多肉牛骨黑豆燙
平時市場買的牛肉做出來都很韌硬，多做幾次出來口感都不好，沒興趣再做。。牛肉都做不好，牛骨湯更是沒想過煲了。最近澳洲這個牛肉吃得不錯，又想吃得多樣化，這次就試下這個牛骨煲燙咯用料牛骨500克薑片適量黑豆適量花生適量...
派多芝·黑椒牛肉意大利麪
宅家也能吃西餐！三分鐘就能搞定的美味，不輸西餐廳哦！用料派多芝意大利麪1份口菇2個青紅椒少許派多芝·黑椒牛肉意大利麪的做法這個是冷凍儲存的，剛取出來的樣子去掉外包裝的盒子，連塑料盒一塊放微波爐3-4分鐘就行就是圖上...
剩牛肉燉土豆🌀剩牛肉燙飯
第一篇【燉牛排】燉好一鍋一般吃不了，第二天可以用剩下的牛肉和肉湯燉土豆，下飯哦🥔🥔用料燉好的牛肉及肉湯請參我的菜譜第一篇【燉牛排】燉土豆：土豆3個辣椒1-2個（原湯放的就不用放了）燙飯：米飯1碗蔬菜隨意剩牛肉燉土豆🌀...
肉鬆多多的蛋糕卷（燙麪版）
喜歡吃肉鬆卷的看起來，燙麪手法讓蛋糕柔軟細膩，自己做的蛋糕想放多少肉鬆就放多少。模具是28*28的烤盤。用料蛋白5個蛋黃5個玉米油50克細砂糖55克牛奶65克低筋麪粉65克白醋5克蔥花碎適量2.夾餡：沙拉醬適量肉鬆適量3.烘烤...
黑眼豆豆——燙種法
做了好幾個版本，終於有一個完美的深得我心，分享給大家用料燙種材料高筋麪粉30克開水30克主麪糰高筋麪粉250克細砂糖50克可可粉13克酵母4克水160克鹽3克黃油25克巧克力豆35克內餡巧克力80克黑眼豆豆——燙種法的做法先用...
黑椒牛籽骨
這個調料太多用料牛籽骨黑椒牛籽骨的做法先醃製...
黑椒牛肋骨
用料牛肋骨20斤黑椒牛肋骨的做法批量預製：1.牛肋骨10根（約20斤）放細流水下衝淨血水，納盆後加芹菜段、香菜段、洋蔥碎各300克、蔥薑片各75克、鹽40克、李錦記一品鮮特級醬油40克、胡椒粉35克、五香粉35克、白糖30克、雞粉2...
黑豆牛奶鯽魚骨頭湯
黑豆是一種營養豐富的食物。有補腎，明目，烏髮，美白之功效，這款湯有助於美容養顏，更適合孕婦。用料骨頭100克鯽魚1條黑豆50克牛奶200ml黑豆牛奶鯽魚骨頭湯的做法將黑豆泡發1小時左右。將骨頭和黑豆放一起煲，煲至黑豆吃的動。...
爽口燙牛肉
冬歇期間由於體重爆了決定消停一段時間，但是作爲肉食動物我是不會滿足於每天吃草的，於是就有了這道菜（其實就是沒有火鍋料的火鍋我會告訴你嗎？！！）綠豆湯可以吸收牛肉的油分和腥氣~吃起來沒那麼膩了呢~<圖片來自網絡>用料綠豆...
黑眼豆豆麪包（燙種）
玩了4年烘焙，第一次寫食譜，之前感覺寫食譜太麻煩，每一步都要照相，所以還是自己玩就好了。今天也是心血來潮，來一款黑眼豆豆麪包，不足的地方還請見諒。小貼士有很多基礎知識，可以多看看，對於新手朋友來說會有幫助。用料燙種：高...
多汁的黑椒土豆肥牛飯
用料肥牛250克洋蔥半個土豆1個米飯一碗蠔油1勺生抽1勺料酒1勺老抽半勺糖一小匙勺水一勺黑胡椒一小匙勺雞精一小匙勺多汁的黑椒土豆肥牛飯的做法鍋里加水燒開，倒入肥牛焯水撈出備用洋蔥和土豆切粒鍋裏熱油加入洋蔥翻炒...
滷牛肉燙麪
晚上回來晚了，菜場帶點滷牛肉，10分鐘內就可以吃啦用料滷牛肉雞蛋麪香菇菜醬油鹽滷牛肉燙麪的做法先煎好蛋然後水燒開（我加了一些火腿），下面，蓋上鍋蓋煮到鍋蓋沸沸了後，下菜，再煮到鍋蓋沸，就可以關火了準備一個大碗，裏面加鹽，醬油...
黑椒牛排骨
牛仔骨每次喝早茶小朋友都能吃兩大盤，買不到牛仔骨，新鮮的牛排骨也非常好吃😋用料牛排骨500g黑胡椒汁50g糖5g生粉10g鹽一點點黑椒牛排骨的做法排骨洗乾淨加入所有材料攪拌均勻醃2小時擺盤鍋中放水燒開放入牛排骨大火蒸1...
