時差黨鮮魚糊湯粉
鮮魚糊湯粉味道鮮美的訣竅就在那一勺子灰白色飄着濃厚魚香的糊裏。這一鍋糊非常難熬。它由鮮魚做成的，是要用個頭極小的活鯽魚，處理好後，加水和姜長時間熬煮，一直熬到魚骨都全部化掉，再加入各類調料、澱粉和大量白胡椒粉調...
時差黨@炒粉
想吃蘇州宵夜食的炒粉了，決定自己DIY。材料都是法國容易買到的，做出來味道也不錯。雖然和小夜市有差距，但基本能滿足了～用料豆瓣醬蒜蓉老抽，鹽，醋，糖米粉方便麪越南寬粉pho雞蛋木耳，香菇包菜紅椒時差黨@炒粉的做法水燒漲，放越...
香辣烤三文魚（時差黨必備）
在國內吃慣了河鮮的人看到超市裏魚都切好裝盒表示非常不適應，但是好處是極其方便，買回來直接就能烹飪不用處理。留學狗每天一個人吃飯很心酸好嗎，有了烤箱不用洗鍋洗盤洗碗，懶人福音。用料三文魚排一人量蒜頭兩瓣青蔥一根...
時差黨的一人食分享
這裏分享時差黨的一人食。沒有菜譜，但有治癒的家常便飯：）也歡迎各位時差黨一起分享(^-^)用料肉奶蛋菜蔬果不定愛心很多很多暖意都在胃裏時差黨的一人食分享的做法每天都要好好吃飯！...
時差黨烤魚
這個烤魚是非常不正宗的，是在國外想吃烤魚自己琢磨出來的…很方便…用烤箱就可以祝你們不翻車…用料海鱸魚（SeaBass）一條大蒜幾瓣姜5片洋蔥適量大蔥/小蔥1根花椒適量時差黨烤魚的做法烤盤用錫紙包起來，方便時候清潔。這個...
時差黨的每日便當愛
便當的愛啊什麼的。每天去圖書館找個單人屋子就是爲了吃便當，吃完留下一大股急切的便當味就拍拍屁股走人什麼的，纔是幸福人生啊。用料便當盒便當肉便當菜便當人時差黨的每日便當愛的做法把大量的食物放到小量的便當盒裏...
「時差黨廚友小福利」
不斷在異國他鄉搜尋還原大中華美食的小撇步小竅門。他山之石可以攻玉！師夷長技以飽腹^_^用料各種西菜中吃idea各種方便食材種草各種廚房好物推薦「時差黨廚友小福利」的做法探索探索...
時差黨雞肉生菜沙拉（兩人份）
簡單的食材搭配，簡單的作法，均衡的營養，然後我會告訴你們看起來簡單的它其實好吃到爆嗎？我是前天晚上做一大盆，第二天直接帶到greenhouse，省的回系樓熱飯，特別方便。用料球生菜一個雞腿兩個小蔥或者大蔥根據口味適量，我用的一...
時差黨福音 - 煮蛋器蒸包子
大冬天的時候最想念的就是熱乎乎的包子了。買了包速凍包子解饞，可是蒸包子又是很麻煩的事，一是沒有蒸架，二是用一大鍋子蒸三隻迷你小包子似乎有點大材小用，三是掌握不好時間，我不會告訴你們第一次蒸的時候外皮是燙的裏面的...
內蒙焙子 時差黨亞麻籽油版
是焙子不是被子，作爲內蒙的吃貨，焙子和羊肉燒麥是我最愛的早餐。尤其是剛烤出來酥酥的焙子，滿滿胡油的香味，我一口氣能吃倆。來美帝好幾年了，一直吃不到焙子，前陣子生日那天做夢，夢見自己還在國內家裏的牀上睡覺，媽媽在客廳喊...
時差黨的男盆友吃食記錄
時差黨的男朋友吃套餐小盒飯葷素搭配吃的香長壯壯…哈哈用料愛心一顆套餐一碗或一盆時差黨的男盆友吃食記錄的做法做飯吃飯誇獎勤勞勇敢的廚娘給好評小貼士吃完請洗碗...
蛋•肉卷（時差黨的私房小廚）
時差黨的私房小廚，這個菜有點像肉籠，但又比肉籠鮮美多汁，做法也和卷壽司一般容易。用料雞蛋5只豬肉餡200g香菇30g鮮蝦仁70g香油若干生抽適量五香粉適量鹽適量蛋•肉卷（時差黨的私房小廚）的做法將鮮蝦仁，香菇剁碎放入肉餡中，...
鮮魚糊湯粉
必備食材：鮮活鯽魚、米粉、大米所需工具：料理棒參考分量：2人份用料鯽魚1條約半斤大米1/2杯米粉1把（幹米粉）食用油少許姜3-4片鹽少許胡椒少許蠔油（可用味精、雞精代替）少許小蔥少許蝦皮少許鮮魚糊湯粉的做法大米提前一晚浸泡，...
