小美版奇亞籽法棍
喜歡蒜香法棍，所以學習做法棍。本方源自金大旺老師，根據自己口味調整了，如果想學學，請購課哦。無手法，只記錄根據小美調整的配方跟時間。無天然酵種，適合練手。用料伯爵T65500克水320克鹽12到15克鮮酵母5克奇亞籽40克小美版...
亞麻籽粉
亞麻籽具有各種健康功效但最好打碎後食用於是買來亞麻籽自己加工做麪包做麪餅做糊糊各種添加想怎麼折騰都行用料亞麻籽亞麻籽粉的做法我買的黃金亞麻籽金燦燦的這個步驟請忽略照片也省略。寫出來是想給大夥提個醒避免...
奇亞籽亞麻籽歐包
從來沒用superfood奇亞籽做過麪包，雖然經常加它入酸奶、奶昔或奶凍，但它粘稠吸水的特質一直讓我不太敢嘗試。可以想像它它跟亞麻籽會很搭，所以就讓我的農夫麪包來個V3吧。之前我做了純農夫麪包只用了麪粉水酵母少許香料...
奇亞籽亞麻籽全麥貝果，無油
減脂期的好物用料全麥粉150克高筋麪粉50克亞麻籽適量奇亞籽適量水一點點加，讓麪糰感覺有些硬的狀態奶粉10克鹽1克代糖15克煮貝果的糖水放一點點糖就可以酵母5克奇亞籽亞麻籽全麥貝果，無油的做法和成粗糙的狀態醒發醒發...
亞麻籽醬
用料亞麻籽粉300克可可粉50克椰子油50克亞麻籽醬的做法亞麻籽粉用麪包機炒熟➕50g可可粉拌勻先將粉狀混合物破壁機點動分次研磨（一次15s）磨到有點出油的狀態後，加入椰子油，磨成醬...
用奇亞籽或亞麻籽 代替雞蛋
這個方子可以代替部分烘焙食譜中雞蛋。是一個雞蛋，一枚雞蛋，一顆雞蛋的量。適合餅乾，布朗尼，pancakes，muffins,部分麪包等不需要打發的食譜中的雞蛋。戚風那種需要分蛋的是不行的----------------------------------------...
炒亞麻籽
亞麻籽具有美容養顏、減肥，改善經前綜合徵，提升抗壓能力的作用。自己摸索一下炒出來香香的～所以記錄下來用料亞麻籽330克炒亞麻籽的做法我用的這個鍋，鍋開中火🔥溫熱入亞麻籽，用鏟子不斷翻炒，漸漸會聽到噼噼啪啪的聲音，這是...
枇杷奇亞籽亞麻籽酸奶碗
用料起亞籽一大勺酸奶三大勺亞麻籽心一大勺枇杷一個牛奶兩大勺檸檬汁少許枇杷奇亞籽亞麻籽酸奶碗的做法酸奶推薦新西蘭的這個品牌。自己做超方便。椰子味的希臘酸奶最好吃。奇亞籽用水浸泡10分，泡到旁邊有一圈透明的就...
【低碳·簡易·懶人·快手】亞麻籽粉+亞麻籽醬+亞麻籽奶
這是我的第一個菜譜，其實本來沒有想要做菜譜的，但是覺得味道真的不錯，感覺開啟了亞麻籽的大門，所以想要跟大家一起來分享這個美好的發現，因爲是臨時起意，所以缺少了很多的圖片，以後會補上的。希望大家能夠喜歡，也希望能夠得到...
亞麻籽饅頭
在家無聊，做了這個饅頭。沒有稱重，都是憑感覺放的。用料亞麻籽亞麻籽饅頭的做法晚餐...
亞麻籽杯
總熱量375大卡用料奇亞籽20克火龍果半個奇異果半個芒果30克牛奶200克燕麥20克亞麻籽杯的做法首先準備食材先把奇亞籽泡水泡發，火龍果切成塊奇異果切片放入料理機中攪拌成汁火龍果汁中加入牛奶、奇亞籽。首先在杯子底部...
奇亞籽，亞麻籽吐司
加了奇亞籽、亞麻籽的升級白吐司白吐司配方來自子石《美味吐司不用等》味道呢，應該說是有種豐收的感覺，哈哈配方量450g吐司*2，或者250g方形吐司*4用料亞麻籽、奇亞籽適量烤香，過熱水高筋麪粉500克砂糖50克乾酵母5克水300...
low carb 酸奶奇亞籽亞麻籽堅果
替換了燕麥所以相對低碳。想進一步降低碳水含量可以：牛奶→杏仁奶。0fat酸奶→全脂酸奶。這一份量還是挺大的，胃小的建議分量減半。食材全部來自costcocalories:253fat:9.3gprotein:24.8gcarbs:15.8g-dietaryfiber:5.3g...
