瑪格莉特披薩
來自意呆大爺Gennaro的方子，感興趣的同學可以去foodtube關注他或者在b站找資源用料麪粉550g水325ml酵母7g番茄意麪醬半瓶帕瑪森奶酪200g馬蘇裏拉奶酪500g羅勒葉若干橄欖油若干鹽20g瑪格莉特披薩的做法首先做麪糰pizzad...
蔥油瑪格莉特
把奶香四溢的瑪格莉特餅乾做成蔥油小餅，也算是一種創舉吧？這是我自主研發的第一個方子，紀念一下！參考份量大概可以做20-22個用料低筋粉200g全蛋液20g玉米油（植物油）80g細砂糖50g鹽6g泡打粉4g小蘇打2g蔥愛用多少就用多少蔥油...
茉莉凍
喜歡茉莉花的香，這份情結緣於爺爺。童年生活在溺愛自己的爺爺奶奶家，爺爺手巧，院子裏的葡萄架有玫瑰香、巨峯，花盆裏還有石榴、無花果這些北方不常見的鮮物，當然最多的還是一盆一盆的茉莉花，爺爺用它來泡茶，而我卻從此愛上了...
濃縮茉莉茶1茉莉橙香
買了一大盒茉莉花茶濃縮液，然後開始瞎琢磨😶用料茉莉花茶濃縮液30g美年達300g濃縮茉莉茶1茉莉橙香的做法來個合影。茶液:美年達＝1:（7-10）都可以，根據自己口味微調。攪勻就行。如果沒有電子秤，就用一個小容器裝，裝一次和十次...
茉莉湯
炎夏不眠，唯有茉莉能讓人“消受香風在涼夜”。也許正是因爲其花香馥郁，才讓人有暑意消減的清涼。茉莉香味重，吸收了鮮茉莉香氣的茶葉，味道也極香冽，要是一不小心茶葉擱多了，茉莉的味道估計能持續一夜，直到夢深。用料茉莉花20...
白桃與茉莉夏洛特
夏洛特食譜①桃子季節的夏天的滋味。夏洛特是我鍾愛的甜品之一，搭配不同的水果可以製作不同的口味，本食譜約爲7～8cm直徑的8個。白桃與茉莉的常見搭配。內部慕斯使用意式蛋白，口感更輕盈。搭配加入香茅的桃子啫喱醬，增加口...
莎莉雞
莎莉居然是雞不是鴨……用料雞蛋海苔香腸莎莉雞的做法蛋餅➕海苔➕香腸➡️莎莉雞莎莉居然是雞不是鴨……莎莉居然是雞不是鴨……...
茉莉奶蓋（茉莉奶茶）
茉莉奶茶打底，感覺更適合春節的自己不愛吃堅果，疫情居家期間又不能相聚，索性就做個奶蓋把奶油和堅果消耗掉配方自己試出來，不是渾厚的口感，奶茶部分很清爽但是如果要還原奶茶店的奶蓋，那建議把茉莉換成紅茶或者烏龍，更加濃香...
雪莉汁
潤肺用料雪梨蜂蜜冰開水冰塊雪莉汁的做法雪梨去皮去核切丁雪莉丁放入果汁機中加入適量的蜂蜜，冰開水攪拌成汁果汁杯理放入冰塊2-3塊，倒如攪拌好的雪莉汁即可小貼士無論你是榨蘋果或是雪梨加少許鹽防止氧化變色。...
夏日特飲【百香果橙橙茉莉花茶】
自己隨意做的果茶，試了幾次，這次的很好喝。第一次傳菜譜哦，不足之處多多包涵啦～😄😄😄用料茉莉花茶適量蜂蜜3勺檸檬1片百香果2顆橙子1個冰塊適量夏日特飲【百香果橙橙茉莉花茶】的做法1、大概200ML熱水沖泡茉莉花茶，加蜂蜜...
吃了莉莉周
全名叫Chilli·Lily·ChoochooChilli是本名，辣妹紙，隨便起的，現在覺得不好，不利於狗狗的性格形成，我並不希望她辣妹，還是溫婉嫺靜的好，然而已經晚了。Lily是Chilli的後綴，莉莉，因爲經常Chilililililili……的唱歌喊狗而得來，生...
茉莉酥
桃酥改版，茉莉花酥&桃酥。做了一半茉莉酥一半桃酥。想做一種的可以單選茉莉花。這是一大烤盤的量，小烤盤適當減少比例。用料低筋粉260奶粉40雞蛋1只-45玉米油135白砂糖150泡打粉1.5小蘇打3核桃60茉莉花若干茉莉酥的...
