蔥油餅（一次就會）
用料麪粉溫水食用油鹽蔥芝麻蔥油餅（一次就會）的做法涼水和麪一坨，溫水和麪一坨，然後揉在一起，加麪粉揉至表面光滑，敷保鮮膜靜置30分鐘。切成幾塊，揉光滑用擀麪杖擀成超薄的一片，均勻的塗上花生油，撒上食鹽塗勻。用刀割一下，撒上...
簡易版蔥油餅（看一遍就會）
還記得讀書那會學校門口有千層醬餅，特別是剛出鍋時熱乎乎的很好吃，很是想念。在家裏婆婆做了一次就愛上了，吃完後意猶未盡，比外面賣得還好吃，一直惦記着，趁着有空現學現做，特別簡單，分享給你們。用料麪粉少許鹽少許小蔥6根胡...
一次就會的紅燒雞爪
我們家每次上桌都會被秒光的菜，也可以當看劇零食哦。用料雞爪10只冰糖2小塊辣椒4個香葉2片花椒幾粒桂皮1小塊生薑一塊蒜子3瓣料酒1勺生抽4勺醬油2勺鹽適量開水適量一次就會的紅燒雞爪的做法把雞爪的指甲用剪刀去掉，然後...
看一次就會的雞蛋餅
兒子很愛吃，雞蛋餅，說這是🍕😂好吧，這個就是中國版的披薩。用料雞蛋2個麪粉200克鹽4克小蔥3根火腿腸1根水慢慢加，邊攪邊加。看一次就會的雞蛋餅的做法把以上材料切碎混合到一起。不沾鍋裏倒一點點的油。其實也可以不用有，...
簡單易做的蔥油燒餅，第一次試做就成功
宅在家的日子，突然很想吃蔥油燒餅，於是在下廚房搜方子，結合了各家所長，看了十幾個菜譜後，試做一次，沒想到竟然一次成功，非常好吃。用料高筋麪粉200克水140克酵母2克糖5克鹽2克芝麻適量油酥小麥粉40克豬油10克植物油30克五香...
一次就成功的蔥油拌麪
這個沒有任何技術含量的菜譜，基本都能一次成功噢。用料蔥適量蒜泥適量醬油5勺耗油1勺白糖半勺木瓜絲根據實際情況添加色拉油適量一次就成功的蔥油拌麪的做法準備材料蔥蒜放油中炸至焦黃色倒入調好的醬汁面煮好過冷水面...
一學就會蔥油鯿魚
用料鯿魚1條鹽1勺料酒2勺生薑大蒜小蔥3根一學就會蔥油鯿魚的做法鯿魚從背部剖開，清洗乾淨。尤其是裏面的黑衣。魚身上劃開切口，有助於入味。用鹽擦遍全身，撒上料酒。鋪上生薑大蒜。（肚子裏也放一點）醃漬半小時。上鍋大火蒸...
～清蒸多寶魚～一次就會
魚的做法中，清蒸是最能儲存魚的鮮味的，且工序最爲省心而清蒸魚當中，沒有刺的多寶魚又是上選，其肉質緊嫩，鮮香可口這次做這個菜，真的是最簡單的了。總共步驟只有4步，如果最後一步出鍋與調醬汁合併了，其實3步就可以完成這個菜啦...
【蔥油拌麪】一看就會
用料生抽3勺蠔油2勺鹽適量老抽1勺麪條根據用餐人數芝麻3克幹辣椒1個【蔥油拌麪】一看就會的做法一勺老抽，三勺生抽，2勺耗油，一勺白糖，根據用餐人數及口味適量加點涼開水小蔥留蔥葉部分，大蒜兩ban，根據自己的口味適量加點幹...
第一次做就會成功的芝麻醬燒餅
昨天燉了牛腱子，想吃燒餅夾牛肉，疫情期間出不去，那就自己做唄，這個方子也是下廚房裏看到的，非常好用，我第一次做就成功了，大概8個燒餅的量。稍微細化了一下，推薦給大家。希望能幫你做出好吃的芝麻醬燒餅。用料1、普通麪粉350...
椒鹽手抓餅-入門級（新手一次就會）
簡便版，新手一次就會，因爲我也是第一次做木哈哈哈～早上起牀十分鐘內就可以做好，一上午活力滿滿～用料手抓餅麪餅（超市現成）1只生菜兩片火腿三片（按個人喜好）雞蛋1個椒鹽粉若干椒鹽手抓餅-入門級（新手一次就會）的做法準備好材料，手...
零失敗，一看就會的蔥油拌麪
用料麪條大拇指大小的分量生抽1勺蠔油1勺白糖半勺醋半勺鹽適量小蔥5根雞精適量零失敗，一看就會的蔥油拌麪的做法小蔥洗好，切段備用！蔥白，蔥葉分開面條下鍋煮8分熟，建議用細麪條，像我這樣的，好吃又好看😁準備生抽，蠔油，白糖，雞精...
