紅棗全麥吐司
這是450克的2個吐司的量。製作過程穿插做了好多事，沒拍照，就自己記錄下配料表而已，有機會再補吧😄用料高筋麪粉300克全麥粉57克雞蛋80克奶粉70克鹽3克紅糖23克紅棗粉23克椰子油32克酸奶200克酵母粉5克亞麻籽粉16克中種酵...
黑全麥紅糖紅棗芝麻吐司/麪包（無油）
本來是做吐司的但我沒時間切片所以卷好沒放吐司盒裏烤直接放烤盤烤了用料黑全麥麪包粉150克高筋麪粉150克水160克紅糖60克酵母4克鹽2克紅棗6顆黑芝麻5克豆漿或雞蛋或別的液體50克黑全麥紅糖紅棗芝麻吐司/麪包（無油）的做...
全麥吐司
容易上手的全麥吐司用料全麥粉（穗城）100克高筋麪粉400克牛奶250克鮮酵母20克糖（可根據自己需求）50-100克雞蛋2個（50g左右）奶粉30克無鹽黃油50克鹽5克全麥吐司的做法鮮酵母➕牛奶，30秒速度3混合全部材料放進主鍋（鹽，黃油除外）30...
全麥吐司
【全麥麪包】這款麪包做法很簡單~是我經常會在家做的麪包，做多了就冷凍起來，想吃的時候烤一下，做三明治什麼的都很不錯，希望大家都能試一下呀！這是做兩個450g吐司的量用料高筋麪粉200g全麥粉300g黃油40g鹽8g糖30g水320g酵...
全麥紅糖吐司
全麥吐司好多小夥伴跟我提過啦！今天就做全麥吐司。我今天做的是全麥紅糖吐司，也可以換成白糖。全麥粉用的是新良黑全麥粉，這個粉也是新出的，挺不錯的，可以看到很多麥麩。全麥吐司不需要把膜揉到特別完美的手套膜，不過大家還...
紅棗全麥吐司（波蘭種）
“囤貨”是女人的通病，從疫情開始，“囤貨”發揮到了極致，從囤化妝品變成了囤麪粉……今日開包t80全麥粉，年前囤貨遲遲沒用，整理家裏食材發現還剩一些紅棗，一起做一個紅棗全麥吐司。t80全麥粉應該是目前使用過的全麥粉粉質最...
100%全麥核桃紅棗吐司
這是我店裏的隱藏款，對減肥要求比較嚴格的朋友訂得比較多。這也是失敗了多次，扔了很多塊“磚頭”才做出滿意的100%全麥吐司。採用了燙種和波蘭種，用了粗全麥和細全麥粉，成品是比較柔軟溼潤的，不噎人不掉渣不割嘴巴，因爲無糖...
全麥紅棗吐司
很健康的一款麪包，也是我喜歡吃的麪包之一，越嚼越香，非常喜歡全麥的香味，搭配上紅棗，樸實的味道。配方中的量是兩個450克吐司盒的量，如果做一個的話配方減半。用料高筋麪粉400克全麥粉110克全蛋液（大概一個雞蛋）55克紅糖65克...
全麥蜜紅豆吐司和全麥麪包
蜜紅豆在切開面包的時候很引人眼球，全麥麪包特別有嚼勁，外脆裏嫩。我們自己在家裏做麪包，因爲未添加麪包改良劑，一般麪包粉只有麪筋含量、吸水率、穩定時間、軟化度等指標符合要求，麪糰的缺點是：麪糰彈性強、硬度大、易斷裂...
全麥紅糖紅棗桂圓吐司
合適大姨媽期間的美味吐司，紅糖紅棗桂圓都是熱性食物，下午喝的話容易上火，靈機一動做了個吐司當早飯，健康養血補氣血，食療的吸收效果也更好。用料全麥麪包粉200g鹽2g溫水140g紅糖16克桂圓紅棗適量雞蛋液eggwash適量酵母3克...
全麥紅棗桂圓吐司🍞
自制的全麥紅棗桂圓🍞用料紅棗5顆桂圓肉30克全麥粉50克高筋麪粉250克橄欖油16克酵母5克全麥紅棗桂圓吐司🍞的做法所有原料放入麪包機成品...
養生紅糖全麥吐司 核桃紅棗桂圓芝麻都有啦
這些個聽名字就很養生的材料放在一起，會不會很養生我是不知道，但是很好吃是真的，餡料豐富，口感豐富，綿軟微甜，甜度對我來說剛剛好，各種香氣都和諧統一，烤完都半夜兩點了.....直接撕開，嘗一口記下配方就睡了450克低糖吐司盒【吹...
紅棗蜂蜜淡奶油全麥吐司
突然想吃紅棗吐司，又想減肥，所以加了全麥粉，記錄一下以後做的時候好方便看本方是兩個450克吐司的量用料麪粉高筋粉430克，全麥粉70克蛋液60克牛奶90克奶粉15克細砂糖30克淡奶油120克蜂蜜60克水130克鮮酵母15克(或乾酵母5克...
