有關包了的做法步驟和包了做法圖解

【香蔥火腿肉鬆麪包】又是超經典的一款包了！

10-31

主要就倆個字“真香”餡料很豐富，捲了肉鬆沙拉醬表面一大塊火腿+沙拉+肉鬆還撒了滿滿的香蔥烤完整個房間都是香味！！用料麪糰高筋麪粉215g低筋麪粉35g水145g雞蛋30g細砂糖26g鹽2.5g即發酵母3g黃油25g其他火腿沙拉醬肉鬆蔥...

包了一些些些小餛飩～

12-31

其實就是買了一大塊五花肉，一些做了燒賣，一些做了米粉肉，還剩了一大塊就剁了餡包小餛燉～包了兩個餡的，一個芥菜豬肉餡，一個豬肉餡，哈哈哈哈哈我還是比較喜歡吃肉餡噠！可能餡味道好一些吧～好多天的早餐解決啦用料五花肉300克餛...

以羊肉餡作爲主導的n種餡料包了幾種餃子

10-25

買了2斤羊肉，讓老闆給攪成了肉末，回家加入各種蔬菜成了不同口感的餡料，包了餃子，好吃😊用料羊肉末1000克雞蛋1個鹽15克生抽2湯勺老抽1.5湯勺耗油1湯勺花椒粉1小勺雞精1小勺蔥姜水（分次加入）220克蔬菜種類：a芹菜200克b洋蔥半...

印度著名小吃咖喱角，我們包了三種餡

06-05

之前我還一直很懵：咖喱角到底是半圓的還是三角形的？咱做的咖喱角到底正不正宗？是咖喱“角”還是咖喱“餃”？現在我知道了，我們做的三角形的是印度咖喱“角”（samosa），半圓形的帶卷邊的是馬來咖喱“餃”（currypuff），印度咖喱角一...

包了菠蘿的菠蘿包

02-13

用了下廚房食香全的方子，寫個菜譜給自己記錄。用量可以做6個大的，或者12個小的。用料麪包——————高筋麪粉200克奶粉10克乾酵母2克白糖20克雞蛋1個水80克黃油20克酥皮——————低筋麪粉50克奶粉5克泡打粉1克蘇打...

韭菜自己種的，絕對organic.包了蝦仁豬肉餃

01-27

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醬油軟歐包（加了核桃、蔓越莓，包了黑芝麻）

09-03

用料老面高筋麪粉50克水50克酵母1克麪糰高筋麪粉250克酸奶100克雞蛋1個糖40克酵母3克古龍醬油15克左右黃油28剋核桃、蔓越莓100克黑芝麻餡若干醬油軟歐包（加了核桃、蔓越莓，包了黑芝麻）的做法提前做老面，正常的和麪，加了15...

餃子皮煎餅！包了蓮藕餡餃子，皮多了不要浪費了，隨意做兩張餃子皮煎餅！

10-13

接着昨天的肉餡繼續折騰！我跟老闆說給我來30張餃子皮，老闆說就剩1塊8毛錢的，都買了吧！🤣結果是餡兒沒了，餃子皮又多了……又瞎折騰了！用料鮮肉蓮藕餃子材料餃子皮30張肉餡約280克餃子皮煎餅材料餃子皮6～7張芹菜炒山筍適量餃...

也要來玩一次披薩小麪包順帶包了蛋糕邊角料麪包😁😁😁😁

04-15

今天看到@嘩嘩愛烘焙的披薩小麪包的方子，立刻被吸引住了😍冰箱裏正好有300克冷藏了二天的麪糰，本來準備晚上做豆沙小餐包給母親大人的，現在改變主意了，拿出肉肉腸，也來玩一把。沒有這個12連的模具？沒關係，我有易拉罐，我把易拉...

宅家幾天包了兩次🥟了

12-05

作爲華南出生西南華南交替長大的典型南方人即使修煉成一枚吃貨型廚子包餃子也實在無法成爲強項但是在這個無可奈何的六十年一遇的庚子年春節裏我破天荒迎來了工作後的第一個假期長休未及破五已經和西斯特一道包了兩次...

包子來了

11-22

用料中筋麪粉300克水150克糖30克酵母3克包子來了的做法將酵母和糖放入碗中，倒入150g溫水，攪拌一下，將這液體倒入麪粉中，膠版至無干粉，然後用手揉至光滑麪糰，放入放有熱水的烤箱中發酵1h，因爲冬天溫度低，不易發酵發酵，麪糰變成...

