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有關花幹夾饃的做法步驟和做法圖解
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有關花幹夾饃的做法步驟和做法圖解
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滷花幹,花幹夾饃
01-20
夾饃必備用料幹辣椒個花椒粒冰糖克老抽勺鹽克生抽勺辣椒粉蠔油味精八角個桂皮塊香葉片肉蔻個乾花幹雞蛋海帶滷花幹,花幹夾饃的做法雞蛋煮熟,海帶絲和花幹泡發好幹辣椒桂皮香葉花椒肉蔻草果八角生薑蔥蒜冰糖備好燒油,蔥蒜...
夾饃
08-10
用料麪粉80g1個餅夾饃的做法燒餅:1個的量。麪粉80g,酵母麪粉1比100,溫水面粉1比2,少許糖,發酵40分鐘。平底鍋小火,兩面烤熟即可。香椿辣子:香椿炒熟,過涼水,切碎。加入4個雞蛋碎,3勺辣椒麪,3勺花椒粉,若干芝麻,3勺鹽,潑入熱油,攪勻。...
饃➕肉夾饃
03-16
真的很好吃!兒子吃瘦肉的,老公吃肥肉的,嘎嘎香!用料普通麪粉500克酵母5克水240克糖10克無鋁泡打粉2克(可不加)玉米油15克饃內夾餡用料:瘦肉200克肥油100克蠔油一勺生抽一勺雞粉1/4勺鹹鹽1/3勺(酌量)燒烤蘸料一勺圓蔥沫半個饃...
花幹雞蛋夾饃
04-14
用料瓣雞蛋12個花幹15片滷料半袋醬油鹽花幹雞蛋夾饃的做法花幹15片用開水泡軟,大概需要半個小時雞蛋12個洗乾淨上屜蒸熟花幹泡軟撈出雞蛋蒸熟後泡在涼水裏剝皮今天用的現成的滷料,因爲加了12個雞蛋,我用了一半的滷料。水...
肉夾饃?饃夾肉?白吉饃自己做
09-25
💘之前在機構上課,娃總要去吃那個陝西肉夾饃,💘每次還要打包幾個回家吃,💛這下機構放假了,娃安排我去給他打包幾個回來,💓算了乾脆用我的海氏i7風爐烤箱自己在家做,想吃多少吃多少~~用料中筋麪粉500克酵母5克溫水260克白砂糖1...
滷豆乾夾饃
01-07
用料豆乾高筋粉100g(家裏只有高筋粉了)超市裏買來的香料包8g老抽20ml生抽20ml冰糖10g鹽5g乾酵母1g溫水滷豆乾夾饃的做法把香料放到熱水鍋裏煮着,加老抽、生抽和鹽炒鍋裏放點油,把冰糖搗碎,放油裏炒,等糖變成深紅色,倒入1中。...
老乾媽夾饃
11-09
最近似乎有點厭食的傾向,思來想去不知道吃什麼,打掃廚房的時候看到角落裏放的那瓶老乾媽豆豉,突然想起了上學的時候,每個月到了月末沒錢的時候,整個宿舍的姑娘集資去買幾瓶老乾媽,然後買了饅頭夾着吃。很懷念那個時候的日子...
饃夾肉🥙肉夾饃,看看妞媽做的“水貨肉夾饃”!
10-07
20181202不正宗的妞媽版的肉夾饃,先做饃後做醬;做饃材料:中筋麪粉、酵母粉、泡打粉、食用油、鹽、溫水;水量是麪粉的50%,酵母是麪粉的1%,泡打粉和鹽指尖一小捏,油5g左右;用料做饃的:中筋麪粉、酵母粉、泡打粉、食用油、鹽、溫水;...
花幹雞蛋夾饃(西安早飯)
05-05
用料雞蛋數個花幹數個花椒幹辣椒八角丁香1個肉桂小香桂皮香葉花幹雞蛋夾饃(西安早飯)的做法大料備好先一起炒,注意熱鍋涼油放大料,不然容易糊。【大料是脂溶性,必須要炒一下】炒香大料後加水水煮開,加入生抽老抽鹽糖料酒...
饃饃夾肉(懶人版肉夾饃)
06-17
想吃類似九毛九的那種麪皮夾肉,有點像扁饃饃的感覺,肉是薄薄的,沾滿醬汁,好吃,也簡單。用料中筋麪粉300克酵母3克細砂糖10克五花肉250克八角1個香葉3片生抽2勺料酒半勺五香粉適量香蔥1根饃饃夾肉(懶人版肉夾饃)的做法麪粉加...
肉夾饃之饃
07-11
外面肉夾饃太貴了,而且現在住的地方外面的還不好吃,自己造起來,此食譜爲搬運,僅爲自己留存,在此感謝姐姐無償贈送😝😝用料麪粉300克酵母3克泡打粉1克糖5克油10克水適量肉夾饃之饃的做法所有材料稱好,酵母粉溫水攪勻將酵母水...
厚料花幹雞蛋夾饃
04-06
大學時一家花幹雞蛋超好吃,經常早中晚吃三頓,改良厚料版超好吃😋。用料花幹雞蛋生菜烤腸前腿肉生抽老抽料酒幹辣椒八角香葉生薑蔥麪粉水發酵粉鹽糖。厚料花幹雞蛋夾饃的做法燉肉:前腿肉切塊焯水撈出,放進高壓鍋,加生抽老抽...
