好做的油燜蝦
眼瞅着蝦的季節就到了當然活蹦亂跳的鮮蝦白灼是最美味的呀不過咱傳統做法還是家常請客最好吃美味的一道菜我爸說這樣做的蝦永遠吃不膩！我記得小時候哪有什麼水煮蝦就盼着過年過節家裏飯桌上能有一個烹大蝦吃個蝦手指頭...
油燜白蝦
喜歡吃蝦，但是處理起來確實挺費事的，先說說如何處理吧。往下看咯……用料蝦300克蔥10公分長切段蒜4瓣番茄醬2勺白糖2勺（調味勺）料酒1勺蠔油1勺油燜白蝦的做法準備食材，然後處理白蝦先把蝦解凍然後清洗一下，注意別抓着洗，容易...
油燜大蝦。
每次回島娘都會叫我帶蝦回來，野生的九節蝦，咬下去肉都是脆的。用料蒜頭醬油油油燜大蝦。的做法把蒜頭拍碎，鍋裏下點點油，蒜頭爆香，就把蝦扔進去，滴一點點點的醬油，把鍋蓋蓋上，燜一下就好了。...
油燜小蝦蝦
就是小小蝦....用料蝦油燜小蝦蝦的做法把蝦放入鍋裏放油開始燜吧小貼士超級好吃...
油燜蝦
用料姜4片蒜6瓣耗油2勺料酒5勺蝦1斤蔥3根油燜蝦的做法蝦去蝦線洗淨料酒5勺，放入蔥姜，浸泡15分鐘油7成熟，煸生薑炒出姜味，倒入蝦翻炒至變色盛出備用倒入少許油，耗油，放入切好的大蒜，翻炒倒入煸好的蝦翻炒香味飄出後即可出鍋美...
油燜醬油蝦
喜歡吃各種做法的蝦，清淡的白灼，濃郁的醬油燜，酸甜的番茄，各有各的風味。用料蝦15-20只蔥1根姜4-5片料酒1勺生抽1-2勺白糖1克鹽1克油燜醬油蝦的做法準備好蔥薑蒜，把蝦洗淨。蝦控去水分，放入薑片，少量鹽，料酒，攪拌均勻，醃三十分...
黃油燜蝦
用料料酒糖雞精鹽黃油胡椒粉蒜末黃油燜蝦的做法黃油燒熱下蒜末紅椒沫料酒雞精鹽胡椒粉。澆在蝦上少許料酒。上煤氣竈燒。小火蓋蓋燜燒。出水發紅，出鍋前加一點蒸魚豉油。撒上蔥末即可出鍋。...
油燜大蝦
用來記錄自用的，來自知乎席妙雅用料白糖5克鹽4克姜3片料酒5勺蝦500克蔥4段油燜大蝦的做法準備材料在處理蝦之前，我們先花一分鐘來認識蝦兄。下圖中標出的沙袋和蝦線，就是處理時需去除的部分，而紅色的蝦膏一定要保留，它也是...
油燜對蝦
因爲我女兒特別喜歡吃海鮮，所以油燜蝦的做法太熟悉了，就是各種佐料的大彙集，對烹飪技術要求不高……用料姜4片蒜2瓣油多一些蔥2段料酒3勺生抽1勺對蝦500克糖2勺黃豆醬油2勺老抽1勺蒸魚豉汁1勺蕃茄醬1勺蠔油1勺油燜對蝦的...
油燜蝦乾
用料蝦乾魚乾油燜蝦乾的做法蝦乾泡水充分浸透，瀝乾水份油稍多，油鍋爆香姜蒜，下鍋微炸調芡汁加糖鹽生抽胡椒蠔油料酒等，汁收幹放蔥即可。小貼士如新鮮蝦則顏色更豔麗...
油燜龍蝦
用料小龍蝦啤酒生抽蒜姜雪碧大蔥黃豆醬火鍋底料郫縣豆瓣醬啤酒咖喱洋蔥香菜玉米油燜龍蝦的做法本菜譜僅個人記錄...
油燜明蝦
油燜明蝦很香很好吃，簡單易學，喜歡吃蝦的小夥伴們有口福咯😊用料明蝦1斤姜5片料酒3勺糖10克蒜3瓣油適量生抽2勺叉燒醬或者番茄醬適量蔥花2根油燜明蝦的做法先把明蝦洗乾淨，去掉蝦頭和蝦線，用料酒泡10分鐘，再用清水洗乾淨。...
油燜河蝦
用料河蝦適量小米辣2個蔥適量姜適量蒜適量醬油適量油燜河蝦的做法河蝦洗淨（河蝦洗淨控水或者廚房紙吸水）蔥薑蒜小米辣切好鍋中加入油油熱放河蝦變色之後多炒一小會放入蔥薑蒜炒幾下多放些醬油蓋上鍋蓋悶大概五分鐘後出...