包了個包子

03-05

第一次蒸包子😍用料麪粉500克白糖1勺酵母3克雞蛋4個胡蘿蔔2根木耳適量粉絲適量蔥1根包了個包子的做法麪粉放入盆中，酵母用溫水衝開，倒入面盆中，邊倒酵母水邊攪拌，攪拌成絮狀，下手開揉。揉成麪糰，發酵至兩倍大。（屋裏溫度低，直...

麪包來了

09-14

用料鹽克酵母克蛋液克麪包來了的做法丹麥麪包...

荷包蛋燜面吃了讓你忘不了

10-02

✨在家啥也不想幹，但是飯得吃呀！今天就來做個荷包蛋燜面吧，還是小時候的味道！東菱空氣炸鍋炸籃換成煮鍋，多功能可換盤，好方便！用料雞蛋兩個掛麪一把小米椒1根生抽2勺老抽半勺白糖一勺鹽半勺蠔油半勺荷包蛋燜面吃了讓你忘不了...

包糉子了

08-08

端午節學包糉子……用料糉葉上好的糯米紅豆包糉子了的做法=糉葉=糉葉品種繁多一般以箸葉（zhùyè）、箬葉（ruòyè）、蘆葦葉製成，是製作糉子必不可少的材料，南方一般以箸葉、箬葉爲主，北方以葦葉爲主。箬葉，這是我們常用的糉葉...

做了這個麪包，飯都吃不下了

12-23

2月19更新:方子裏的烤箱溫度都是溫度計的溫度，而不是烤箱自己帶的溫度，我的烤箱溫度偏高的，烤箱調到150度，溫度計都要到180度，大家請根據自己的烤箱脾氣設定2月18更新:看到有同學說第六步放到烤箱最底層，烤焦了，因爲每個烤箱...

學習了麪包

03-02

用了160分鐘，這是我在日本ABC學校做的第N個麪包了，孩子們超級喜歡吃，回家8歲兒子10女兒就把5個麪包搶完了，第一次如此榮幸，因爲孩子們其實不喜歡甜食，這個麪包是帶點鹹的，用蘇打水煮過後纔有的表皮黑色！特別香。製作其實簡單，...

肉包子又來了

12-09

宅在家3斤粉做了3種包子用料豬肉500克麪粉1500克酵母10克肉包子又來了的做法肉包子用了1斤高筋1斤中筋做的5克酵母鹽和糖適量挖個小洞洞把酵母藏起來粉太多不合適用麪包機怕把它燒壞了這是鹹菜的加了點老乾媽豬肉先醃...

麪包好了

06-10

想把自己做的麪包記錄下來方便後期查詢用料高筋麪粉260克雞蛋1個糖30克牛奶或者水100克左右，先預留10克。鹽2克酵母3克黃油30克麪包好了的做法除鹽，酵母，黃油外，先揉成厚膜，再加入鹽，揉一會，加酵母，揉一會，最後加黃油。出薄膜...

“醬香燒餅”爲家人包住了幸福😁，包住了驚喜

09-07

吃一口是醬香，再吃一口是肉香^ω^，別出心裁製作方式都是出自對家人滿滿的愛……用料溫水400克鹽2克糖10克芝麻醬100克食用油50克雞蛋液1個芝麻適量酵母6克，無鋁泡打粉2克麪粉600克“醬香燒餅”爲家人包住了幸福😁，包住了...

甜麪包團，學會了什麼都會了

02-16

麪包發酵有很多種，比較常用的有中種法和直接法，中種的麪糰比較柔軟，最適合做甜麪包，直接法麪糰比較硬，隔天吃口感就沒這麼好，但是發麪程序簡單，時間短，各有利弊。下面介紹中種做法，希望你們也能做出適合自己口感的麪包😁用料面...

快速麪包-松下麪包機SD-PPF100，爲了試麪包機就選了快速的試試～

08-12

沒按說明書做，量都比說明書上的少用料高筋麪粉（日清）250g黃油20g砂糖10g食鹽（少鹽，都不想放鹽）2g冷水（5°C）190mL乾酵母（秋田白神天然酵母）5g（一包）快速麪包-松下麪包機SD-PPF100，爲了試麪包機就選了快速的試試～的做法完全按照說明...

生煎包了

05-02

記錄下來，方便檢視，家人喜歡吃，我喜歡整，就這麼簡單，一個喜歡整天折騰的人。特別快手，一個小時左右，就能吃到好吃的包子，半醒發的狀態，對於一個要求不高的人來說，已經很滿足啦！分享給那些愛折騰，又不是高手的人，很不錯。用料低粉20...

來了！來了！好吃的熱狗麪包胚