冬瓜汆丸子 食譜坊 家常菜 2.33W 大中小設定文字大小 用料 冬瓜 約400克 豬肉餡 300克 香菜 兩根 雞蛋 1個 黑胡椒粉 1/2勺 蔥 適量 鹽 2克 生抽 1湯勺 水 適量 冬瓜汆丸子的做法 冬瓜去皮切成大塊兒 豬肉餡加適量的水,一個雞蛋,黑胡椒,一克的鹽,適量的蔥花,放入絞肉機, 我用的是康佳旋風戰士絞肉機,不到一分鐘就能看到滿意戰果😀 先把冬瓜炒一下,加上水,水冒魚籽泡的時候用勺子挖肉餡放入鍋裏。 蓋上蓋兒,大火水開後,轉中火5分鐘。 TAG標籤:冬瓜 冬瓜汆丸子 丸子 好吃 #