油燜蝦🦐
戀蝦達人必備菜系用料蒜5瓣蠔油2勺料酒1勺生抽1勺糖10克鹽3克蝦30只油燜蝦🦐的做法蒜蓉和蔥花剪去蝦頭和手腳，去除蝦線大火放油，蝦，翻炒一下，倒入醬油，蠔油，老抽，鹽，糖，料酒，水，翻炒均即，燜3分鐘，倒入一些澱粉勾芡，再放入蒜蓉，燜2分...
蝦油燜大蝦
用料大對蝦6只番茄醬3湯匙黃酒3湯匙蝦油6湯匙糖2湯匙生抽1湯匙薑片蔥片鹽香油蝦油燜大蝦的做法鍋燒熱，放入蝦油燒熱後，加入薑片煸出香味對蝦提前洗淨，背部剖開約1公分，同時取出蝦線，抹乾水分。將該提前處理好的對蝦放入鍋...
油燜大蝦？
瞎做的每次的味道都不一樣隨緣用料蝦只蔥根薑片料酒勺蒜瓣生抽勺油克白糖克番茄醬勺鹽克油燜大蝦？的做法蝦去鬚子蝦線等稍多油鍋入蝦炸紅撈出蝦鍋內加蔥蒜姜番茄醬料酒生抽蝦翻炒均勻略幹可加一點水加鹽嘗鹹淡湯汁濃稠...
蠔油燜蝦
很喜歡的一道菜，不油不膩，蝦的鮮甜配上蠔油特有的味道，極好了材料簡單，做法簡單，也適合忙碌的上班族，滿足下自己的食慾用料蝦15只蔥2根蠔油1調羹紅辣椒1根（大的）蒜粒3瓣蠔油燜蝦的做法蝦要買活潑亂跳的那種，洗，剪去長長的蝦鬚，挑...
油燜蝦尾
多次購買潛江五七油燜大蝦調料，儲存一下做法用料蝦只蔥根油克蒜瓣料酒勺白糖克生抽勺油燜蝦尾的做法炒糖色炒蔥薑蒜、香料、豆瓣醬加白酒、醋、生抽、蠔油加啤酒收湯...
油燜蝦球
用料蝦球500g黃瓜一根洋蔥半個八角3個姜少許桂皮花椒香葉少許大蒜5瓣油燜蝦球的做法香辣，蒜頭，姜，幹辣椒下鍋爆炒，炒香後倒入蝦球。待蝦球殼變紅後，黃瓜條，洋蔥入鍋翻炒加水，小火燜。差不多收汁時放雞粉，鹽，出鍋即可。...
油燜大蝦蝦
用料料酒2勺蝦1000g鹽2勺番茄醬3勺蒜2瓣姜1片油燜大蝦蝦的做法洗淨備上開一刀去黑線油鍋三成熱放蝦炒至變紅乘出油爆熱下蒜姜爆香加3勺番茄醬放蝦下去翻炒均勻放料酒生抽加半碗溫水蓋蓋子燜1-2分鐘開蓋加鹽翻炒出鍋出...
油燜青蝦
最省事的做法，這次做的老抽放多了，蝦也不太好。湊合看吧。老抽只放一滴，蝦的顏色纔會好看。用料色拉油多一些蝦350g生抽20ml老抽1滴白糖20g美極鮮5滴水30克蒜蓉5瓣油燜青蝦的做法去蝦線，剪蝦頭（剪蝦眼、留蝦黃）調汁：生抽、老...
油燜蝦
用料蝦只薑片蒜瓣蔥根料酒勺番茄醬勺白糖克鹽克油燜蝦的做法準備如圖熱油先蝦蝦頭在把蝦身放入，時間不宜過長，兩面變色撈出1⃣️鍋中放入姜蒜末爆香，再放入番茄醬翻勻2⃣️放入蝦，淋入適量料酒，味極鮮3⃣️加入適量熱水，燒開，蓋蓋，...
油燜小蝦。
非常簡單快手又美味的一款油爆蝦。我們一般喜歡中小的蝦。去掉沙包挑蝦線，把眼睛鬍鬚都剪掉。依然用我最老式兒的方法：油多放一點兒，平常炒菜的一倍。熱鍋冷油，放了一片姜切的絲兒，然後把瀝乾水分的蝦放進去。直到上面一層...
油燜虎蝦
錄入年夜飯了哦，和家人一起什麼的，最開心了~用料虎蝦5只蔥少許姜少許蒜1頭番茄醬3勺糖3勺鹽1.5勺清水少許料酒少許油燜虎蝦的做法用清水將虎蝦沖洗乾淨，剪去須、鉗、頭針，從背部剪開挑出蝦線（注意:從背部順着尾部剪，剪開點...
油燜蝦蟹
休息在家裏，唯一隻有美食才能驅逐疲憊！用料小龍蝦2斤螃蟹（肉蟹）4只大蔥半根姜1塊蒜頭10瓣白糖2勺啤酒1瓶幹辣椒10個鹽、雞粉少許生抽少許花椒30粒油100克八角2個草果2個桂皮1塊香葉5片郫縣紅油豆瓣醬2大勺小米辣5個小蔥1...