烤亞麻籽
據說亞麻籽不能生吃，買了包有機亞麻籽500g一袋，一次全烤了又怕吃不完，分成兩次烤好存放，食用起來也新鮮烤熟，打粉，很香很香，放歐包裏面既增加麪包風味，又很營養。做亞麻籽吐司用來當早餐三明治切片也是極好的。煮牛奶放些亞麻...
各種口味奇亞籽亞麻籽布丁！
封面是椰奶巧克力的還可以做抹茶、可可、香草、肉桂、花生醬、榛果、咖啡、你能想到的任何……健康美味營養豐富且低碳，我最愛的早餐之一！會在這篇裏陸續更新更多搭配。作爲早餐還需要搭配其他食物。一份的量剛剛好，具有...
亞麻籽糕
如果把亞麻籽粉換成黑芝麻粉那就是黑芝麻糕啦！亞麻籽加上牛奶，太香了，軟糯綿密能用來形容它用料亞麻籽粉50克亞麻籽（可免，有嚼着更香）10克玉米澱粉35克糯米粉20克水或牛奶220克赤蘚糖醇/代糖30克鹽1.5克亞麻籽糕的做法亞麻...
【低碳·簡易·懶人·快手】亞麻籽慕斯+亞麻籽木糠杯+亞麻籽盒子蛋糕+亞麻籽樹樁蛋糕+亞麻籽泡芙+亞麻籽派+亞麻籽冰棒，附亞麻籽炒糊的利用方法
隔了這麼久終於出第二個菜譜了，沒辦法，我要進行嚴謹的測試呀。以前雖然知道寫菜譜會很辛苦，但是沒有想到會這麼辛苦，直到自己真正的來做菜譜才知道，爲了驗證一次靈感或是一個想法，那怕是一丁點改進，也得不斷地去摸索測試，才知...
亞麻籽法棍
法棍混合了烤香了的亞麻籽更香了，很喜歡用料拿破崙粉600克水420克鹽12克安琪低糖鮮酵母4.8克亞麻籽黃金亞麻籽130克浸泡用水140克亞麻籽法棍的做法黃金亞麻籽先用180度烤10分鐘左右，涼透後用水浸泡兩小時後使用先將水與...
亞麻籽油
一湯勺亞麻籽油含有的脂肪酸，相當於深海魚油的10倍，但沒有腥味，沒有高膽固醇和脂肪酸的弊處，適合6個月以上寶寶添加，輔食內滴幾滴便可用料亞麻籽10斤亞麻籽油的做法準備好亞麻籽放到榨油機上，生榨這是渣渣亞麻籽出油率很低，...
全麥亞麻籽餅乾-消滅亞麻籽
一直對亞麻籽沒什麼太大感覺，不明白爲什麼自己買了一包又一包…總在找方子消耗亞麻籽，搜來搜去也累了，乾脆自己研究一個方子好了😎味道還是很好的！低油低糖高纖維，既快手又飽腹，餐間零食好選擇！用料全麥粉75g亞麻籽50g糖10g...
生酮杏仁亞麻籽奇亞籽餅乾
總熱量1313大卡脂肪124，蛋白質27，淨碳水4.4。用料黃油65克蛋清1個扁桃仁粉82克亞麻籽粉30克赤糖醇10克喜馬拉雅鹽1克奇亞籽6克生酮杏仁亞麻籽奇亞籽餅乾的做法軟化黃油（手指輕鬆戳入的程度，不能化成液體），用電動打蛋器打散，...
黑全麥奇亞籽亞麻籽健康貝果
參考別人配方，根據家裏現成材料隨機改良了一下，6個貝果的量，每個生麪糰大概86克。3個裏面沒有加餡兒，另外三個分別是奶酪、奶酪蔓越莓，碧根果蔓越莓。做開放式三明治，雖然一個也就巴掌大小，但黑全麥亞麻籽奇亞籽黑芝麻的麪糰...
亞麻籽
亞麻籽的好處，我就不說了，網上有很多。但是，網上對於亞麻籽怎麼吃？有兩個版本！一個說可以直接生吃，和在麪糰裏一起烤麪包就行，也有說，必須炒熟了，打碎吃好，因爲亞麻籽分子很大，這樣比較容易吸收！分不清到底，怎麼好，本能的我選擇炒熟...
奇亞籽餅
用料奇亞籽適量酵母適量鹽適量麪粉適量奇亞籽餅的做法奇亞籽麪粉、奇亞籽、酵母、鹽混合揉勻，醒發好醒好的面，攤成小餅小火慢煎，即可包上自己喜歡的菜就行...
低碳快手亞麻籽奇亞籽蛋糕
打蛋器終於到手了，不用一下嚐嚐鮮很難受~結合了好多生酮版的菜譜自己琢磨出來的，賣相還不錯用料亞麻籽粉350克雞蛋（全蛋）4個黃油20克奶皮子（當油用）20克椰子油10克泡打粉4克椰漿200ml酸奶135g3杯可可粉20克甜葉菊適量（我沒放...