一次就會可樂餅
詳細的步驟，別看步驟多，其實很好做用料土豆2個胡蘿蔔半根玉米粒少許豌豆隨意蛋黃2個培根2片黑胡椒碎1勺鹽1勺雞粉半勺白胡椒粉一小撮雞蛋1個麪包糠少許糖半勺一次就會可樂餅的做法土豆切片蒸熟，上氣後蒸15分鐘左右，以筷子...
學做一次就能會的走油肉
老爸是土生土長的上海人，家住大浦東，在與鍾天使家相鄰的農村，幾十年間，村裏有喜宴或豆腐宴，老爸就是那個幾十桌的掌勺大廚，走油肉是必選，最多的一次做過兩頭豬的走油肉。每年老爸都會在農家大竈上做上一大鍋的走油肉，子女們大...
一學就會，加了雞蛋和酥油的蔥油大餅
一般大家都只是用麪粉和大蔥在家裏做蔥油餅，今天我介紹的這個做法，加了雞蛋和稀油酥，製作方法也是很簡單，但做出來的蔥油大餅金黃金黃，外酥內軟，很適合做早餐或者午餐。用料蔥油大餅麪粉250克雞蛋1個溫水約80克蔥花約3根鹽...
一看就會零基礎【蔥油拌麪】
小區唯一一家賣蔥油拌麪的早餐店搬家啦，想吃那就自己做吧～擼起袖子幹！用料生抽3勺蔥3根小米椒3個芝麻10克糖3勺鹽1勺麪條1份一看就會零基礎【蔥油拌麪】的做法準備：麪條（有條件的可以選手工面）1.將合適量的麪條放入鍋內煮至...
一看就會的蔥油拌麪
一個人餓到不行，還是不能虧待了胃，想起冰箱還有一把沒用完的香蔥～用料圓掛麪1把香蔥1把油50克生抽6勺醬油2勺糖10克一看就會的蔥油拌麪的做法香蔥不要蔥白，只要葉子部分切段，鍋內燒油待油熱後放入香蔥段，小火煎煎至蔥段焦黃...
第一次吃就會愛上的綠茶佛餅
很久之前在一家餐館吃過，久久不能忘記那種淡淡的甜甜的綠茶清香味，最近在某個外賣app看到了，就趕緊買了一份回家吃，還是那個味道，很好吃😋，一份不夠一家子吃啊，又懶得再去買了，家裏有現成的材料，那就動手做起來吧。用料糖25克...
看一次就會做的紅豆餅
低糖版紅豆餅，老人小孩均適宜~曾幾何時，我都開始寫食譜子了，（雖然是踩着別人走過的路，再繼續漫漫長路，但模仿並超越再創新一定是廚房菜鳥的終極目標）想當年，我只會吃，現如今，除了吃還會做，哈哈哈，嫁爲人婦果然又是另一條人生路啊~...
清蒸鱸魚，一次就會
第一次做，味道出來覺得還不錯，就來分享一下我的做法(๑><๑）用料鱸魚1條料酒適量青蔥2小根大蔥半根（要蔥白）姜適量鹽適量蒸魚豉油適量清蒸鱸魚，一次就會的做法將青蔥洗好（捆綁成小把），大蔥洗好（切成絲），姜洗好（切成片）全部留作備...
肉包子（做一次就會）😜
我是一個地地道道的南方人，超愛麪食的，餃子包子麪條饅頭......這是來自深夜的一道美食，也是我第一次做成功，讓我們看看需要哪些材料吧ᖗ乛◡乛ᖘ用料麪粉（中筋）400克牛奶（入麪糰）200-240克活性酵母（入麪糰）4g肥瘦肉沫（5:5）250g蔥...
第一次就能很成功的蔥油餅
超長假期大家都成了廚神，我也不甘墮落，最近愛上下廚房，每日三餐換樣做，果然廚藝大漲，躺在牀上看小視頻看到了蔥油餅，感覺很饞，下地就操練起來，我這笨手笨腳第一次都很成功，你們一定比我做的好，我記下來以後繼續進步。500克麪粉...
一看就會 蔥油花蛤
用料花蛤一斤蔥幾根蒜兩瓣姜三片料酒兩勺生抽兩勺辣椒醬一勺花椒十幾粒一看就會蔥油花蛤的做法花蛤洗淨，水燒開後加花蛤，開口即可撈出盛碗中蔥切小段，姜切絲，蒜切小小粒，一起撒花蛤上，再加上辣椒醬、料酒、生抽乾淨鍋，加熱，倒...
範氏牛舌餅，傻瓜教學，一次就會
用料1.油皮面粉兩茶杯約200克黃油（無鹽）一指寬（100克裝的那種）約35克糖20克水若干2.油酥麪粉1.5茶杯約120克黃油1.5指寬約50克水若干3.餡料鹽5克花椒粉一勺花生碎若干黑芝麻餡料半袋（賴湯圓的那種）4.備料雞蛋一隻白芝麻若干...
一看就會的蔥油餅
提前一晚把麪糰揉好，第二天早上很方便就能吃上熱乎乎的蔥餅啦～用料麪粉140克水85克油15克蔥5根鹽適量一看就會的蔥油餅的做法提前一晚，麪粉與水混合成麪糰，放入冰箱冷藏。第二天早上，拿出麪糰，加入少量乾粉揉並分成適合的小...