茉莉花千層🌺一口就愛上香甜特調奶油
不收花沒關係的！Iamok🙄畢竟玫瑰、茉莉我的都是一包幾百顆的是時候展現真正的技術了～這個茉莉花千層疊起來，簡直不要太好吃茉莉花茶特調奶油，香甜！茉莉花的味道又有點茶香味，老少皆宜🤗入選本美少女自制蛋糕的Top500A茉莉花...
茉莉綠茶梅酒特調 | 夏日低卡冷飲不能停~
今天分享一款梅酒特調，基底是梅酒，頂層則是淡淡清香的冷泡茉莉綠茶，中間則用無糖氣泡水，整體非常清爽酸甜。下班後，剛好可以喊上姐妹們一起微醺一下~今天也謝謝收看~用料（用量可根據口味靈活調整）小青桔3個糖漿15g冰塊適量（加...
茉莉柚子特調
自從喜歡上調酒以來就很喜歡日本調酒師的作品手法乾淨簡練出品極簡卻味道極佳·剛好新入手了日本產的柚子酒那就試着在家裏來一次日式調酒吧操作簡單一看就會·這款柚子酒是喝過上次的清酒之後回購的一款也是來自福壽...
朱莉與朱莉婭：紅酒燉牛肉
在生活中總會遇到各種各樣的困難，使我們焦慮、失望，甚至可能對生活失去信心。不可能人人都像朱莉婭，樂呵呵地面對一切，永遠像向日葵那樣積極向上。可能會變得像朱莉一樣神經敏感、易燃易爆炸，甚至“哭得像個精神失常的小孩...
茉莉花西柚夏日特飲
陽光太“燦爛”的天氣必須得寫點什麼看着窗外驕陽如火心情像被點燃的鞭炮噼裏啪啦炸的自己都嚇一跳也不知道爲個啥，呵呵😄唯有吃、喝是永不落敗的劇幕無論天氣怎麼惡劣還是姣好似乎都阻擋不了我們的口腹之慾整個夏天吃...
石榴茉莉（胭脂茉莉）|果茶
想用石榴調個飲品，現有菜譜都寫得太敷衍，探索配方成功後分享。摘要：石榴汁:茉莉花茶：橄欖汁=1：1.4：0.05（重量比）用料石榴汁200g茉莉花茶260g橄欖汁10g糖可不加石榴茉莉（胭脂茉莉）|果茶的做法剝石榴，可用拍打法（掰開後用炒菜的木鏟...
茉莉花百香果特飲(冷泡)
屬於茉莉花的夏天~來點百香果更贊╮(╯▽╰)╭用料茉莉花6朵左右百香果一個蜂蜜一小勺涼白開水一杯茉莉花百香果特飲(冷泡)的做法將新鮮的茉莉花摘下後仔細洗淨，放入杯中，若是乾的茉莉花茶，直接放入杯裏即可。將一個百香...
茉莉
用料茉莉淡奶油250g+360g糖40g吉利丁片4g幹茉莉花14g茉莉的做法奶凍中吉利丁片貌似有點少，凍不成形夾心玫瑰青提...
濃縮茉莉3 茉莉氣泡
買了一大盒茉莉花茶濃縮液，然後開始瞎琢磨😶用料濃縮茉莉綠茶50克零卡零糖雪碧450克脆啵啵、牛奶布丁、青稞爆珠隨意濃縮茉莉3茉莉氣泡的做法一瓶是500ml，倒出來50ml。加入50ml茉莉花茶，選擇加入脆啵啵、切小的牛奶布丁...
茉莉夏若特
特別好看手指餅乾蛋白：105g蛋黃：60g砂糖：90g低粉：90g糖粉：少許意式蛋白霜砂糖：60g水：18g蛋白：50g茉莉慕斯吉利丁：6g奶油：230g茉莉花茶：10g茉莉糖漿：10g意式蛋白：100g裝飾白桃：2個鏡面果膠：適量裝飾香茅：適量（可省略）工具烤箱、打蛋器、...
莉特薇特的午飯
午飯吃什麼，來曬曬吧，分享一下~~~~~~~用料各種食材莉特薇特的午飯的做法根據自己的口味喜好調配...
茉莉茶
用料茉莉花綠茶或紅茶茉莉茶的做法陽臺剛摘的茉莉花，和斯里蘭卡紅茶加上熱水，水最好燒開後冷一會，花的味道會濃郁些綠茶版還是綠茶個人更偏好紅茶，畢竟綠茶苦味有點重...
馬格莉特批薩Margaret Pizza
看似最簡單的意式批薩，卻對食材要求很高，吃的是批薩醬的美味、濃郁芝士和新鮮羅勒的芳香。用料批薩餅底1份批薩紅醬一大碗馬蘇裏拉芝士200g新鮮羅勒葉數片布法羅水牛芝士50g馬格莉特批薩MargaretPizza的做法批薩餅底準...