全麥吐司，全麥紫薯吐司
用料全麥紫薯吐司全麥麪包粉130克低筋粉25克糖15克鹽2克雞蛋25個牛奶80克酵母5克黃油15克紫薯適量全麥切片全麥麪包粉100克水70克雞蛋20克（大概半個）酵母1克全麥吐司，全麥紫薯吐司的做法紫薯用料1，黃油外的所有食材倒在一...
紅棗紅糖全麥吐司
話說當一顆不能停止做吐司的心遇上了生理期......爲了跟着心的感覺走又不能虧待了身體所以我選擇了紅棗與紅糖相伴然而有了全麥這種美好的介質一切就能順理成章地變得那麼隨心所欲一般的美好啦用料高粉200克全麥粉100...
紅棗核桃黑全麥吐司（自留版）
時間關係，自己記錄自己看的.老手可以試試.新手勿噴.用料高筋麪粉300g黑全麥粉300g黃油80g炒熟去皮核桃一盤剪碎紅棗10顆鹽6g牛奶200克雞蛋2個約110g耐高糖酵母（切勿和鹽接觸）8克幼砂糖80克煉乳10克淡奶油10克紅棗核桃黑...
香氣撲鼻的紅糖核桃紅棗葡萄乾全麥吐司
健康的麪包是爲早餐準備的，用了朋友送的紅糖，很美味。用料全麥粉200克高筋麪粉400克紅糖60克雞蛋1個水300克酵母8克黃油40克海鹽6克奶粉20克葡萄乾2碗核桃1碗黑芝麻少許紅棗1碗去核香氣撲鼻的紅糖核桃紅棗葡萄乾全麥吐...
紅棗核桃全麥吐司
滿屋飄香、紅棗核桃全麥養生吐司～整形非常簡單，配方是一個450克吐司的量～用料高筋粉170克低筋粉30克全麥粉50克雞蛋1個50克純淨水125克黃油20克乾酵母2.5克紅糖（黑糖）20克鹽2.5克紅棗30剋核桃仁30克紅棗核桃全麥吐司的做法...
養生波蘭種黑全麥吐司-紅棗銀耳蓮子吐司
這個方子完全爲健身的朋友創的！🏃🏃燉了紅棗銀耳蓮子湯，朋友晚上到我家附近健身房健身，本來說好會到家吃，因事爽約！這麼一大鍋銀耳我可吃不完😂突發奇想把它做進全麥吐司，沒想到意外的好吃。坐車上她問我是不是把紅棗銀耳蓮...
紅棗核桃黑全麥吐司
這款吐司加入了大量的黑全麥粉，相對來說更健康！雖然大量的麥粉加入，口感卻並不粗糙，質地柔軟卻充滿了彈性。加入了紅棗和核桃，細細品味，既有淳樸的麥香，又有甜甜的棗香和濃濃的核桃香。小提示：①我的烤箱是北鼎T752（方子所給溫...
【養生吐司】生薑紅糖全麥吐司
買了一罐王錦記的生薑紅糖，喝不下去…做個吐司吧，對女性很友好這次做了50%的全麥，超級軟啊用料高筋麪粉150克全麥粉150克奶粉7克鮮酵母12克生薑紅糖34克（2塊）鹽5克水210克（請根據麪粉的吸水性自行添加）黃油20克【養生吐司】...
低油低糖養生全麥紅棗桂圓吐司
含水量巨大。沒方法沒技巧的別手揉會懷疑人生。能堅持下來的繼續看。有廚師機的朋友歡迎嘗試一下。我這個是因爲二發過頭所以烤出來塌了一些…用料紅棗30克桂圓肉30克高筋麪粉202克全麥麪粉68克鹽4克紅糖（我用的白糖）20...
湯種紅糖全麥（45％全麥）吐司
減脂吐司。紅糖能增加風味，不喜甜可減量。湯種保溼，是一款空口吃也足夠柔軟溼潤的全麥吐司。用料全麥粉200克水(浸泡全麥用)200克湯種紅糖50克水100克高筋麪粉90克主麪糰高筋麪粉220克雞蛋1個(小，40-45克)鹽6克鮮酵母12...
紅薯全麥吐司 100%全麥 45%紅薯
蒸熟的紅薯吃起來綿軟中帶着甘甜，加入到全麥麪糰中揉成麪包會怎麼樣呢？這個全麥麪包依舊是100%全麥粉，紅薯比例高達45%，紅薯提供了天然的甜味，只放了5g紅糖用於幫助發酵和上色。本來想用水來揉麪，但是改了牛奶，紅薯和牛奶也...
全麥棗泥吐司（燙種、無糖）
用料燙種：高粉30克，開水30克主麪糰：高粉170克全麥粉50克鹽3克奶粉10克乾酵母3克蛋白15克淡奶油30克水60克玉米油10克棗泥100克全麥棗泥吐司（燙種、無糖）的做法先做棗泥：紅棗清洗乾淨，用開水泡2小時以上，去核，用破壁機加入適量...