椰香草莓塔
12個風和日麗八角模具的量，括號內是6個的量👉🏻加果乾的比例爲麪粉的15%左右，放的太多，太重了麪糰會長不高，果乾要提前用酒（或水）泡好，果乾和酒的比例爲4：1，潤潤的感覺，太乾會吸除麪糰水分，太溼會使麪包形成孔洞用山茶花面粉，水量...
草莓椰香杏仁塔
是冬日裏充滿幸福味道的草莓塔哦~有了椰子奶油和杏仁餡兒的添加，就更美味濃郁了一些。配方可以做一個直徑18釐米的圓形塔。用料香酥塔皮食材：低筋麪粉90克黃油50克蛋黃1個糖粉35克鹽1克杏仁奶油塔餡兒食材：黃油50克常溫...
椰香草莓凍
非常簡單又好吃的一道點心！用料白涼粉25g椰汁300ml糖15g模具草莓椰香草莓凍的做法洗淨草莓，小草莓對半切，大草莓切四瓣。(洗草莓方法：用淡鹽水泡3分鐘，後灑點澱粉，衝淨)將椰汁、糖和白涼粉倒入鍋中，中火，邊攪拌邊煮至沸騰。草...
水果塔（藍莓塔草莓塔）
這是一個15cm直徑的菊花派盤的分量，派底多出兩個蛋撻模分量，內陷多出四個蛋撻模分量～用料塔底（15cm）無鹽黃油75g鹽3g糖粉50g蛋黃1個低筋麪粉130g內餡料奶油奶酪150g濃稠原味酸奶100g細砂糖50g雞蛋全蛋1只檸檬汁10ml生粉（玉...
草莓塔🍓
小時候很喜歡一部動漫叫做夢色蛋糕師，也是透過它，我第一次接觸到烘焙的概念，並且留下了美好的印象。主人公記憶中最好吃的甜點便是小時候最愛的奶奶爲她做的草莓塔，從那時候開始，我就一直都很想嘗一嘗，所以就有了這次的嘗試...
草莓鬆塔酥
在網絡上偶然發現的，既簡單又好吃！用料高筋麪粉低筋麪粉鹽白糖黃油草莓醬雞蛋水白巧克力醬草莓鬆塔酥的做法1將高筋麪粉、低筋麪粉、鹽和白砂糖一起放入盆中，加水揉捏均勻成團，用保鮮膜密封放冰箱冷藏半小時。2、將冷藏後...
草莓檸檬塔
做過好多款塔類西點，檸檬塔是最合我口味的。塔皮酥鬆口感，檸檬醬酸甜可口，再搭配些新鮮草莓做點綴，視覺效果也非常棒。——————————————小貼士家裏做量少不太建議用打蛋器操作，在桌面徒手操作即可。做烘培前先...
草莓蛋糕塔
一口一草莓，草莓用料超級足，軟綿的蛋糕胚和奶油巧妙的結合在一起。要上天！用料蛋糕胚牛奶55g雞蛋5個低筋粉95g細砂糖70g檸檬汁3滴玉米油50g奶油裝飾部分淡奶油500g細砂糖35g草莓適量草莓蛋糕塔的做法將雞蛋蛋黃，蛋白分離...
美善品-椰香草莓塔
椰蓉愛好者的福音，一定要試試用料麪糰王后吐司粉250克椰漿粉20克奶粉6克酵母5克冰水135克黃油25克全蛋25克細砂糖50克鹽3克荔枝酒或礦水水10克草莓果脯40克淋醬黃油40克椰蓉40克砂糖30克雞蛋40克模具風和日麗八角模具6...
【草莓奶酪椰香小塔】—Bruno輕食機食譜
用料【塔底製作】低筋麪粉160g雞蛋150g牛奶100g黃油60g細砂糖50g玉米澱粉40g泡打粉4g【餡料】草莓10個奶酪適量椰子片適量【草莓奶酪椰香小塔】—Bruno輕食機食譜的做法將低筋麪粉、玉米澱粉、泡打粉過篩，然後加入細砂...
草莓芝士塔
用料1(草莓醬)草莓300克檸檬汁2湯勺冰糖80克麥芽糖50克用料2(草莓芝士塔)千層酥皮1張酸奶油2湯匙（淡奶油A50ML、檸檬汁A1/2小勺）淡奶油B80ML奶油奶酪100克草莓適量檸檬汁B1湯匙蜂蜜2湯匙草莓醬少許草莓芝士塔的做法1(草...
草莓冰塔
【草莓冰塔】把草莓打成果醬，把冰塊加糖打成冰砂。很好吃。但爲什麼我的冰塔不如在店裏吃到的高呢。哈哈湊合了吧。用料冰塊冰糖或者白糖新鮮草莓草莓冰塔的做法把草莓打成果醬，備用。PS：最好先準備草莓醬，以免砂冰融化。...