花幹雞蛋夾饃-芝麻醬油酥餅
08-05
用料雞蛋勺花幹克生菜克香葉八角花椒生抽老抽生菜鹽花幹雞蛋夾饃-芝麻醬油酥餅的做法雞蛋煮熟,涼水冰一會兒,好剝皮,我這時間太着急,因爲要出門就泡過涼水,所以不工整。側面豎着劃兩刀,或者橫着劃三刀,不要切斷了,方便入味花...
懶人早餐花幹夾饃
01-28
早上起不來,早餐也想吃,我這個懶人自有妙招。用料花幹隨意雞蛋(煮熟)隨意雞腿隨意花椒一小把香葉兩片八角1.2個肉蔻2個醬油,鹽,冰糖,適量懶人早餐花幹夾饃的做法睡覺前,把雞腿,花幹都洗乾淨,放入鍋中,放上各種調料電飯鍋訂好時間...
肉夾饃(肉夾饃的饃和肉夾饃的肉做法都有,簡單易上手)
01-10
如今啊大家宅在家裏學會了炸油條,學會了電飯鍋蒸蛋糕,學會了做涼皮,今天起來一起做個肉夾饃吧。在菜場看到有帶皮五花肉,想着小朋友想吃肉夾饃,趕緊挑塊好的,哪還管的了價格呢。能買到就不錯了😔如果你也喜歡做早飯,並且不介...
肉夾饃白饃
04-23
昨晚上做了薑母鴨,剩下些肉,今天加了豆子下去炒炒悶悶,就成了肉夾饃的餡,薑母鴨裏的姜一起咬下去真的太美好了用料麪粉300克酵母2克鹽3克溫水適量克肉夾饃白饃的做法麪粉里加入酵母加入鹽揉成麪糰,揉成團的過程我是用水把...
肉夾饃白饃
01-22
用料麪粉500克酵母4克溫水適量克鹽2克肉夾饃白饃的做法所有材料一起揉光滑發酵2倍大,然後排氣每個80克左右,做餅步驟省略鍋裏不放油兩面小火烙2分鐘,就好了夾入滷肉,任何喜歡的菜好吃,多餘的放冷凍儲存,想吃拿個熱一下,和剛...
肉夾饃的饃
02-26
肉夾饃真是大學的味道啊,以前大學對面就有好幾個肉夾饃,味道真是百吃不厭,但是長大了,工作了,吃起來怎麼幹乾的,硬硬的?難道是回憶殺?好吧,我自己來做。。。PS:圖片上的是我趕時間,沒有醒發的很到位,但是工藝我都寫清楚了,大家跟着...
雞蛋火腿肉夾饃五花肉肉夾饃
06-12
媽媽總是想方設法給我們做各種好吃的,導致我們的嘴也越來越挑🙃媽媽做各種麪食都非常拿手今天做了好吃的肉夾饃雞蛋火腿肉夾饃和五花肉肉夾饃兩種面是發麪的,平時做都是憑經驗,有點沒法寫成菜譜燉肉做法已經寫成菜譜了,大...
肉夾饃(滷肉,鵪鶉蛋,花幹)
03-15
用料鵪鶉蛋18個蔥薑蒜若干乾乾辣椒6個花椒若干粒香葉八角陳皮適量冰糖8塊老抽適量鹽適量生抽適量豆腐皮1張花幹8個豆乾1個五花肉800克肉夾饃(滷肉,鵪鶉蛋,花幹)的做法把食材和調料準備好,該切的,該洗的準備好了不用手忙腳亂...
雞蛋肉夾饃與五花肉肉夾饃之燉肉做法
06-15
上週媽媽做了肉夾饃,只發了大概的做法,沒有詳細介紹燉肉的做法,今天放假回家啦,來補上~其實沒有特別的祕方,都是大家日常做菜用的調料分享一個祕方就是把燉肉的湯留下來,凍在冰箱裏,下次燉肉再把湯放進去,然後下次燉肉的肉湯再...
肉夾饃·滷牛肉夾饃
07-09
用料牛肉筋頭巴腦1000克十三香適量姜粉(或生薑片)適量蔥段適量花椒粒適量料酒適量冰糖15克鹽適量生抽適量香菜(配菜可以根據自己口味選擇)麪粉300克酵母3克食用油5克和麪水120克肉夾饃·滷牛肉夾饃的做法筋頭巴腦冷水下鍋...
肉夾饃(饃夾肉🤔)
10-01
用料酵母一勺尖克水適量克麪粉2碗克酵母用溫水和開倒面裏比包餃子和的面稍軟點(不知道包餃子面多軟的就把面和成不沾手把手脫離開就成功了)鹽適量和炒菜的差不多孜然芝麻隨自己喜號油適量肉夾饃(饃夾肉🤔)的做法面先發成...
肉夾饃~饃
04-08
用料普通麪粉500克酵母5克糖15克溫水260克油15克肉夾饃~饃的做法所有材料除植物油全放進攪拌桶揉到光滑再放植物油肉2分鐘,蓋上保鮮膜發酵至兩倍大大概發了50分鐘,具體時間要看自己的麪糰撕開有蜂窩狀就可以了把麪糰移到...
肉夾饃的饃
12-25
最近我兒子一直吵吵要吃肉夾饃好吧老母親滿足~家庭簡易版僅供參考,和正宗的沒法比哈哈。用料麪粉500克水適量白糖一丟丟酵母4克肉夾饃的饃的做法溫水將酵母和白糖化開倒入麪粉中,加涼水和麪,面活好蓋上保鮮膜放到暖和的地...
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