木須火腿
上大學的時候，從西北去到東北，口味的不同，曾經有一段時間，除了土豆絲之外唯一能吃得習慣的菜，畢業七年，還是會時不時的做一下。好吃簡單易做~Ps：到東北後才知道木須就是雞蛋用料雞蛋兩個木耳少許黃瓜1/3胡蘿蔔1/3火腿腸兩根...
蔥油火腿熗鍋龍鬚掛麪
這個是兩人份的參考用量。按實際人數調整用量就可以了。火腿也可以省略。用料娃娃菜1顆洋蔥半個金華火腿少量龍鬚掛麪2把鹽1勺生抽少量蔥油火腿熗鍋龍鬚掛麪的做法半個洋蔥先豎着對半切一刀，再橫過來切片。少量火腿切...
木須素肉
用料黃瓜1根胡蘿蔔1根黑木耳1把素肉1袋鹽1/2小匙糖1匙生抽1匙澱粉1匙花生油適量木須素肉的做法胡蘿蔔去皮，黃瓜胡蘿蔔洗淨切菱片，黑木耳洗淨撕小朵，鹽、糖、生抽調成汁，澱粉加冷水調成芡汁。熱鍋下油，下胡蘿蔔再灑點水煸炒...
木須蝦
最近的肉太貴，所以就把木須肉裏的肉換成蝦仁了🍤用料雞蛋2個蝦仁200克鮮木耳100克胡蘿蔔🥕半根脆皮辣椒2個醬料郫縣豆瓣醬一勺醬油2勺蒜片適量木須蝦的做法材料雞蛋要打散鍋熱下油，油熱了把🥚液倒入鍋中把蛋炒一下翻到...
【木須肉】
木須肉雖然用料豐富，但一般情況下，只有木耳、雞蛋和豬肉這三種是必備的。其他配菜則可以根據時令或者個人喜好替換。常有的搭配很多，像黃瓜、胡蘿蔔絲和青紅尖椒等，都可以放進去豐富色彩並增加口感層次。製作過程，也沒什麼...
木須蝦仁
我更想稱呼這個菜爲多彩小炒！😄😄😄用料蝦仁100克雞蛋2個黃瓜半根木耳15朵胡蘿蔔半根蔥蔥花小米椒2個澱粉2勺耗油1勺鹽10克糖5克生抽2勺木須蝦仁的做法材料基本就是圖片中這些，建議大家切胡蘿蔔和黃瓜的時候切成菱形片，...
老菜新做-木須火腿
今天特想吃木須炒肉冰箱裏沒有豬肉啦看到火腿切了半根沒黃瓜🥒有青菜於是就有了它--木須炒火腿意外的好吃(｢･ω･)｢嘿沒有什麼可以阻擋一隻吃貨的心沒有充足的食材也能美味爽口遇見美食也是一種緣分用料木耳20朵左右黃花菜...
木須肉
用料雞蛋3個黃瓜1根瘦肉200克胡蘿蔔1根鹽5克生抽1勺木耳10朵木須肉的做法我們先準備好木耳，黃瓜，胡蘿蔔三個雞蛋，還有蔥蒜末放油，先把雞蛋炒出來備用蔥蒜爆鍋把肉放到鍋裏面加魚肉鮮調味料國內首創複合調味，可以替代其他的...
木須時蔬
喜歡把各種蔬菜炒到一起五顏六色的看着就心情大好😊用料洋蔥半隻雞蛋一隻胡蘿蔔半根黃瓜半根鹽木須時蔬的做法將圓蔥，胡蘿蔔，黃瓜切片，雞蛋打散備用😋先把胡蘿蔔和圓蔥炒八分熟加入黃瓜片炒熟，加入煎好的雞蛋登登登，出鍋啦...
木須雞肉
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料雞胸肉150g食用油8g蔥4g蒜片5g蠔油15g黃瓜0.5根胡蘿蔔1根醃料生抽15g鹽2g料酒8g木耳（泡發）50g雞蛋2個木須雞肉的做法切片的雞胸加入醃料，醃製10分鐘左右。胡蘿蔔、黃瓜切片，木耳...
木須丸
木耳換成粉條就是龍鬚丸用料雞胸肉兩塊木耳開心就好雞蛋1個蔥姜水適量胡椒粉，鹽木須丸的做法雞胸肉剁碎，加入蔥姜水，雞蛋攪拌上勁木耳剁碎，加入雞胸肉，攪拌均勻上鍋，水要開不開，擠入丸子，浮起來就熟了小貼士請一定攪拌上勁，不...
木須魚
（轉自keep）用料巴沙魚150g胡蘿蔔50g黃瓜50g幹木耳30g雞蛋40g姜10g橄欖油8g食鹽1g木須魚的做法巴沙魚切厚片，加薑片煮熟撈出備用。木耳泡發後撕小朵，胡蘿蔔、黃瓜切薄片。平底鍋預熱，雞蛋打散，放少許鹽翻炒，盛出。放入木耳及...