簡單易做·香濃多汁的黑椒牛仔骨
用料牛仔骨8條洋蔥1個生抽3勺黑胡椒碎適量韓國燒烤醬4勺糖1小勺生粉（勾芡）一小勺簡單易做·香濃多汁的黑椒牛仔骨的做法在超市買回一盒雪花牛仔骨。牛仔骨的原材料選擇是關鍵。這樣的肉質紋路很棒，新鮮，肉質細嫩放到平底...
鮮嫩多汁的黑椒牛肉
兒子無肉不歡，聽醫生朋友說吃牛肉還是比較好的，因爲吃牛肉長的是肌肉，所以我每週必買牛肉，昨天做咖喱牛肉，今天看冰箱裏有黑椒醬（我買的是李錦記的醬），做了這道黑椒牛肉。之前都是用別人的方子，今天我把自己的方法記錄下來，有需...
黑椒牛仔骨
醃牛仔骨需要：洋蔥絲少許糖0.3oz生抽2oz蒜頭粉少許(可不放)生粉2oz水100ml喼汁2滴紹酒0.5oz油1oz用料牛仔骨1lb洋蔥1個蒜幾塊蔥兩條黑椒碎0.5oz水150ml糖0.3oz生抽0.5oz老抽0.3oz喼汁4滴鮮露0.3oz蠔油0.5oz生粉水2oz紹...
【簡單好做】土豆牛肉燙飯
夏天悶熱廚房裏就更悶熱啦像我這種每頓飯都離不開肉的人來說炒飯是我覺得快捷又省事兒的一種方式既可以吃到想吃的肉類還可以加菜美味又營養均衡那這個爲什麼說是燙飯呢因爲平常炒飯不放水這個因爲有土豆想讓土豆麪一...
牛肉排骨燉土豆(牛肉燉排骨)
孩子說要吃牛肉燉排骨，媽媽想想，牛肉和排骨可以一起燉什麼呢，於是想到土豆，燉吧。香啊！用料排骨一斤牛肉多半斤土豆一大個蔥薑蒜爆鍋適量醬油適量糖適量白醋一勺牛肉排骨燉土豆(牛肉燉排骨)的做法排骨和牛肉，冷水下鍋，焯兩三...
牛骨黑豆湯
用料帶肉牛骨黑豆30g牛骨黑豆湯的做法把洗乾淨的牛骨放入砂鍋，加足夠的水，發火燒開，加泡過一個小時的黑豆，加幾粒花椒和八角，再燒開，轉小夥慢慢煲，兩個小時就可以喝了！...
黑豆牛骨湯
用料牛骨1.5斤（一塊）牛腩200克紅棗7顆黑豆150克姜3片蜜棗3顆料酒2勺鹽適量黑豆牛骨湯的做法1、選用牛腰骨，牛骨飛水後用冷水清洗乾淨，牛腩不用飛水。2、準備好配料，紅棗去核，黑豆洗淨，薑切片；3、將所有材料一起放入冷水下鍋一...
烤出肉嫩多汁的黑胡椒牛肉漢堡
肉餅我很少用煎的，總擔心不熟，而且有油煙，一直都是用烤箱或者空氣炸鍋，方子做了兩三年了，好多朋友問，乾脆記錄一下方便共享。用料牛肉碎500克黑胡椒碎1勺/5克雞蛋1個/70克鹽6克牛奶20克麪包糠15克洋蔥1個烤出肉嫩多汁的黑胡...
黑椒牛仔骨
時間：約25-30分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料牛仔骨400g洋蔥0.5個紅彩椒0.5個黃彩椒0.5個蒜4瓣黑椒汁45g食用油20g糖3g醃料黑胡椒粉0.5小勺生抽15g料酒15g老抽5g黑椒牛仔骨的做法牛仔骨泡進冷水裏1小時以上，撈出充分瀝乾...
簡易版多汁黑椒牛仔骨
如今廚房已歸8090甚至00後所有，長輩們那些複雜的做飯程序讓我們望而卻步，我是介於80-90夾縫裏美食小達人，不僅喜歡吃還喜歡做，來吧，30分鐘完成這道簡易版多汁黑椒牛仔骨，記得好評哦😁用料牛仔骨300克黑胡椒碎若干胡蘿蔔1根...
黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉
用料牛肉100克黑胡椒醬2勺黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉的做法時候...
番茄土豆燉牛肉～小美慢燉肉多多版
以前用tm5燉牛肉，這回用tm6慢燉功能燉的時間長一些，開啓慢燉，刀頭有時慢慢攪拌有時靜止不動，最後出品的肉狀態和口感～簡直驚豔哈哈哈！而且您能想象，在廚房擺鮮花嘛？小美就是解決不可能！用料牛肉(瘦牛腩)900克(最多)西紅柿切塊1...