口蘑翻炒七八下就可以出鍋備用(由於接下來要...
油豆腐海蔘白菜煲
冬天就適合吃燉菜～(￣▽￣～)~好鮮美下飯用料油豆腐5個白菜5片阿拉斯加紅刺身3條小蔥or大蔥段鮑魚汁適量生抽適量配菜可放胡蘿蔔木耳等油豆腐海蔘白菜煲的做法泡發好的海蔘可以分份冷凍。這次用了三根，切段。白菜斜刀切塊。三...
口蘑豆腐湯
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料口蘑200g南豆腐1塊小蔥10g鹽2g糖2g生抽10g黑胡椒粉1g蒜末10g食用油10g水800ml香油5g口蘑豆腐湯的做法口蘑洗乾淨後切片。豆腐切成小塊。油鍋燒熱，放入蒜末，小火煸香，倒入口蘑片...
口蘑豆腐煲
用料鹽1克橄欖油番茄沙司大蒜4瓣口蘑8個大番茄1個純肉腸2支西蘭花適量內酯豆腐1盒雞蛋1個口蘑豆腐煲的做法準備食材，西蘭花切小塊，口蘑切片，番茄切丁這次是用的純肉的火山石烤腸，兩隻就好依舊切小丁倒入橄欖油，爆香蒜和肉...
蘑菇豆腐煲
用料豆腐一塊蘑菇適量平菇6.7個白菇1個活蝦適量耗油蒜苗蘑菇豆腐煲的做法三種蘑菇切好待命（講真，這些菇的種類我也是茫茫的分不清，有時候也用金針菇）我這裏多了一步小心機，水燒開放點鹽，然後加入豆腐煮開撈起來待用熱油，三種...
豆腐蘑菇煲
用料豆腐一塊蘑菇八個白菜四片姜四片大蒜四瓣蒜苗兩根雞蛋一個麪粉適量豆腐蘑菇煲的做法豆腐切塊平放撒上面粉五花肉，姜，大蒜，蒜苗切好備用雞蛋打散備用鍋放油七成熱，豆腐裹上蛋液下鍋炸至金黃撈出備用油倒出留少許底油，下...
海蔘豆腐羹
前幾天泡發了一些海蔘今天切好一準備給X先生蒸蛋，臨時接到電話說要陪客戶不回來吃飯，所以就臨放學時做成海蔘羹，小X當點心了，清淡柔和的羹也適合X先生酒後養胃用料海蔘1只豆腐半塊料酒1勺雞蛋1個水澱粉3勺鹽1勺香菜3根海...
海蔘南瓜豆腐煲
海蔘南瓜豆腐煲,是很養生的一道菜譜.海蔘預防感冒,很多人都是一天單吃一根海蔘,但是單吃海蔘味道很差.其實海蔘是可以和很多食材融合的,相輔相成不僅味道大大提高了,同時也增加營養的攝入.所以近期我研究了很多海蔘食...
口蘑豆腐飯
用料北豆腐半塊口蘑200G生抽2茶匙水澱粉1湯匙蠔油2湯匙白糖1/2茶匙鹽蔥花薑末口蘑豆腐飯的做法將口蘑切成片；豆腐切成1釐米的丁，備用切好的蘑菇片和豆腐丁，分別放入滾水中汆燙片刻，撈出瀝乾水分，待用燒熱炒鍋中油，放入蔥花...
口蘑炒豆腐
用料口蘑300g北豆腐500g生抽半匙蠔油3匙白糖半匙鹽適量水澱粉蔥花、薑末口蘑炒豆腐的做法將口蘑切半釐米厚片，豆腐切2釐米小塊。將生抽、耗油、白糖、鹽，水澱粉小碗中調勻備用。將口蘑與豆腐分別過開水汆燙，撈出後備用。...
豆腐海蔘煲
豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。豆腐爲補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食...
海蔘家常豆腐
想吃家裏媽媽做的豆腐了，就自己做了用料海蔘1只豆腐1塊蔥2根澱粉適量鹽適量豆瓣醬適量海蔘家常豆腐的做法豆腐切片炸至兩面微黃撈出備用，蔥切段、海蔘切片、少許澱粉放盤裏、加鹽、加水攪拌一下備用油熱倒入豆瓣醬炒香...
海蔘燒豆腐
“總感覺海蔘此類珍品必將和其他珍品一起完成美食大餐，門當戶對纔有成就。可這次試了試和最平民的豆腐一起，簡直就是完美的結合，採用了麻婆豆腐的部分做法，不很辣不很麻，特適合自己的口味。”用料水發海蔘2個豆腐400克豬肉...