木須肉
作爲家常菜的代表，木須肉一直是我的最愛，營養均衡，營養全面。有肉有菜還有蛋，能吃出食材本身的鮮味，老少皆宜，超級下飯用料雞蛋2個木耳適量黃瓜1根胡蘿蔔1根裏脊肉200g蒜瓣若干澱粉1勺生抽2勺鹽適量糖適量木須肉的做法黃瓜...
火腿燴木耳
快手菜，10分鐘搞定（很簡單的，沒有步驟照片用料三文治火腿150幹木耳10朵青紅線椒5個蒜1瓣油15ml鹽2g雞精2g水澱粉15g火腿燴木耳的做法幹木耳溫水泡發，洗淨切絲，火腿、蒜切絲，青紅線椒切筒。熱鍋冷油，下蒜絲炒香，放火腿絲、木耳...
素木須
肉都漲價了，咱們假裝菜裏有肉的感覺。用料雞蛋4個黃瓜2根木耳10朵花生油5克大蒜4瓣生抽（味極鮮）適量老抽少許醋（香甜型）1勺雞汁1勺鹽少許素木須的做法涼水先把木耳泡發，備用雞蛋打散，備用黃瓜切片，大蒜切沫（備用）上鍋加入花生油...
木須（肉）
用料雞蛋個木耳朵胡蘿蔔根黃瓜根肉片克鹽巴，味精木須（肉）的做法（瘦肉片加油少許，鹽少許，乾粉少許醃製。鍋裏備油，翻炒，盛出。）蛋液加鹽少許，鍋裏備油，翻炒，盛出。胡蘿蔔，黃瓜切片。木耳泡發。鍋裏備油，倒入胡蘿蔔，翻炒至半熟。加木耳...
鮮～木須肉
用料木耳10朵雞蛋3個肉300克黃瓜2根蒜3瓣生抽2勺水澱粉5克鮮～木須肉的做法黃瓜洗盡，切斜片。（挑選黃瓜，可用手握住黃瓜，感其黃瓜身上刺是否堅硬，如堅硬，證明新鮮。）木耳泡開，洗淨，鍋中燒水焯一下。肉切片，放入鹽、料酒醃製一下，可...
木須蛋
木須蛋是一道簡單的家常菜，小時候媽媽常做木須蛋或者木須肉給我吃，我很喜歡這種鮮嫩的味道。我以爲我經常吃的菜大家一定也都經常吃，有一次跟朋友出去吃飯，我說點一個木須蛋，朋友很奇怪地問我，木須蛋是什麼菜。其實木須就是...
下飯神菜木鬚鬚鬚鬚肉
自備美食鍋氣的木須肉用料豬裏脊300克雞蛋3個木耳10朵黃瓜1根生抽1勺料酒2勺蠔油1勺玉米澱粉1勺糖適量鹽適量胡椒粉適量水澱粉適量香油幾滴下飯神菜木鬚鬚鬚鬚肉的做法裏脊肉先進冰箱冷靜15分鐘出來切片，放一小勺鹽，一...
木耳火腿粥
唯有美食不可辜負用料火腿一根大米適量木耳適量鹽適量木耳火腿粥的做法大米洗淨，木耳泡發，火腿切丁一起倒入鍋中熬半小時加鹽，出鍋...
【木須肉】
一鍋熟用料雞蛋2個胡蘿蔔1根青瓜1根黑木耳適量五花肉適量生抽、鹽少許【木須肉】的做法胡蘿蔔🥕先煮，肉先煮熟...
木須湯
用料雞蛋個木耳個黃瓜根肉絲木須湯的做法準備木耳，黃瓜一開二，切片，再切點肉絲，打個蛋。燒水下肉絲，開啟，加鹽味精，下黃瓜木耳，去浮末。開小火，滴兩滴老抽調色。開火燒熱，關火，漂雞蛋（雞蛋繞一圈慢慢倒下去，等蛋結塊），淋點油出鍋。...
木耳炒火腿
超級簡單好吃！用料火腿腸三四根木耳一把蔥薑蒜若干木耳炒火腿的做法熱鍋冷油撒鹽，蔥薑蒜翻炒出香味木耳切絲入鍋，因爲火腿腸是熟的，所以木耳要先爆炒木耳爆炒幾次，加入火腿腸，稍微翻炒，火腿腸變色即可，可以再撒點蒜苗絲...
木須西葫
兩個人的菜總是很難做，爲了樣子多些滿足營養需要，做多了就剩下，不然菜品單一九爺生長需求就滿足不了。木須西葫就是個不錯的選擇，好多菜放在一起炒，種類多營養全。😄用料雞蛋兩個西葫半個胡蘿蔔適量白玉菇適量木耳適量耗油...
火腿木瓜雞
前幾天和妹妹去吃飯，本想去吃傣味，走了半天沒有找到，結果路過一家非常有民族特色的彝族山寨飯店，一眼便看上這鍋湯，喝起來酸爽又不失火腿的味道，喜歡得不得了。🐶於是，今天就有了下面這鍋，味道一樣的棒，重要的是肉更加入味喲。...