武漢小吃“鮮魚糊湯粉”
用料【魚湯】鯽魚適量姜5片【糊湯粉】魚湯適量大米粉適量米粉適量鹽適量胡椒適量味精適量小蔥適量武漢小吃“鮮魚糊湯粉”的做法1、鯽魚去魚鱗、魚鰓、內臟，清洗乾淨，兩面煎至金黃。2、加入薑片、清水，大火燒開，中火煮30...
時差黨土洋結合晚餐
和風豬肩排+中式蒜蓉軟莖西蘭花+英式薯條+黃油煎杏鮑菇用料黃油豬肩排兩塊軟莖西蘭花1包杏鮑菇1個土豆一個蒜2瓣小蔥2根胡椒粉生抽蠔油日式燒肉汁時差黨土洋結合晚餐的做法豬肩排是在超市買的porkshouldersteak，不用處...
豆腐雞蓉餛飩（時差黨美食）
今天特別想吃餛飩家裏只有餛飩皮兩大塊雞腿肉一盒豆腐發揮想象做了一道豆腐雞茸餛飩開啟新世界啊太美味了用料餛飩皮1包雞腿2只嫩豆腐不是絹豆腐會太軟了1盒榨菜1包木耳適量蔥蒜料酒豆腐雞蓉餛飩（時差黨美食）的做法把雞...
時差黨 韓國烤肉 不需烤盤
深夜肚子餓，想吃烤肉又沒有爐子怎麼辦，這道菜簡單又快手，適合配飯或者單純解饞。。用料油醬油洋蔥牛肉韓國烤肉醬時差黨韓國烤肉不需烤盤的做法準備食材和醬汁。時差黨不知道哪裏買切好的牛肉，這裏我用的是carpaccio牛肉，...
時差黨的酸湯豆花牛柳
時差黨非常想念酸湯肥牛的美好滋味,但是跑斷腿都沒有找到海南黃辣椒醬，只能悲傷地踏上了改良之路...T_T沒想到效果意外地不錯!而且經濟實惠又快速,不輸給正版的下飯好菜!只可惜到最後都沒買到肥牛_(:з”∠)_用料牛裏...
時差黨的簡易辣炒年糕
就算沒有甜不辣，不喜歡吃胡蘿蔔和洋蔥，也能吃到好吃的炒年糕o(*￣▽￣*)ゞ用料年糕1條白菜適量韓式辣醬（甜辣）2大勺鹽適量水1杯芝麻適量時差黨的簡易辣炒年糕的做法年糕切片，白菜切條水煮沸放入辣醬和白菜，繼續到沸騰放入年糕煮...
時差黨解鎖雞蛋灌餅
想家吃一口！三分鐘搞定鄉愁～用料雞蛋一個餅一隻墨西哥taco想吃幾袋買幾袋香蔥一個餅一根香蔥油炒菜那麼多就行鹽根據口味再蛋液中加飯掃光作爲餅醬你想吃啥醬用啥醬時差黨解鎖雞蛋灌餅的做法家族大合影……雞蛋寶寶小蔥...
紅燒大排之時差黨版
第一次嘗試味道還不錯～重點是把肉拍鬆肉吃着才嫩男票說很像他之前在國內吃的味道～我做的是有點偏甜的口味用料大排4塊料酒適量雞蛋清一個幹澱粉醬油（老抽和生抽白糖蔥薑蒜紅燒大排之時差黨版的做法1.超市買的porkchop切...
快手燜面（時差黨懶人黨上班族西葫蘆控版）
時差黨們表示很難買到新鮮麪條，用意麪又覺得彆扭。自己做麪條那也得有時間啊。。想吃口家常菜的吃貨們開動腦筋了。。。今天我冒險用了幹掛麪，還是有些成團，但是味道很好。推薦親們用辛拉麪的麪餅來做可能會好些。用到的...
時差黨單身營養早餐
東西都是隨手超市買,不用特意買中餐材料,快手用料eggs吃幾個放幾個ham吃幾片放幾片fetacheese喜歡多少放多少vegetables喜歡多少吃多少crackersortoast…隨意吃不吃時差黨單身營養早餐的做法tesco買的跟豆腐一樣的che...
時差黨留學黨必備 蘑菇玉米筍小炒肉
中國胃留學黨們一定都有一個煩惱，那就是國外可烹飪的食材太少，不像國內那麼豐富，隨手一買就能做大餐。這個南方小炒就是我在超市前隨意想想混搭出來的啦，這種輕輕的大大的蘑菇還有玉米筍可以說是西餐屆配菜之王了，只要和豬...
過早 | 鮮魚糊湯粉
「過早」來上一碗鮮魚糊湯粉，配上雞冠餃，堪稱完美，恐怕只有土生土長的武漢伢才能懂得箇中滋味。經過幾小時熬煮的極鮮魚湯帶着濃濃的胡椒味，搭配酥炸的雞冠餃，營造豐富口感。一週前去了趟武漢，好友帶我去吃位於山海關路的汪...