草莓香蕉塔
用料草莓2個香蕉1根草莓香蕉塔的做法草莓洗淨，切片香蕉去皮，切片將它有規律的疊起來小貼士切的厚度適中就可以了...
聖誕草莓塔
用料麪粉克聖誕草莓塔的做法草莓用香梅...
草莓水果塔
用料塔殼:黃油96克糖粉90克鹽4克全蛋53g玉米澱粉52克杏仁粉28克低粉180g卡士達醬:蛋黃28g細砂糖24克玉米澱粉10克牛奶120克香草汁0.5g吉利丁液9g黃油12克淡奶油50克水果適量草莓水果塔的做法塔底的材料糖粉➕室溫融化...
草莓吐司塔
今天和大家分享一道小甜品，顏值爆表非常的具有少女心，製作過程也非常的簡單。作爲早餐、下午茶或者節日甜點都很不錯。用料準備好吐司，草莓🍓，酸奶，純奶，雞蛋🥚草莓吐司塔的做法準備好吐司，草莓🍓，酸奶，純奶，雞蛋🥚雞蛋和純奶混...
草莓山藥塔
山藥蒸多了還可一起做藍莓山藥和菠蘿山藥，各種水果🥭均可搭配！用料草莓5個山藥2根酸奶250克白砂糖適量杏仁隨意獼猴桃🥝2個葡萄乾隨意草莓山藥塔的做法山藥去皮蒸熟加酸奶，備好草莓獼猴桃擺盤用精選大草莓洗淨山藥蒸熟，蒸...
草莓吐司塔
參考月齡：12M+今天給媽媽們推薦的這道草莓吐司塔，我經常做給黃小寶吃。草莓含有豐富的維生素C、維生素A，被譽爲“水果皇后”。對提高寶寶免疫力有一定促進作用。用料配方奶50克自制吐司3克草莓2顆（約50克）自制酸奶30克雞蛋...
草莓乳酪塔
任何時候，我們都要心存感恩之心的好好生活！用料【派底】低筋麪粉150克黃油65克可可粉5克糖20克牛奶45克【派餡】奶油奶酪250克細砂糖50克雞蛋1個檸檬汁10滴青檸皮半個牛奶草莓6個草莓乳酪塔的做法低筋麪粉➕細砂糖➕...
酥皮草莓塔
趁天氣還不算太熱開個酥吧～親用料丹麥麪糰1份酸奶or奶油草莓酥皮草莓塔的做法先開酥用的是君之的方子就是先把麪糰擀成4mm片，切除邊角，變成方形平均分割出若干長方形把邊角料圍在長方形面片周圍可抹適量蛋液粘住形成凹槽...
草莓甜心塔
用料草莓醬草莓300克白糖300克檸檬半個香草醬白糖40克牛奶200克蛋黃4個玉米澱粉20克黃油20克塔皮低筋麪粉100克鹽2克黃油60克杏仁粉8克糖粉40克蛋黃1個開心果奶油白砂糖20克黃油20克全蛋液20克杏仁粉5克開心果碎20克...
奶油草莓塔
草莓的季節，當然要吃草莓甜點，酸甜可口的草莓，加上奶香酥脆的草莓，用奶油當潤滑，一口一個，讓人停不下來用料草莓8個奶油100克糖粉30克黃油50克低筋麪粉100克水適量奶油草莓塔的做法準備製作塔皮：黃油、水、低筋粉、白砂糖草...
椰香草莓
杏仁蛋糕（共計：998克）170克【17.03%】……杏仁膏170克【17.03%】……無鹽黃油170克【17.03%】……砂糖1克【0.10%】……香草莢（縱向剖開刮籽）180克【18.04%】……全蛋（3個較大的蛋）130克【13.03%】……低筋麪粉4克【0.40%】...
草莓塔
反響還不錯，記錄一下製作方法。18cm的份量用料草莓12個大概吧塔皮黃油75克蛋黃1個糖粉40克低筋麪粉130克研磨後的香草少許鹽巴3克餡料無鹽黃油60克細白糖50克低筋麪粉15克杏仁粉60克蛋黃1個白朗姆酒1大勺top草莓馬斯卡...
聖誕草莓塔
第一次削蛋糕的故事😏用料奶油150克8寸蛋糕胚【蛋黃用】蛋黃3個白砂糖26克水40克玉米油40克低筋粉80克【蛋白用】蛋白3個細砂糖66克【可可醬】可可粉20克熱水53克聖誕草莓塔的做法可可粉用熱水衝開攪拌均勻放涼備用制...