海蔘拌豆腐
這道海蔘菜品的靈感不用說大家也看出來了，就是根據皮蛋拌豆腐改編的，這道菜品特別適合炎熱的夏天，一塊內脂豆腐，放上海蔘和皮帶，一勺油蒜，再淋上一勺豉油，清清涼涼，入口即化，開啟夏天的味蕾，低脂又營養，這款也很方便做成位菜，乾淨...
豆腐炒口蘑
用料豆腐塊鹽克口蘑個香油黑胡椒蔥蒜醬油豆腐炒口蘑的做法熱油放蔥蒜，放口蘑，放醬油，鹽，糖，蓋蓋兒捂熟，放豆腐，放香油，黑胡椒...
豆腐燒口蘑
食材準備：新鮮老豆腐、（切片）口蘑（切片）、蔥白（切花）、蔥花、幹辣椒（剪段）調料準備：鹽、生抽、蠔油。用料如上豆腐燒口蘑的做法食材準備：新鮮老豆腐、（切片）口蘑（切片）、蔥白（切花）、蔥花、幹辣椒（剪段）調料準備：鹽、生抽、蠔油。熱鍋內加...
海蔘豆腐湯
用料豆腐1盒塊海蔘4條只香菇2-3朵蟹腿菇幹蝦米幹瑤柱蔥姜香菜海蔘豆腐湯的做法備料：1、幹蝦仁、幹瑤柱清理2遍，泡水15分鐘；2、香菇清洗乾淨，切丁；3、蟹腿菇清洗乾淨，掰成小朵；4、姜切沫，蔥白切段，蔥綠切沫，香菜切段；5、豆腐清洗...
海蔘扇貝豆腐煲
Z先森是海邊長大的，就愛海味，這道菜太鮮了，這可不是我的菜😁用料老豆腐1塊幹扇貝丁1把海蔘1只大蝦仁4個鵪鶉蛋（可不要）4個口蘑2個蟹味菇1把蔥薑蒜適量料酒半勺生抽1勺老抽半勺鹽少許油適量澱粉水少許海蔘扇貝豆腐煲的做法1...
口蘑燴豆腐
最愛的新鮮口蘑又上市了！熱騰騰的口蘑吃起來！用料口蘑20個豆腐少量鹽少量白胡椒粉1小勺綠蔥葉1根口蘑燴豆腐的做法新鮮口蘑洗乾淨。挑選的時候可以選大小一致的，切起來會方便些。橫豎兩刀成四瓣。因爲買的大小不一樣，所以...
海蔘豆腐煲
用料泡好的海蔘1個嫩豆腐1塊金針菇1把橄欖油姜粒和蔥白低鹽雞湯1罐鹽適量糖半小勺料酒勺白胡椒粉海蔘豆腐煲的做法小的是未發前，大的是泡發6天配料洗淨準備好，海蔘環切成圈，豆腐切成厚片，蔥和姜都切粒。金針菇忘了拍。鑄...
海蔘豆腐煲（小美鍋菜譜）
用料新西蘭海蔘3頭內酯豆腐1盒京蔥半根鮮蘑菇5朵海蔘豆腐煲（小美鍋菜譜）的做法海蔘提前泡發並切段；京蔥洗淨切小段（做豆腐煲必須要京蔥，味道更足）；蘑菇切片！主鍋放入5克橄欖油，2分鐘/120℃/速度1爆香後放入蘑菇片，2分鐘/V/反轉...
口蘑煎豆腐
口蘑與豆腐營養豐富，且二者容易入味，適合怕胖的人吃。用料口蘑250克豆腐半塊蠔油一滴即可，主要提鮮鹽適量油適量杭椒四個泰椒或紅辣椒兩個花椒粒麻椒粒一勺香蔥或大蔥適量大蒜兩瓣水澱粉一小碗口蘑煎豆腐的做法杭椒切圓...
口蘑海鮮豆腐湯（煎口蘑）
口蘑海鮮豆腐湯用料口蘑12個嫩豆腐適量蝦2只扇貝丁6個裙帶菜、海鮮菇適量生抽、薑片、胡椒粉、鹽適量口蘑海鮮豆腐湯（煎口蘑）的做法口蘑的味道異常鮮美，食用過的人想必對它的天然鮮不會忘懷，說鮮掉眉毛也不會太誇張。清洗...
海 參 炒 口 蘑
口蘑含有的膳食纖維，可以吸收腸內多餘的糖分、膽固醇並促使其排除體外，起到促進人體消化，潤腸通便的功效。海蔘是高蛋白、低脂肪、低膽固醇的保健食物，具有極佳的滋補作用，同時它還含有大量滿足人體需求的微量元素，所以，海蔘...